胃の酸度の低下：食事と食事の決定方法

誰もが、胃の酸性度が上がったことを知っています - それは悪いですが、危険な低胃酸の危険性が何であるか知っていますか？

胃の消化過程は正常に進行するが、その粘膜によって生成される塩酸がある程度必要であり、胃の酸性度が低下すると健康上の問題が多い。

では、なぜ低塩素酸血症が起こり、胃の酸性度の上昇と胃の酸性度の低下を区別するのですか？

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疫学

胃の酸性度が不十分な人は、実際には誰も知りません。ただし、一部のレポート、ヨーロッパやアメリカの消化器の練習によると、成人の約28％が40歳にこの問題を持って、ほぼ40から45パーセントは年齢の彼女の50年の偶然の出会いを持っています。70歳以上の人では、この数字は75％以上に増加します。

従って、塩酸の量が少ないほど胃が生成され、塩酸塩などの状態に至る可能性があることに注意してください。

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原因 胃の酸性度を下げる

製品頭頂外分泌細胞（壁細胞）特異的胃内腺 - - 塩酸の産生を減少させる - 胃底に位置する深い粘膜眼底（眼底ventricul）減少胃液酸度の主な原因を含むリストが、一点のみとそれを特定することができます。

しかし、塩酸（HCl）消化器の分泌を減少させる理由は、以下の要因と関連している。

• 胃の細菌ヘリコバクター・ピロリ（Helicobacter pylori）の生存を確保するために、胃酸を窒化水素で中和する。
• 胃粘膜の萎縮;
• 甲状腺機能低下症（甲状腺機能の低下）によって引き起こされる代謝の減速;
• 低血糖性代謝性アルカローシス（頻繁な嘔吐または下痢を伴う疾患に発症する）;
• 胃癌および/またはこの器官に影響を与える放射線療法;
• 膵臓の島細胞（ランゲルハンス島）の腫瘍;
• （ソマトスタチンホルモンの合成が増加する）下垂体の体性腺腫。
• シェーグレン症候群における胃の壁細胞（免疫胃炎）の自己免疫病変;
• 体内に亜鉛がない。
• チアミン（ビタミンB1）およびナイアシン（ニコチン酸またはビタミンPP）の欠乏。

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危険因子

また、専門家は、胃の酸性度を低下させるために、

• 栄養失調および厳重に制限された食事;
• 炭水化物の過剰摂取;
• HClの分泌に対して一般的な阻害効果を有する炎症性腸疾患;
• ストレスおよび慢性の抑うつ状態（機能的アチリアの発生に寄与する）;
• セリアック病（グルテン不耐性穀物）;
• 老年。

さらに、胃酸の効果を中和し、重炭酸ナトリウム（ソーダ）の長期摂取を促し、制酸剤の胸やけを和らげます。抗ヒスタミン剤（H2-ヒスタミン受容体を遮断する）およびプロトンポンプ阻害剤群の抗潰瘍薬は、胃内層細胞の機能およびHClの産生を抑制する。しかし、アセチルコリン受容体（m-コリン分解酵素）のアンタゴニストは、迷走神経の影響の減少のために胃液の分泌を減少させる。

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病因

多くの場合、塩酸分泌の障害の病因は、その産生の多段階プロセスの神経、傍分泌および内分泌制御の問題に見られる。

ガストリン及びpHの特定のレベルの下でのみ機能し、ならびに部分的障害ECL細胞を産生 - ヒスタミン胃ソース - 例えば、活性が不十分胃幽門洞粘膜G細胞（キャビティ。緯度幽門洞）であってもよいです。

酸産生障害に関与する人は、神経伝達物質であるアセチルコリンの受容体が不十分である可能性があり、胃内での放出（食物摂取後）はその産生を刺激するはずである。

ない塩酸を形成するのに必要な形質膜parientalnyh細胞、水素陽子（Hの細胞質からの転送に外乱を排除⁺）。水素カリウムATPアーゼ（H -このプロセスは、トランスポート酵素を提供⁺ / K ⁺細胞膜の強度不足により、Hの損失とすることができるので、ここで-ATP）またはプロトンポンプ、および⁺。長時間の酸素欠乏中、特に特定の条件下では不十分であってもよい明らか支配糖タンパク質サイトカインVEGF（血管内皮因子）のような膜および壁細胞におけるそれらの化合物の濃度は、マイコトキシンの体内における慢性炎症または永続的存在の病巣の存在を組織しますカビおよび他の菌類。

