2型糖尿病の糖尿病

2型糖尿病の患者は独自のインスリンを開発するが、それはしばしば時期尚早にまたは不適切であり、特に摂取直後には不十分である。2型糖尿病のための食餌は、血中の安定したレベルのグルコースをできるだけ通常の速度に維持することを確実にしなければならない。

これは、患者の状態の改善および疾患の合併症の予防の保証として役立つ。

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2型糖尿病のどのような食事ですか？

2型糖尿病の人には、治療用食物表9があります。特別な栄養の目的は、体内の壊れた炭水化物と脂肪の代謝を回復させることです。最初は炭水化物をあきらめる必要があるのは当然ですが、そうではありません。炭水化物製品を絶対に拒絶するだけでなく、患者の状態が悪化します。この理由から、速い炭水化物（砂糖、菓子）は果物、穀物に置き換えられます。ダイエットは、バランスが取れており、豊かで、多様で、退屈でなければなりません。

• もちろん、メニューは砂糖、ジャム、ケーキ、ペストリーを取り除きます。砂糖は類似体で置き換えるべきである：それはキシリトール、アスパルテーム、ソルビトールである。
• 食事はより頻繁に（1日6回）、部分は少なくなります。
• 食事の間の休憩は3時間を超えてはいけません。
• 最後の食事は就寝2時間前です。
• スナックはフルーツ、ベリーまたは野菜ミックスを使用する必要があります。
• 朝食を無視しないでください：それは1日中代謝を開始し、糖尿病では非常に重要です。朝食は簡単で満足できるものでなければなりません。
• メニューを作るときは、低脂肪、茹で、蒸しの製品を選んでください。肉は調理する前に体から掃除しなければならず、皮膚は鶏肉から取り除かなければならない。食べた食べ物はすべて新鮮でなければなりません。
• 特に太りすぎの場合は、食事のカロリー量を減らさなければなりません。
• 塩の使用を制限し、喫煙やアルコール飲料の受け取りを拒否する必要があります。
• 繊維の食事療法に十分な量で存在すべきである：それは、炭水化物の吸収を容易に消化管からのグルコース吸収を減少させる、血流中のグルコースのレベルを安定化させる、有害物質から腸を浄化、腫れを減少させます。
• パンを選ぶときは、濃い色のベーキングにとどまる方が良いでしょう。ふすまを加えてできます。
• 単純な炭水化物は、例えば穀類（オート麦、そば、トウモロコシなど）のような複雑なものに置き換えられます。

過度に重くならないようにしてください。1日当たり約1.5リットルの液体を飲むことをお勧めします。

体重超過の患者の場合、医師は肥満を治療するために使用される＃8の食事を処方することができ、または個々の特性に応じて両方の食事を組み合わせることができる。

覚えておいてください：2型糖尿病の患者は飢えを経験することはできません。飢餓の衝動を停止します。常に、果物を食べるニンジンをかじるや紅茶を飲む - あなたが飢えている感じ食事の間隔があれば食事、しかし、同じ時間にする必要があります。バランスを観察してください：糖尿病患者のための過食はそれほど危険ではありません。

2型糖尿病のメニュー食

2型糖尿病では、人は通常の生活習慣に慣れ、食事を少し変えることができます。2型糖尿病のサンプルダイエットメニューに慣れることをお勧めします。

1日目

• 朝食。オートミールのお粥の一部、ニンジンジュースのガラス。
• オーバーショット。2つの焼いたリンゴ。
• ランチ。エンドウ豆のスープ、ビネグレット、暗いパンのいくつかのスライス、緑茶のカップ。
• スナック。ニンジンとプルーンのサラダ。
• 夕食。キノコ、キュウリ、パン、ミネラルウォーター1杯のそば。
• 寝る前に - ヨーグルトのカップ。

2日目。

• 朝食。コテージチーズの一部、リンゴ、緑茶のカップ。
• オーバーショット。クランベリージュース、クラッカー。
• ランチ。豆のスープ、魚のキャセロール、キャベツサラダ、パン、乾燥果実のコンポート。
• スナック。ダイエットチーズ、サンドイッチ、お茶。
• 夕食。野菜のシチュー、濃いパンの小片、緑茶のカップ。
• 寝る前に、ミルクのカップ。

