糖尿病における黒と赤のローワンベリー

ナナカマドの実も糖尿病に有効です。この場合、血糖値を下げる作用のあるブラックチョークベリーが推奨されます。

しかし、鮮やかなオレンジ色の果実を持つ一般的なナナカマドは、寒さで赤みがかりますが、ビタミン A の含有量が多いため視力に非常に役立ち、糖尿病性網膜症の発症を防ぐのに役立ちます。

[ 1 ]

利点

どちらの種類のナナカマドもビタミンが豊富で、ビタミンA、C（チョークベリーはカラントと同等の含有量）、E、バイオフラボノイド（高濃度）が含まれています。赤いナナカマドにはビタミンB群が4種類含まれており、チョークベリーには既に6種類のビタミンB群に加えてビタミンKが含まれています。ビタミンCの含有量ではチョークベリーが赤いナナカマドよりも優れていますが、後者は視力に良いビタミンAの濃度がはるかに高くなっています。

レッドナナカマドには、カリウム、マグネシウム、銅が豊富に含まれており、カルシウム、リン、鉄、マンガン、亜鉛も少量含まれています。微量元素含有量の点では、ブラックチョークベリーはレッドナナカマドにわずかに劣りますが、甲状腺の正常な機能に必要なヨウ素を蓄積することができます。実際、この重要な内分泌器官の機能障害（甲状腺ホルモンの産生増加または減少）は、糖尿病患者に様々な合併症を引き起こす可能性があります。甲状腺機能亢進症の患者は血糖値が上昇し、これは潜在的に危険な状態です。甲状腺ホルモンが欠乏すると、浮腫症候群が発生し、血管壁に沈着する有害なコレステロールのレベルが増加し、動脈硬化が進行して脳卒中や心筋梗塞につながる可能性があります。

ナナカマドは有用物質の供給源と考えられていますが、糖尿病に対する顕著な血糖降下作用はありません。しかし、高血圧を低下させ、胆汁分泌促進作用と利尿作用があり、腸機能に良い影響を与え、便秘を穏やかに予防します。強壮剤として、また視覚障害の予防にも使用できます。ナナカマドのグリセミック指数は低く（25～30）、カロリーはわずか43kcal、100gあたりの炭水化物含有量は12g弱です。このような果実は、1日に150～250g摂取できます。

ブラックチョークベリーは、炭水化物含有量が比較的高く（13.5g）、カロリーもやや高め（52kcal）であるにもかかわらず、特に糖尿病に効果的と考えられています。体内の毒素を排出し、腸機能を改善し、鎮痙作用と利尿作用があり、有害なコレステロールを除去し、肝機能を正常化し、免疫力を高めると考えられています。ブラックチョークベリーが糖尿病に与える大きな効果は、血圧を正常化し、内分泌系を安定させ、血糖値を下げ、炎症を抑え、傷を癒す力です。

黒ナナカマドの実（アロニア）には、止血作用と消毒作用があります。また、実の果汁は糖尿病に伴う皮膚や粘膜の傷の治療にも用いられます。

ナナカマドの実は生で食べることができます（一般的なナナカマドの実は霜が降りてから摘むか、冷凍庫で凍らせて柔らかくジューシーにしておくと良いでしょう）。また、甘味料として砂糖代替品を使って、おいしいコンポートやゼリー、ジュース、ジャムにすることもできます。

ナナカマドジュースは、1日3～4回、食前に1/4カップずつ飲むことをお勧めします。ベリー類がお好みの方は、チョークベリーを1日1カップ摂取することをお勧めします。

お茶や薬用煎じ薬を作るには、ナナカマドの実と葉の両方を使用します（熱湯1杯につき大さじ1～2杯）。コンポートも同様に、水と砂糖で作った熱湯シロップを新鮮な果物に注ぎます。ジャムを作るには、シロップをかけた果物を約8時間間隔をあけて2回煮ます。

禁忌

ブラックチョークベリーとレッドナナカマドは、化学組成と人体への影響が多少異なりますが、使用上の禁忌には当てはまりません。この点では、両品種とも類似しています。

血液粘度の上昇、血栓症、静脈瘤、心筋虚血など、循環器系の特定の病状がある場合、ナナカマドの摂取は推奨されません。心臓発作や脳卒中を最近経験した方は、ベリー類の摂取には注意が必要です。

胃や十二指腸の潰瘍性疾患や炎症性疾患の場合、生のナナカマドの実を摂取すると、疾患の悪化を引き起こす可能性があります。