ビフィズス菌
Alexey Krivenko、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
最後に見直したもの: 23.04.2024
ビフィズス菌の培養特性
ほとんどの菌株は25-45℃で7.0の最適pHを有する特殊培地上で嫌気性条件下で最も急速に増殖する。
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ビフィズス菌の生化学的活性
ビフィズス菌は発酵可能な代謝を有する。発酵産物には、プロピオン酸と酢酸の組み合わせが含まれる。大部分の株は、タンパク質物質からアンモニアを形成する。
ビフィズス菌の生態学的ニッチ
人間の皮膚、ヒトおよび動物の消化管:乳製品に含まれています。
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抗菌剤に対する感受性
ビフィズス菌は、一般的に使用される消毒剤や消毒剤の影響を受けやすい。