1 型および 2 型糖尿病における卵

卵を除く食べる方法を想像するのは難しいです。彼らはどんな「役割」でもおいしいです。自給料理として、サラダの一部として、そして焼き菓子の不可欠な成分として。また、卵とその成分の非食品の使用もあります...そして、糖尿病の卵が禁止の文脈でのみ話されていた場合、今日、医師の意見は卵愛好家に有利に変わりました。

タイプ1と2型糖尿病の卵を食べられますか？

薬に加えて、糖尿病患者は健康的な食事を食べる必要があります。これは治療の最も重要な部分です。食事の原則は、健康的な食品と節度です。これらの原則に従うと、医薬品の必要性が大幅に減少します。練習は、食事栄養がおいしくて多様である可能性があることを示しています。糖尿病の卵は、とりわけこの機能を果たします。 [1]

両方のタイプの料理の選択の違いは、病理の原因と結果によるものであり、今では詳しく説明しません。糖尿病1型と2型の卵を食べることができるかどうかは、別の質問であり、長い間物議を醸すことでした。それは、病気の経過と一般的な健康状態の特性に基づいて、医師によって個別に決定されます。

DMで許可されている食品のリストには、少量の卵が含まれています。古い推奨事項では、制限は厳密です-週に2つの白人、卵黄は除外されました。その後、主にオムレツの形で、最大4個の卵を許可しました。そして、新しい研究は、この製品は有害ではなく、糖尿病患者にも推奨されることさえあると医師に確信しています。

• 追加の問題によって病理学が複雑ではない場合、1卵は毎日、どんな食事でも食べることができます。
• リスクがある場合、消費は2〜4個に制限されます。個々の場合、卵黄は避けるべきです。
• 生卵は、非常に好きな人が、時には好きな人が持つことができます。

揚げた皿は、「クラシック」バージョン、ラード、ベーコン、ソーセージの卵を意味する場合、禁止されています。有害な成分を追加せずに、焦げ付き防止の調理器具でスクランブルエッグを調理することができます。 [2]

一般情報 1 型および 2 型糖尿病における卵

卵からの害は、コレステロールに関連しているだけでなく、それらがサルモネラ症の供給源であるという事実 - 感染性腸疾患です。この意味でウズラの製品は鶏よりも危険ではありません。ただし、どちらの脅威も簡単に防ぐことができます。糖尿病に推奨される卵の部分を超えないでください。また、殻を目に見えるような目に見えない汚染物質から慎重に洗浄します。

• 専門家は糖尿病患者のためにこの製品を禁止するために使用されていましたが、今では別の見解が広まっています。特徴記事では、著者はシドニー大学の研究について言及しています。シドニー大学は、卵は糖尿病に有害であるという以前に考えられていた意見に反論しています。 [3]

条件下では、ボランティアのグループは2つの部分に分割されました。毎週12個を食べたものもあれば、1個または2個の鶏の卵を食べました。科学者は数ヶ月間、砂糖とコレステロールのレベル、ならびに血圧を監視しました。実験では、この期間中はどちらのグループでもリスクが発生しなかったことが示されました。そして実際、完全に異なる製品は有害です。したがって、糖尿病では卵が危険であるという意見は反証されました。 [4]

同時に、消費率に関する推奨事項は異なり、国によって異なります。たとえば、活性コレステロール戦闘機として知られるアメリカ人は、糖尿病患者が週に少なくとも4個の卵を食べるべきであることを示唆しています。このトピックに関する研究は進行中であり、新しい調査結果と推奨事項を期待することは現実的です。

糖尿病剤の鶏の卵

糖尿病患者は、しばしばテストでいわゆる「悪い」コレステロールを増加させることがわかっています。これは心臓の驚くべき危険因子と見なされているため、卵は長い間糖尿病にとって望ましくない製品でした。新しい研究によると、糖尿病患者の鶏の卵は不当に禁止されており、実際には血液の状態に悪影響を及ぼさないことがわかります。したがって、糖尿病患者は毎日それらを消費することができます。

• 2型DMにおける卵の役割は、タンパク質、ビタミン、健康な脂肪を供給することです。それらは、身体の仕事に一定量で毎日必要であり、製品はそれを提供することができます。

