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どのような食品がコレステロールを減らす:リスト

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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どのくらいコレステロールが悪かったか。そして、人類の最も重要な敵であるように見えることさえあります。あなたの食生活を調整し、あなたの血中のコレステロールを低下させる食品を食べるだけでは、それを取り除くことは困難ではありません。

敵か友人か?

コレステロールに関する多くの記事では、それは有害と呼ばれています。しかし、この物質は人体自体によってさえも生産されているので、これは本当の場合ですか?私たちの体はそれ自体が害を及ぼすことができるように不完全ですか?

この不一致の理由は情報の欠如です。コレステロールが2種類あることを誰もが知っているわけではありません。それと同時に、それはその特性だけでなく、その人への影響も異なります。

肝臓は、体内でタンパク質と脂肪からなる特別な化合物として存在するコレステロールの生成を担う重要な人体です。このような化合物はリポタンパク質と呼ばれ、それらは密度が異なる可能性がある。

高密度リポタンパク質は、新しい細胞を形成し、特定のホルモンの産生に関与し、様々な心血管病変を予防するのに役立つので、有用なコレステロールと呼ばれている。コレステロールの危険性について話すことが早すぎることが判明しました。

しかし、コレステロール - 低密度リポタンパク質の別の種類があります。彼らが悪いコレステロールについて話すときに現れるのは、彼らのことです。それが大幅に血管の内腔を削減、小グループで収集し、コレステロールプラークを形成する、血管壁に蓄積することができるので、それが悪いと考えられています。これは血管の血液循環および停滞に違反し、これは血圧の上昇および血栓の形成を伴い、血管の内径をさらに減少させる。血栓が固定し、心筋梗塞、脳卒中、肺塞栓症、および他のような生命を脅かす病態をはらんでいる血管の完全な遮断を起こさなかった場合、それはとても悲しいことではないでしょう。

具体的な研究に基づいて科学者は特に、様々な心血管病態の主要な危険因子の一つとして、有害なコレステロールを締結アテローム性動脈硬化症、および高血圧症(持続的に高い血圧)。

これまでは体内で産生されているコレステロールについて話しました。しかし肝臓はこの物質の約70%しか産生しません。残りの30%は食物と一緒になり、そのうちコレステロールを低下させる製品があります。

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はい、有害なコレステロールを上げるのに、多くのリポタンパク質を含む非難の産物だけでもそれに値するものではありません。いくつかのそのような魚やシーフード、キャビアや卵黄などの食品、高コレステロールのために知られているが、それらを食べて、私たちはあなたの体の低密度リポタンパク質コレステロールのレベルを上げる言及することはほとんどありません。この場合のコレステロールの源は、人体に必要な不飽和脂肪オメガ3とオメガ6であり、様々な生理的過程に関与する有用なコレステロールです。

しかし、脂肪の肉と脂肪、副産物とバターは、有害なコレステロールの源である私たちの体に飽和脂肪を供給し、危険なプラークが血管壁に形成されます。

「コレステロール」という言葉を恐れて、心臓の中心部や健康に熱心な人々の多くは、コレステロールを含む食品の摂取を避け始めています。しかし、人々はコレステロールを完全に放棄することはできません。

悪いコレステロールはほとんど溶解しないが蓄積するという事実にもかかわらず、それは限られた量で心臓および血管の仕事を複雑にし、身体にも必要である。コレステロールは何であれ、生細胞の構築物質であるタンパク質を含むことを忘れないでください。タンパク質は細胞膜の基礎である。しかし結局のところ、我々の全生物は筋肉や血管を含む細胞から成っています。したがって、コレステロールは、血管壁の強度に依存し、筋肉系の緊張を維持する。これは、コレステロールの不足が(心臓の筋肉組織の損傷の弱点は、血圧をはらんでいる)同じ血管病変(血管が弱くなると破裂すること)や心臓病を引き起こす可能性があることが判明しました。

体内の飽和脂肪の摂取は、内分泌系、特に甲状腺の正しい働きに依存します。しかし、ここではその尺度を知る必要があります。人は2000キロカロリーで食事に付着した場合、飽和脂肪の体内に入る合計量が15〜17を超えてはならない、コレステロールの残りの部分は、単に未開発のまま、徐々に血管の壁に堆積されます。

コレステロールは明白に敵や友人と呼ぶことはできません。人の健康と福利は、体が生命活動に必要とするコレステロールの基準に従うかどうかによって決まります。あなたの体を奪うのは単に愚かですが、食品を使って有害で有用なコレステロールのバランスを調整し、最初の量を減らし、2番目の摂取量を増やすことが賢明です。

また読む:

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製品で血液中のコレステロールを正常化する方法は?

