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健康

過食と体に及ぼす影響の原因

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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ICD-10改訂第10回国際疾病分類によれば、過食は精神障害および行動障害(F00-F99)として分類される:

  • F50-F59生理学的障害および身体的要因に関連する行動性症候群
  • F50摂食障害(除外:食欲不振NOS、摂食障害および摂食障害、幼児期および幼年期の摂食障害、多食症)。

過食の症候群は食物依存症または食中毒である。病理学は、様々な要因および原因から生じる。エピソードは数時間から1日まで続きます。人は完全な彩度にもかかわらず、食べ続けます。

このような貪食は、心理的な問題を伴う。まず第一に、中毒のために後悔と苦味が感じられます。この弱い性格は抑うつ状態と衰弱状態につながります。過食の過程を制御できない患者は、医療処置を必要とする。

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原因

食品の過度の吸収は、特定のグループのセクションにあるさまざまな原因の多数のために発生し、それらを考慮する:

生理学:

  • 入ってくる食物の量の変化に対する胃の無感覚。ストレッチ能力のため、満腹感は食べてからわずか15-25分で現れます。
  • 飢えの気持ちが間違っている。この理由は、体内のビタミンや栄養素の欠乏や脱水症状を示している可能性があります。温かい水を一杯飲むだけで飢えの気持ちが流れます。
  • 内部分泌腺の機能不全。欲望と飽和感を担う視床下部の仕事の妨げは、食べる間にブレーキを感じず、それをノンストップで吸収する人につながります。
  • 食物の依存性 - 人工甘味料を含む人工甘味料、人工甘味料を含む砂糖、塩味と脂肪は中毒性があり、薬物中毒に似ています。

社会文化:

  • 製品に対する選択的態度。食事を選ぶとき、多くの人が体の有用性と栄養価は考慮しませんが、香り、外観、準備の容易さ、そしてもちろん安いものです。
  • 有害な習慣や内的態度 - 大食いは家族によって課されることがあり、伝統的な伝統、例えば、お祝いのzazhoryとして行動することができます。この場合、食品は重要な価値と考えられています。これは、ゲストを訪問したときに、人が食事をしたときに観察されるので、娼婦を怒らせたり、自分の欲望に惑わされたりすることはありません。
  • 栄養の制限 - 過食は、食事を購入するための資金不足のために長時間の食事や栄養不良によって引き起こされる可能性があります。
  • 生活習慣 - 生活のペースが速く、雇用が一定であれば、昼食や断食時の栄養が得られます。その結果、人々は夜に食べて、代謝障害および定期的な過食を引き起こす。

心理学:

  • 低い自尊心と自己疑い。
  • 寂しさ
  • うつ状態。
  • 否定的な感情 - ストレス、不安、恐怖は、さまざまな珍味によって押収することができます。
  • 奨励 - この場合、暴食は、実行された仕事や善行のために人が食物で報いるという事実から生じる。

上記の理由に加えて、子供に過食を与えるなどの問題があります。両親の誤った食事態度から生まれたものです。彼が一杯になったときに、力で子供に食べさせようとすると、赤ちゃんが自分の胃を伸ばすという事実につながります。このため、子供の体は必要以上に食べ物を蓄え、交換障害や肥満を伴うことがあります。

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病因

摂食障害の発症メカニズムは完全には研究されていない。多くの医師および科学者は、過食の病因がこのような要因に直接関係していると考えています。

  1. 遺伝学 - いくつかの遺伝子は代謝障害への傾向を増加させる。つまり、摂食障害のある親戚がいる人には、この問題がある程度ある可能性があります。

科学にはいくつかの遺伝子が知られており、突然変異は食中毒および多食につながる:

  • GAD2 - この遺伝子は、食欲を刺激する神経ペプチドに結合する脳内のγ-アミノ酪酸の産生を活性化する。
  • Taq1A1 - 体内のドーパミン量を担う。そのレベルの変化は、意思決定を遅くし、後に食物と共に飽和状態を経験する人につながる。
  • FTOは、食物への過体重および依存傾向の原因となる潜行性遺伝子である。
  1. 心理的な健康 - ほとんどの場合、障害はストレスに対する肥大化反応です。病的状態は、自尊感情が低く、強迫観念的で衝動的な行動を示す人々に発症する。また、恐怖、不安、不安の増加のために。
  2. 脳 - 食物行動はセロトニンの影響を受けます。それは気分、睡眠、記憶、新しい情報を吸収する能力を調節する脳内の化学物質です。
  3. Socium - 社会の成功は、調和と肉体的な美しさに関連しています。見栄えの良い欲望は、食行動の偏差につながります。しばしば病気は、自尊心が低く、自分自身が不確かな人に発生します。

過食症の病因は、その発症機序、それに付随する症候学および矯正の選択肢に依存する。

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体に与える過食の影響

食べた食べ物の大量は、全体的な健康に悪影響を及ぼします。体に過食が及ぼす影響を考えてみましょう:

