子供の食物不耐性

食物アレルギーは、免疫学的反応または非免疫機構による生物学的法的物質の遊離によって引き起こされる食物不耐性である。

小児における食物不耐性は食物アレルギーよりも広い概念であり、

• 遺伝的酵素病;
• 胃腸管の後天性疾患;
• 食物に対する心理的反応;
• 体内への感染性物質または微生物毒素の摂取。

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子供の食物不耐性の原因

小児では、食物不耐性の発症の原因として、最も頻繁に観察されるのが牛乳に対する感受性の増加（72-76.9％）である。証拠は牛乳にアレルギーを持つ子供たちは、特に人生の最初の月に、最初の3に牛乳のタンパク質を受け取るために多くの可能性が高いことを示唆している、と患者に乳にアレルギーの臨床症状の発症の平均年齢は2ヶ月でした。IM VorontsovとOA Matalyginaは、乳製品と非乳製品のアレルギーを患っている小児のグループでは、混合飼料の使用頻度と人工栄養への切り替えの条件に有意差がないことに留意した。混合給餌の期間の間に明確な差はなかった。食物アレルギーを有する小児の32％において、人工（1-2日）による母乳育児の急激な変化が観察された。

食物アレルギーの原因

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小児の食物不耐症の症状

小児における食物不耐症の臨床症状の進化において、3段階がある：

1. 臨床像と食品挑発との明確な関連性、および消失措置の明確な（症状の消失前）効果。
2. 食物依存症の疾患の慢性経過：臨床症状の重症度はアレルギー性食餌と関連するが、延長された排泄があっても安定した寛解状態を達成するためにはもはや不可能である。
3. 完全な栄養の独立。形成された慢性疾患は、二次病原性連鎖の包含に基づいて発展し続けている。

食物アレルギーの症状

小児における食物不耐性の分類

IM Vorontsovは、食物アレルギーの以下の分類を示唆している。

起源によって：

1. 主要な形態：
   • 家族遺伝：
   • パラレルジェニック（滲出性胆汁性異常奇形の幼児）
2. 二次形態：
   • 胃腸管の病理;
   • 腸の感染症、ジスポリス症;
   • 肝臓および膵臓の疾患;
   • 蠕虫、ジアルジア症;
   • 低酸素欠乏症、微量栄養素欠乏症;
   • 遺伝性疾患
   • 嚢胞性線維症、セリアック病など

食物アレルギーの分類

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小児の食物不耐症の診断

小児における食物不耐性は、主として既往歴のあるデータに基づいて診断される。

食物アレルギーの診断におけるゴールドスタンダードは、プラセボを用いた二重盲検挑発試験である。

食物アレルギーのアレルゲンによる皮膚検査は、吸入過敏症よりも有益ではなく、食道アレルギーの徴候および徴候と併せてのみ解釈されるべきである。

食物アレルギーの診断

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小児における食物不耐性の治療

まず第一に、食物アレルゲンを排除することが必要であり、その検出のために両親が食餌日記を維持することが奨励される。日記では、食品の名前だけでなく、その品質、調理方法、保存期間を示す必要があります。子供の状態、食欲の変化、便のキャラクター、外観の逆流、嘔吐、発疹、おむつかぶれ、皮膚や粘膜上の他の要素の正確な時間を固定する必要があります。赤ちゃんが人生の最初の月にアレルギーがあるときは、牛乳に牛乳を入れておくことが不可能な場合は、牛乳を牛乳に指定する必要があります。このような混合物は、好酸混合物 "ベイビー"、 "アタ"、 "Bifilin"、 "Biolakt"、 "Atsidolakt"、 "Nutrilak好酸" です。

食物アレルギーはどのように治療されますか？

ダイエット療法は 食物アレルギーの治療の基礎です。母親の低アレルギー性飼料による母乳育児は、食物アレルギーの子供にとって最適です。高タンパク加水分解生成物のベース混合物（alfar、Alimentum、Pepto-ジュニアら）および部分加水分解-母親で牛乳にアレルギーで牛乳がない場合には使用されている大豆の混合物（。Alsoy、Bonasoya、Frisosoyら）は、過敏大豆です乳タンパク質（Humana、Frisepep）。