コレステロールを恐れる必要はありません。なぜなら、その量は重要ではないからです。危険は他の場所にあります：卵製品に感染する可能性のあるサルモネラ症の薬剤。脅威を避けることは難しくありません。卵を沸騰させるだけで十分です。高温にさらされると、サルモネラは死に、すべての危険を失います。 [5]

栄養士によると、卵料理に最適な時期は2回目の朝食または午後のおやつです。すべてのバリアントは適切です：スクランブル、「袋」、蒸しオムレツ。料理は、野菜、ハーブ、その他の材料と組み合わせたサラダなど、さまざまなおいしいレシピを提供しています。目玉焼きのファンは、油なしで調理するために提供されます。

糖尿病における生の沸騰した揚げ卵

高グルコースの人向けに設計されたダイエット＃9は、卵を含むコレステロールと脂肪に富む食品を制限します。毎日の食事には、卵1％以下が含まれています。糖尿病の生の、沸騰した揚げた卵がどのような形で消費されるべきですか？

• 生の製品は、人体に必要な自然成分のユニークな供給源です。 Eggnogと呼ばれるカクテルは、筋肉、歌手を構築するためにアスリートに酔っています - 声帯を強化します。民間医学は咳に新鮮な卵を使用し、多くの女性は肌と髪のためにマスクを作ります。

残念ながら、この問題には悪い面があります。卵は、獣医検査に関係なく、サルモネラで汚染することができます。そして、自家製製品を販売しているランダムな人々から購入したとき、そのようなことがない場合はさらにそうです。したがって、卵を壊す前に、貝殻を石鹸と水で洗い、鮮度を確認します。糖尿病の卵もレモンまたは他のフルーツジュースで調製されます。

• 生の食べられなくても、卵が新鮮であることも同様に重要です。新鮮な卵の殻はきれいで損傷がなく、水に浸ると表面に浮かびません。 [6]

ゆで卵は糖尿病の発症を防ぐことができ、これは実験的に確認されています。ソフトボイルドはすべての利点を保持し、消化管で簡単に消化できます。このような処理が血糖指数を増加させないことが重要です。

適切に揚げた場合、GIの増加もほとんどありません。しかし、通常のフライパンに艶をかけられたのは最良の選択ではありません。余分な脂肪で皿を飽和させないことが重要です。この目的のために、このためには、オムレツを調理する蒸気方法があります。せいぜい、少量の植物油を注ぎます。 [7]

• メニューには、ゆでた柔らかいボイルドの卵の種類の1つであるフランスのポーチドエッグなどのオリジナルの料理でメニューを多様化できます。生卵は、非常に好きな人が、時には好きな人が持つことができます。

しかし、条件があります。人々はこれらの食物を過度に好まないことをお勧めします。そのため、プラスの代わりに、マイナス、つまり糖尿病のより高い確率または合併症を得ることはできません。

糖尿病のウズラの卵

ウズラの卵は、ビタミン、必須アミノ酸、ミネラルの含有量で鶏の卵を上回る人気のある栄養製品です。リジン、鉄、インターフェロン - これらおよびその他のユニークな物質は免疫を増加させ、神経系を強化し、脳の活動を刺激し、性機能障害を排除し、男性の健康に有益な効果をもたらします。

• 利点は、小さなウズラの卵が家禽によって生成されたものよりもアレルギー性が少ないことです。有用な鉱物もシェルに含まれており、知識のある人々によって捨てられていません。

ウズラの卵は多くの場合治療的です。したがって、糖尿病中のウズラの卵は内分泌器官の機能を改善し、更新を安定させ、術後創傷の治癒を促進します。ミネラルとビタミンの成分は、体を強化し、若返らせ、神経系を回復し、目の病理と貧血を防ぎます。

• 糖尿病患者は、毎日6枚、できれば未加工を飲むことをお勧めします。定期的に使用すると、結果は2〜3週間後に顕著になります。一般に、コースは300個の卵です。製品が消化不良を与えることに注意してください。 [8]

メディックは卵を生で食べることをお勧めしますが、沸騰した卵やスクランブルエッグに反対しないでください。主なことは、それらが良質で新鮮であるべきであるということです。新鮮さを維持するために、それらは特性を失うことなく、最大2か月間、冷蔵庫に保管されます。

おいしいカクテルは、レモン汁でbeatられた卵から入手します。空腹で飲んで、飲み物は砂糖を減らし、栄養素で飽和させます。朝食はカクテルから1時間後にする必要があります。

