急性および慢性膵炎の果実

膵炎、または重要な消化酵素を産生する膵臓の炎症は、不適切な食生活や食事を伴う人々、またアルコールを乱用する人々の疾患と考えられています。この疾患の治療は、主として食事による食生活の変化に基づいていることは明らかである。そして、以来、膵炎の食事療法に十分な厳格な、多くの患者は、これらの貴重な食品の機能のおかげで炎症を起こした臓器を刺激することができるので、膵炎のための果物となりますどのように便利で安全を懸念しています。

それは膵炎で果物が可能かどうか？

この一見明らかに論理的な疑問に答えることはそれほど単純ではない。なぜなら、膵炎は異なる形で起こる可能性があり、治療法は著しく異なる。はい、果物には性質が異なるため、一般的に話すことができません。

まず、アルコール乱用による症例の99％で発症する急性膵炎は、病院での緊急治療を必要とするかなり危険な状態です。現時点で果物が話せないことは明らかです。急性膵炎を治療する最も効果的な方法は断食です。すみやかに回復できるように、膵臓に休息する機会を与える必要があります。

急性膵炎のメニューの果物に含めるには、ステータスの安定後にのみ可能です。そして、その後、酸味希果物やfruktovo-を追加し、最初の皮なし焼いたフルーツピューレのゼリーやコンポートの形（彼らは、繊維、厳しい膵臓が含まれているため、果物は、削除されている）で、徐々にする必要がありますあなたの食事療法にそれらを入力してくださいベリージュース。膵臓の仕事が完全に回復したときにのみ、メニューには果実の果実の果実が入っています。

病気の慢性的な過程では、果物に注意することもお勧めします。膵炎（Pancreatitis） - この病理は、季節的な悪化の時期を特徴とする。慢性膵炎の悪化は、急性膵炎よりも軽い形で進行するが、それでも危険である。病院への悪化の治療は必ずしも必要ではないが、食品を選ぶ際の注意は最大限に保たなければならない。

悪化が始まってから最初の2日間、膵臓の休息を与えて、食物をあきらめてください。また、吐き気や嘔吐が持続すると食べる感覚があるかどうか。それでもない嘔吐場合、電力は一日あたり0.5リットルに純水（それはガスなし天然鉱物が可能である）、または弱いブロスヒップのに使用することができます。

果物は、むしろ、それらから調理された液体または半液体の皿だけが食事に含まれ、患者の状態が顕著に改善される。最初に好まれるのは、甘味のないコンポートとキッスです。膵臓患者はまだグルコースをエネルギーに変換するのに必要な十分なインスリンを生産できないため、砂糖を加えることで血糖値が上昇する。

さらに、砂糖を添加しないで拭き取った沸かしたまたは焼いた果物および非貯蔵果汁の割合に加える。この状態をさらに改善することにより、ムース、プリン、天然ジュースからのゼリー、果物や果実に基づく他のおいしいデザートなどのフルーツメニューを広げることができます。

果物はおいしいデザートだけでなく、体のために有用な物質（主に、ビタミンおよびミネラル）の貴重な情報源ではないだけであるため、果物や料理の増悪選択の間の期間では、十分な大きさです。しかし、すべてのもので、あなたはその尺度を観察し、果物を選ぶ際に特定の規則を遵守する必要があります。

膵炎にはどのような果物を使用できますか？

フルーツなしでフルミールを想像するのは難しいです。果物や果実の欠如、貯蔵過程での有用な性質の喪失、それは春のアビタミン症を引き起こす。初期の緑ではすべてを補うことはできません。すでに緑が残っている7月から8月にはさらに多くのことを補うことができます。

果物がない幸せな人生、喜びと喜びの源を想像できますか？いいえ、堅実な食生活が必要な膵炎などの病理でさえ、果物を食べることを拒否することはできません。あなたの食生活から果物を除外することは短期間しかできないが、病気は急性期にある。

そして、膵炎のための食事は絶対にすべての果物を排除するものではありません。植物起源の許容された製品のかなり長いリストが含まれていますが、その中にも多くの果物があります。