  • まず第一に、胃腸管が伸びてその形状と大きさが変化する視界の下に落ちる。ある程度まで、これは身体全体を満たして飽き飽きした感覚を得るためにさらに大きな声を生み出します。
  • 胃腸管の部分に障害が生じると、腸壁の色調が低下し、腸内容物の排出が遅くなる。食物は腸内で遅れ、体内から排泄されなければならない物質が便に吸収され始めます。栄養成分の腐敗の生成物を伴う体の中毒は、知的活動および身体活動に悪影響を与える。
  • 脂肪沈着の徐々の蓄積は、心臓血管系および呼吸器系の機能を破壊する病理学的メカニズムを引き起こす。組織の酸素飽和度が低下し、貧血状態が生じるため、肺は正常に機能することができない。
  • 心臓の脂肪沈着は、血液量の増加のために疲れます。これは、その弱化と摩耗につながる。静脈鬱血があり、心血管疾患を発症するリスクが増加する。コレステロールの上昇したレベルは、血管の閉塞およびアテローム性動脈硬化、心臓発作および脳卒中の発症に対して危険である。
  • 食物の量の増加は、膵臓の障害を引き起こす。過剰な負荷は、結合組織中の実質組織の変性をもたらす。膵炎や糖尿病のリスクが高まります。また、ホルモン障害も可能である。
  • 余分な体重は、臓器だけでなく、背骨、関節にも影響します。体重が過剰になると、骨格が急速に摩耗する。肥満は、運動性および代謝プロセスを著しく損なう。

上記の違反に加えて、摂食障害は免疫系を損なう。咳やウイルス性疾患からより多くの人が苦しみ始め、慢性病変がより深刻になる。

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肝臓過食による肝臓への影響

同時に多くの仕事を行う多機能臓器は肝臓です。食べ物やアルコール飲料の乱用は、肝臓や全身に悪影響を及ぼします。

  • 胆汁および胃液の分泌の違反は、消化の問題を引き起こす。肝臓は毒素、スラグ、脂肪、ウイルス、その他の有害物質を中和することはありません。このため、胆管の胃潰瘍およびジスキネジーが発症する可能性がある。それは皮膚、髪および爪の状態を悪化させる。
  • 肝細胞では、過剰量のトリグリセリドが蓄積する。脂肪の増加と体のスラグのために、毒素の中毒が発症する。このため、肝臓を含む多くの臓器は、彼らの仕事に対処していません。

肝臓からの違反の最初の徴候は、それがサイズが増大するという事実にもかかわらず、気づくことが困難である。臓器は正常に機能し続けており、痛みを伴う症状は非常に特異的である。まず第一に、慢性の疲労と眠気、右上腹部の重さ感が発現する。

20%の症例で長時間過度に摂取すると、脂肪性肝炎が発症します。この疾患は、炎症プロセスに起因する器官の細胞の破壊を伴う。症状によると、右側の肋骨の下に痛みを伴うインフルエンザの徴候に似ています。徐々に、消化の問題は、死にかけている組織が結合組織、すなわち瘢痕組織で置き換えられ始めるという事実につながる。

肝不全の最初の兆候が出たら、医師の診察を受け、一連の検査を受ける必要があります。臓器の状態は、一連の実験室試験を用いて評価される:総ビリルビンおよび直接ビリルビン、アラニンアミノトランスフェラーゼ、ガンマ - グルタミルトランスペープ - チダーゼ。治療のためには、肝保護剤を食事と組み合わせてさらに中等度の健康な食事とする。

膵臓への過食の影響

食物摂取量の増加は、膵臓の機能を含む胃腸管に悪影響を与える。この体は、脂肪を分解する酵素(トリプシン、アミラーゼ、リパーゼ)を生成し、ホルモンであるインスリンとグルコガンも合成します。

長期間の過食はそのような病気につながります:

  1. パンクレアチンは膵臓の炎症であり、いくつかの段階があり、慢性の形態で進行することができる。それには激しい痛みを伴う感情、吐き気や嘔吐が伴う。
  2. 石の形成 - 代謝障害のために表示されます。病理は重度の疼痛発作、発熱、炎症反応および嘔吐で起こる。
  3. 糖尿病は内分泌系の違反です。これは、腺によるホルモンインシュリンの生産が不十分であることを特徴とする。インスリンの欠乏は、グリコーゲンへのグルコースのプロセッシングに違反する。

吐き気や嘔吐の発作、上腹部の重度の痛みを伴って、voracityによって引き起こされる膵臓のすべての障害。

痛みを伴う状態の治療は、食事療法にある。以下の製品は禁止されています:

  • アルコール飲料と低アルコール飲料。
  • 油性、揚げ物、スパイシー、塩辛い、多くのスパイス食品。
  • お菓子。
  • 炭酸飲料。
  • コーヒーと紅茶。

ダイエットの基本は、魚や肉、煮込み、焼きとゆで野菜、穀物、乳製品、卵、ナッツ類、植物油、ハーブおよび精製非炭酸水の低脂肪の品種でなければなりません。食べ物は中程度でなければならないが、分数体制を遵守することが望ましい。食生活は長期間、特に重度の症例では一生を通して観察されます。

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