1型および2型糖尿病のビール
最後に見直したもの: 23.04.2024
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ビールは世界の多くの国で最も人気のある飲み物の一つです。それは発酵による蒸留なしで穀物ベースで生産されて、彼が友人の間でゆっくり飲んで、喜びを伸ばして、そして酔ってこないことを可能にします、あまりにも強くない、心地よい味を持っています。しかし、糖尿病はその消費に対する障害ではありませんか?
1型と2型糖尿病のビールを飲むことはできますか?
健康的な体のために、それは多くのタンパク質、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、アスコルビン酸、フェノールとミネラル化合物、植物性エストロゲン、有機酸の塩を含んでいるので、ビールは非常に役に立ちます。 [1]
飲料の適度な消費は心血管疾患、血圧の指標を開発する危険性を減らすこと、貧血の予防、腎臓結石の形成、「悪い」コレステロールの除去、胃腸管の浄化、ストレスとの戦い、利尿作用があります。骨組織は、それらの脆弱性を防ぎ、血液を希釈し、血栓の形成を防ぎます。 [2], [3]
糖尿病に罹患している人にとっては、飲料の高カロリー含有量およびそれに含まれるエタノールの存在がそうではないにしても、これらすべての特徴が非常に必要であるように思われる。1型糖尿病では、ビールは一般的に推奨されていません。アルコールは次の10時間の血糖値の指標を増加させます。
2番目のタイプは、太りすぎの人には適用されない、限られた量(1日に250〜300mlのコップ、週に2回以下)を可能にします。同時に、それはパンの単位を数えて、栄養を調整する必要があります。
さらに、アルコール摂取量が多いと、男性と女性のブドウ糖調節異常のリスクが高まります。 [4]
糖尿病用ノンアルコールビール
ノンアルコールビールにはアルコールが含まれていないため、糖尿病に適していますが、その組成に興味がある必要があります。その生産のための2つの技術があります:
- 飲み物の強さは取り除かれますが炭水化物が残る発酵の抑制、それらの血糖指数はかなり高いです。
- ろ過による完成品の飲み物からの要塞の除去;砂糖はすでに発酵されています、ビールは炭水化物を含んでいません。
最後の方法で作られたビールは病理学に制限がありません。
西洋わさび、糖尿病用ビールとニンニク
代替医療では、血糖値を下げる薬草成分を使用する多くのレシピがあります。有名なのは、ワサビ根です。冬に野菜を収穫するときだけでなく、スパイシーな調味料としても主婦によって使用されます。
セイヨウワサビは天然の抗生物質であり、それと他の有益な品質は大量のビタミンC、PP、E、葉酸、チアミン、ピロドキシン、リボフラビンの存在によって提供されます。
ミクロおよびマクロ元素(硫黄、マンガン、カリウム、マグネシウム、塩素、リン、アルミニウム、銅)、不飽和脂肪酸、単糖類および二糖類の強化は、消化を改善し、免疫システムを強化し、血圧を正常化し、血清中の糖を調整します。 [5], [6]
ニンニクにはそれ以上のサービス記録はありません。クローブ全体の破壊中に放出されるフィトンチッドとアリシンは抗菌作用を提供し、生物学的に活性な物質であるアジョエンは血液粘度を低下させます。さらに、その多くの有用な成分は熱処理を破壊しません。[7]
そしてその消費に禁忌(胃炎、膵炎、消化性潰瘍)がなければ、それは糖尿病に限定されません。
これらの貴重な自然の贈り物を結び付けて、血糖値の著しい減少のレシピがあります。
セイヨウワサビ根の平均厚さをこする、その平均長さは20センチメートル、みじん切りにんにくの10クローブ。これらすべてを1リットルの瓶に入れ、ビールで満たし、10日間暖かい場所に注入します。薬は、食事の前に、最初の数日で小さじ1杯で、それから一日三回食堂で服用されます。