糖尿病の果物
最後に見直したもの: 20.11.2021
糖尿病の症状を抱えている人は、ほとんどの場合、主に栄養面で多くの制限に直面しています。その結果、新しい食事に関する多くの疑問が生まれます。血流に砂糖を過剰に摂らせないように、食べるものは何ですか?特に、毎日メニューの糖尿病のメニューに果物を含めることが許されていますか?そして答えが肯定的であれば、それはどんな種類の果物であり、どのような量の果物ですか?
もちろん、糖尿病患者は製品を選択する際に最大限の注意を払う必要があります。糖尿病は、重篤で複雑な治癒困難な病理であり、食生活の違反や誤った治療は、患者だけでなく人生にもコストをかけることができます。
糖尿病の果物を食べることは可能ですか?
乳児期の誰でも、果物は私たちの健康に大きな利益をもたらすことが分かり、食べ物がなければそれは劣るでしょう。恐れのない健康な人は、不快な結果を恐れることなく、甘酸っぱい果物を食べることができます。しかし、どんな種類の糖尿病でも、慎重に選択する必要があります。多くの果物が甘くて糖尿病に害を及ぼすことがあります。
数十年前、多くの医師は、糖尿病の人にとって、すべての果実は禁じられなければならないと確信していました。これは、果実には糖分が豊富で、血流中のグルコース含量を増加させるという事実によって説明された。
幸いにも、科学者の多くの作品は、果物が無害であり、糖尿病と診断された人にも有用であることを確認することを可能にしました。もちろん、果物に関する警告があり、すべての糖尿病患者はそれらについて知っていなければなりません。
したがって、果物を選ぶときには、血糖指数(GI)指数に注目することが重要です。この指数が高いほど、そのような製品を使用することは望ましくありません。
新鮮な果物の果物が免疫防御を強化し、炭水化物の代謝を安定させ、体内の多くの過程を正常化させるのを繰り返す価値がありますか?したがって、少なくとも糖尿病の果物を拒否することはお勧めできません。
糖尿病1型と2型でどのような果物を食べることができますか?
1型糖尿病の人のためのテーブルのための果物を選んで、最初に血糖指数を考慮する - それが高いほど、果物を食べた後の血中のグルコースレベルが高くなります。
同様の指標は、グルコース全量を投与したときのこの含有量の変化と比較して、所与の製品の使用後に血流中のグルコース量がどれだけ変化するかを示す。同時に、グルコース指数全体を100とする。
果物または他の製品のGIが40未満である場合、このインジケーターが糖尿病のメニューに含めるのに最も適していると考えられます。値は40を超えていますが、70未満は平均値を示します。このような果物は糖尿病で食べられることがありますが、頻度は少なく、少量です。70を超える値は高すぎると考えられ、糖尿病患者には推奨されません。
低GIインジケータは、比較的酸性の果物種で記録されている:
- 柑橘類;
- 酸っぱい果実;
- 酸っぱいリンゴ;
- グリーンバナナ;
- キウイフルーツ。
ここでは、アプリコット、チェリー、硬い梨も含めることができます。
高GIは、果物、ブドウ、熟したバナナ、およびほとんどすべてのフルーツジュースを乾燥させる。
2型糖尿病で病気になった人は、GIスコアにも注意を払う必要があります。しかし、2型糖尿病は代謝障害や肥満のバックグラウンドに対して最もよく発症するため、GIではなく、特定の果物のカロリー量が重要です。
栄養士は2型糖尿病のためにそのような果実や果物を使用することをお勧めします:
- イチゴ;
- チェリー;
- メロン;
- 柑橘類;
- リンゴ。
糖尿病の有用な果物
食餌療法には、糖尿病のような特に有用な果実および果物の使用が含まれる:
