高酸度、悪化を伴うびらん性胃炎を伴うコテージチーズ

コテージチーズは、脂肪、炭水化物、多くのビタミンA、B1、B2、B12、C、PPを含む、簡単に消化され、高品位なタンパク質の源である貴重な食品です。リン、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄である。研究の結果、消化のために、全乳または発酵乳の場合よりもはるかに少ない酵素、胃液およびその最も重要な成分 - 塩酸が放出されることが確立されている。胃粘膜の炎症過程は、栄養素の吸収を減少させ、身体の正常な機能に必要な製品の消費に自分自身を制限するよう強制します。脂肪代謝を改善し、造血活動を促進し、神経系を回復させ、軟骨組織および骨組織を強化するので、胃炎を伴うコテージチーズは存在するか？

あなたは何を食べることができ、胃炎でできないものは何ですか？

胃炎は薬、理学療法の方法で治療が、結果は異なりなく、少なくとも、そこから彼らと一緒に食品のための特別なルールがあります。すべてのその缶をリストアップすることは不可能であると胃の病気を持っていることはできませんが、基本を知っておくことが重要です胃炎のための食事療法の原則を：人間の生命のためのすべての便利を飽和しながら、場合その合成に貢献し、酸性度の高い本体内壁を刺激してはならない食べ物は、胃炎をgipotsidnogo 。服用回数は少なく、食事は頻繁に行われます。メニューはによって支配され、粘性のお粥スチーム法やオーブンで焼く、沸騰させて調理水の上または低脂肪乳、オート麦、米、セモリナ粉、大麦割り、非集中スープ、肉、魚などの低脂肪食品種、上の最初のコース、。コテージチーズを含む乳製品を除外しないでください。

胃炎でどのようなコテージチーズが可能ですか？

最も美味しいコテージチーズは自家製ですが、通常は脂肪です。このような製品は胃炎には望ましくない。購入時に脂肪含有量を示すマーキングがありますが、自家製ミルクを水の助けを借りて購入し、脂肪含有量を必要に応じて持ち、自分で調理することをお勧めします。このプロセスは特別な料理スキルを必要としません。飲む前にミルクを冷蔵庫の外に持ち、トップサワークリームを集めて、オーブンに入れておく必要があります。視覚的に見られるようにホエイを分離してタンパク質を凝固させた後、コンロからコンテナを取り出し、冷却し、コランダをガーゼし、内容物を注ぎ出す。毛皮は生地に残り、ホエーもおろしキやパンケーキを作るのに使うことができます。酸性度の低下は、乳製品をそのままの状態で摂取することを可能にします。過剰酸性胃炎では、参加して料理製品を優先するのが最善です。

びらん性胃炎を伴うコテージチーズ、高酸性胃炎、悪化

胃液分泌の増加した胃炎については、胃粘膜を傷つけ、その欠陥を引き起こし、炎症を引き起こす豊富な分泌分泌を特徴とする。推奨される栄養は、器官の内壁への負の影響を平準化するような方法で選択されます。新鮮で低脂肪のコテージチーズでも症状を悪化させる可能性があるので、過去の料理製品を食品に使用することをお勧めします。持続的な寛解の期間中、あなたは本当に新鮮なカードを食べたい場合は、低脂肪または低脂肪をとってペーストまでミキサーでこする。

びらん性胃炎の臨床像は、小さな創傷の存在、胃粘膜の侵食である。酸性、荒れた、辛い食べ物は塩酸の追加放出を引き起こし、傷ついた器官にさらなる損傷をもたらす。栄養の規則に従わないと、潰瘍や内出血の形成につながる可能性があります。びらん性胃炎と診断された患者は、常にダイエットや低脂肪のカッテージチーズまたは低脂肪だけでなく、他の乳製品に固執する必要があり、許可のリストです。

胃炎の悪化は、病気の発症に苦痛を伴う期間です。重度の痛み、吐き気、嘔吐、胸やけは最も控えめな食事を必要とし、しばしば完全な飢餓の数日間を必要とする。peretortyeのスープやお粥に依存しているダイエットにこの状態を終了するには、分数の食物摂取システムおよび症状の完全な沈下は、あなたが熱処理された製品で、低脂肪のカッテージチーズの食事に含めることができます。

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胃炎のコテージチーズからの料理のレシピ

胃炎に禁忌ではない新鮮なコテージチーズのファンには、メニューを多様化し、カードの塊を準備する機会があります。これは、コテージチーズ、サワークリーム、少し砂糖、非酸性果物：皮なし、桃、アプリコット、梨のない甘いリンゴが必要になります。製品は篩で粉砕され、果実は小さな立方体に切断され、砂糖が加えられ、サワークリームはすべて完全に混合されます。

コテージチーズの胃炎に害を与えることができない料理の多くのおいしいレシピがあります：

• キャセロールカード - 次のように調製した後、おいしい、優しい空気の食物調理デザート：ブレンダーでチーズの半分キロを置き、卵2個、クリーム大さじ2セモリナ粉、大さじ3、砂糖、塩ひとつまみ、少しバニラ100gの中に予め浸漬し、混合される。刻んだリンゴスライスの薄層 - 全質量が上部に広がっているオーブン潤滑バターで焼いMultivarki壁又は缶。ベーキングの40分後、デザートは準備ができていますが、冷却された形で残す必要があります。

• 胃炎のためのコテージチーズのvareniki - 彼らのための生地はケフィアまたはヨーグルトと混合すると柔らかくなります。卵は追加することはできませんが、塩分や砂糖を少し入れておくと味が良くなります。あなたが低脂肪のコテージチーズを必要とする充填のために、あなたは卵に砂糖とバニラを加えることができます。リンゴまたはアプリコットの詰め物にスライスしただけで、餃子の味の質を向上させる。形成された製品を沸騰させた沸騰水で沸騰させる。低脂肪サワークリームを添えて。

• syrniki with gastritis - 伝統的なレシピはこの製品のフライパンで揚げ物を提供しますが、胃の病理ではこれは受け入れられません。出る方法は、蒸気調理やオーブンでのローストで見つけることができます。それらが形成されたペースト状の混合物を得るために、低脂肪のコテージチーズ、小麦粉、砂糖を味わい、少量の塩をとり、手でまたはミキサーで混練する。平均して、コテージチーズ400グラムは小麦粉2杯が必要です。ベーキング時には広がらないように、卵を塊に運ぶ方がいいです。オーブンを予熱し、パンケーキ紙でライニングし、形成されたチーズケーキをレイアウトし、焼く。蒸気調理のためには、マルチバークとシリコンモールドが必要です。大豆の塊を入れ、必要に応じて果物を加え、「蒸し」モードにします。