女性、男性、糖尿病のための低炭水化物ダイエット

炭水化物は有機化合物であり、生物のすべての細胞と組織に存在します。それらがなければ、人生は不可能です。それらの構造によると、それらは単純で複雑な、すなわち最初の - 速い、すぐに分割された高血糖インデックスで、エネルギーに変わる時間がなく、脂肪沈着物の形で皮膚の下に沈着する。低炭水化物ダイエットは、タンパク質でダイエットを飽和させ、その中の炭水化物を最小限に抑えることを目的としています。

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適応症

太りすぎであることは人の外見に悪影響を及ぼすだけでなく、健康上のリスクも伴います。それは心血管疾患、糖尿病の発症の危険を伴います、これは彼らの病理学に通じる関節と脊椎への過度の負荷です。したがって、低炭水化物ダイエットの利点は明らかです - 体重を減らす、病気を発症するリスクを防ぐ、またはそれらの治療を促進する。

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2型および1型糖尿病のための低炭水化物ダイエット

タンパク質や脂肪の吸収は炭水化物よりはるかに遅いです。それはインスリン放出を減らすのを助け、2型糖尿病の治療に使われます。病気を特定する際の患者への最初の勧告 - 体重を減らし、正しく食べること。血糖値が低い食事は血糖値を下げるのに効果的であることが示されています。

1型糖尿病はインスリン依存性であり、ホルモンの助けを借りて炭水化物の消費に応じて糖を調整することを可能にしますが、それは栄養を介してそのジャンプを避けることが最善です。この群の糖尿病患者では、インスリンは膵臓によって全く産生されないので、炭水化物を数えることによってその用量を決定することが必要である。

1型糖尿病に低炭水化物食を適用する場合、低血糖性昏睡を引き起こさないようにするためにこの状況を考慮に入れる必要があります。

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高コレステロールの低炭水化物ダイエット

コレステロールは脂肪アルコールで、その80％が体によって生産され、残りは食物から来ています。それは高密度と低密度の化合物に分けられます。後者は「悪玉コレステロール」と呼ばれています。それらは血管の内壁に堆積し、それらを遮断します。これは脳卒中や心臓発作につながります。積極的なライフスタイル、悪い習慣の減少および消費される脂肪の減少、すなわち脂肪性乳製品、バター、肉はそれらの比率を減らし、有害な習慣を減らすのを助けます。生野菜や果物、炭水化物の含有量が高いジュースが非常に便利です。したがって、高コレステロールの低炭水化物ダイエットは適用できません。また見なさい：  高コレステロールの食事療法

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高血圧のための低炭水化物ダイエット

高血圧は血圧の上昇を特徴とし、頭痛、頭の中のノイズ、めまい、吐き気、前視力、急速な心拍を感じさせます。悪い状態に加えて、それは生命への危険をはらんでいます、なぜなら 心不全、出血を伴います。

病気の原因は異なります：遺伝性から間違ったライフスタイル、栄養、過剰体重まで。高血圧症の減量のために、あなたは病気が高コレステロール血症を伴わない場合、アテローム性動脈硬化症によって負担されていない場合には、短い低炭水化物ダイエットを使用することができます。

高張テーブルの上の望ましい製品は、ドライアプリコット、レーズン、バナナ、蜂蜜、野菜です。動物性脂肪、塩、アルコールに制限があります。

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減量のための低炭水化物ダイエット

栄養士は炭水化物摂取量の制限に基づいて多くの栄養システムを開発しました。そのうちのいくつかでは、蛋白質 - 蛋白質の低炭水化物食、脂肪 - 高脂肪のものに重点が置かれています。最も人気のあるものを想像してみてください。

一般情報 低炭水化物ダイエット

低炭水化物食はエネルギー源の役割を脂肪に変える。通常、グリコーゲンから引き出され、交換反応の結果としてグルコースが変換されます。その埋蔵量の枯渇は、彼らが彼ら自身の脂肪埋蔵量を使い始めるという事実につながります。