- イチゴは、アスコルビン酸および糖尿病のための他の重要な成分の優れた供給源です。イチゴのカリウムは血圧を安定させ、心臓を強化します。繊維は消化過程を改善し、飢えの感覚を永久に取り除きます。
- アボカド - おそらく、糖尿病患者にとって最も有用な果物です。それは、心臓活動を改善し、血液中のコレステロールを安定化させる多価不飽和脂肪を含む。
- リンゴは真性糖尿病で最も一般的な食物である。低GIの背景に対して、リンゴは多くのビタミン、ペクチン、および他の有用な成分を含んでいます。
- アプリコットは、繊維とレチノールの貴重な供給源です。糖尿病患者の体に複雑な有益な効果がある場合は、1日に5つのアプリコットを食べるだけで十分です。
- レモンとオレンジは、GIが小さいアスコルビン酸の一般的なソースです。ビタミンCに加えて、柑橘類には糖尿病に必要な葉酸とカリウムが含まれています。
糖尿病の果物のリストを大幅に拡大することができます。1型糖尿病の主なものは、果物の炭水化物含有量をコントロールすることです。したがって、一度に炭水化物を15グラム以下しか食べることはできません。そして2型糖尿病では、血糖指数に注意を払う必要があります。平均して40で、スライスされた果実の平均的なカップについて食べることができます。これは確かに身体に有益です。
妊婦の糖尿病の果実:妊娠糖尿病で果たすことができる果物は?
それほどずっと前に、医師は、妊娠糖尿病では、果物を食べることができないと確信しました。果物は、その中に容易に消化可能な炭水化物が含まれているため、妊婦に有害である可能性があると推定されました。幸いにも、時間の経過とともに、科学者は、妊婦の糖尿病の成果に対する態度を改訂しました。逆に、果実は代謝過程を正常化し、女性の健康を改善することが証明された。主なものは、血糖指数の指標に注意を払い、この指標で果実を選ぶことです。
果物は、他の食べ物と同じように、ビタミンやミネラル成分、ペクチン、繊維、妊娠中の物質のための他の重要な物質が豊富です。リンゴや硬い梨などの果物は、血中の糖分を減らすことさえできます。果物中に存在する繊維は、消化を調節し、毒素の状態を促進する。
好みを与えることが推奨されている糖尿病の果物:
- リンゴ、固体の梨。
- アプリコット;
- 平均的な成熟度のバナナ;
- ブルーベリー、イチゴの果実;
- 柑橘類。
さらに、妊娠糖尿病スイカ、パイナップル、ザクロの種子の推奨使用。
どのような果物は糖尿病で食べられないのですか?
糖尿病の禁断の果実を含む栄養士のリストには、熟したバナナ、メロンと柿、イチジク、デート、ブドウがあります。
また、禁止伐採の下で、当初は砂糖その他の添加物を加えた果物や果実、ならびにほとんどの乾燥果実を許可しました。ところで、ドライフルーツは新鮮なものよりもはるかに高いカロリー量と血糖指数を持っています。そのため、その使用を制限する必要があります。
さらに、フルーツジュースを消費することは望ましくありません。ジュースはフルーツよりもずっと多くのグルコースを含んでいます。さらに、ジュースからの炭水化物は、はるかに容易かつ迅速に消化されます。
要約すると、糖尿病で最も有害な果物を特定することができます:
- 多くの簡単に同化された炭水化物(熟したバナナ、ブドウ、柿、デート、イチジク)を含む果実。
- 乾燥した果物 - 特にシロップ(バナナ、イチジク、デート、砂糖漬け果実)で処理されています。
乾燥したアプリコット、プルーン、unabiの形で少量の乾燥フルーツを使用することができます。
真性糖尿病の診断は、今からあなたが単調に食べなければならないという意味ではなく、自分自身を果物や果実に限定することを意味します。あなたが医者のすべての勧告に従っていて、有能にメニューを作成すれば、完全に本格的なライフスタイルを導くことができます。主なものは、節度を観察し、特定の食事に服従することです。そして、糖尿病の果物だけが利益を得ます。