いくつかの情報源は、ウズラの卵には禁忌がないと述べています。他のソースは、糖尿病における卵の以下の禁忌を述べています。

• 個々の不寛容;
• アレルギー;
• アテローム性動脈硬化;
• タンパク質吸収不良障害;
• 修正できない高コレステロール。

否定的な反応を防ぐために、1つの卵から始める必要があります。それらが存在しないことを確認した後、治療用量まで用量を増やします。

糖尿病の卵とレモン

レモンの血糖指数は低いです。インデックスは、食品がグルコースレベルにどのように影響するかを示しています。 GC低糖の低い食品は、患者にとって特に有益になります。糖尿病のレモンと卵は、砂糖を正常化するための民俗的な方法の1つです。新鮮な果物とフレイチェを塗ります。

• レモン繊維は砂糖、血圧、コレステロールを減らします。これは患者にとって非常に重要です。同時に、柑橘類は、体のビタミン、オルガシド、ミネラル、その他の成分の不足を補充します。

糖尿病の卵は鶏肉またはウズラの卵です。どちらのタイプも栄養価が高く、ウズラの卵も食事です。次のレシピでレモンと組み合わされています。1羽の鶏肉またはウズラ5卵は50mlの新鮮なジュースを服用しています。成分は均一になるまで攪拌され、単回投与を得ます。

• スキームは次のとおりです。カクテルは1日1回40分間酔っています。食事の前。 3日連続で。その後、3日間の休憩があり、手順が繰り返されます。 1か月間。

酸性度が高い場合、レモン汁は受け入れられない場合があります。この場合、この野菜がスーパーマーケットや市場で見つけることができる場合、トピナンブルジュースが使用されます。

レモンの皮や沸騰水からも薬用療法が得られます。 400mlの場合、2つの果物の皮が必要であり、これは約2時間魔法瓶で主張されています。 2時間の注入後のビタミン液、1日あたり2〜3回の投与後。飲み物は砂糖レベルを正常化し、ビタミンを濃縮します。

利点

卵には、ビタミン、多価不飽和脂肪、タンパク質が豊富です。それらは体の正常な機能に不可欠であり、糖尿病の人も例外ではありません。糖尿病における卵の利点は明らかです。彼らは食欲を改善し、空腹を満たし、体重を減らします。これはすべて、有能な使用で起こります。質問は、糖尿病で卵を食べるときにのみ発生します。

• 一部の人々は、循環系を詰まらせる有害なコレステロールで体を飽和させることを避けるために卵黄を食べない。またはサルモネラ症を患うことを恐れて。 [9]、 [10]

料理はサルモネラを破壊し、製品を非感染性にすると主張することができます。たとえば、頑丈な卵はタンパク質が豊富で安全なおやつです。その中には、視力と脳の活動に特に有用なタンパク質があります。卵黄をあなたの医師と個別に合意した量に制限することをお勧めします。 [11]

• 脂肪含有量の増加を避けるために、バターなしで卵を炒め、ゆで卵を野菜と組み合わせて、バターでサンドイッチに入れないでください。

製品を選択するときは、卵は食事（貯蔵寿命 - 週）とテーブル卵（25日）を売ることを知っておく必要があります。ダイエットの卵の特異性は、沸騰した卵を貝殻から剥がすのが難しいため、そのような卵を生で壊す方が良いということです。

禁忌

主な禁忌は、タンパク質成分に対するアレルギーと不寛容です。 [12]糖尿病の卵は、次のような問題の存在下で禁止または制限されています。

• 広範なアテローム性動脈硬化;
• 腎臓の損傷、肝臓の損傷;
• タンパク質吸収不良;
• 一貫して高コレステロール。

卵レモン混合物は、高酢酸症には推奨されません。

処置後の合併症

ウズラの卵にはアレルギーや他の副作用はほとんどありません。 [13]、糖尿病における卵の軽度の下剤効果は標準であり、合併症の可能性とは見なされません。

証言

フォーラムでは、人々はしばしば病気のコースの物語や経験を共有します。ほとんどのレビューは、糖尿病におけるウズラの卵に関するものであり、体全体に対する彼らの利点です。

レジメンと食事に従う多くの糖尿病患者は、通常の生活を確立します。適切なアプローチを備えた糖尿病（鶏肉、ウズラ、ダチョウ）の卵は、患者のみの利益をもたらします。主なことは、それらを正しく調理し、部分を乱用しないことです。