糖尿病栄養

糖尿病における黒と赤のローワンベリー

ナナカマドの実も糖尿病に有効です。この場合、血糖値を下げる作用のあるブラックチョークベリーが推奨されます。

グーズベリーは、多くの人があまり注目していないベリーです。しかし、それは無駄なことです。なぜなら、グーズベリーは実に美味しく、信じられないほど健康に良い珍味であり、特に糖尿病に効果があるからです。

ローズヒップは、さまざまな病気と戦う主な成分であるアスコルビン酸の含有量でトップクラスと認められています。

ブラックベリーは私たちの地域ではそれほど人気のないベリーですが、糖尿病にとって一定の価値があり、患者の食生活を多様化するのに役立ちます。

野生のベリーは香りがよいだけでなく、有用物質の含有量の点ではイチゴと野生のイチゴの特性を兼ね備えた栽培種のベリーを上回っているため、糖尿病に非常に有効であると考えられています。

イチゴは大人も子供も大好きなベリーの一つです。その香りに誘われてつい食べてしまうこの珍味を、我慢するのは本当に難しいものです。糖尿病の方でも、この喜びを我慢すべきでしょうか？

サンザシは生でも、乾燥させても、冷凍しても食べることができます。深紅色の果実からは、お茶、煎じ薬、煎じ液、アルコールチンキ剤などを作ることができ、体内に有用な物質を補給し、血糖値をコントロールするのに役立ちます。

ガマズミは、さまざまなデータによると、血糖指数が 10 ～ 20 単位のベリーで、糖尿病にはまったく問題ないと考えられています。

そして、これらの小さな丸い果物が健康にどのように役立つのか、熟成の過程で緑から濃い赤、ほぼ黒に色が変わる光沢のある皮にどのような豊かな成分が隠されているかについて考える人はほとんどいません。

糖尿病は、患者の食生活に深刻な影響を及ぼす深刻な病気です。美味しくて健康的なものを食べる前に、その食品のグリセミック指数（GI）に注意を払う必要があります。