3日、5日、7日間の減量のための魚の食事療法
最後に見直したもの： 03.07.2025
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ダイエット中に魚料理に頼るのは偶然ではありません。この健康的で美味しい天然食品には、ビタミンA、D、E、C、PP、B群、オメガ3、アミノ酸、脂質、タンパク質、マンガン、亜鉛、カルシウム、ヨウ素、フッ素など、生命維持に必要な多くの成分が含まれています。特に海水魚はこれらの成分を豊富に含んでいます。魚食は、健康を損なうことなく、体型を整え、活動的で明るい気分を保つことができます。
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一般情報 魚食
魚食の基本は、魚を主食とすることです。新鮮な魚が最適ですが、冷凍魚も店頭でよく見かけます。何を食べても良く、何を食べてはいけないのでしょうか？サーモンやカラフトマスは脂の乗った種類なので、たまにしか食べられません。メルルーサ、ナバガ、パイクパーチ、タラ、ヒラメ、マグロなどを優先しましょう。缶詰の魚も許可されています。魚以外にも、エビ、イカ、ムール貝などの魚介類、そしてズッキーニ、ニンジン、カボチャ、ほうれん草、パセリ、ディル、レタス、ピーマン、キュウリ、カリフラワー、芽キャベツなどの様々な野菜も食べられます。野菜のおかずに加えて、ご飯も許可されています。ジャガイモ、トマト、ラディッシュ、マッシュルーム、ナスは主食と一緒に食べない方が良いでしょう。塩分は制限されていますが、醤油で代用できます。小麦粉製品、砂糖、その他のお菓子、バナナ、ナツメヤシは使用しないでください。魚料理は、蒸す、マルチクッカーで調理する、グリルする、または茹でるなど、様々な調理法が考えられます。水分は多めに摂る必要があります。1日あたり少なくとも1.5リットルの水、1日あたり100mlの赤ワインを摂取することをお勧めします。
10kg減量できる魚ダイエット
10kg減量のための魚ダイエットは、10日間で実施されます。ジムでの運動を追加することで、この成果を達成できます。このダイエットの特徴は、毎日のメニューは変更せず、魚と野菜の種類のみが異なるという点です。これは、特別な料理のスキルや洗練された調理法を必要としない、シンプルな魚ダイエットです。メニューは以下のとおりです。
- 朝食 - ゆで卵 2 個、低脂肪乳製品 1 杯、緑茶、お好みのフルーツ。
- 2回目の朝食 - 魚50g、コップ1杯の水。15分後にさらに魚200gと野菜。
- 昼食 - 魚または魚介類、野菜または海藻、その他の海藻250g。
- 午後の軽食 - 少量のカッテージチーズまたはヨーグルト。
- 夕食は昼食のバリエーションです。
3日間の魚食
3日間の魚ダイエットは、デトックスとエクスプレスダイエットを兼ねたダイエットとして位置付けられています。前者の定義は、肝臓の毒素や老廃物を排出する能力、つまり一種の「体の浄化」に関連しています。後者は、食事のカロリー量を減らすことで減量を達成することです。肝臓を浄化し、数キロの減量を達成するには、ちょうど3日間で十分な時間です。この手順は、少なくとも6ヶ月に1回実施することをお勧めします。蒸し魚や焼き魚、そして推奨される野菜の付け合わせを添えて魚料理を食べる際は、十分な水分補給を忘れないようにしてください。このダイエットが難しくなく、効果が出た場合は、より長いダイエットに切り替えることができます。
5日間の魚食
5日間の魚ダイエットの本質は、魚を1日3回食事に取り入れることです。朝食はゆで卵、緑茶1杯、サワードウブレッドまたはケフィア1杯から始まります。2回目の朝食には、調理済みの魚の小片、グレープフルーツ1個（青リンゴ、オレンジ、キウイ2個など）が含まれ、しばらくしてから、普通の水またはミネラルウォーター1杯を飲みます。午後のおやつには、1％カッテージチーズ120gを食べます。昼食は別の種類の魚200gと、バラエティに富んだ魚の調理、新鮮な野菜のサラダ、夕食には魚と新鮮な野菜または焼き野菜。ダイエット開始から2日後、魚に加えて、夕食に白米100gを食べることができます。就寝前にケフィア1杯を飲むことができます。
7日間の魚ダイエット
7日間の魚ダイエットは、5日間ダイエットと同じ原則に基づいています。最初の4日間は5日間ダイエットと同じですが、その後は少し変化が加わります。朝食は、ブランパンと缶詰のサンドイッチ、カッテージチーズ、紅茶です。間食には新鮮なフルーツをどうぞ。昼食は魚と野菜のおかず（ズッキーニの煮込み、カリフラワーのゆで汁、ブロッコリー）です。夕食は、ご飯に焼き魚などのシーフードを添えて食べます。このメニューに従うことで、5～7kgの減量が可能です。