体によって産生されるコレステロールの量は一定であることを理解しなければならない。また、外部から受け取ったコレステロールは、多かれ少なかれ安定した量であると考えられています。もう1つは、有害で有用なコレステロールの比率です。このコレステロールは、どの製品が当社のテーブルに優先しているかによって、一方向または他の方向に変化する可能性があります。

血中のコレステロールのレベルを正常化すると、悪いコレステロールを含む食品の使用を最小限に抑えることができることは明らかです。これらの製品には、脂肪乳製品、バター、特に揚げられた形態の(そしてさらに精製されていないひまわり油)マヨネーズの脂肪肉が含まれる。このリストでは、近年では添加剤パーム油を作り、人気があります。それは多くの菓子、肉の半完成品、およびファーストフードの項目で見つけることができます。ところで、パームミルクは、有害なコレステロールの豊富なソースと考えられています。

あなたが見ることができるように、あなたの好きな料理を拒否することなくあなたの食事を調整することができます。例えば、脂肪焙煎肉は、煮沸または焼きゃくと置き換えることができ、調理中により多くの好みの香辛料を加える。バターは、洗練されたヒマワリまたはオリーブに置き換えることができ、偶然にマヨネーズのサラダをうまく置き換えることができます。精製されたオイルは、有害なコレステロールのレベルに影響を与えません。

ミルクディッシュを拒否する必要はありませんが、ミルク脂肪が少ない製品の方向にスケールを傾けるだけです。ラードについては、その後、ウクライナ人の本当の性格の小片を使用すると、それは我々が以下の書き込みLDLコレステロールを下げる、製品と一緒に使用されている場合は特に、強く、後者の方向で良いと悪玉コレステロールの血のバランスを振ることはほとんどありません。

パーム油は、私たちは私たちのお店やスーパーマーケットで見つけるすぐに食べ製品および半製品の大部分に存在しているので、広大なヤシの木が、そこにある熱帯の国からの「贈り物」、との最も難しい部分。しかし、道があります。結局、別の肉製品、自家製カツやソーセージとおいしいハンバーガー、おいしいと健康キャンディフルーツやベリーは、(非常に多くのレシピは、インターネット上で見つけることができます恩恵を受ける)独立して行うことができます。このような食べ物は味わうにはショッピングよりも悪くはないが、それはコレステロールを増加させる有害なパーム油であり、組成物には含まれない。

コレステロールとクレンジング容器を減らす製品

一部の読者は心臓を欺くようになり、圧力が高まり、血液中にコレステロールが増加していることを示す他の症状があったことに気付き、過剰体重を見始めたばかりです。でも、彼らは考慮に私たちのアドバイスを取って、自分の味の好みを変更し、コレステロールが正常に戻ってくるであろうが、もし何すでにしっかりと血液の正常な流れを乱す、血管の壁に付着している悪玉コレステロール、どうですか?

どうやら、全体の循環系をもたらすために、リポタンパク質の含有量を増加させる食品の消費を最小限にするだけでなく、その有害成分を分解することにより、コレステロールを下げる食品を愛し、血管の内側の表面に接着タンパク質、脂肪化合物を阻止するだけでなく。そしてそのような製品は、幸いにも、たくさんあります。

これらの製品は本当に治癒的であることも重要なので、食事中に含めれば、血液中のコレステロールが減少するだけでなく、血管が改善されるだけでなく、他の臓器や系の機能も改善されます。コレステロールを低下させる最も普及した製品と、全体として体に有益な効果を考慮してください:

ニンジン

そうした日焼けした母乳は、世話をする母親があまりにも多くの赤ちゃんを食べることが大好きなので、有害なコレステロールと激しく戦うことができ、目に見える結果を示すことができます。ニンジンを1ヵ月間だけ積極的に摂取すると(1日2本の中根菜)、血中および血管壁の悪いコレステロール値をほぼ7.5%低下させることができます。この特性は、ペクチンの含有量が高いすべての野菜および果実が有する。

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ブロッコリー

ブロッコリーにはビタミンCとKだけでなく、葉酸が豊富です。どのような素晴らしいタンデム:鉄をたくさん含んでいるクランベリー、鉄が身体に吸収されるのを助ける葉酸豊富なストックを持つブロッコリー!しかし、製品の保管には微妙なニュアンスがあります。凍結すると、長い間、より多くの有用な物質が節約されます。