- （D-胃粘膜細胞およびガストリンの放出を調節することによって産生される）ホルモンソマトスタチンenteroanthelone（腸管ホルモンgastroinhibiting）、セクレチン（血管作動性腸管ペプチド、特にその種）：かなり頻繁に胃液の分泌を阻害することができるアンバランス物質である低酸度を発病。

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症状 胃の酸性度を下げる

胃液の高いpHの最初の兆候は、食べた後に、腰の形と胃の不快感の形で現れます。そして、（食べ物を味わいながら）げっぷをするのは、食べてから数時間かかるかもしれません。この症状は、食べ物がまだ胃の中にあるという証拠ですが、通常の酸性度であれば、すでに小腸に入っているはずです。したがって、腹部の不快感は、胃の酸性度の低下を伴う吐き気を伴い得る。

また、胃の酸性度の低下の症状、例えば鼓腸（膨満）; 腸障害（下痢または便秘）; 口臭（口からの悪臭）、舌に白いコーティングが付いていることがあります。糞便中の消化されていない食品断片の存在; 減量; 直腸のかゆみ; 慢性疲労。

胃の酸性度が低下した痛みはまれであり、通常は胃から咽喉まで伸び、胸やけの後に現れる。

ところで、胃の酸性度の低下した胸やけ - 一般的な現象で、増加と同様：違いは胃食道逆流の原因にあります。胃酸欠乏症は、食道と胃とを分離する下部食道括約筋の開口部の影響下で起こる腹腔内圧を増加につながるという事実。また、食道の粘膜に入った微量の酸でさえ、胸やけを開始するのに十分です。

胃液中の塩酸濃度の長期的な低下および特定の物質の関連する欠損（上記）は、

• 慢性真菌感染および再発性腸内感染;
• 食物アレルギーおよび化学物質による中毒;
• 過敏性腸症候群;
• 四肢の衰弱、知覚異常（四肢のしびれ感およびうずき）。
• にきび、湿疹および皮膚発疹;
• 皮膚の乾燥の増加、脆い爪、薄くすることおよび脱毛;
• うつ病、睡眠と記憶の問題。

胃の酸性度が低下する危険性は何ですか？

この質問は非常に簡単に答えることができます：良い消化と免疫システムの状態のためには、胃と胃液の十分なレベルの酸性度が重要です。

合併症とその結果

具体的な効果および胃の高いpHレベルの合併症を列挙し、専門家は、タンパク質消化酸のために最も重要性を強調する：HClの変換プロ酵素は、タンパク質分解によって酸性タンパク質食品アミノ結合を破壊する方法を提供する酵素ペプシンでペプシノーゲンIIを活性化します。

酸は、胃の括約筋が適切に機能し、その内容物（漢方薬）をさらに促進するために必要である。胃腸管に入る病原菌および酵母菌の中和のためのもの; 膵臓の膵液のために。最後に、必要なカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、セレンなどが身体に吸収されるのは酸性環境のみです。

したがって、酸性度の低下の結果および合併症は、腸内感染およびエンテロウイルスに対する生物の感受性を増加させる際に発現され得る; それらの吸収不良に起因するタンパク質の欠乏; 鉄欠乏性貧血; ビタミンC、A、E、B12および葉酸の欠乏; 胆汁分泌および膵臓酵素の減少。

このすべてが病理の広範な発達につながる可能性があります。したがって、腸の微生物の毒素は血流に入り、例えば間質性膀胱炎のような遠位領域でアレルギー反応または炎症反応を引き起こす。腸のdysbiosisを発症する傾向があります。

適切に消光していないタンパク質は、骨格の骨の強度を失うために血液を酸性化し、繰り返し肝臓や腎臓への負荷を増加させる尿素血のレベルを上昇させます。シアノコバラミン（ビタミンB12）と葉酸の体内での欠乏は、数多くの神経症状を伴うアディソン・バーマー病（巨細胞性貧血）の発症を招く。