食事療法の本質は、複雑な、タンパク質、繊維、および栄養素による体の飽和を最小限に抑えるために、食事から急速な炭水化物を排除することです。その他の規則には、小分けおよび頻繁な食事、豊富な飲酒（タンパク質の同化に必要な条件）、目覚めてから1時間後に組織される最初の食事、睡眠前の最後の2時間などがあります。甘い、小麦粉、ソーダ、ファーストフード、甘い果実と果物、マリネ、マヨネーズ、スモーク製品は食事から完全に除外されます。

アトキンス低炭水化物ダイエット

そのメインフェーズは2週間のために設計されていますが、それははるかに長く続き、10キロまでの減量を約束します。その著者、研究に基づいてアメリカの心臓専門医ロバートアトキンスは、彼の太りすぎと戦うために特別に開発されました。食事療法はまた多くの著名人によってうまく使用されているので「ハリウッド」とも呼ばれます。

そのような栄養の主なルールは、メニューから炭水化物を完全に除外することです。実際、それはタンパク質です。それは蛋白質によって支配されます、しかし脂肪は除外されません。タンデムでそれらは減量に貢献すると信じられています。

アトキンスダイエットは4段階で構成されています。炭水化物の摂取量が一日あたり20グラムに減少している最初の14日間の期間。この段階で、代謝に大きな変化が起こり、ケトン症のプロセスが始まる。体はインスリンを形成するのに十分なグルコースを生成しません。

次の段階では、体重を管理しながら、毎週炭水化物を徐々にメニューに追加します。彼が衰退するのをやめたらすぐに、消費率のためにそれらの最後の数を取りなさい。

この食事療法の利点は、タンパク質が十分に飽和しているため、空腹がないことです。

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バーンスタイン博士の低炭水化物ダイエット

糖尿病患者のために設計されており、血糖の正常化へのガイドです。それはこの病気に苦しんだのでそれはもともと試行錯誤によってそれ自身のために開発されました。彼が働いていた工場で最初のグルコメーターを製造したおかげで、一日の異なる時間に血糖値を追跡し、食事による変化とインスリン投与後の変化のパターンを特定することができました。

それは血糖を維持することによって、あなたは生きて完全に働くことができるということがわかった。彼の方法の認識を達成するために、バーンスタインは医者から学び、彼の理論を発表し、そしてその証拠として、熟した年齢まで困難な糖尿病と共に生きなければならなかった。

Bernsteinの低炭水化物ダイエットの中心には、穀物、砂糖、低脂肪乳製品、果実、果物などの食品の完全禁止があります。並行して、インスリンは（1型糖尿病のために）使用され、糖度低下薬、糖度指数の動態は追跡され、薬の投与量は個々に調整されます。

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Enheldの低炭水化物ダイエット

Enkheldは、真のベストセラーとなっている低炭水化物の脂肪食に関する2冊以上の本を書いている西洋の栄養士です。開業医である彼は、余分な体重を減らすためのより良い方法、脂肪を消費する方法、そして心血管疾患と脂肪性食品の間に関連性はないと主張している。

Enhaldeダイエットでは、砂糖や甘味料、でんぷんを含む食品（じゃがいも、米、白パン、黒パン、全粒穀物でも）、朝食用シリアル、ソフトドリンク、ビール、マーガリン、甘い果物、ドライフルーツは禁止されています。

しかし、あなたはどんな肉、あらゆる種類の魚、卵、地上で育つ野菜、バター、ミルク（スキムを除く）そして乳製品、チーズ、ナッツ、酸っぱい果実をすることができます。にんじん、ビート、大根などの根菜類の妥当な数は許容されます。

甘い歯のために、良いニュースは少なくとも70％ココアの含有量のチョコレートの利点についてのメッセージです、そして、アルコール愛好家は時折いくつかのドライワイン、ブランデーまたはウイスキーを買う余裕ができます、主なことはそれらに砂糖がないということです。

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デューカン低炭水化物ダイエット

彼の友人が肥満と戦うのを助けるために栄養を扱って、Ducaneは彼が1週間に3キログラム以上失うことを可能にする食事療法を開発しました。これは彼に栄養士としてのさらなる活動への推進力を与えた。現在彼の作品は多くの国々で多くの人々によってうまく応用されています。

