紅茶のメリットは、テレビのスクリーンから癒しの特性が伝わってくるので、多くの人には確実に聞こえます。多くの研究や専門家がこの飲み物のすべての新しい特性を発見しています。茶は、コレステロールのレベルを下げ、さらにはがんと闘うと考えられています。しかし、これは本当にそうであり、これらの陳述はどれくらい真実ですか?
時には、茶は健康、若さ、そしてエネルギーの本当の魔法のエリキシルであるようです。それは、心臓の働きに有益な効果をもたらすことができ、糖尿病および認知症に対する予防手段として、ならびに悪性腫瘍の発症として使用される。確かに、1は、広告主が賞賛さわやかなドリンクではないスティントを行い、精力的にその有益な特性を促進しなかったので、お茶は多くの病気を戦うのを助ける抗酸化物質が含まれていますが、それは有望であるという事実を主張することはできません。しかし、研究者はそのような速度で歩調を合わせることはほとんどなく、実際の茶の可能性を説明する立場にはない。
前例のない茶の人気の秘密は何ですか?
まず、科学者がお茶を話す場合、緑、黒、白、赤のお茶だけを意味することに注意してください。これらすべての種類の茶は、Camellia sinensisという植物の葉から作られています。カモミール、ハーブティーまたはミントティーは、チンキーであり、技術的には茶を意味しません。
上記の4種類のお茶はすべて、葉の成熟度と調製方法がお互いに異なります。紅茶の調製のために、萎んだ酸化された葉が使用される。すなわち、葉を構成する化学成分は空気の影響下で変化しなかった。緑茶は葉を乾燥させることによって調製されるが、この場合、それらは酸化されない。紅茶(ウーロン茶)は部分的に酸化され乾燥され、白はこれらのプロセスに全く供されない。
これらのタイプの紅茶はそれぞれ、癌や他の病気を引き起こすDNAの損傷から細胞を保護する抗酸化物質であるポリフェノールの供給源です。そのため、紅茶は新しい有益な特性を研究し研究するために非常に人気のある飲料になっています。専門家は、化学的潜在力がどれほど強力で、どの部分に抗ウイルス効果があるかを調べようとしています。
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ほとんどの研究者は黒と緑茶に注意を向けた。世界各国の消費量は75%で、日本人と中国人がとても好きです。
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緑茶、特に多くの抗酸化物質。専門家は、カフェイン(ポリフェノールとその亜種であるエピガロカテキン-3-ガレートの一種)を区別しています。これは科学者の間でのその人気を説明し、その結果、人々は黒よりも緑茶の利点について聞いています。
神話と推測
緑茶の対象となった51件の研究の大規模解析では、この飲み物は、それを3-5回の日を使用した場合、前立腺癌、およびリスク低減できることを確認し、肺、卵巣および大腸を、しかし乳がんは影響を与えません。
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研究者らは、紅茶に関しては、「可能性が最も高い」とは、卵巣癌を発症する危険性を低減し、直腸および胃の癌の予防として有効であり得ることを指摘している。
専門家は、1日に数カップの紅茶が害にならず、特にカフェインの消費を制限しようとしている場合には、おそらく病気との戦いに役立つことに同意します。しかし、人が不健康な生活をして習慣が悪い場合、紅茶を飲んだ後、彼は自分自身を守り、すべての病気から治癒することを願ってはなりません。