ビタミンF

ビタミンFとは何ですか？それは伝統的なビタミンではなく、2つの多価不飽和脂肪酸の複合体であるα-リノレン酸（ALA）とリノール酸（LA）です。それらは体内で合成されていないので、彼らは不可欠であり、人々は体の正常な機能のために食べる食物からそれらを得なければなりません。

背景

XIX世紀の後半で発見された 脂肪酸AlaとLAは、さまざまな数の炭素原子を持つモノ塩基性カルボン酸であり、その端にカルボンとメチル基を伴う炭化水素鎖を形成します。

1920年代後半にアメリカの生化学者ジョージとミルドレッドバーの夫婦が、生存と健康に対するこれらの脂肪酸の重要な役割を特定し、証明し、ビタミンF（英語の単語「脂肪」から）と名付けました。ちなみに、彼らは「必須脂肪酸」という用語の著者でもあります。

これらの化合物は、自然界に広く分布しており、代謝プロセスに参加しています。アルファリノレン酸はオメガ-3脂肪酸ですが、リノール酸はオメガ-6脂肪酸に属します。健康的な食事の一環として、彼らは多くの病気のリスクを減らすのに役立ちます。

ビタミンFの標準はありますか？医学研究所（米国医学研究所）の専門家によると、成人は毎日1.52 gのα-リノレニックオメガ3酸を消費するだけで十分です。

ビタミンFのソースとその利点

天然に存在するα-リノレニックおよびリノール酸飽和脂肪酸は、脂肪魚（マッケレル、サーモン、イワシ）や魚油、ナッツ、亜麻仁、ゴマ、大豆、ピーナッツ、ピーナッツ、ピーナッツ、ピーナッツ、節、香油、カボチャの種子、野菜油、サチ油、ササミなどの食品に含まれています。ベリー、小麦生殖、海藻。

植物の緑色の葉組織では、存在する脂肪酸の50％以上を占めるアルファリノレン酸は、葉緑体内の膜結合コンパートメントのエンベロープ（光合成が行われる）の重要な成分です。リノール酸 - 植物および哺乳類組織細胞のエステルと水酸化物の形で - は抗炎症性脂質であることが示されています。

人体では、ALAとLA（ビタミンFを構成する）は、カロリーの供給源としてだけでなく、多くの重要な機能を備えた血漿細胞膜のリン脂質の重要な成分でもあります。

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適応症 ビタミンF

栄養補助食品の形での多価不飽和オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸は、次の場合に推奨されます。

• 血液中のコレステロールとトリグリセリドレベルの上昇。
• 心血管疾患（CHD、アテローム性動脈硬化、動脈高血圧を含む）;
• 消化器系の病気（膵炎を含む）;
• 炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎およびクローン病）;
• 肝臓の肥満と肝硬変;
• 甲状腺および副腎皮質の問題;
• 変形性関節症および関節リウマチ;
• 気道の慢性炎症性疾患。

調査結果により、専門家は、心筋梗塞に苦しんでいる患者にビタミンFを推奨することができます。

ビタミンFは顔と手に役立ちます。肌に潤いを与え、にきび、乾燥、しわに役立つことがあります。脂肪酸は皮膚の障壁を維持し、再生を促進することができます。これは、多くの皮膚科学的状態にとって重要です。

そして、髪のためのビタミンF（コンディショナーやバームの形で来る可能性があります）は、健康的な外観の髪を促進し、脱毛の強度を低下させます。

薬力学

多価不飽和脂肪酸の作用メカニズムは非常に複雑です。酵素デサチュラーゼ（FADS2）およびエロガーゼ（ELOVL）のα-リノレン脂肪酸の作用下の体内では、ポリンサ飽和エコサペンタエノ酸脂肪酸（EPA）およびオメガ-3脂肪ドコサヘノエノ酸（DHA）に代謝されることが知られています。

リノール酸も、より長い鎖脂肪酸への形質転換を受けます：アラキドン酸とジゴモガンマ - リノレン酸（DGLA）。

これらの形質転換の結果として形成された多価不飽和脂肪酸は、膜脂質とタンパク質の機能を支持し、脂質メディエーターと免疫および炎症反応の調節因子の合成に関与しています - エイコサノイド（プロスタグランジン、プロスタサイクリン、トロムボキサン、白血病、炎症性の反応、炎症性プロセスの調子化およびシステム。

薬物動態

多価不飽和脂肪酸は、腸のリパーゼの作用の下でトリアシルグリセロールの形で消化管に侵入し、加水分解を受け、エステル酸エステル化（遊離）遊離型脂肪酸の形で腸上皮の腸細胞に浸透します。脱細胞の反復後、腸細胞の脂肪酸はリポタンパク質のキロミクロンを形成し、それとともにリンパと血流に入ります。

その後、脂肪酸は、さまざまな細胞の原形質膜に浸透します。

妊娠中に使用する ビタミンF

妊娠中の女性は、より多価不飽和脂肪を消費することをお勧めしますが（胎児の脳と視力形成に重要な多価酸ドコサヘキサエン酸のレベルを上げるために）、妊娠中にビタミンFサプリメントを使用しないでください（他のサプリメントはそうすべきではありません）。

禁忌

ビタミンFは安全に消費することが報告されていますが、その使用に対するいくつかの禁忌が存在しています。これらは、糖尿病、統合失調症、および外科的処置前の期間（出血の増加のリスクがあるため）です。

副作用 ビタミンF

一般に、オメガ3サプリメントは副作用を引き起こしませんが、場合によっては、不要な効果には、口の味と口臭、胸焼けと吐き気、頭痛、胃の痛みが含まれる場合があります。

過剰摂取

過剰摂取の事例に関する情報はありません。

欠乏、ビタミンF欠乏症。

ビタミンF欠乏症の原因には、患者における長期の非経口栄養栄養補給と、嚢胞性線維症の存在が含まれる場合があります。

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他の薬との相互作用

ビタミンFと他の薬物との相互作用は徹底的に研究されていません。しかし、オメガ3とオメガ-6脂肪酸を血液シンナー（ワルファリン、プラビックス、アスピリン）で同時に摂取することは許可されていません。

保管条件

アルファリノレン性およびリノール酸ポリンザー飽和脂肪酸（ビタミンF）を備えたサプリメントは、暗い場所で22〜25℃を超えない温度で保存されます。

賞味期限

パッケージとサプリメントの指示に示されています。