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健康

1型および2型糖尿病の種子:その利点と害

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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夏には、私たちの土地は目を楽しませ、咲くひまわり畑に、そして秋には、庭にたくさんのカボチャの鮮やかな色彩が広がります。これは、私たちの伝統では、種子は食べ物としてだけではなく、時間を過ごし、ストレスを解消し、神経を落ち着かせるためにも考慮されているからです。私達は種、特に年長の世代のクリックの下で話すのが大好きです。そして、糖尿病に苦しんでいる人たちについてはどうですか、彼らは1型と2型糖尿病にかかっているのでしょうか?

ヒマワリの種は血糖を高めますか?

これが糖尿病患者の主な問題です。患者のメニューの中の任意の製品を評価するための基準は、その血糖指数 - 食物と共に受けた炭水化物が血中のブドウ糖のレベルにどのように影響するかの指標 - です。低は最大40 Uと見なされます。だから、これで種で、すべてが大丈夫です。適切な準備と適度な消費で、彼らは利益をもたらすことができるだけです。

妊娠中に起こる妊娠性糖尿病では、女性が必要とする多くの物質と未熟児の含有量のためにそれらを食べることすらお勧めです。彼らは中毒に対処するのを助けて、幼児の骨システムの強さを確実にして、緊張と鬱状態を和らげます。

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糖尿病における種子の利点と害

種子は生の有用なものです。揚げ物では、有益な成分のほとんどがなくなり、そしてそれらの脂肪含有量も増加します。人々は彼らの好みのニーズと同様に利点を満足させたいので、最良の選択肢はオーブンで乾燥させることです。しかし、最も有用なものは未加工のままですが、日光の影響下で酸化されるため、精製された形で購入する必要はありません。糖尿病における種子の利点と危険性を証明する事実は次のとおりです。

  • ヒマワリの種 - 化学組成の半分までは脂肪油、5番目の部分はタンパク質、4分の1は炭水化物です。ビタミン(E、PP、グループB)、ミネラル(マグネシウム、カリウム、リン、鉄、亜鉛、セレン)、多価不飽和脂肪酸、特にリノール酸、リン脂質、カロテノイド、ステロールも存在する。

ヒマワリの種の主な価値は100%以上の製品100gがトコフェロールのための体の毎日の必要性を満たすということです。それらは免疫力を高め、血管系と心筋を強化し、血圧を下げ、神経系を落ち着かせ、炭水化物代謝のバランスをとります。

推奨用量(1日100gまで)を超えると害を及ぼすことがありますので、揚げ物の形で使用してください。この熱処理の結果として、血糖指数は10 IUから35に急上昇し、これは血液中のグルコースレベルが急上昇する可能性があることを意味する。さらに、それらは消化器の粘膜を刺激し、炎症の発生を招きます。

  • カボチャの種 - それらは可能であるだけではなく、なぜなら糖尿病患者の食事療法に含まれる必要があるからです。オメガ3とオメガ6、多くのビタミン、微量栄養素、多量栄養素、有機物とアミノ酸、植物ステロール、樹脂性物質が豊富な低血糖インデックス(10 U)を持っています。種子キノコはコレステロール値を下げ、それゆえアテローム性動脈硬化症の発症を防ぎ、細胞膜の強度を高め、睡眠を正常化し、それらの繊維は脂肪やスラグを取り除きます。十分な鉄含有量は貧血の解消に役立ちます。それらは利尿作用および下剤作用を有し、種皮中のアミノ酸ククルビチンの存在による粗ククルビチンアミノ酸は、虫の除去を促進する。

これと一緒に、カボチャの種はカロリーが十分に高く、そして無制限の消費で、害を及ぼすことができます。

糖尿病とヒマワリの種の煎じ薬

ひまわりの種は薬の煎じ薬や注入を作るために使われます。それらの高カロリー含有量のために、そのような消費方法は利益のみをもたらすでしょう。注入の準備のために種子の大さじ2と水1杯が必要になります。種子を叩いて沸騰したお湯を注ぐ。1時間の注入の後、あなたは200mlのために1日2回飲むことができます。

スープの場合、あなたは同じプロポーションを取ることができます。沸騰した後、液体の4分の1が蒸発するまで弱火のままにしてください。残っているのは、1日に3回、スプーンをろ過して飲むことだけです。5週間の休憩の後、2週間で一連の治療を行うために、あなたは繰り返すことができます。

禁忌

種子は、潰瘍、大腸炎、腸炎など、過体重、消化器系の問題のある人には禁忌です。種をむくと歯のエナメル質が損傷し、虫歯の発生が促進されます。

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レビュー

レビューから判断すると、人々は長い間種子の良い性質を知っていました。妊娠中の女性を含む一部の人は、胸焼けを解消するためにそれらを使用し、他の人は - 便秘を伴う、ふくれをなくすために。それで代替医療は長い間この製品を実用化してきました。

それは菜食主義者の間でも非常に人気があり、動物性蛋白質を拒絶し、生命活動に必要な栄養素のそのような強力な供給源の助けを借りて、それらの完全な置き換えが行われます。

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