どのような果物を膵炎で消費することができますか？はじめに、果物の一般的な要件と、この病理学のためにそれらを準備する方法を検討します。

だから、膵炎患者の食卓の果実は熟して柔らかくなければなりません。肌だけが硬い場合は、それを除去する必要があります。果物や果実は、徹底的に噛んだり、ふるいで粉砕したり、ミキサーで粉砕しなければならないので、膵臓にストレスが少なくなります。

酸性の果物や硬質繊維を含むもの（通常はリンゴやナシの果物や果実の成熟していないもの）を食べないでください。酸っぱい果実は消化管の粘膜を刺激し、硬質は難治性繊維を含み、したがって膵臓の操作を複雑にする。

しかし、炎症を起こした膵臓はまだ血糖値をコントロールできないため、甘い果物に大きな関心を払う必要はありません。さらに、砂糖は酸ほど刺激性があります。

すべての果物が新鮮なものを食べることが推奨されているわけではないことをすぐに突き止めます 例えば、いくつかのビタミンを失っているにもかかわらず、多くの種類のリンゴが事前焼くことが望ましい。ところで、膵臓の焼きたてのリンゴは新鮮なものよりも好ましい。

しかし、使用される果物の種類と特性にかかわらず、缶詰の果物、ジュースの缶詰、膵臓患者のコンポートは使用できません。

慢性膵炎の果実

既にわかっているように、寛解の間、患者の状態が安定し、炎症が治まる時にのみ、果物は膵炎のために認められる。慢性膵炎でどのような果物を食べることができるかという問題について、より詳細に検討してみましょう。

リンゴ。このフルーツは私たちの地域で人気があり、子供と大人にも人気があります。しかし、問題は、異なる品種のリンゴは同時に成熟せず、その夏と冬の品種はその特性が異なることである。

夏の品種はより柔らかいです。皮膚はより柔軟であり、肉は緩い。これらの品種は酸味よりも甘いです。したがって、可能であれば、そのような果物は膵炎で安全に摂取することができますが、それでも膵臓から肌を除去することができます。

アプリコット。これはかなり甘いフルーツで、ゆるいジューシーなパルプです。膵炎の男性に適しています。確かに、いくつかの野生の果実は内部に堅い静脈を持っているので、彼らはふるいをこすりする必要があります。

チェリー。それは、消化器官に刺激作用を持たない、わずかな酸味を有する同じ甘い桜であり、膵炎で耐容されることを意味する。

プラム。膵炎患者の食餌には、この果実の熟した果実を顕著な酸なしで含めることが可能である。皮膚のない状態で食べる。

桃。この香り高いフルーツは、病気の後に身体を回復させるのに役立ち、寛解時に使用することをお勧めします。肌のない熟した果物を使うことは許されています。

洋ナシ。熟した夏のフルーツは、柔らかいジューシーなまたは澱粉質の肉を使用することができます。

バナナ。問題なく、あなたは新鮮な食べることができます。熟した果物を優先させる必要があります。これは、病気の急性期の沈静化の最中でも推奨されます。

マンダリン。膵炎の好みに柑橘類の中で、彼らは（海外放電から他のより酸性の柑橘類とは違って）甘いですので、彼らにそれを与えることをお勧めします、したがって、消化管器官に少なくとも刺激性を持っています。

パイナップル。この海外の果物は、最も豊かで最も柔らかい部分を選んで、限られた数量で食べることができます。これは、食品中で新鮮で熱的に処理されて使用される。テーブルに膵炎の缶詰パイナップルを入れないほうがいいです。

アボカド。体が動物よりも簡単に吸収する植物性脂肪の源であり、そのような有用な果物は食事から除外することはできません。確かに、肉は少し厳しいので、寛解時にのみ使用することができます。

