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健康

1型および2型糖尿病のジュース

、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
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糖尿病は、インスリンに対する細胞の感受性の喪失(タイプ2)、または膵臓の内分泌部分における細胞死の結果としてのその産生の完全な欠如(タイプ1)によって特徴付けられる。このホルモンは炭水化物の吸収に必要で、それがなければ血中の糖が上昇し、これはすべての人間の臓器に影響を与えます。この病気は、食事への特別なアプローチ、脂肪と炭水化物のメニューの大幅な減少、食物繊維が豊富な食品の増加を必要とします。糖尿病のジュースを飲むことはできますか?

ジュースは、それらが作られている原材料の濃縮組成物です。だから、リンゴのガラスを準備するには、それは4-5中型の果物、パイナップル - ほぼ全体のパイナップルなどを取ります たとえあなたが果物から作られた砂糖を加えなくても、彼らは糖尿病を害するのに十分な量でそれを含んでいます、なぜならそれらは容易に消化可能な炭水化物を多く含んでいるからです:スクロース、フルクトース。200mlの酔っぱらいのフルーツジュースを飲んでから30分以内に、血中グルコースは3〜4mmol / L増加し、もし彼らが食事を与えられたら7〜8単位増加します。これらの事実は、ジュースには体にとって有用な物質がたくさんありますが、糖尿病患者は慎重にそして慎重に摂取するように近づくべきであることを示しています。

糖尿病のための有用なジュース

それはあなたが無害でおいしい製品を使用してあなたの美食の必要性を満たすことができるので食事療法の中間点を良いと悪いの間で見つけることが最善です。この文脈では、私たちはフレッシュジュースについてだけ話しています。糖尿病患者に適しているものを検討してください。