その食事は低炭水化物タンパク質であり、許可された食品のリストは72項目ものものを含み、食べられる食品の量に厳格な制限はなく、たとえ調味料も使用できます。

また、ダイエット麦ふすまに含めるために常にたくさん飲んで、適度に運動をして、ウォーキングをしてください。

Dukanダイエットはいくつかの段階から成り、その期間はあなたがどれだけの体重を減らす必要があるかによって異なります。したがって、5 kgを取り除くために、最初の段階「攻撃」は2日続き、2番目の「交代」は15日続き、3番目の「固定」は50日続きます。10kgを失うには、3、50、100日などが必要です。減量を取り戻さないように、彼らの食物のさらなる適切な構成のための勧告を含む最終的な「安定化」もあります。

最初の段階では、脂肪や炭水化物を含まない純粋なタンパク質メニュー、毎日1.5杯のふすま、たくさんの液体が含まれます。

第二に、タンパク質製品とタンパク質は野菜と交互になります。これは、1kgを失うのに必要な量に応じて、1 / 1、3 / 3、または5/5のスキームになります。それぞれギャップが大きくなると、さらに削除されます。

第三段階 - 前の製品と以前に禁止されていた少量の、例えば、パスタ、米、ジャガイモ、ソバ、エンドウ豆、豚肉、パンのスライス数枚。

「安定化」は、新たな体重を維持するためのさらなる栄養補給方法として考えられるべきです。一日に豊富な飲み物、数スプーンのふすま、無制限のたんぱく質と野菜、適度に2つの澱粉含有製品。

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低炭水化物ベジタリアンダイエット

普通のたんぱく質源（肉、魚、卵）は受け入れられないので、低炭水化物食は菜食主義者に適していますか？原則として、このカテゴリの人々は太りすぎではありませんが、炭水化物不耐症がある可能性があり、消費を最小限に抑えるように強制されています。

ビーガンは通常、豆や穀物由来のタンパク質を体に補給しますが、炭水化物が豊富です。これらの製品の完全な交換は、大麻の種子を作ることができます。28gで、その16gの重さはタンパク質でできていて、それらはまた有益なオメガ-3脂肪酸を含んでいます。

メニューの他の製品はナッツ、アボカド、葉のサラダ、アスパラガス、植物油、海藻が含まれています。

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妊娠中の低炭水化物ダイエット

赤ちゃんが子宮内で完全に発育するためには、妊婦は適切にそしてバランスの取れた方法で食べる必要があります。どんな食事療法もその一方的な側面に苦しんでいます、それは何かの果物が少なくなることを意味します。脂肪、タンパク質、炭水化物、微量元素、繊維、ビタミン：食事がさまざまな食品グループを必要とするのはそのためです。したがって、妊娠中の女性のための低炭水化物食は禁忌です。

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低炭水化物ダイエットで今週のメニュー

炭水化物が豊富な食品に加えて、あなたが低炭水化物ダイエットであなたのメニューを多様化できるそれらの大きいリスト。各電力システムは独自のスキームを提供していますが、今週のメニューはこれです。

1日目： 

• 朝食 - ゆで卵2個、グレープフルーツ、紅茶。
• 2回目の朝食 - チーズのスライス、レタスの葉。
• ランチ - 鶏の胸肉煮、野菜サラダ。
• アフタヌーンティー - ヨーグルト。
• 夕食 - 焼き魚。

2日目： 

• 朝食 - カッテージチーズのキャセロール、サワークリーム、コーヒーを注いだ。
• 2回目の朝食 - キャベツとニンジンのサラダ
• ランチ - 魚、アスパラガス。
• アフタヌーンティー【ケフィア】
• ディナー - 肉と野菜のグリル

3日目： 

• 朝食 - 野菜入りオムレツ。
• 2回目の朝食 - アボカドとエビのサラダ。
• 夕食 - サワークリーム、全粒パンのスライスを添えたジャガイモなしのきのこのスープ。
• ランチ - カッテージチーズ。
• 夕食 - 子牛の煮物、野菜。