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赤トマト

まあ、この赤い野菜は、お祝いとカジュアルなテーブルの両方の装飾品であり、熟したトマトのジュースは、多くの料理の準備に使用され、健康的な飲み物として使用されているので人気を取りません。トマトの緋色は特別な物質、すなわち悪質なコレステロールを破壊するロブスターに起因する。トマトジュース2カップを飲んで、コレステロールをほぼ10%減らします。

ところで、ホウレンソウの同じ色素は、年配の視力の低下を防ぐので、高齢者にとって有用である。

ニンニク

この燃焼野菜は風邪やウイルス性病変を効果的に予防するものとして知られています。しかし、誰もがニンニクが効果的に血管を浄化することは誰も知っていません。ニンニクの匂いとはっきりとした鋭さは、野菜が粉砕されたときに酸素と反応してアリシンに変換される特殊物質alliinによって与えられます。それは後者であり、有害なコレステロールのレベルを制御し、血管を浄化し、それによって高血圧の血圧を低下させることができる。

しかし、高カロリーのため、この果実を使う価値はありません。

ナッツ類(特にアーモンド、カシュー、クルミ、ピスタチオ、シダーナッツ)

ナッツはカロリーが高いので、1日当たり60グラム以上を食べることは推奨されません。しかし、その月に定期的に摂取するような部分でさえ、有害なコレステロールのレベルを7.5%減少させることができる。

マメ科植物は血管だけでなく、彼らは、身体の老化に積極的に抗する抗酸化物質と、神経系の働きを最適化するBビタミンを含んでいます。

全粒粉およびふすま

彼らは、ナッツや豆のように、繊維の重要な源泉を意味します。穀類やふすまは、コレステロールを低下させる製品に起因する可能性もあります。とりわけ、彼らはまた、血糖値を安定させることができ、これは真性糖尿病の患者にとって非常に有用である。

オメガ3の豊富なのはサケ、サバ、マグロ、イワシです。また、多くの魚やニシンには手頃な価格です。

赤いブドウのワイン

豊富なブルゴーニュ色の飲み物を飲むなど、液状の料理でもかなりの繊維が見つかっています。赤いブドウ品種からのワインは、医者によっても身体に有益であると認識されています。彼らは、赤ワインが悪いコレステロールのレベルを減らすことができることは疑いがありません。そして、コレステロールのレベルが高いほど、より活発なワインがそれに作用します。

アメリカの科学者の研究によると、紅茶を使用することにより、血液中の有害なコレステロールのレベルがほぼ10%低下します。これは実験のわずか3週間です。フラボノイドとカテキンが豊富な紅茶と緑の後ろに遅れないでください。体がコレステロールをより積極的に吸収し、それによって血管の浄化に貢献します。

調味料&香辛料

私たちはすでにニンニクの利点について教えてくれましたが、これは血液中のコレステロールを減らすことができる唯一のスパイス製品ではありません。例えば、強力な抗酸化物質と考えられるターメリックもまた、コレステロール沈着物から血管を積極的に浄化する。血中脂質の量を減らし、悪性コレステロールのレベルを低下させることにより、血管およびシナモンの管腔内のアテローム硬化性プラークの形成を防止する。

マーガリンについて忘れないでください。多分、この製品は体にとって特に有用であるとは考えられないかもしれませんが、植物ステロールの含有量が高い高品質の品種でも、血中の有害なコレステロールがわずかに減少します。

上記の製品に加えて、コレステロールを低下させる特性は:

  • 野菜(キャベツ、ジャガイモ、茄子、メロン)
  • バナナ、パイナップル、キウイ、オレンジ、ザクロなど、多くの果物(リンゴ、プラム、アプリコット、海外のゲスト)
  • ベリー(イチゴ、ラズベリー、カラント、イチゴ、ブドウ、サンザシ、チョコレートなど)
  • 種子(亜麻仁、ゴマ、ヒマワリ、カボチャ)
  • グリーン(ディル、パセリ、ネギ、レーク、アーティチョーク、サラダ)

コレステロールと圧力

高血圧、または安定して高い血圧は、本当に私たちの時間の惨劇です。この病理は、高齢者、および非常に若い人々に影響を与える。病気の原因は異なる可能性があります。しかし何らかの理由で、高血圧の医師が主に血中コレステロールに注意を払うよう勧められていますか?

