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健康

風邪にショウガ-効果的で実証済みの治療法

アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 06.07.2025
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風邪の予防に生姜茶を定期的に飲むことは、特に寒い時期や、急性呼吸器感染症、急性呼吸器ウイルス感染症、インフルエンザなどの季節性流行期に効果的です。重症化のリスクを大幅に軽減します。これは根拠のない主張ではなく、医師も認めている事実です。

ショウガの原産地は東南アジアです。インドや中国の農民は、古くからこの辛味と風味に富み、薬効のある植物を庭で栽培していました。インドの伝統医学アーユルヴェーダの文献には、ショウガの独特の薬効に関する詳細な情報が記載されています。

ショウガに含まれるエッセンシャルオイル、ビタミン、酵素、アミノ酸、微量元素といった素晴らしい成分は、ショウガが克服できる病気の数々にも劣りません。ショウガの化学成分はすべて、呼吸器系から内分泌系まで、人体のほぼすべての器官に良い影響を与えます。さらに、ショウガ茶を飲むと血液組成が改善され、免疫システムが強化されます。

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風邪に効く生姜茶:準備のルール

この薬用植物には解熱作用、鎮痛作用、発汗作用、去痰作用があるため、風邪に効く生姜茶は、昔からさまざまな呼吸器疾患と闘うための治療法として使われてきました。

風邪に効く生姜茶は、風邪の前兆や初期症状に効く特効薬と考えられています。作り方は特に難しくありません。

スーパーマーケット(スパイス売り場)で販売されている乾燥ショウガの粉末は、生の根よりも保存期間が長いことにご注意ください。しかし、粉末は味と香りが全く異なり、治療効果の点では生のショウガとは比べものになりません。また、スパイスとして利用されている乾燥根は粉に挽かれるため、粉末は白濁しています。

ショウガの有効成分は皮の近くにあるので、根を剥く際はできるだけ果肉を削り取るようにしてください。風邪に効くショウガ茶のレシピの多くは、皮をむいた根をすりおろして濾すように書かれていますが、これは全く必要ありません。根の果肉は繊維質なので、すりおろすのが難しいからです。ごく細かく刻むだけで十分です。

では、風邪に効く生姜の淹れ方をご紹介します。最も簡単なレシピは、水0.5リットルを使う方法です。生姜の根を20g(小指の半分くらいの長さ)丁寧に皮をむき、包丁で切り刻みます。ティーポットに入れ、紅茶を加え、熱湯を注ぎ、蓋をして15分蒸らします。これでお茶の出来上がりです!

風邪に効く生姜入り緑茶の作り方は?茶葉を代用するだけですが、添加物が入っていないことを確認してください。添加物は生姜の味と香りを損ないます。

風邪に効くレモン、生姜、ハチミツ ― 健康の秘薬

風邪にもっと健康的で美味しくするには、生姜とレモンのお茶を試してみてください。生姜茶を作る際に、ティーポットにレモンのスライスを数枚入れてください。あるいは、普通のお茶のように、レモンを直接カップに入れるのも良いでしょう。風邪に効く蜂蜜入り生姜茶も同様に作れますが、蜂蜜入りのお茶を飲むという3つ目の方法もあります。あるいは、これらすべてを組み合わせるのも良いでしょう。「害はなく、むしろ良いこと」です。

東洋では、伝統的な温かい生姜茶にシナモン、クローブ、カルダモンを加え、冬の体を温めたり風邪に効かせたりします。このお茶は10~15分煮出し、火からおろした後、砂糖とレモン汁を加えます。中国では、風邪の予防に生姜茶に挽いた黒コショウを加えることで、体の抵抗力を高めます。

ショウガの根を他の薬草とどのように煎じるのでしょうか?原理は上記と似ています。ショウガに加える材料として、ペパーミントとレモンバームを組み合わせるのが最適です。

風邪に効く生姜の飲み方:ニュアンスを明確にしよう

ショウガの根を薬用として使用することについてよくある質問の一つに、「ショウガは子供の風邪に使えるのか?」というものがあります。はい、ただし2歳を過ぎてからに限ります。

鼻水、喉の痛み、乾いた咳には、お茶を飲むのが特に効果的です。お子様は熱くて香りの強い飲み物が苦手な場合がありますので、味を和らげるために、お茶を淹れる際にリンゴの皮を加えるのも良いでしょう。

病気の子供の部屋の空気をきれいにするには、生姜のエッセンシャルオイルを使うことができます。熱い受け皿にオイルを数滴垂らし、寝室から遠くない床に置きます。

風邪に生姜はどうやって飲むのでしょうか?もちろん、温かい状態で、明らかな風邪の症状がある場合は、1日に少なくとも3杯は飲んでください。ちなみに、生姜は万能薬ですが、38℃以上の発熱、炎症性皮膚疾患、食道潰瘍や胃潰瘍、潰瘍性大腸炎、腎臓や膀胱に結石や砂がある場合には禁忌です。また、妊娠後期や授乳中の女性にも生姜は推奨されません。

さて、風邪に効く生姜茶よりも強力な治療法、免疫力を高める生姜チンキのレシピをご紹介します。このチンキを作るには、皮をむいた生姜の根250~300gとウォッカ500mlのボトルが必要です。細かく刻んだ生姜の根にウォッカを注ぎ、容器をしっかりと閉めて暗い場所に3週間置きます。出来上がったチンキは時々振ってください。規定の期間が経過したら、生姜チンキは使用可能です。1日2回、小さじ1杯を服用してください。

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