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魚のスープダイエット
魚のスープはダイエットに最適です。肉のスープよりも軽く、減量に必要なタンパク質とコラーゲンが含まれています。赤身の魚を使用し、濃すぎないスープ（水5リットルあたり魚約1kg）を作り、でんぷん質の少ない野菜や穀物を加えます。調理後、魚を取り出し、骨から身を分けてスープに戻し、スパイスで味付けします。この料理はいつ食べるのが良いのでしょうか？朝はスープを食べる人はほとんどいないので、ゆで卵、少量のカッテージチーズ、お茶を一杯食べるのがちょうど良いでしょう。果物、ヨーグルト、低脂肪サワードウブレッドをつまみ、水を飲むのも良いでしょう。しかし、昼食と夕食には魚のスープが人気です。もう一つの選択肢は、魚のスープを使ったダイエットです。白身魚と様々な調味料が、料理を美味しく健康的にし、穀物やジャガイモが少ないため、より効果的になります。このようなダイエットを 2 週間続けると、最大 5 kg の体重を減らすことができます。
魚と野菜の食事
魚と野菜の食事は、カロリーが低く炭水化物の量が少ないため効果的です。1日のエネルギー摂取量は1500kcalを超えません。14日間、毎日4～5回の食事で魚を摂取し、時々魚介類に置き換えます。魚は蒸す、焼く、または茹でるなど、調理法は様々です。この間は、水、ハーブティー、緑茶、ドライフルーツのコンポートなどをたくさん飲むようにしましょう。1週間魚だけを食べた後、野菜、果物、そしてダイエットパンを徐々に取り入れていきます。食事制限は徐々に解除し、少量の赤身のゆで肉、発酵乳製品、野菜、バターを加えます。食事制限を守れば、最大6kgの減量が可能です。
魚と肉の食事
魚と肉の食事は、動脈硬化症や肥満、特に糖尿病によって悪化する肥満の予防に用いられます。1日の食事は5食で、1食あたり70gのゆでた肉または魚、100～150gの様々な野菜（ニンジン、キャベツ、キュウリ、ピーマン、ズッキーニ、レタスなどの葉野菜）、最大1.5リットルの水、そして数杯のお茶を摂取します。
魚タンパク質ダイエット
タンパク質ダイエットは、タンパク質食品を主食とし、脂肪と炭水化物を制限または排除することを基本としています。このようなダイエット中は、体は十分なエネルギー源を得られず、蓄えを消費し始めます。タンパク質は、魚だけでなく、多くの植物性食品や動物性食品にも含まれています。魚タンパク質ダイエットでは、魚を主食とし、少量のゆで鶏肉やカッテージチーズを補うこともできます。これらの食品はタンパク質が豊富であるだけでなく、消化しやすいからです。水や無糖の飲み物をたくさん飲むこと、食事時間を一定に保つこと、献立を勝手に変更しないこと、朝食と昼食を入れ替えないことは、常に守るべきルールです。
カッテージチーズと魚の食事
カッテージチーズと魚のダイエットは、タンパク質ダイエットのもう一つのバリエーションです。この健康的な2つの食品を組み合わせることで、体に負担をかけずに体重を減らすことができるだけでなく、特にカッテージチーズ好きの方には、メニューの多様性にも繋がります。カッテージチーズは1日200～300gを摂取しますが、脂っこいものは避けてください。魚（タラ、ナバガ、スケトウダラ、メルルーサ）は、茹でたもの、焼いたもの合わせて200gを目安にしてください。朝食にはオートミールにフルーツを加えた水煮、昼食には魚と少量の生野菜または調理済みの野菜、デザートにはカッテージチーズに蜂蜜をスプーン1杯加えたものがおすすめです。夕食には、カッテージチーズ、新鮮なキュウリ、緑の野菜を使ったサラダがおすすめです。シリアル、砂糖、ジャガイモ、パン、菓子類は避け、水分は多めに摂りましょう。
缶詰魚ダイエット
缶詰の魚を使ったダイエットは確かに存在します。魚が買えない場合でも、缶詰の魚で代用できます。重要なのは、できれば魚の缶詰の赤身、できれば魚の肉汁を絞ったものを用意することです。いずれにしても、缶から取り出し、ペーパータオルの上に置いて脂肪を取り除き、レシピに従って食事に取り入れてください。缶詰の魚を使って美味しい魚スープを作ることもできます。魚のスープとは違った味わいで、食事に変化をもたらします。
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魚食の日別メニュー
魚ダイエットの日ごとの1週間のメニューは次のようになります。
月曜日。
