牡蠣による中毒：どのくらいの症状が現れるか、診断

カキ肉は世界中で人気があります。実際にすべてのレストランで、これらの海洋の住民が会う料理を見つけることができます。彼らは非常に優しい味わいがあり、無関心な人はいません。

ただし、この製品は十分注意して取り扱う必要があります。 

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

疫学

統計によると、カキは急性中毒につながる可能性が最も危険な食品のランキングで最初の場所を占めています。

貝の肉には、健康を促進する多くの有用な要素と物質が含まれています。この場合、カキは一種のフィルターで海水を通過します。軟体動物の内部では、体の機能を破壊する物質が残ることがあります。カキの中毒は品質の悪い原材料を引き起こす可能性があります。

[7], [8], [9], [10], [11], [12]

原因 カキ毒中毒

• すでに死んだ牡蠣を調理する過程で使用する。
• 感染した甲殻類の調製。貝がサルモネラ、ボツリヌス中毒または大腸菌に感染していた場合、それは食卓に供されてはならない。
• ノロウイルス（ウイルス感染）;
• 牡蠣の不適切な保管。
• 過剰摂取。軟体動物には、高レベルの天然タンパク質が含まれています。体内に大量に入ると、消化器系が機能しなくなることがあります。
• 不十分な熱処理;
• 個々の不寛容

あなたがテーブルに入る前に、海洋生物は重要な段階、すなわち漁獲、輸送、貯蔵に行きます。そのうちの1つに誤りがあった場合、製品は人体にとって危険になる可能性があります。

危険因子

品質の低い製品に苦しむためには、一人でもグループ全体でもかまいません。中毒はしばしばピクニック、宴会、路傍のカフェ、レストランでの不快な結果です。

[13], [14], [15], [16]

病因

貝肉の中毒は、物質の毒性摂取の結果として起こる一種の外傷である。この疾患には、腹部に強い痛みが伴い、温度が急激に上昇する。

[17], [18], [19]

症状 カキ毒中毒

中毒は人の健康と人生に深刻な危険をもたらします。カキを食べると、回復不能な結果につながる可能性があります。どのくらいの最初の症状が現れたら？これは、使用の瞬間から数時間（5-6）後に起こる可能性があります。時折、1日後に徴候が現れることがあります。まず第一に、それは食べたシーフードの量、舞台、およびカキの感染の程度に依存します。

中毒はどのように現れますか？

カキの中毒の症状は、特別な知識やスキルなしに、普通の人でさえ気づくことができます：

1. 腹部の重度および重度の痛み;
2. Emeticは促す。
3. 腸の腫脹および攣縮;
4. 下痢;
5. ボツリヌス中毒;
6. 体温が上昇しました。

シーフードによる中毒には独自の特徴があります。列挙された症状に対して、痙攣、四肢の感受性の侵害を加えることが可能である。中毒の最初の兆候が発生した場合は、救急車を呼び出す必要があります。医師の到着前に、患者は大量の水を与えられ、嘔吐を誘発しなければならない。下痢がない場合は、下剤をとることができます。これは、感染した製品を体から素早く取り除くのに役立ちます。

時間内に提供される応急処置は、不愉快な結果や合併症を避けるのに役立ちます。

フォーム

専門家は中毒の主な種類をいくつか特定しています。

• 神経毒性 中毒は、ブレブトキシンの脂溶性物質の作用の結果として起こり、これは、神経および筋肉細胞のナトリウムチャネルを通る電流を増加させるのに役立つ。頭痛、肛門の炎症、下痢、嘔吐が伴う。インキュベーション期間の持続時間は約3時間である。
• 麻痺性の サキシトキシンの作用の結果、ナトリウムチャネルが遮断される。品質の悪い製品を使用してから10~15分後に、神経障害の症状を観察することができます。口腔内では、愚かさが感じられ、めまいが現れる。中毒は視力の完全または部分的な喪失を引き起こす可能性があります。治療には、死が12時間以内に起こる可能性があるため、できるだけ早く進める必要があります。
• 無農薬。原因物質はハウスン酸である。ほとんどの場合、中毒は嘔吐、下痢、およびめまいを伴う。時には記憶の喪失、癲癇の発作、眼瞼麻痺がある。食べてから5時間以内に、最初の症状が現れることがあります。

[20], [21]

診断 カキ毒中毒

患者を検査した後、医師は正確な診断を行うことができる。中毒の程度と原因を判断するためには、症状に慣れ、患者を検査に送る必要があります。

中毒の主な徴候は悪心、腹痛である。このような症状には、他の疾患、例えば虫垂炎が伴う。正確に診断するためには、鑑別診断を行う必要があります。

正確な診断を行うために、器械診断も行われます。それは、医療機関で行われる手続きの全体の複雑さです。この目的のために、装置は、器官および系の機能を分析するために使用される。