4日目： 

• 朝食 - 砂糖とバターなしのオートミール。
• 2回目の朝食 - 酸っぱい焼いたりんご。
• ランチ - ミートボール、サラダ。
• おやつ - ぶどう;
• ディナー - 野菜のシチュー

5日目： 

• 朝食 - カッテージチーズ、コーヒー。
• 2回目の朝食 - オリーブオイルをかけたキュウリのサラダ、トマト、コショウ。
• ランチ - チキンミート、ブロッコリー、カリフラワー。
• アフタヌーンティー - ヨーグルト。
• ディナー - 卵2個、野菜サラダ

6日目： 

• 朝食 - 牛乳そば粥
• グレープフルーツの2回目の朝食
• ランチ - チキンスープ、トースト、
• アフタヌーンティー【ケフィア】
• 夕食 - 焼きナス、魚。

7日目： 

• 朝食 - 卵とイカのサラダ、アップル。
• 2回目の朝食 - ギリシャ風サラダ
• 夕食 - 赤いボルシチ、小さなパン。
• アフタヌーンティー【グレープフルーツ】
• 夕食 - 中身の野菜が付いている焼きサバ。

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2型糖尿病メニュー

2型糖尿病の場合、速やかな炭水化物はメニューから除外されるべきです。それらは血中のグルコースの急激な上昇を招きます。血糖インデックスが50-55単位を超えるすべての製品は摂取されるべきではありません。上記のメニューは糖尿病患者への栄養補給にも使用できます。関連するダイエット調理法、魚や肉の低脂肪品種、乳製品も。

2週間の低炭水化物ダイエットメニュー

短期間で減量を達成するための難しい方法の愛好家のために、より厳格な食事療法があります。2週間メニューの低炭水化物ダイエット（1日あたりの食物は数食に分けられます）。

日数：

• 1〜200gの鶏肉、300mlの野菜ジュース、2杯の水、1杯の緑茶、ハーブの煎じ薬（カモミール、メリッサ、ローズヒップ）。飲酒は食事の全期間の毎日のために重要です。
• 2番目の - 一握りのナッツ、半分グレープフルーツ、トマト、ゆで魚の部分、ケフィア。
• 3 - リンゴ、蒸し肉。
• 4 - 野菜のシチューの一部、赤身の肉の蒸気ミートボール。
• 5 - ゆで卵、エンドウ豆のスープ、鶏肉150g、ヨーグルト。
• 6〜2個のオレンジ、1杯のミルク、2卵タンパク質のオムレツ。
• 7〜200gの赤身魚、野菜サラダ、砂糖なしコーヒー。
• 8日 - ハードチーズ、ゆでチキンのスライス数枚。
• 9 - 野菜スープ、スクランブルエッグ、ケフィア、コーヒー。
• ナッツ、グレープフルーツ、米を含まないワイルドライス。
• 11〜150gのスチームビーフ、キャベツ、にんじんのサラダ。
• 12 - レンズ豆のスープ、ハム100g、バナナ、コーヒー。
• 13日 - ベジタリアンスープ、パン。
• 14日 - たっぷりの飲み物、ケフィア、ナッツ。

この食事は健康な人にのみ適しています。たとえば、1カ月など、さらに長い低炭水化物ダイエットの場合は、Dukanシステムを使用してそのメニューに固執することができます。

低炭水化物ダイエットレシピ

低炭水化物ダイエットで調理する方法は多くのレシピを促しました。

• スープ それらは水上でもブロスでも調製することができる。

野菜には、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、トマト、玉ねぎなどの成分が含まれています（ジャガイモは使用されていません）。頭は花序に分けられ、残りは切り取られ、沸騰している液体に浸され、準備ができている。

きのこのスープ：みじん切りシャンピニオン、細切りプロセスチーズ、玉ねぎをスープに入れ、みじん切りディルは料理の最後にあります。

キャベツスープ：細切りキャベツ、ピーマン、ピーマン、水で調理したもの、オリーブオイルのスプーンをかぶったもの。

• カシ。ダイエットメニューで重要なのは 繊維と多くの栄養素の源です。低炭水化物ダイエットのためには、あなたは最高のタンパク質含有量で穀物を選ぶ必要があります。これらは、そば、オートミール、私たちの地域のキノアであまり一般的ではないなどがあります。砂糖なしで水または天然牛乳で調理を行いました。