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診断 胃の酸性度を下げる

高い酸性度と一定の症候性類似性を有すると、胃の酸性度の低下の診断は、しばしば誤診断の設定につながる。いくつかの報告によると、40-50歳までの患者の10-15％の症例、60-65歳以上の患者の少なくとも半分の症例で発生しています。

病態の検出のために、血液検査が必要である：ヘリコバクター・ピロリに対する抗体、残留尿素窒素に対するPgII（ペプシノゲンのレベル）および血清ガストリンに対する生化学検査。ヘリコバクター感染を確認するために、空気検査が行われ、患者の呼気の組成がアンモニアの存在について検査される。

胃液のpHを測定して胃液の組成を調べる必要があります。伝統的な方法 - 吸引（サウンディング）は依然として使用されていますが、結果に大きな誤差を与えます。また読む - 胃内容の研究

同時に胃の酸性度を設定atsidogastrometr装置の助けを借りて行わ胃（胃内）のpHメーター、すべての楽器の診断を可能にします。

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差動診断

胃腸病学において特に重要なのは、多くの疾患に特異的な症状がないため、鑑別診断である。例えば、胃の酸性度の低い高齢者では、摂食後の疲労が老化し、直腸のかゆみはしばしば痔核と診断される。

どのように胃の増加した酸性度を減少させるかを区別するには？

まず、中性pHのインジケータについて、水素指数（溶液中のH ⁺レベル）純粋な水を採取するという事実から始めましょう：pH-7.0。ちなみに、人間の血漿のpHは通常7.35-7.45です。

PHが高いほど、酸性度は低くなり、逆に、逆もまた同様である。

身体の管腔内の空腹のpHとこの局在の粘膜上でpHを測定するとき、酸性度の生理的基準は2.0以下である。胃液のpHは通常1.0-2.0である。そして、これは胃の酵素ペプシンのための最も好都合な "作業条件"です。

水素指数が4-4.5を超えると、それはpH> 4-4.5であり、胃の酸性度は低下する。

すべての医学の教科書は、pH 1.3からpH 7.4の非常に広い範囲の胃の幽門洞の酸性度を示していることに留意すべきである。理論的に可能な最小の胃酸度は8.3とした。最大レベルは0.9のオーダーのpH値である。

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処理 胃の酸性度を下げる

胃の過度の過多症と診断の誤りの広範な罹患率に関する医師の発表は、患者が酸度の低下とともに使用することができない特定の投薬を処方されるという事実につながる。

（Alyumag、マーロックス、Gastal及び他の商品名）従って、減少胃液酸度の治療は、アルマゲルなどの薬物の使用を排除 - 胃液の塩酸を中和する制酸剤あります。すべての制酸剤は、唯一の問題を悪化させるが、彼らは積極的に胸焼けのための普遍的な治療薬として販売されています。

。、減少した胃酸の病因を参照してください - 低酸味の抗分泌薬Omez（。オメプラゾールOmitoks、Gastrozolなど）だけでなく、プロトンポンプ前掲についてのプロトンポンプの阻害剤（に関連する準備Kontrolok（パントプラゾール、Sanpraz、Nolpaza）は治療禁忌）。

ビスマス - デノル（Gastro-norms）およびビスフォークの抗潰瘍薬は、この病理の薬物療法の手段ではない。

塩酸の分泌を増やすことができ、胃の酸性度を下げる方法はありますか？プロセスの複雑さを考えると、消化器でのpolietiologii障害が問題を解決するための最も簡単な方法を使用 - 薬を服用薬塩酸をお勧めしますし、酵素、内因性の消化酵素の不足を補います。

塩酸の溶液である塩酸は、検査の結果に従って医師が決定した投与量で食事中に服用されます。天然の缶詰の胃液（動物由来）もまた、大さじ1日に3回まで食べる過程で採取されます。同じ方法で同じ投薬量でペプシン（水に溶解する粉末）または液体ペプシジルを採取する必要があります。

それは食物と一緒に、またはその直後に1日3回、茶さじ1杯の摂取が推奨される消化酵素調製のOraza（顆粒の形で）を助けます。治療は1ヶ月間行うことができます。このツールを使用すると、下痢が強くなります。

Pancreatinの消化酵素に基づいたPangrol（類似体 - Pancitrat、Festal、Creon、Mezim）は、食事の前に1〜2カプセル分摂取されます。この薬は吐き気や腸の障害を引き起こす可能性がありますが、長期間使用すると、血液や尿中の尿酸の含有量が増加します。

