糖尿病1型と2型のイチゴ:利益、害
最後に見直したもの: 23.04.2024
イチゴは大人と子供の大好きな果実の一つですので、そのようなお菓子を否定することは非常に難しく、その香りはあなたがベリーを味わうことを誘惑します。私は糖尿病のような喜びを否定しなければなりませんか?たぶん、イチゴの血糖指数が32を超えることはめったにないので、これは比較的低い指標です。
ベリーのカロリーが低いので、糖尿病患者のためのイチゴの許容数は、必要でない程度(100グラムあたり約40キロカロリー)ならびに炭水化物含量日、糖尿病患者がそれらを食べることができるという事実にもかかわらず(のみ7.5グラム-8、特に心配50gの量)。炭水化物の食べ物を制限したイチゴ400-500gでも害はないことが判明しました。
利点
しかし、アロマとユニークな味を引き付けるだけでなく、この美しく輝かしいベリーで人々を引き付ける。それほど魅力的ではないビタミンとミネラルの組成です。イチゴはビタミンA、C、E、K、PPおよびビオチンが豊富です。後者のおかげで、ビオチンの作用はインスリン(グルコースの代謝に関与する)に類似しているので、血中の糖のレベルが低下する。イチゴのミネラル成分は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、リン、ナトリウムの貯留について話しているので、個々の臓器および身体全体の機能をサポートしているため、糖尿病においてあまり有用ではありません。
それは、高炭水化物含有量を示して甘味を有しているがイチゴは、これらの物質の吸収を遅くし、そのため、血糖値の使用の急激な上昇は起こさない、繊維が非常に豊富です。サンザシと同様に、ストロベリーにはコリンが含まれており、代謝異常の場合に体重をコントロールするのに役立ちます。
糖尿病でイチゴを使用するには、有効量の物質を最大限に保つため、新鮮な方が良いです。軽食やベリーのデザート、サラダ、カクテルなどの成分に含まれ、小麦粉から飾る料理に最適です。スナック菓子には理想的な料理です(低血糖を避けるのに役立ちます)。
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禁忌
それはとても人気があり、私たちの地域、ベリーでは多くの人々に愛されています。使用するための禁忌を持つことさえできないと思っています。それにもかかわらず、使用ベリー糖尿病に禁忌とでは(このような組み合わせは、負かもしれない胃および腸の疾患に関連する急性状態(果実の小さな種と酸が消化器系の炎症壁を刺激するであろう)、ならびに抗高血圧薬を提供することができ腎臓の働きに影響を与える)。
病気の合併症を引き起こさないように、ベリーの使用に注意し、関節疾患を診断された患者を観察する必要があります。
イチゴは非常に強いアレルゲンと考えられていますので、特に小児期には、大切な注意を払って食事にベリーを入れる必要があります。皮膚のどんな発疹、突然の鼻水、くしゃみや咳、嘔吐、多汗症など 症状はイチゴへの不耐症について話すことができるので、その使用は放棄されなければならない。
イチゴのトーン特性は妊娠中に危険であり、これは子宮の緊張を高め、早産のリスクを伴う。これは、少量のベリーの摂取を制限することに賛成する。
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