食物アレルギーの分類

IM Vorontsov は、食物アレルギーを次のように分類することを提案しています。

起源：

1. 主な形式:
   • 家族遺伝：
   • アレルギー性疾患（滲出性カタル性異常体質の幼児）
2. 二次形式:
   • 胃腸管病理学;
   • 腸の感染症、細菌異常症;
   • 肝臓および膵臓の病気;
   • 蠕虫症、ジアルジア症;
   • ビタミン欠乏症、微量元素欠乏症;
   • 遺伝性疾患
   • 嚢胞性線維症、セリアック病など

主要な免疫病理学的メカニズムによれば：

1. 即時型の反応が優勢である。
2. 免疫複合体の血管反応が優位である。
3. 遅延型過敏症が優位である。
4. 複合免疫病理学的反応において。

感作スペクトルの広さによって：

1. 一価および少価（1〜3価の食品）
2. 多価の;
3. 複合（非食物感作と併用）。

臨床症状別に、症候群と疾患がリストされます（例：湿疹、気管支喘息など）。

臨床症状の段階別：

1. 悪化;
2. 不完全な臨床的寛解;
3. 完全な臨床的寛解。

排除措置期間別：

1. 厳格な排除。
2. アレルゲンの部分導入;
3. 定量的制限;
4. 無料の食事。

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