低炭水化物ダイエットビタミン

低炭水化物レベルの食事療法であるので、体はビタミンCの欠乏に苦しんでいます。Bビタミンと一緒に、それは炭水化物を分解するのを助けます。Dがなければ、カルシウムは吸収されません。クロムおよび亜鉛も交換反応に必要である。したがって、低炭水化物ダイエットに座って、あなたは個々のビタミンを使用することはできません、そしてビタミン - ミネラル複合体を拾います。これは医師の診察に役立ちます。

低炭水化物ダイエットとメトホルミン

メトモルヒネ - 血糖を下げる薬。彼は糖尿病患者に酔っており、時々減量のために服用されます。食事に炭水化物がほとんど含まれていない場合、メトホルミンはどうでしょうか。肥満を伴う糖尿病、高血圧を伴う疾患の悪化、コレステロールレベルの上昇、心臓血管系の侵害、および他の特別な場合に体重を減らすためにそれを使用することが推奨される。

低炭水化物アルコール飲料（ドライワイン、ウイスキー、ノーカーボンビール）はメトホルミンなしで食事をすることは禁じられていないが、アルコールの欠乏がカロリー摂取量が1日当たり1200kkalを下回らないならば、薬の使用は安全でありえます。

メトモルヒネは少量で飲め始めます - 夕食後の夜間、1日当たり500 mg。1〜2週間後にそれを増やし、徐々に1500〜2000mgに調整します。

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何ができ、何ができないのですか？

低炭水化物ダイエットで使用することができる多くの製品はすでに何度も前に言及されていますが、まとめると、我々は思い出します：

• 肉 - 子牛肉、牛肉、ウサギ肉、七面鳥肉、鶏肉、および内臓。
• 野菜 - 葉、キャベツ、ズッキーニ、ピーマン。
• 卵;
• フルーツ - グレープフルーツ、オレンジ、レモン、スグリ、クランベリー、イチゴ、ザクロ、青リンゴ。
• ナッツ - クルミ、アーモンド、松、カボチャの種、ひまわりの種、ゴマ。
• 乳製品 - フィラーなしのヨーグルト、ケフィア、カッテージチーズ、サワークリーム、全乳。

何が食べられないのですか？低炭水化物ダイエットを観察するとき、それは様々なソーセージ、菓子類、パンとパン、ジャガイモ、米、セモリナ、パスタ、バナナ、ブドウ、デーツ、イチジク、砂糖を食べることは全く不可能です。他の食事療法と同様に、塩味、喫煙、砂糖漬けの飲み物、キゼル、マヨネーズ、ケチャップ、脂肪ソースは受け入れられません。油で揚げる、揚げるなどの調理方法は適していません。

禁忌

低炭水化物ダイエットは、妊娠中、授乳中の女性、子供、青年には推奨されません。

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考えられるリスク

炭水化物欠乏症は脱水症につながる可能性があり、それは肝臓や腎臓を危険にさらします。繊維の不足もあります、この減少した腸の運動性のために、便秘があります。食事療法に伴う危険性には、脳活動の低下、カルシウム欠乏症、そしてコレステロールの上昇が含まれます。

低炭水化物食のもう一つの不快な側面はケトーシスです。それはケトンの増加によって特徴付けられます - 炭水化物の断片、脂肪の分解の産物。それらは脂肪酸から肝臓で形成されます。考えられる合併症は、中毒、生命臓器への損傷の可能性に関連しています：肝臓と腎臓。

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レビュー

減量のために低炭水化物ダイエットを使用した人たちのレビューによると、彼らは実際に体重を減らすことができました。時々結果は1ヶ月あたりの10のkgに達した。多くの人が、他のものよりはるかに簡単に与えられると述べた。タンパク質や脂肪に限定されません（どちらを選んだかによります）。

その尊厳としてでさえ、彼らは完了時にあなたが食べ物に襲い掛からないことを注意します。節度を観察すると、既存の体重を長く維持できます。

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