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健康

血糖値を下げる製品

、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
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食事なしでは糖尿病の有効な治療は不可能です。糖尿病の食事では、血糖を下げる製品は必須です。低炭水化物の栄養は、インジケータの制御と合併症の予防に役立ちます。どのような食べ物が便利で、何がタブーになるべきですか?

血糖値が上昇した有用な食品

観察によると、血中の砂糖が上昇した健康食品を使用する場合、指標は2〜3日後に安定する。合併症を防ぐために常に食物を監視する必要があります。

血糖を下げる製品の中には、高速炭水化物が豊富なものはありません。糖尿病の食事は個別に開発されますが、誰もが一般的なルールに従わなければなりません。

  1. 食べ物は定期的に飲んでください。
  2. 炭水化物とタンパク質の含有量は変わらないはずです。
  3. ただ空腹になる必要がある。
  4. 簡単な満腹感は食べるのを止める信号です。
  5. 過食は容認できません。
  6. 通常の食事を1時間以上強制的に延期する場合、軽食が必要です。

糖尿病メニューは、チーズ、シリアル、ゆで卵、低脂肪のスープ、サラダ、蒸し野菜、ゆで肉料理やキャセロール、スープ、ドライフルーツの組み合わせに形成されています。炭水化物(ナス、異なる種のキャベツ、キュウリ、カボチャ、サラダ)の最小限の果物と葉が好ましい。新鮮なトマト、ニンニク、キノコを問題にしないでください。

マリネやピクルス、いわゆる甘い野菜(ジャガイモ、ビート、ニンジン、加工トマト)には制限があります。マヨネーズの代わりに、植物油を使用してください。適切な製品のウィークリーメニューを作成することをお勧めします。

血糖値が上昇した禁止食

血糖値が上昇していると断定された食品群があります。そのような食品の指標リスト:

  • 脂肪肉および魚料理;
  • 揚げた。
  • 燻製;
  • 家 "紆余曲折";
  • ベーキング;
  • アイスクリーム;
  • お菓子;
  • ソースと調味料;
  • キャビア。

いわゆる「甘い」野菜には制限が課せられています。これには、マメ科植物、ニンジン、ジャガイモ、ビート、ピーマン、熱に曝されたトマトが含まれる。しかし、糖尿病患者は、カボチャから新鮮なトマトに至るまで、砂糖を最小限に抑えた十分に美味しく健康な野菜を持っているので、怒られるべきではありません。

シンプルな糖のフルーツ、新鮮でドライなイチジク、パイナップル、バナナ、デート、レーズンで飽和したものを除きます。

シャープチーズ、脂肪サワークリームも禁止されています。

トウモロコシ、セモリナ、米穀の穀物は禁止されています。彼らは血糖を下げる食品に取って代わります。

血糖値を下げる食品は何ですか?

リスクのある人は、どの食品が血糖値を下げるかを知ることが非常に重要です。特別な食事は治療の重要な要素ですから。血糖値を下げる製品を使用すると、その効果、すなわち指標の安定化が2〜3日以内に起こります。

糖尿病では、専門家はすぐに1週間食事をすることをお勧めします。

  • 液体の皿は、低脂肪の肉、野菜、キノコ、魚の上に調製される。素晴らしいオプション - okroshka、borsch。

ガーニッシュや野菜はガーニッシュに適しています。スチームカツレツ、ミートボール、スクランブルエッグ(scrambled eggs) - それは1日1卵以下にすることをお勧めします。

  • 野菜や果物のサラダ、煮込んだ野菜はいつでも糖尿病のテーブルで歓迎されます。炭水化物のソースと調味料は、植物油または手作りの低炭水化物マヨネーズに置き換えられます。

新鮮な果物は、イチゴ、リンゴ、スイカのために制限されていません。彼らは食べた後に消費されます。

  • チーズケーキ、キャセロール、新鮮なコテージチーズも健康メニューに含まれています。

スパイスを選ぶときは、組成に焦点を当てる必要があります。塩、唐辛子 - この意味でニュートラルな、成分。

  • 飲み物のジュース、キセル、コンポート、紅茶、チコリのコーヒーをお勧めします。

パンは、ふすまから、最大300グラム/日の有用ライ麦です。ベーキングは完全に排除されます。

どんな病気でも人生は複雑ですが、糖尿病も例外ではありません。しかし、医師の勧告に従えば何百万人もの人々が本格的な労働と個人生活を確立しました。さらに、血糖値を下げる豊富な食品は、おいしくて多様な食べ物を否定することはできません。

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