製品の長期間および過度の使用は、身体にとって危険です。最近、蛋白質の含有量が過剰な栄養失調が体の重度の中毒につながる場合、蛋白質中毒の症例がより頻繁になっている。
タンパク質過食の主な原因:
- プロテインダイエット- このカテゴリーには、Ducane食およびクレムリン食が含まれます。ダイエットによると、最初の数日間は、タンパク質食品のみを摂取する必要があります。このような食物は消化器疾患の人々にとって危険です。消化器系の不均衡な作用のために、食物の消化プロセスは遅く、腸内の発酵および腐敗過程が発達して中毒に至る危険性がある。
- マッシュルームとシーフードの中毒- シーフードを使用する場合は、細心の注意を払う必要があります。小さな部分でもアレルギー反応を引き起こす可能性があります。キノコについては、世界の生態学的状況によって、森林のキノコは消費のために危険な製品になり、その乱用は人体に大きな影響を与えます。
- プロテイン- この栄養補助食品は、筋肉量の積極的な成長のために運動選手によって最もよく使用されます。薬物の指示および高用量の指示に従わない場合、重大なタンパク質中毒が引き起こされる。
タンパク質の起源が遅すぎる、または不適切に調製された食品の過食は、体にとって危険です。タンパク質中毒の症状:
- 悪心および嘔吐。
- 下痢と鼓腸。
- 暗い色の尿。
- めまい
- 腸の急性痛。
- 体温が上昇しました。
痛みのある状態を解消するには、下剤を飲むか嘔吐を起こさなければなりません。健康状態が改善しない場合は、胃洗浄の医療援助を求める必要があります。
過食肉
鉄が豊富な動物は肉です。それは体が適切に機能するために必要なアミノ酸とタンパク質で構成されています。この製品は、代謝過程に影響を及ぼすホルモンレプチンの作用を減少させる。このため、肉の過食が起こります。
肉虐待の有害症状:
- 脂肪や炭水化物とは異なり、動物性タンパク質は長く処理され、エネルギー余剰、脂肪沈着の出現、体重増加が起こります。
- 鉄とアミノ酸に加えて、肉には何も含まれていないので、食事は肉料理だけで構成されている場合、それは胃腸の問題で脅かされます。
- 繊維の欠如は肉の長い消化につながります。このため、腐敗病プロセスは腸内で始まり、ガス産生、腹痛、げっ歯類の増加を伴う。
- 肉の一部である蛋白質は、人体には外来であり、健康な微生物叢を阻害する。このため、dysbacteriosisが発症し、特に重症例では腫瘍病が発症する。
- 肉は体を酸性化し、窒素固定細菌を抑制し、食物の必要性を高める。製品は中毒の原因となる尿酸の生成に寄与します。
肉製品の過剰な摂食の上記の「特徴」に加えて、肉食は胃の重篤さを引き起こすことに留意すべきである。このため、食べた後に疲労が増し、寝る傾向があります。通常のobzhorstvo肉は、痛風(脚に塩が沈着)、アテローム性動脈硬化症、膵炎、胆嚢炎、多発性硬化症の発症につながります。また、食肉を食べる人は、迅速な気分、過敏症、大腸がん、乳腺、血液のリスクが高いという特徴があります。
生卵の過食
卵は、体に有益な性質を持つ動物起源の製品です。グループにはビタミンB群、A、E、K、H、PP、D、ベータカロテン、コリン、ミネラル成分が含まれています。ニワトリの卵タンパク質にはすべての既知のアミノ酸が含まれているため、容易に消化して栄養価があります。卵は揚げ物、茹で、様々な料理に加えて、生のものも消費します。
健康への特別な危険は生の卵の過食です。食物障害はそのような問題につながる可能性があります:
- 生の製品はサルモネラ感染のために危険です。この合併症のリスクを軽減するために、卵は十分に洗浄し、特別な溶液で消毒する必要があります。また、予備加熱処理後、すなわち沸かしたまたは揚げた状態で使用する方がよい。
- 卵黄には高コレステロールが含まれており、血中の「悪い」コレステロールが増加します。安全な最大量 - 1日1卵。
- ニワトリを飼うとき、多くの農家が抗生物質でそれらをサポートし、様々な感染症の発症リスクを減らします。鳥から、抗生物質は卵と人間に移されます。製品乱用は、健康な微生物叢を阻害し、真菌性疾患の発症に寄与する。また、病気の場合にはより強力な薬剤を使用する抗菌薬に対する身体の感受性が低下する。
- 生卵の別の危険性は、硝酸塩、除草剤、重金属および他の有害物質の高濃度である。毒素は動物の生物に蓄積し、卵に含まれています。これに基づいて、卵を無制限に食べると中毒の危険があります。