慢性膵炎患者の食事を希釈し、オープン（ほつれ）の形で使用されているの果実を、使用することができ、ジュース、果実飲料の原料として使用され、デザート、ゼリー、コンポート、さらには肉料理に追加されます。（ドリンクやデザートの製造のために使用）、クロフサスグリとグーズベリー（ほつれ、種を除去するために）、ブルーベリー、ブルーベリーやクランベリー（ないジュースと種なしの形で）ブドウの使用可、イチゴとラズベリー（ブイヨンの形で）増加しました（小部分は寛解期、地面、種なし）。Kalinaの果実は、抗炎症薬として限られた量で消費することができる。

いくつかの果物は、悪化の期間の食事から削除され、安定した寛解に達した後にのみメニューに戻されます。その使用の可能性は医師と話し合わなければならない。

これらの果物は柿（便秘を引き起こす可能性が非常に甘いフルーツ）、オレンジ、甘い品種を（最高希釈ジュースとして消費）などが、冬には多くを作るために果物のために行われる酸っぱいリンゴ（熱処理のみ後食べて、ではありませんソフトで簡単に消化可能）。

マンゴーは非常に甘い果物です。血糖値が急激に上昇するので注意が必要です。このような果物は、膵臓の炎症が治まる時に、時々そして少量で食べることが許容され、正常に機能するようになった。

キウイと呼ばれる海外の果物は、1〜2個以下の小さな成熟果実の寛解期間中に消費することもできます。スキンは切り取られなければならず、肉は小さな粗い骨を取り除くためにふるいを通して拭き取られます。悪化すると、果実は沈降段階でさえも使用されない。

膵炎ではどんな種類の果物を飲むことができないのですか？

ご覧のように、安定した慢性膵炎患者さんの食事は非常に多様ですが、私たちの国で知られている果物の名前はすべて記載されているわけではありません。これは、通常の状況で有用な果物であっても、病気の際に有用で安全なものではないことを示唆しています。ほとんどの場合、膵炎は慢性的な形になるので、「有害な」果物の拒否は患者の生活のスタイルになるはずです。

膵炎では、未熟果実は認められません。明白な酸味を伴う食生活および果物から除外されるばかりでなく、便（下痢または便秘）を引き起こす可能性のあるものも除外される。

そのような製品のリストは小さいですが、

• 夏と冬の熟成していない果実（高い繊維含量）
• 冬の品種の酸っぱい強靭なリンゴ（多くの繊維と酸）、
• 冬の品種の梨（彼らが汚れた後にのみ許容され、柔らかくなり、いずれにしても剥がれ落ちる）
• キウイフルーツの未熟果実、
• ガーネットおよびザクロジュース（高酸含有量）、
• その刺激性とグレープフルーツや消化器の生産を刺激するには、（希釈ジュースは食事の組成物に使用することが許可された甘いフルーツの2-3のスライスを食べに1または2回週にすることができます）胃腸の臓器への作用を酵素
• チェリー（たくさんの酸も含まれています）、
• マルメ（高繊維含量）、
• レモン（最も酸性の果物の1つで、膵炎が厳格に禁止されている場合はそうです）、レモンジュースです。
• 非常に強い酸味、および他の酸っぱい果実で有名である禁酒クランベリーとシーバソーンの下の果実の中で。

膵炎で使用する医師の最も分かりやすい態度は、レモンとザクロです。残りの果物は、新鮮ではなく、様々な皿、飲み物およびデザートの組成物中に熱処理された形で食餌に含まれ得る。あなたの健康に注意を払うことが重要です。もし何らかの果物の使用が胃や膵臓（重篤さ、痛み、吐き気）に不快感を引き起こすなら、それをあきらめるほうがよい。

上記のすべてから、我々は結論する：膵炎を伴う果物は食べられるだけでなく、必要でもある。あなたの状態を監視することが重要です。新鮮な果物のごみの消費から病気の悪化の期間中、危険な症状が治まるときに液体と地面の形でそれらの使用を始めます。寛解の間、我々はルールに従う：テーブル上の果物は熟し、柔らかく、酸性ではなく非常に甘くなければならない。そして、最も重要なのは、空腹時に新鮮な果物を食べていないか、大量に、有利にはない、他の自然食品を忘れて、フルーツのコンポートとゼリーのほか、煮、煮込みや蒸した野菜に与えられるべきです。