[22], [23], [24], [25]

処理 カキ毒中毒

中毒にはしばしば下痢や嘔吐が伴う。彼らの最初の姿では、胃を洗う必要があるので、衝動を止めるために薬を服用してはいけません。胃を洗浄した後、Tserukalは注射に使用されます。また、医師はMotilakを処方する。単回投与量は10mg（1錠）です。強い嘔吐をすると、2錠を服用することができます。

身体活性炭から毒素を除去する信頼性の高い迅速な方法です。1錠10kgごとに体重に応じて計算します。

Enterosgelは、胃腸管の粘膜の構造を回復するために使用される。単回服用 - 大さじ1杯。ペーストは多量の水で洗い流す必要があります。中毒のわずかな形で、Smectaが撮影されます。パケットは1日3回。

腸および胃の機能の回復は、グループAのビタミンによって促進される。胃液分泌のプロセスを正常化するのに役立つ。

場合によっては、専門医は理学療法的治療を処方する。

中毒と代替医療

軽度の中毒では、フォークトリートメントに頼ることができます：

• シナモンのチンキ。シナモンは天然吸着剤と考えられていることが知られている。また、痙攣を取り除くのに役立ちます。チンキを作るためには、茶色のシナモン（約0.5ティースプーン）と沸騰水のガラスが必要です。15分、チンキをひずませる必要があります。あなたはそれを暖かく取る必要があります。一日 - 1.5リットル。
• レモンジュース。2-3ミディアムレモンからジュースを絞り、少し砂糖を加える必要があります。ジュースは高濃縮されていないので、煮沸した水で希釈する必要があります。この飲み物は、さらにバクテリアの増殖を防ぐのに役立ちます。しかし、このツールは誰にも適していません。酸度が高く、胃のレモン汁の病気の人は禁忌です。
• ジンジャー - 腹部に強い痛みを伴う完璧な解決策。蜂蜜の大さじとジンジャーの数滴を混ぜるだけで十分です。

また人気があるのはハーブの治療法です：

1. 蜂蜜と卵の煎じ薬。この製品は、できるだけ早く体内から毒素を除去するのに役立ちます。1.5カップの沸騰した水のためには、あなたは1杯のディル種子が必要です。混合物は2〜3分間放置しなければならない。肉汁の後に、沸騰させ、蜂蜜の匙を加える必要があります。1日に約1リットルの得られたブロスを飲むべきである。
2. ミレニアルとウォームウッド。これらのハーブは体内から有害物質を除去するのに役立ちます。500ミリリットルの沸騰水の場合、乾燥した小さじ1杯の植物を服用してください。ブロスを15分間注入する。結果の部分は5つの部分に分けられ、1日を通して取られるべきである。
3. アルテイ。リーフレット、花、植物根は迅速な回復に寄与します。輸液を準備するには、葉や花を大さじ2杯、沸騰した水を2杯加える必要があります。薬物は4時間注入される。

中毒のためのホメオパシー製剤の有効性

急性中毒では、ホメオパシーは痛みを和らげ、中毒の経過を緩和するのに役立ちます。最も効果的な薬は：

• Arsenicumアルバム。この薬は、体内から毒性物質をすばやく取り除く酸化ヒ素をベースにしています。中毒の経過を促進するためには、2〜3滴の薬を飲んで、温かい水をたくさん飲んでください。救済は5〜10分で行われます。
• ライコポジウム。この薬は、海産物や牡蠣の中毒に強力な効果があります。1日量は専門家が決定します。顆粒は完全に溶解するまで舌の下に置く必要があります。
• ひな。この薬は脱水に効果があり、滴の形で利用できます。中毒の程度に応じて、医師はホメオパシー療法の1日量を処方する。
• Aconite。この薬物は食中毒に広く使われています。痙攣を除去し、下痢の中止を促し、発熱の症状を取り除きます。重度の中毒が1日に5回、8匹の顆粒につきます。期間は約2週間です。次の - 8粒を1日2回。

急性中毒の場合は、自己投薬をしないでください。医療機関に行き、専門家の勧告に従うことが急務です。治療法が適切に選択され、助けがタイムリーに提供されれば、肯定的な予後を期待することができます。

[26], [27], [28]

防止

不快な結果を避け、中毒から身を守るために、予防について覚えておく必要があります：

• スーパーマーケットでカキを買うときは、保存期間と保管条件に注意を払うことが重要です。
• 大きな価値は製品の包装を持っています。その完全性が侵害された場合、製品は危険を伴う可能性があり、購入しないほうがよい。
• 疑わしいレストランやカフェには行かないでください。特にシーフード料理を注文するには、
• 使用カキは週に3回以上は推奨されません。

カキは味が素晴らしいという事実にもかかわらず、あなたはいつもその結果を覚え、自分の健康を守る必要があります。

[29], [30]