III日目。

• 朝食。カップルのためのレーズンとチーズ、ミルクと紅茶。
• オーバーショット。いくつかのアプリコット。
• ランチ。菜食主義のボルシチの一部、グリーンの焼き魚フィレ、小さなパン、ローズヒップブロスのガラス。
• スナック。フルーツサラダの部分。
• 夕食。キノコ、パン、紅茶を入れたキャベツを煮込んだ。
• 寝る前に - 添加物を含まないヨーグルト。

第4日

• 朝食。タンパク質オムレツ、全粒小麦パン、コーヒー。
• オーバーショット。リンゴジュース、クラッカーのガラス。
• ランチ。トマトスープ、野菜とチキンフィレ、パン、レモンとお茶のカップ。
• スナック。カードのパスタとパンの一片。
• 夕食。ガーリックヨーグルト、パン、緑茶のカップを入れたキャロットカツレツ。
• 寝る前に、ミルクを1杯。

第V日。

• 朝食。2つのソフトボイルド卵、ミルクティー。
• オーバーショット。少数のベリー。
• ランチ。新鮮なキャベツからのキャベツスープ、ポテトカツレツ、野菜サラダ、パン、コンポートのグラス。
• スナック。コテージチーズ、クランベリー。
• 夕食。魚カツレツ、蒸し、野菜サラダ、パン、お茶。
• 寝る前に、凝乳したミルクを1杯飲む。

日VI。

• 朝食。フルーツとキビの穀物の一部、お茶のカップ。
• オーバーショット。フルーツサラダ。
• ランチ。セロリのスープ、タマネギと野菜の大麦のお粥、少しのパン、お茶。
• スナック。レモンと一緒に凝った。
• 夕食。ポテトカツレツ、トマトサラダ、茹でた魚の片、パン、コンポートのカップ。
• 寝る前に - ヨーグルトのグラス。

第VII日。

• 朝食。果実、コーヒーのカップと凝ったキャセロールの部分。
• オーバーショット。フルーツジュース、クラッカー。
• ランチ。タマネギスープ、蒸しチキンカツレツ、野菜サラダのサービング、少しのパン、乾燥した果物からのコンポートのカップ。
• スナック。リンゴ。
• 夕食。キャベツとVareniki、お茶のカップ。
• 寝る前に - ヨーグルト。

2型糖尿病のためのレシピ

野菜からの前菜

6個の中型トマト、2個のニンジン、2個の球根、4個のピーマン、300-400グラムの白キャベツ、少量の植物油、ベイリーフ、塩と胡椒が必要です。

私たちはキャベツを切り刻み、ペッパーをストリップ、トマト、ブルソカミ、球根、セミールに切ります。植物油とスパイスで低温で煮る。

サービングするとき、ハーブを振りかける。あなたはそれを自分で使うことも、肉や魚のおかずとして使うこともできます。

トマトとピーマンのスープ

必要に応じて一のバルブ一コショウ、2個のジャガイモ、2個のトマト（缶詰または新鮮）、大さじトマトピューレ、ニンニク3 1/2小さじクミン、塩、パプリカ、水約0.8リットル。

トマト、ピーマン、タマネギを立方体にカットし、トマトペースト、パプリカ、いくつかの水を入れた鍋で煮込む。カラウェイ種子は粉砕やコーヒーグラインダーで粉砕されます。ジャガイモを立方体に切り、野菜や塩に加えてお湯を注ぎます。ジャガイモが用意されるまで調理する。

準備が整う数分前に、スープのクミンに加えてニンニクを粉砕します。ハーブを振りかける

野菜とミンチ入りミートボール

私たちは必要になります：鶏肉、卵1個、キャベツの一つの小さな頭、2本のニンジン、2個のタマネギ、ニンニクの3つのクローブ、ヨーグルトのカップ、トマトペースト、塩、コショウ、植物油の大さじkgの½。

細かく細かいキャベツを切って、タマネギを切って、3人のニンジンを小さなおろし器に入れます。タマネギが揚げられ、野菜を加えて10分煮込み、冷やしましょう。その間に、卵、香辛料、塩を詰め物に加えて混ぜる。