- 朝食：ゆでた魚150g、新鮮なキャベツとニンジンのサラダ（オリーブオイルを数滴加えて味付け）、低脂肪カッテージチーズ100g、緑茶。
- 2回目の朝食：ヨーグルト1杯、リンゴ1個。
- 昼食：ニンジンと玉ねぎ入り魚のスープ、茹でたインゲン、ドライフルーツのコンポート。
- 午後のおやつ: 許可された果物 1 個。
- 夕食：かぼちゃと焼き魚。
火曜日。
- 水、リンゴ、少量の蜂蜜、ローズヒップの煎じ液を加えたオートミール粥。
- 2回目の朝食：蒸し魚50g、新鮮なキュウリ。
- 昼食：ゆでたカリフラワー、魚、カッテージチーズ。
- 午後のおやつ：ヨーグルト。
- 夕食：ゆでた鶏肉150g、新鮮なキュウリ、キャベツ、ピーマンのサラダ。
水曜日。
- 朝食：ゆで卵、海藻、お茶。
- 2回目の朝食：キウイ、オレンジ。
- 昼食：つみれスープ、ゆでイカ、レタス。
- 午後のおやつ：サワードウパン 1 杯。
- 夕食：少量のご飯、エビ。
木曜日。
- 朝食：焼き魚とズッキーニ、ダイエットパン、紅茶。
- 2回目の朝食：カッテージチーズ、ハーブティー。
- 昼食：魚のスープ、新鮮野菜のサラダ、蒸しチキンカツ。
- 午後のおやつ：ケフィア。
- 夕食：野菜の煮込みラグー、魚の煮込み。
金曜日。
- 朝食：魚のカツレツ、新鮮なキャベツ、ニンジン、リンゴ、ビーツの「ビタミン」サラダ。紅茶、ライ麦パン。
- 2回目の朝食：ザクロ。
- 昼食：ベジタリアンスープ、ズッキーニのピューレ、ウサギのミートボール、コンポート。
- 午後のおやつ：梨。
- 夕食：海藻、ムール貝。
土曜日。
- 朝食：ハーブ入りカッテージチーズ、キュウリ、パン、ヨーグルト。
- 2回目の朝食：フルーツシャーベット。
- 昼食：魚のスープ、カツレツ、ご飯、新鮮なキュウリ。
- 午後のおやつ。グレープフルーツ。
- 夕食：茹でたビーツのサラダ、アディゲチーズ、プルーン、紅茶。
日曜日。
- 朝食：鶏の胸肉、レタスの葉、ライ麦パン1枚、紅茶。
- 2回目の朝食：カッテージチーズのキャセロール。
- 昼食：ベジタリアンボルシチ、魚のフライ、キュウリ、コンポート。
- 午後のおやつ：ヨーグルト。
- 夕食：イカ、焼きズッキーニ、ケフィア。
ダイエットのための魚料理レシピ
ダイエット中の魚料理の個別レシピ：
- イカサラダ：イカを沸騰したお湯で数分間茹で、すぐに冷水で洗い、きれいに洗って細切りにする。ゆで卵とマリネした玉ねぎも同様にすり潰し、混ぜ合わせ、低脂肪サワークリームを大さじ1杯加えて味を調える。
- 魚のスープ：カワカマスを細かく切り、水を加えて弱火で煮る。アクを取り除き、玉ねぎ、ニンジン、胡椒少々、ローリエを加えて魚に火が通るまで煮込む。その後、スープから取り出し、魚をほぐして戻す。
- 煮魚：海魚や川魚はきれいに洗い、内臓を取り除き、脂身の少ないものは切り分けます。玉ねぎ、ニンジン、ビーツは輪切りにします。ボウルに野菜を重ね、底と上に並べ、お好みでスパイスを加えます。弱火で少なくとも1時間煮込みます。
- 焼き魚: 魚をベーキングシートとホイルの上に置き、ケフィアを塗り、オニオンリング、トマト、ズッキーニを並べ、プロヴァンス風ハーブとコショウを振りかけ、ホイルで覆い、40 分間焼きます。
利点
栄養士は、魚自体の効能から、肉食よりも魚食を好みます。多価不飽和脂肪酸のおかげで、魚は血管壁の動脈硬化性プラークの形成を防ぎ、免疫システムと骨組織を強化し、髪、爪、皮膚の状態を改善します。さらに、魚タンパク質は肉タンパク質とは異なり、消化器官からほぼ完全に吸収されます。
考えられるリスク
最大のリスクは、長期にわたる単一食生活に常に伴います。この場合、栄養バランスの乱れは、身体機能の様々な障害につながります。魚中心の食事で脂肪と炭水化物を制限すると、健康状態が悪化し、疲労や過労につながる可能性があります。また、タンパク質の過剰摂取は血管内の血栓形成を助長するため、水分を十分に摂るという勧告を無視してはいけません。消化管、腎臓、内分泌系の機能にも、合併症が起こる可能性があります。
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レビューと結果
肯定的なレビューのほとんどは、この製品のファンからのものです。一石二鳥以上の効果があるでしょうか？ほとんどの場合、3日間ダイエットを実際に試した人からの肯定的なコメントが寄せられています。その結果、体重が軽くなったこと、数キロの減量、調理の簡単さ、そして比較的安価であることが評価されています。2週間のダイエットを完遂し、「効果がある」と主張するレビューもありますが、懐疑的な意見もあります。効果は人それぞれなので、試してみる必要があります。