アミノ酸：アルギニン、リジン、オルニチン

アルギニンとオルニチンは補充可能なアミノ酸ですが、リジンは食物から摂取しなければならない必須アミノ酸です。

主な機能

• 筋肉量を増やす。
• 脂肪組織の量を減らします。
• 成長ホルモンの分泌を増加させます。

理論的には、アミノ酸を1種類または複数種類摂取することで、成長ホルモン（GH）とインスリンの循環が促進されると結論付けられます。GHとインスリンの濃度上昇による利点は、それらの同化作用に関係しています。GHとインスリンの濃度上昇は、筋肉量の増加と脂肪組織の減少に寄与することが示唆されています。

運動開始30分、60分、90分後にGH濃度は上昇したが、群間差は認められなかった。基礎レベルでは、アミノ酸投与後に急性GH分泌が増加した。

研究結果

フォゲルホルムらは、アルギニン、リジン、オルニチンをそれぞれ2gずつ、1日2回摂取する研究を行いました。11名のウェイトリフティング選手にアミノ酸またはプラセボを投与し、24時間ごとに成長ホルモン（GH）とインスリン値を測定しました。成長ホルモン（GH）のピーク値はプラセボ群とアミノ酸群で差がなく、インスリン値は摂取後に上昇しませんでした。研究者らは、低用量アミノ酸のエルゴジェニック効果は疑わしいと結論付けました。

GHレベルは加齢とともに低下するため、Corpasらは高齢男性（69±5歳）における経口リジンおよびアルギニン補給がGHに及ぼす影響を検討した。8名の健康な男性からなる2群に、アルギニンおよびリジンをそれぞれ3gずつ、1日2回、14日間投与した。午前2時から午前8時まで20分ごとに採血し、GHレベルを測定した。その結果、GHおよび血清インスリン値はいずれも有意に変化しなかったことが示され、経口アルギニンおよびリジン補給は高齢男性におけるGH分泌を促進する手段ではないことが示唆された。

スミンスキーらは、若年男性におけるアミノ酸サプリメントと筋力トレーニングが血漿成長ホルモン（GH）濃度に及ぼす影響を研究した。16人の被験者を対象に4つの研究セットが実施された。第1セットでは運動とプラセボ、第2セットでは運動とアミノ酸、第3セットではアミノ酸のみ、第4セットではプラセボのみを投与した。

推奨事項

研究によると、アルギニン、リジン、オルニチンのサプリメントは成長ホルモン（GH）レベルや体組成に影響を与えないことが示されています。サプリメントと運動を組み合わせても、運動単独の場合よりもGHレベルは上昇しません。

遊離アミノ酸サプリメントの急速な普及により、個々のアミノ酸を大量に摂取することが可能になりました。これは、タンパク質を主成分とする食品やサプリメントでは不可能です。なぜなら、これらの食品やサプリメントには様々なアミノ酸が含まれているからです。好酸球増多症・筋肉痛症候群（汚染されたトリプトファンが原因）を除き、個々のアミノ酸の摂取に関連する既知の問題は報告されていません。しかし、一部のアミノ酸は大量に摂取すると、吸収を阻害し、胃腸障害や代謝異常を引き起こす可能性があるため、安全性が証明されるまでは、個々のアミノ酸の大量摂取は避けるのが賢明です。

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