分離点は、IgAについては10IU / mlを超え、IgGについては10IU / mlを超える血清中の組織トランスグルタミナーゼに対する抗体である。
組織トランスグルタミナーゼは、タンパク質間の架橋の形成を触媒するカルシウム依存性アシルトランスフェラーゼのファミリーに属する。セリアック病患者では、組織トランスグルタミナーゼが唯一ではないにしても、主要な抗原ではないにしても、現在では確立されています。
血清中の組織トランスグルタミナーゼに対する抗体の測定は、グルテン腸障害を診断するための極めて特異的な方法である。抗体の検出のために、間接免疫蛍光法およびELISA法が使用される。組織トランスグルタミナーゼに対する抗体は、セリアック病の患者の95%以上で検出することができ、血清濃度は食品中のグルテンの有無と相関する。IgAクラスの抗体は、95〜100%の感度および90〜97%の特異性を有する。