結局のところ、これは驚くことではありません、血管の壁に落ち着く、悪いコレステロールはクリアランスを減らします。しかし結局のところ、心臓からの血液の供給は減少しないが、動脈の壁の血圧のみが上昇し、患者の健康状態を著しく低下させる。

血圧を安定させる製品、血圧を下げる製品、コレステロール  を血管の壁に沈降させることを防止することで十分  です。原則として、上記の製品はすべて、血管を積極的に清掃するため、高血圧症において有用である。しかし、特別な注意を払わなければならない製品もあります。

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オレンジジュース

それは美味しいだけでなく、ビタミンCの豊富な内容を持つ日当たりの良い色とりどりの飲み物でもあり、血液の希釈と血圧の低下に寄与します。また、オレンジ自体もコレステロールを低下させる製品のカテゴリーに属しています(ただし、それ自体は含まれていません)。体にかかるこの複雑な効果は、オレンジジュースが効果的に圧力を安定させることを可能にします。

スイカ

この巨大なベリーのアミノ酸L-シトリンの含有量は、血管拡張による血圧の低下に非常に有用です。事は、上記のアミノ酸が体内の硝酸生成を刺激し、血管の内腔を増加させるということです。

チョコレート

これは本当に優れた抗酸化物質とみなされる、心臓の健康に良い製品です。牛乳よりも効果的なダークチョコレートを好みにし、健康なコレステロールのレベルを上げ、血液細胞の凝集を防ぎ、血管内の危険な接合部 - 血栓 - を引き起こすことをお勧めします。

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蜂蜜とレモンの緑茶

本当に神の飲み物で、正常な血圧を収めることができます。紅茶はコレステロールの血管を浄化するのに役立ち、レモンからのビタミンCは血液の粘性を低下させ、毛細血管により容易に移動する。ハチミツは、生物全体の健康を助ける有用物質の貯蔵庫です。

しかし、癒しの飲み物の準備中に、彼らはそれらの有用な特性を失うことはありませんし、発癌性を取得しないように、蜂蜜とレモンが冷却茶に追加されていることを忘れてはいけません。蜂製品にアレルギーがあると診断された人には、蜂蜜を紅茶に加えることは受け入れられません。蜂蜜がなくても、レモン茶は高血圧の非常に有用な飲み物のままです。

上述した高圧の製品の中でも、高速度のものが優先されます。"薬"。どの製品が血液中のコレステロールを速やかに減少させるのかを見てみましょう  。短時間で血圧を効果的に下げることができます。

アーモンドウォールナット

血圧を下げるには、生のナッツを服用するだけです。温度または化学物質の助けを借りて加工されたアーモンドは、生のものと同じ特性を持たない。生のアーモンドでは血管中の炎症性病態の支配とコレステロールと戦って、正常な血圧を維持することができ皮をむいたアーモンドの1一握りのために毎日使用するかに関連して、一価不飽和酸を大量に含まれています。

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ウコン

根のクルクミンに含まれ、体内のさまざまな炎症現象と効果的に戦い、血中の有害なコレステロールの圧力と集中を減少させます。異なる料理に少しずつスパイスを加えることで、明るい色を与えるだけでなく、その使用方法も増やすことができます。

ニンニク

血圧を上げ、ニンニクが好きではない人は、コレステロールと高血圧を急速に減らすための最良の手段の1つなので、この有用なスパイスに関する彼の見解を緊急に再考する必要があります。

ほうれん草

この低カロリーの野菜には、正常な心臓血管系を維持するのに必要なすべての物質が含まれています。オムレツ、サラダ、サンドイッチに加えると、高血圧が忘れることがあります。

ヒマワリの種

私たちの誰が楽しい会話やテレビ観戦のために喜ばしいひまわりを楽しんでいないのですか?しかし、それがなければどうすればいいのですか?そうです、特に自分の血圧を正常に保つことができれば、小さな快楽にはならないでください。重要な点は、ヒマワリの種を生と揚げた形で摂取することができますが、塩は反対の効果を持つことができるので、塩を入れる必要はありません。

チョコレートにもう少し注意を払う。ダークチョコレートがコレステロールと血圧を下げることができるという事実を聞いた多くの人々は、すぐに新しい薬を試すことができます。おいしいチョコレートバーを一枚ずつ食べに急いではいけません。

これはかなり高カロリーの製品です。あなたはそれを非常に慎重に使用する必要があります。用量でそれをやり直し、反対の効果を得る。しかし、30kcalという小さな投与量では、(3-4ヶ月間定期入院しない限り)血圧が急速に低下する可能性は低いです。ダークチョコレートの低張効果はこの成分に基づいているため、無糖ココアを食べることでより早く効果を得ることができます。

コレステロールを低下させる製品は、私たちの表では珍しいことではありません。私たちは、有害なコレステロールから血管を浄化し、血圧を正常化することがどれほど有用であるかはまだ分かりませんでした。しかし、生きて、学ぶ。今では、ダイエットの編集にあなたの知識をうまく適用して、将来心臓や血管に問題がないようにすることができます。

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