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健康

人間の唾液

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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人間の唾液は、唾液腺(大小)から分泌される秘密です。1日の間に生成される唾液の総量は、1,000〜1,500ml(pH 6.2〜7.6)の範囲である。安静時には、唾液は通常酸性反応をし、アルカリ性で機能する。唾液の粘度は、覚醒剤の種類および唾液分泌の速度に大きく依存する。

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唾液の組成

唾液には、アルファ - アミラーゼ、タンパク質、塩、ピリダジン、様々な無機物質の酵素が含まれています。Clの陰イオン、Ca、Na、およびKの陽イオンである。唾液および血清中のそれらの含有量の間の依存関係が確立される。SJの秘密では、少量のチオシアニンが検出され、これは酵素であり、NaClの非存在下では、プタリンを活性化する。唾液には重要な能力があり、口腔をきれいにして衛生状態を改善します。しかしながら、より重要かつ重要な要因は、唾液が水バランスを調節し、維持する能力である。唾液腺の構造は、体内の体液量が減少すると通常は唾液分泌を止めるように構成されています。この場合、口の中の渇きと乾燥が現れます。

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唾液の選択

耳下腺の唾液腺は、漿液の形態の秘密を生成し、粘液を産生しない。下顎下液唾液腺、さらには舌下腺は、漿液に加えて、粘液も産生する。分泌物の浸透圧は通常低いが、分泌速度が増加するにつれて上昇する。耳下腺および顎下SJにおいて産生される唯一のプタリン酵素は、デンプンの切断に関与する(その切断の最適条件はpH6.5である)。pHは4.5未満、高温では不活性化される。

唾液腺の分泌活性は、多くの要因に依存し、エアコンと無条件反射神経、飢餓や食欲、精神状態の感覚だけでなく、食事中に発生するメカニズムなどの概念によって決定されます。体内のすべての機能は相互に関連しています。食物摂取の行為は、身体の視覚的、嗅覚的、味覚的、感情的および他の機能に関連する。食品は、口腔粘膜の彼らの物理的および化学物質の神経を刺激、咀嚼センター、流涎を刺激し、神経経路に沿って大脳皮質と視床下部領域に伝達され、無条件反射パルスが発生します。ムチン、チモーゲンおよび他の酵素は、その後、肺胞の空洞で行動 - 神経経路を刺激唾液管、で。副交感神経支配は、交感神経、ムチン及びセルチャネルの分泌活性の放出を促進 - 漿液性および筋上皮細胞を制御します。おいしい食べ物を食べるとき、唾液には少量のムチンと酵素が含まれています。唾液中の酸性生成物を受けると、高タンパク質含量が決定される。無味食品や砂糖などの特定の物質は、水分の多い秘密の形成につながります。

咀嚼の行為は、ピラミッド路およびその他の構造を通る脳の神経調節に起因する。咀嚼食品の調整は、口腔から運動ユニットに向かう神経刺激によって行われる。咀嚼食品に必要な唾液の量は、正常な消化のための条件を作り出す。唾液を湿らせ、包み込み、形成する食物塊を溶解させる。唾液が完全になくなるまでの唾液分泌の低下は、例えばミクリッチ病のようなSCの特定の疾患に発症する。また、豊富な唾液分泌は粘膜の局部刺激、口内炎、歯肉病および歯を引き起こし、口腔内のプロテーゼおよび金属構造に悪影響を与え、脱水を引き起こす。SJの分泌の変化は、胃の分泌の障害につながる。対SSの仕事における同時性は十分に研究されていないが、例えば、歯列の異なる側の歯の状態に関する多くの要因に依存するという兆候がある。休息すると、その刺激は、刺激の期間中、間欠的にわずかに放出される。消化過程では、唾液腺が定期的に活動を活性化し、多くの研究者が胃内容物の腸への移行に関連している。

唾液はどのように分泌されていますか?

唾液腺の分泌の分泌機構は完全には明らかではない。例えば、アトロピンの投与後の耳下腺炎の除神経では、集中的な分泌作用が発達するが、秘密の量的組成は変化しない。年齢とともに、唾液中の塩素含有量が減少し、カルシウム量が増加し、分泌のpHが変化する。

数多くの実験的および臨床的研究は、SCと内分泌腺との間に関連があることを示している。実験的研究では、膵臓よりも早期の耳下腺炎(SLE)が血糖制御の過程に入ることが示されている。SJの分泌物には糖の放出を遅らせる物質が含まれているため、成人のイヌの耳下腺のSJを除去すると、膵島不全、糖尿病の発症につながります。唾液腺は皮下脂肪の保存に影響する。ラットにおける耳下腺炎の除去は、それらの管状骨におけるカルシウム含量の急激な低下を引き起こす

SJの活動と性ホルモンとの関連が認められた。SJの両方の先天性欠損が性的過発達の徴候と組み合わされた場合がある。SJ腫瘍の発症率の差は、ホルモンの影響を示す。腫瘍細胞では、核および細胞質の両方において、エストロゲンおよびプロゲステロンの受容体が見出される。SJの生理学および病態生理に関する上記のデータはすべて、説得力のある情報は与えられていないが、後者の増分機能を有する多くの著者によって調整されている。SJの増分機能は間違いないと少数の研究者が信じているだけです。

しばしば、耳下腺炎SLEの外傷または切除後に、耳下腺炎多汗症または耳介側頭症候群と呼ばれる状態を発症する。食物摂取中に味覚物質が刺激されると、耳下腺刺激領域の皮膚が急激に赤くなり、強い局所的発汗があると、特有の症状複合体が発症する。この状態の病因は完全には不明である。それは耳鼻咽喉の神経の味繊維によって行われる軸索反射に基づいており、耳 - 側頭または顔面神経の組成において吻合を通過すると仮定されている。一部の研究者は、この症候群の発症を耳 - 側頭神経の外傷と関連付ける。

動物の観察は、器官の切除後の耳下腺小脳の再生能力の存在を示したが、その重症度は多くの要因に依存する。したがって、モルモットは、喉頭SJの再生能力が高く、切除後の機能回復が著しい。猫や犬では、この能力は著しく低下し、再切除を繰り返すと、機能的能力は非常にゆっくりと回復するか、全く回復しない。反対耳下腺SLの除去後、機能的負荷が増加し、切除された腺の再生が加速し、より完全になると推定される。

SC組織は、透過性放射線に対して非常に敏感である。少量の放射線照射は、腺機能の一時的な抑制を引き起こす。SCの腺組織の機能的および形態学的変化は、身体の他の領域の照射または一般的な照射の実験で観察されている。

実際の観察では、患者の生活に影響を与えることなくSJのいずれかを除去することができることが示されている。

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