胃の酸性度を高める手段はほとんどありません。例えば、胃液の分泌を活性化するために、苦味が使用される - 虫のチンキ（食事の20分前に15〜20滴）。アリストコートは処方することができます（食事の後、1日3回20〜25滴）。

シトフラビン（コハク酸+ビタミン）は食事の30分前に服用することをお勧めします - 1日2回1〜2錠。腎臓結石に問題がなければ、1日1回、1錠のビタミンとミネラルカルセミンの複合体を使用することができます。また、ビタミンB1、B9、B12、PPを取ることをお勧めします。

胃の酸性度を下げる方法は？

胃の酸性度を高める食品に注意してください。それらには、栄養士には以下が含まれます：アスコルビン酸（ビタミンC）の含有量が高いすべての野菜や果物; ジンジャーの根（温かいジンジャーティーの形で、腸内での膨化を助ける）。発酵野菜（ザウアークラウト - メインコースの前に100gのスナックとして十分）; 全てのサワーミルク。

カボチャの種子、ジャガイモ、豆、ピーナッツ、チーズ、全粒粉とパン、玄米を使用して、胃の中のHClの生産に必要な亜鉛の供給を増やすことができます。そして、亜鉛の吸収を向上させるために、ビタミンC、E、B6とマグネシウムを取る。

胃の酸性度を下げるための代替治療法は何ができますか？アップルサイダー酢（大さじ1杯の水に大さじ1杯、食前には半時間掛かります）。白いキャベツから新鮮に絞ったジュース（半分の水で） - 1日2回、100 ml。ローズヒップのブイヨン（1日当たり300ml以下））、レモン汁を加えた飲料水の前に食べる。

しかし、オーツ汁と亜麻仁のスープは、オメガ酸が含まれているにもかかわらず、酸度の低下の治療には使用されません。体にオメガ3脂肪酸を供給するためには、魚油のカプセルを摂取する方が良い（1日1回1カプセル）。

代替医療では、胃液中の塩酸濃度を低下させたハーブ療法が、新鮮なタンポポとプランタン葉を用いて行われ、食品に添加することが推奨される（熱処理なし）。

この病理学におけるハーブのコレクションには、コナンダーの果実、果実の同じ葉が含まれていた。トリゴリウムの葉、ゲンティアン、銀色のテント、砂利、カモミール（花）などがあります。ブロスの調製のための混合物は、同じ量のすべての成分、例えば、3大さじを含むべきである。ブロスのために、水0.5リットルのための混合物の大さじを取って、15分間沸騰させ、注入、ろ過し、元のボリュームに沸騰した水で満たします。1日を通して食事の間にブレークインを使用することをお勧めします.100〜150 ml。3週間のコースの後、1週間休憩する必要があります。

また、秋の初めに発掘され、きれいにされ、細かく切断され、乾燥されたタンポポの煎じ薬を飲むことができます。いくつかのレセプションで一日飲むと、沸騰した水のカップ1杯のティースプーン。

防止

現在までに、低塩酸症の予防には、（悪い低酸味で消化されている）、動物性タンパク質の食事療法の減少であると豆類の植物性タンパク質とそれらを置き換えるだけでなく、砂糖の使用を削減または排除します。ここでは繊維で十分であるはずです。

適切な消化を確実にするための栄養士は、防腐剤および他のサプリメントを含む食品の拒否、および別々の食事への移行に沸騰する。つまり、タンパク質とともに炭水化物を使用しないでください（肉はデンプンを含まない野菜で最もよく食べます）。果物は主食の間ではなく別々に消費されます。

また、医師はプロバイオティクス製品の消費を増やすことを勧告し、これは胃と腸の微生物叢のバランスをとるのに役立ちます。粘液胃の萎縮状態の発現症状では、萎縮性胃炎で食餌を観察することが推奨される。

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予測

胃の酸性度が低くなることを予測することは困難です。しかし、一部の専門家は、癌のリスク要因と考えている専門家もいます。この意見は、悪性胃腸疾患Helicobacter Pyloriへの関与に関する確立された研究に基づいている。胃の酸性度の低下は日本人の間では非常に一般的であり、その主な原因は胃癌であることも知られている。

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