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健康

糖尿病のための食事療法9

アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 04.07.2025
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糖尿病のための食事9は、症状の改善を目的とした特別な食事です。ただし、このメニューを自分で決めるべきではありません。経験豊富な専門家に相談して、問題を解決する必要があります。

糖尿病では何を食べても大丈夫で、何が禁止されているのでしょうか?これらについては以下で詳しく説明します。

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糖尿病のための食事9レシピ

糖尿病患者向けの食事9では、どのようなレシピを考慮すべきでしょうか?この食事は、体内の炭水化物代謝を正常化するために設計されていることに注意してください。特別な栄養管理を行う際には、砂糖をソルビトール、キシリトール、アスパルテームなどの代替糖に置き換えることをお勧めします。低脂肪の肉のスープで調理したスープがおすすめです。必要に応じて、魚のスープも試してみてください。しかし、一般的には野菜スープを主に摂るのが良いでしょう。

乳製品は良いですが、バター、低脂肪チーズなど、他の食品が望ましいです。余分な添加物を加えずに調理されたお粥を食べることをお勧めします。つまり、お粥は肉や魚を使わず、「純粋な」形で食べる方が良いということです。肉製品は蒸すのが賢明で、揚げ物や脂っこいものは避けてください。もちろん、お菓子は不要です。糖尿病の方には特別なお菓子を選ぶ必要があります。一般的に、糖尿病のための食事9は、砂糖を含まないすべての食品の摂取を意味します。

糖尿病のための食事9の食事メニュー

糖尿病のための食事9のメニューはどうあるべきでしょうか?正確なメニューは主治医が作成するべきであることを理解しておく必要があります。病気の種類と経過によって大きく左右されるからです。医師は必要に応じて調整や変更を行います。したがって、自分でこの問題を解決しようとするのは明らかに無駄です。しかし、それでも大まかなメニューを提供することはできます。朝食には低脂肪のカッテージチーズを食べることをお勧めします。お茶と一緒に食べるのも良いでしょう。そば粥を少し加えてもよいでしょう。2回目の朝食は欠かさず、この時にふすまの煎じ薬を作って飲むことをお勧めします。小麦ふすまが望ましいです。昼食には、フルーツゼリーとベジタリアン向けのキャベツスープを優先してください。肉を茹でてミルクソースで味付けするのも良いでしょう。午後の軽食にはリンゴを食べるのが良いでしょう。夕食は軽めに、ゆで魚、同じくミルクソース、キャベツシュニッツェルが最適です。夜には、ケフィアを一杯飲むことをお勧めします。これは糖尿病患者のための食事療法の目安です。一般的に、糖尿病のための食事療法9は、症状の改善を目的としています。

糖尿病の食事9では何を食べられますか?

糖尿病のための食事9では、何を食べられるかご存知ですか?パンやパン製品は食べられますが、全粒穀物やふすまから作られたものが望ましいです。スープは食べるのが望ましいですが、ベジタリアン向けで、肉製品は今のところ控えてください。食べる場合は、低脂肪タイプを優先することをお勧めします。ソーセージは食べても構いませんが、脂肪分が少ないものに限ります。

野菜や緑黄色野菜、ベリー類、果物など、これらはすべて摂取可能です。生のものだけでなく、乾燥したものやコンポート状のものも摂取できます。バナナ、チェリー、グレープフルーツ、オレンジ、桃、カラントなども役立ちます。特に注目すべきは穀物料理です。オートミール、そば、キビ、ダイエットパスタなど、どれも役立ちます。乳製品に関しては、低脂肪のカッテージチーズを優先してください。また、そのままだけでなく、チーズケーキ、カードケーキ、プリンなどの形でも食べることができます。飲み物に関しては、無糖の紅茶、コーヒー、フルーツジュースを優先してください。糖尿病のための食事9は、人を苦しめるものではありません。

糖尿病の食事療法9では何を食べてはいけないのですか?

では、糖尿病のための食事9では何を食べてはいけないのでしょうか?当然ですが、砂糖、チョコレート、キャンディーなど、砂糖を含むものは一切食べられません。つまり、甘いものは完全に排除する必要があります。この場合、砂糖代替品が役に立ちます。生地製品も禁止です。肉製品も禁止です。乳製品に関しては、チーズ、カードチーズ、クリームは禁止です。

脂っこい肉、塩漬けの魚、ソーセージなど、これらはすべて今のところ控えるべきです。健康に良くありません。米、パスタ、セモリナ粥さえも食べてはいけません。様々な漬物も現在禁止されています。さらに、ザワークラウトも依然として禁止食品に含まれています。燻製や辛いスナック菓子も食事から除外する必要があります。もちろん、アルコール飲料も禁止です。禁止事項のリストはかなり長いので、すべてに従うのはかなり難しいですが、必要です。糖尿病のための食事9は、この状況を改善するために設計されています。

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