筋肉グリコーゲンの超補償

70％V02max（例えば、マラソン）で90-120分間の増加した負荷の間、筋グリコーゲン貯蔵物は徐々に減少する。クリティカルレベル（グリコーゲン枯渇のポイント）に達すると、アスリートが疲れてトレーニングが中止されたり、強度が急激に低下したりするため、強度の高い負荷は追従しません。筋肉グリコーゲンの消耗は、耐久性の認識された限界である。グリコーゲン（炭水化物負荷）の超補償の方法を使用する競技者は、筋グリコーゲンの供給をほぼ倍増させることができる。

炭水化物ローディング技術はもともと、週に1回のレジメンであり、競技開始の1週間前に一連の激しい運動を開始した。次の3日間で、アスリートは低炭水化物ダイエットをしていましたが、運動を続け、筋肉グリコーゲンのレベルをさらに下げました。競技会の前3日間、アスリートはトレーニング負荷の量を大幅に減らし、グリコーゲンを補完するのに役立つ高炭水化物食を摂っていました。この体制には多くの欠点があった。炭水化物摂取量の減少は、しばしば低血糖症、ケトーシスおよび関連する悪心、疲労および過敏症を引き起こした。運動選手にとって食生活の操作は負担になっていました。

Shermanらによって提案された修正された炭水化物負荷法は、多くの問題を排除した。70％V02max、3及び2日間で40分間 - - 70％のV02 maxと彼は休んで競技の前日で20分六日の70％のV02最大で90分間アスリートの競技のトレーニング、5と4日前。最初の3日間、アスリートは通常の食事をしており、1日当たり体重1kgあたり5グラムの炭水化物を消費します。過去3日間に、彼は高炭水化物食を使用し、1日当たり体重1kgあたり10グラムの炭水化物を与えます。アスリートが高炭水化物ダイエットを食べる最後の3日間は、体制の真の「負荷」段階です。修正されたモードの結果として、筋グリコーゲン貯蔵は、古典的な炭水化物負荷レジメンによって提供されるものと等しくなる。

カールソンとサルティンが実施したフィールドスタディでは、通常の高炭水化物食を摂った後、30kmのレースに参加しました。高炭水化物の食事は、通常の食事で得られた94mmol-kgと比較して、193mmol-kgに等しいレベルの筋肉グリコーゲンを提供した。彼らが高いレベルの筋肉グリコーゲンを持つレースを開始した場合、すべてのランナーは速く（約8分）距離を通過した。炭水化物の負荷は、アスリートが集中的な負荷に長く耐えることを可能にするが、競技の最初の1時間にはスピードは影響を与えない。

耐久性トレーニングは、グリコーゲンの蓄積に関与する酵素であるグリコーゲン合成酵素の活性を増強することによって、筋肉グリコーゲンのスーパーコンペンセーションを促進する。アスリートは持久力のために訓練されなければならない。さもなければ、体制は有効ではない。グリコーゲン貯蔵は作業筋肉のグループに固有であるため、これらのストックの枯渇をもたらす運動は、競技者が参加する競技と同じでなければならない。

食品で十分な量の炭水化物を消費することが困難な場合、高炭水化物の液体サプリメントを競技者に提供することができます。糖尿病または高トリグリセリド血症を患うアスリートは、炭水化物の運動に合併症を有する可能性がある。作業負荷に移動する前に、医師の許可を得る必要があります。

蓄積されたグリコーゲンの各グラムは追加の水を必要とする。時として、グリコーゲンの供給量の増加に伴う硬直性や重さを感じる運動選手もいますが、身体活動ではこれらの感情は通常消えます。

炭水化物の負荷は、集中的な持久力運動に従事する運動選手のみに役立ち、90分以上持続する。グリコーゲンの余分な貯留は、運動選手が短期間でより集中的に運動を行うことを許さない。グリコーゲンの供給量の増加に伴う剛性および重さは、5および10kmレースなどのより短い負荷の結果を悪化させる可能性がある。

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