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野菜の過食

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 18.10.2021
 
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野菜は、ビタミン、ミネラル成分、有機物、多糖類の源です。彼らの定期的な摂取は、カルシウム、カリウム、マグネシウムおよび他の有用な成分で体を飽和させる。野菜にはエッセンシャルオイルと繊維が含まれており、消化と腸の運動に好影響を与えます。多くの料理やデザートが準備されています。肉や魚に欠かせないものです。

しかし、野菜を無制限に食べることには、いくつかの否定的な結果があります。まず第一に、それは異なる製品の個々の不耐性です。例えば、ビートにアレルギー反応を起こすものもあれば、キュウリに耐えないものもあれば、ズッキーニの後に熱があるものもあります。

野菜の中には、顕著な下剤効果を有するものが多い。だから、ビートやキュウリの過食は非常にしばしばひどい下痢で終わります。別の危険は生の野菜です。それらの粗い繊維は胃腸管の慢性疾患を悪化させ、消化器疾患を引き起こす。したがって、他の製品と同様に野菜を使用する場合は、対策を遵守する必要があります。

ニンニクの過食

多くの料理の調理にスパイスとして使用される抗菌性のあるスパイシーな植物はニンニクです。それは、ビタミンA、C、D、Pだけでなく、硫黄化合物、精油、フィトンチッド、タンパク質、脂肪、繊維や他のマクロとmicroelementsで構成されています。

ニンニクの使用は、抗腫瘍効果があり、血液中のグルコースおよびコレステロールのレベルを低下させ、血餅の形成および血液の凝固能の増加を防止する。しかし、この植物の過剰な食べ物は体にとって危険です。このような場合、ニンニクは禁忌です:

  • 胃と十二指腸の潰瘍性病変。
  • 尿生殖器系の病気。
  • 膵臓の炎症。
  • 神経炎およびネフローゼ。
  • 痔核の悪化。
  • 妊娠と授乳。
  • 貧血および肥満。

ガーリックでの過食は、虚血およびアテローム性動脈硬化症の人々の心臓発作のリスクを増加させる。植物はてんかん発作、頭痛、不注意、注意集中を引き起こす可能性があります。ニンニクには胃粘膜を腐食させる毒性物質が含まれており、消化の化学過程を破壊します。ニンニクの乱用は口からの不快な臭いの後ろに残る。これは取り除くのが非常に難しい。

過食キャベツ

サラダ、第一および第二のコースの準備に使用される人気の野菜はキャベツです。新鮮には、身体と消化器系の機能を改善する多くの有用なミクロとマクロの要素が含まれています。しかし、野菜の過度の消費は、いくつかの不快な症状を引き起こす:

  • 胃の痛み。
  • 重さと鼓腸。
  • 悪心。
  • 目を暗くする。
  • 内分泌系に負の影響を与え、ホルモン障害を引き起こす。
  • 胃と十二指腸の潰瘍の悪化。
  • 胃液の酸性度を上げる。
  • 便障害、下痢。

消化管の甲状腺疾患、潰瘍性疾患または炎症性病変の場合には、新鮮なキャベツは過酸化水素の投与をお勧めしません。野菜ジュースは胃の壁を腐食するので、新鮮なキャベツは酸度の高い人には禁じられています。また、大量の繊維が含まれているため、過食により消化が遅くなり、腸内の発酵が開始されます。

煮たキャベツは腸の壁を刺激し、胃の障害につながる可能性があります。熱処理後、野菜へのダメージは減少しません。煮詰めたキャベツは一般に、高血圧、腎臓疾患、腸のけいれん、潰瘍、腸炎、最近の腹膜または胸部の手術後には禁忌である。

ザウアークラウトには大量の塩と酢が含まれているため、その過食により腫れ、鼓腸や腹痛、胸やけ、血圧が上昇します。この形で、野菜は、腎臓病、膵炎、消化性潰瘍および胆石症、胆嚢炎、ならびに甲状腺機能に違反する人々を摂取することは禁じられている。

過食ニンジン

癒しの性質と心地よい味の有用で手頃な価格の野菜はニンジンです。根の作物には、身体に必要な多くの有用な微小要素が含まれています。ベータカロテンの含有量が増えると、明るいオレンジ色になり、視覚器官や免疫系に有益な効果をもたらします。また、組成物は、アスコルビン酸、トコフェロール、グループB、K、PPのビタミンを含む。

高濃度の食物繊維にもかかわらず、製品は低カロリーの含有量を有する。しかし、ニンジンの過剰な摂食は健康に危険です。この野菜での過食は、そのような合併症で脅かされます:

  • 胃と十二指腸の消化性潰瘍の悪化。
  • 腸の酸度が高まる。
  • 頭痛。
  • 疲労が増えました。
  • 血糖値の上昇。
  • ビタミンAの過剰摂取
  • 下痢。
  • 胃が動揺する。
  • カロチン黄疸。
  • アレルギー反応。

特別な注意を払って、ニンジンは腎臓病の人々によって消費されるべきです。大量のニンジンジュースは吐き気、嘔吐、嗜眠および眠気の発作を引き起こす。野菜には多量の繊維が含まれているため、腸に過剰な負荷がかかり、代謝過程や消化に悪影響を及ぼします。

白い豆を過食する

ビーンズは植物性タンパク質、ビタミン、ミネラルの源です。製品には必須のアミノ酸、繊維、食物繊維が含まれており、体に非常に便利です。いくつかのタイプの豆がありますが、白は特に人気があります。それは快適な味があり、胃腸管の機能を迅速に準備し、正常化し、腸の蠕動を改善する。

白い豆の過度の消費はタンパク質中毒を引き起こす可能性があります。この製品はガス生産を増加させるので、過食にはしばしば腫れ、腹痛、さらに悪心が伴う。さらに、それは長時間消化され、腸内の発酵および腐敗のプロセスを誘発する。

豆は生の形態で食べることを禁じられています。彼女の種子には多数の有害物質が含まれており、その使用により消化器系が機能しなくなり、中毒の症状を引き起こします。また、植物にはプリンが含まれているので、白い豆は、痛風、胃潰瘍、胃炎、膵炎、胆嚢炎のある高齢者にはお勧めできません。

過食タマネギ

タマネギはユニークな組成の有用な製品です。それは12のアミノ酸、ビタミンB、C、E、ならびにミクロおよびマクロ要素を含む。タマネギは代替医療の料理やレシピに使われます。それは免疫システムを強化し、体に良い影響を与えます。

植物の乱用は人体を傷つける可能性があります。過食のタマネギは、そのような症状を伴う:

  • 消化障害。
  • タマネギジュースの粘膜の刺激による胃の痛み。
  • 圧力を上げる。
  • 喘息発作。
  • 心臓の動悸。
  • アレルギー反応。

タマネギは、胃または十二指腸の潰瘍の悪化を伴う肝臓、腎臓の慢性または急性疾患に禁忌である。極度の注意を払って、胃の酸性度が高く、心臓血管系の病気にかかっている人が使用すべきです。

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