  • ザクロジュース - この果物は酸味があり、砂糖がほとんど含まれていません。ザクロの値は、ビタミン(C、E、グループB)、ミネラル(カルシウム、リン、アルミニウム、マンガン、クロムなど)、アミノ酸(15の名前)、脂肪酸、フラボノイド、タンニンを大量に含むカロリーが低いです。それは血糖、免疫力を高め、血圧を正常化し、コレステロールを減らし、血管、結合組織および骨組織の壁を強化し、再生過程を促進し、毒素やスラグを取り除き、ホルモンを安定化し、消化を促進します。これらすべての資質は、糖尿病患者に最適です。それを飲むには希釈する必要があります - ジュースの50ミリリットルの水のコップ半分の平均。食事の前に酔って、のどの渇きを減らし、口の乾燥を減らし、全体的な健康状態を改善します。それは胃の酸性度が高い人、膵炎、糖尿病、消化性潰瘍、胃炎の悪化を伴うことがあります。
  • リンゴジュース - すべてのリンゴがこの病理に適しているわけではありません。青酸っぱい果物からのジュース - まさにペクチン、酵素、微量元素、ビタミンで飽和するものは、血を浄化する、ビタミン欠乏症と貧血との戦いに役立ちます。糖尿病患者は1日2〜3個以上のリンゴを食べてはいけないことを忘れないでください。ですから、同じ量の果物からジュースを絞り出す必要があります。
  • 糖尿病用のゴボウジュース - その別名はゴボウであり、それはインスリン投与量を減らすことが可能であることのおかげで、ユニークな組成を持っています。それは患者のために必要な脂肪油、組織再生の加速、苦い配糖体、炭水化物代謝の調節、多糖イヌリン、脂肪分裂、膵臓の機能性の改善、抗炎症性と殺菌性を持っています。さらに、ビタミンCは感染症の発症を予防し、カロチンは視力を改善し、ルチンは血管壁をより弾力的にします。利尿薬を服用しながら、妊娠中や子供に栄養を与えるのに望ましくありません。ジュースは4月から6月までの植物の若い葉から得ることができます。他の時にはそれらはあまり価値がありません。それらを引きちぎり、3時間水に浸し、容易に乾燥させた後、それらを肉挽き器に2回通しそして絞る。あなたは根からジュースを得ることができます、それらを挽きそしてよく絞ること。出来上がった飲み物は3日以内に保存されます、将来のためにそれは冷凍されるか、保存されるか、またはアルコールと混合されるべきです。
  • レモン汁 - アスコルビン酸、クエン酸、リンゴ酸、ペクチン、フィトンチッド、カロチン、リボフラビン、チアミン、フラボノイド、ルチンおよび他の同様に有用な物質を含む、酸っぱい味がする。風邪予防のためにレモンを食べます それはavitominoza、消化管の病理学、尿路結石症、痛風、リウマチ、高血圧で、防御を強化します。以前、彼は壊血病の予防を求めていました。その生物学的に活性な成分のそのような広範囲の作用は、過剰な塩酸の分泌がない限り、真性糖尿病において特に価値がある。それは水で希釈されて飲まれることができます、天然は歯のエナメル質を傷つけないように管を通して消費されます。
  • 糖尿病レモンジュースと卵 - この食品の組み合わせは、長期間砂糖の効能を低下させるために使用されています。レモンジュース1本と卵を組み合わせてカクテルを作り、よくかき混ぜて空腹時に飲みます。3日後に1か月間休憩が取られ、そして繰り返します。
  • オレンジジュース - この柑橘類自体は人間にとって非常に有用であり、免疫力を高め、その組成中の抗酸化物質は癌予防に有効であり、それは腸を効果的に浄化し、その特定の色素は糖尿病患者にとって重要な緑内障、白内障と戦う。しかし、胎児にはセルロースが含まれており、それが血中へのグルコース吸収のプロセスを遅くします。栄養士が1日に1〜2個の果物を許可する場合は、同じ量のオレンジのジュースを慎重に飲んで1:2の割合で水で希釈する必要があります。
  • アプリコットジュース - 多くの有用な特徴を持っています:カロチン - それはフリーラジカルをきれいにするために必要なビタミンAに変わります - ペクチン - スラグと毒素を取り除きます - ミネラル - 代謝と血液形成の過程に関係しています。アプリコットは腸内で腐敗細菌と戦って、神経系、骨組織を強化します。多くの糖分が含まれていなくても、これらすべてが糖尿病患者に有効である可能性があります。この飲み物は糖尿病患者には受け入れられません。
  • 白樺の樹液 - その治癒力のために、春の多くの人々はできるだけそれを集めて、そして年の残りのためにそれを保存しようとします。糖尿病では、新鮮な飲み物はより多くの利点をもたらすでしょう、あなたはそれを凍結することもできます。グルコースの含有量が少なく、記録的に高いカルシウムのために、それは害を与えず、同時に血管を強化し、心臓の機能を改善します。その組成のサポニンは腎臓への負担を軽減し、それらに石を分割します。アミノ酸やエッセンシャルオイルは有害な有害物質の臓器の洗浄に関与しています。食事の前に20-30分の間1日3回コップを飲んでください。

2型糖尿病用野菜ジュース

フルーツジュースに加えて、さまざまな野菜があります。2番目のタイプのインスリン非依存性糖尿病は食事への厳格な順守を必要とします、それで我々は糖尿病を手伝うことができる最も人気のあるものに焦点を合わせます:

  • トマトジュース - トマトは低い血糖インデックス(15単位)を持っています、これだけでその賛成で話します。そこから新鮮な人間のための重要なミネラルが含まれています:リン、カリウム、鉄、カルシウム、ヨウ素、亜鉛、フッ素。グループB、C、Eのビタミン、ナイアシン、葉酸、カロチン、リコピンなど。トマトのエネルギー値は低く(100gの重量あたり20kkal)、脂肪は含まれていません。コレステロール、心臓の活動に有益な効果が、痛風の健康、胃炎の悪化、膵炎、消化性潰瘍に悪影響を及ぼす可能性があります。500〜600mlの量でメインフードとは別に毎日飲めます。
  • ジャガイモジュース - それは喜びを与えることができるお菓子を指すものではありませんが、あなたの健康のために、あなたは一日に二回二、三回飲むことができます(彼らは一度に半分のカップをお勧めします)。この製品は創傷治癒、強壮剤および抗炎症効果があります、これの唯一の条件は使用直前にそれを準備することです。
  • にんじんジュース - 子供たちでさえこの野菜の利点を知っています。ベータカロチン、ビタミンC、E、B、K、多くのミネラル。眼科医は、視力を向上させるために食事に含めることを主張し、それは、体、血管を強化し、ウイルスや細菌剤に対する耐性を高めることをお勧めします。その生の形でのその血糖指数は高くはないので、日中250mlの制限を持つジュースは糖尿病患者には全く受け入れられます。
  • てん菜汁は、糖尿病のある人々にそれを知らせることができます - 上昇したスクロース含有量。一方、それは患者の健康に非常に貴重なサービスを提供することができるその中に多くのことがあります - 彼女は血管をきれいにし、「悪い」コレステロール、血圧の指標を下げます。糖尿病の影響に苦しんでいます。このような状況では、利益と害のバランスを守ることが重要です。したがって、必要な投与量 - 1日に4回の頻度で1回に50ml、糖レベルへの影響を管理しながら服用してください。明らかな増加でそれは放棄されるべきです。
  • カボチャジュース - このベリーの利点について聞いたことがない人はおそらくいないでしょう。そのため、カボチャ料理と糖尿病は良い「パートナー」です。この病理学の人々にとってのその特別な価値は、カボチャがそれ自身のインシュリンの生産に貢献するということです。さらに、それは貧血を避けるために体から水分、有害なコレステロールを取り除くのを助けます。ジュースを含むあらゆる形態の有用な果実。新鮮な果物をおろし金でこすり、ガーゼで絞ります。
  • キュウリジュース - 野菜には豊富なビタミンはありませんが、水が優勢ですが、それは利尿剤や胆汁分泌促進剤として効果的です。これは内分泌疾患にとって重要です。また、カリウム、ナトリウム、リン、カリウム、塩素などの微量元素が含まれています。キュウリはアテローム性動脈硬化症の発症を予防し、神経系と血管系を強化すると考えられています。用量制限はありません。
  • コリアンダージュース - 古くから料理で知られていたハーブは体への癒し効果で有名でした:それは血糖を下げ、毒素を取り除き、防腐剤と抗炎症剤であり、腸の運動性と消化を改善しました。しかし、その中にコインの裏側があります。低血圧、妊娠、授乳、消化管潰瘍、血栓性静脈炎 - それが害を引き起こす可能性がある診断。コリアンダージュースで砂糖を減らすことはこれらの特徴を与えられるべきです。
  • 野菜骨髄ジュースはまれな例外を除いて多目的で無害な野菜です。それは食欲を改善し、消化器官の粘膜をよく覆い、腫れを取り除き、肥満との闘いを助けます。脂肪沈着物が腰部に集中すると、ヘモグロビンレベルと血管の弾力性が高まります。ズッキーニジュースは減量の食事療法に固執する人々の間で非常に人気があります。それでも、それらを誤用してはいけません。これは椅子を大幅にリラックスさせ、水と塩のバランスを崩します。その血糖インデックスは15、低い数字ですが、一日あたり400ミリリットル以上の量は、超える必要はありません。

記載されているジュースのいずれかが味に受け入れられない場合、それは他のもの、例えば野菜や果物と組み合わせることができ、おいしいカクテルを作り出すことができます。「グリーン」パセリ、ディル、コリアンダーの添加は特に便利です。炭水化物を減らしながら、これは有益な成分を増やします。

糖尿病と一緒に飲めないジュース

工業的な方法でジュースを作る技術はいくつかの段階から成ります:水の蒸発による濃縮物の生産、そしてその後の回収。この製品には高濃度の糖分が含まれているため、糖尿病には使用できません。また、あなたは甘い果物からの天然ジュースを飲むことができません:ピーチ、アプリコット、ブドウ。

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