上記の合併症を発症する危険性を減らすために、1日1〜2個以下の予備加熱処理後に卵を食べる方がよい。
過食コテージチーズ
コテージチーズは、大人と子供の両方が愛している酸っぱい乳製品です。それは、タンパク質、炭水化物、ビタミン、アミノ酸およびミネラルからなる。製品は熟成によって天然ミルクから作られています。ミルクの脂肪含量と生産方法に応じて、コテージチーズのいくつかの種類があります:脂肪、低脂肪、古典と低脂肪。この製品は多くの食事に使用されており、重度の胃腸疾患から回復する際に使用することができます。
カッテージチーズの毎日の標準は150-200gを超えてはならない。より多くの量の使用は過食に脅かされ、健康に悪影響を与える。
- 脂肪コテージチーズは、コレステロールのレベルを増加させ、アテローム性動脈硬化症および肥満を引き起こし得る。
- タンパク質含有量の増加により、発酵乳製品は腎臓に害を及ぼすことがある。
- 粒状のコテージチーズはアレルギー反応を引き起こすことがあります。
- 過脂肪の製品は胃腸疾患の悪化を引き起こす。
- 古くなったカードを使用すると、大腸菌が非常に迅速に発生するため、危険な中毒になります。
コテージチーズを使用するためには、唯一の賛成だった、1つは、毎日の率に従う必要があります。この製品は、様々な果物や果実と組み合わせることができ、体への有用性が大幅に向上します。
過食
シーフードは、身体の正常な機能に必要なタンパク質、カルシウム、多価不飽和酸、リン脂質および他の要素の源である。カキは非常に人気があり、貝の肉は簡単に消化して珍しいです。
過度の牡蠣の消費は、体の中毒によって危険です。未加工または陳腐化した製品を使用すると痛みを伴う状態になります。原則として、過食による中毒は、そのような要因に関連している:
- 製品が倉庫や店舗に不適切に保管されていたり、梱包が破損したり、牡蠣の有効期限が切れていました。
- サルモネラ感染。この細菌はどんな魚介類にも住むことができるので、甲殻類を選ぶときは、実証済みの売り手とその製品を密封パッケージに入れておくべきです。
- カキはたんぱく質の源であり、その乱用はたんぱく質の過剰摂取である可能性があります。タンパク質は消化過程を遅らせ、腸内の腐敗と発酵を誘発します。
同時に、軟体動物は大量の海水と微生物を通過するため、真の海洋フィルターとなります。このタイプの栄養は、牡蠣に毒素が含まれている可能性があるという事実につながります。中毒は体に危険です。
- PSPは中程度の中毒の中毒を引き起こす麻痺性毒素である。被害を受けた製品を食べた後5〜10分で痛みを伴う症状が現れます。燃焼する舌があり、唇と歯肉があり、吐き気と嘔吐が可能です。PSPは、痙攣性筋収縮、頻脈、呼吸不全、麻痺を引き起こす。タイムリーな治療がなければ、3〜12時間後に致命的な結果が生じることがあります。
- ASP - ドウモイ酸は、珪藻の成分である。この物質が牡蠣に含まれている場合、2日以内に嘔吐および下痢の急性発作、腹部の痛みがある。痛みを伴う状態が激しくなり、協調障害、痙攣および記憶喪失を引き起こす。また、致命的な結果は排除されない。
- DSPはオカダ酸であり、この物質を含む軟体動物の定期的な過食により癌が生じる。中毒の兆候は、摂食障害の2〜3時間後に起こります。腹痛、嘔吐、下痢、突然の血圧上昇、心臓の痛み、右の低血圧があります。
しかし、ほとんどの場合、人々は牡蠣中毒のような症状があります:
- 悪心および嘔吐。
- 頭痛やめまい。
- 弱点が増えました。
- 腸の痙攣、ガス発生。
- 胃の中の痛い感覚。
- 下痢。
- 暗い色の尿。
体温が上昇しました。 - 痙攣。
- 様々な重症度のアレルギー反応。
牡蠣のために過度の愛情を抱いているもう1つの危険は、好塩性である。この食物感染は、食塩水環境で生殖可能な親油性微生物によって引き起こされる。軟体動物はこれらの細菌のキャリアとして働く。感染の場合、悪心および強烈な頭痛、腹部不快感および急性下痢が現れる。感染が軽度の重症度を有する場合、回復は数日以内に起こる。重度の症例では、中毒の兆候は2週間以上続くことがあります。
過食の最初の兆候では、過剰な食物の腸をきれいにするために、嘔吐によって牡蠣が引き起こされるはずです。これを行うには、たくさんの水を飲むか、または舌の根元にある2本の指を押すことができます。嘔吐後に症状が改善しなかった場合は、吸着剤を服用して医師の診察を受けるべきです。