野菜は細かい肉で加えられ、再び混ぜ合わされ、ミートボールを形作り、形にする。私達はソースを準備する：ケフィアは粉砕されたニンニクと塩と混ぜ合わされ、私たちはミートボールに水を与える。いくつかのトマトペーストまたはジュースで一番上。ミートボールを200℃のオーブンに約60分間入れます。

お鍋のおかず。

レンズ豆のスープ

我々は、赤レンゲ200グラム、水1リットル、オリーブオイル1個、タマネギ1個、ニンジン1個、キノコ（シャンピニオン）200グラム、塩、緑を必要とします。

私たちはタマネギを切り、キノコ、私たちは大根のニンジンにこする。フライパンを熱し、少し植物油を注ぎ、タマネギ、キノコ、ニンジンを5分間炒める。レンズ豆を加え、水を注ぎ、蓋の下で約15分間弱火で煮る。塩を加える準備が整う数分前に、スパイス。ミキサーで粉砕し、部分に分ける。このスープはライ麦のクルトンでとてもおいしいです。

キャベツから作られたパンケーキ

必要に応じて：キャベツ、パセリビット、大さじバター、卵、食事チーズ、塩、大さじふすま、大さじ2粉を50g、重曹やベーキングパウダー、コショウの1/2小さじkgの半。

キャベツを細かくチョップし、2分間煮沸した水に浸して水を流す。我々は、チョップドグリーン、ガチョウチーズ、ケフィア、卵、ふすまの小麦粉、小麦粉とベーキングパウダーをキャベツに加えます。ソリムとペッパー。混合物を混合し、30分冷蔵庫に入れてください。

私たちは羊皮紙を羊皮紙に入れ、グリースに植物油を入れました。塊をパンケーキの形で羊皮紙にスプーンで入れ、180℃で約30分間オーブンに入れて黄金色にします。

私たちは、ギリシャのヨーグルトを提供しています。

2型糖尿病の食事は、病気の程度および追加の疾患の存在を考慮に入れて医師によって再検討することができる。ダイエットに加えて、それは医者のすべての処方を遵守する必要があり、重い身体的な努力を避けてください。この治療法でのみ、患者の状態を安定して効果的に改善することが可能である。

2型糖尿病で何が食べれますか？

• ライ麦粉からのベーカリー製品、IIグレードの小麦粉からの、ふすま;
• 最初の料理はほとんどが野菜から、少量のジャガイモでできています。弱くて脂肪を含まない魚肉と肉スープは許可されています。
• 低脂肪肉、鶏肉、魚;
• 低脂肪乳製品、新鮮なヨーグルト、ヨーグルト、コテージチーズ、ダイエットチーズ;
• 穀物：そば、キビ、オートミール、パール大麦;
• 果実と果実の無糖多品種;
• 野菜：レタスの葉、キャベツ、キュウリ、ズッキーニ、トマト、ナス、ピーマンなど。
• 調味料、香辛料、コショウを含む;
• 茶、コーヒー（乱用しないでください）、果物と野菜ジュース、コンポート。

2型糖尿病で食べられないものは何ですか？

• バター、白粉、パイ、スイーツおよびビスケット、マフィンおよびスイートビスケット;
• 肉や魚製品の豊かな肉汁;
• 脂肪、脂肪肉、脂肪魚;
• 塩漬け魚、ラム、ニシン;
• 高脂肪含有量のチーズ、クリームとサワークリーム、スイートチーズとチーズのマス。
• マンガと米からの料理、最高品質の白粉からのマカロニ、
• ピクルスとマリネ。
• 砂糖、蜂蜜、お菓子、甘いソーダ、パッケージからのジュース;
• アイスクリーム;
• ソーセージ、ソーセージ、ソーセージ;
• マヨネーズとケチャップ。
• マーガリン、菓子脂肪、広がり、バター;
• ファーストフードレストラン（フライドポテト、ホットドッグ、ハンバーガー、チーズバーガーなど）からの食品;
• 塩漬けのナッツとクルウトン;
• アルコールおよびアルコール飲料。

ナットや種子（脂肪含量が高いため）、植物油の使用を制限する必要があります。