気管支炎の咳にタンポポ

タンポポ（クルババ）は、その「パラシュート」のような形と愛らしい黄色い花輪で、子供の頃から馴染みのある植物です。しかし、正式名称が「薬用タンポポ」のように聞こえるこの植物に、別の効能があることをご存知の方はいらっしゃいますか？ 実は、この植物のあらゆる部分に優れた治癒効果があり、古代には「不老不死の薬」と呼ばれていました。

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薬力学

タンポポは、心臓病や腎臓病、胆嚢炎、糖尿病など、様々な病気に広く用いられています。しかし、粘液溶解作用と去痰作用に優れているにもかかわらず、気管支炎の治療ではあまり人気がありません。タンポポをベースに、辛い咳に効く、便利で美味しいレシピをいくつかご紹介します。

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投薬および投与

細かく刻んだタンポポの根から煎じ液を作る最も簡単な方法です。大さじ1杯の植物材料に対して大さじ2杯の熱湯を用意します。混合物を湯せんに30分ほど浸します。火からおろし、さらに15分間蒸らします。その後、煎じ液を濾して大さじ1杯ずつ、1日に最大5回まで服用できます。

さて、健康的なレシピから、美味しくて癒し効果のあるレシピに移りましょう。

咳止めタンポポマーマレード：タンポポが満開の時期に、茎付きのタンポポの花を摘み、刻んで鍋に入れます。容器の2/3までタンポポの原料を入れ、残りは水を加えます。弱火で30分煮沸し、温かい場所にさらに2時間置きます。少し冷めたら濾し、砂糖を同量加えて混ぜます。とろみがつくまで煮詰めます。

タンポポジャム：癒しのデザートを作るには、タンポポの黄色い花びらだけを取り、砂糖をまぶして弱火で煮詰めます。ジャムが皿に散らばらない程度まで煮詰めます。咳がひどい時は、紅茶にジャムを入れたり、小さじ1杯を1日に数回に分けて食べたりしてください。

タンポポ蜂蜜：黄色い花びら300gを用意します。洗った生の材料にコップ1杯の水を加え、沸騰させて3分以内で煮詰めます。火からおろし、少し冷ましてから、皮を剥いて薄切りにしたレモンを加えます。約7時間置いて浸出させます。

砂糖1kgをコップ1杯の水と混ぜ、薄いシロップを作ります。そこにタンポポの花びらの混合物を加え、さらに30～35分煮詰めます。混合物を清潔な容器に移し、そのまま、または紅茶や牛乳に加えて咳止めや風邪予防にお使いください。この治療は1日3回行います。1回量は小さじ1杯です。

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妊娠中に使用する ダンデライオン

妊娠中および小児期のタンポポの使用については、専門医に相談してください。授乳中は、タンポポの薬が母乳の味を変える可能性があります。

禁忌

タンポポベースのレシピの使用における絶対的禁忌は、タンポポに対する過敏症と胆管閉塞です。胃腸管の潰瘍性病変や胃液の酸性度が上昇する胃炎の場合、このような治療を行う際には注意が必要ですが、タンポポの分泌量が少ないため、同時に酸性度を安定させる効果があります。

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副作用 ダンデライオン

副作用は極めて稀にしか発生しませんが、これも過剰摂取を背景としています。吐き気、嘔吐、軟便などの症状は、服用を少し休めば治まります。胃炎に伴い胸焼けが起こることもあります。アレルギー反応も非常に稀で、軽度（発疹など）に起こります。

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保管条件

この人気の植物は、ふわふわとした黄色い花が咲き始め、春の到来と夏の到来を告げる頃に収穫するのが良いでしょう。タンポポは5月から6月にかけて活発に開花します。この時期は、最も若く、最も有用な花を摘むのに最適な時期です。花粉が治癒効果を発揮しないように、あまり揺らさないように注意してください。乾燥させる前に、虫や他の植物の破片、その他のゴミを取り除くために花を選別します。

タンポポの根は最初の葉が出る前の 4 月に収集する必要がありますが、植物がまだ見える 9 月から 10 月に収集する方が簡単です。

根はまず日光に当て、水分が出なくなるまで乾燥させ、その後は日陰で乾かします。花はすぐに日陰で風通しの良い場所で乾かすのがベストです。乾燥機を使用する場合は、内部の温度が50度を超えないようにしてください。

タンポポの葉と花は、ガラス、紙、段ボール、または布製の容器に入れて1年以内に保存してください。根はガラスまたは木箱に入れて5年間保存できます。

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