ナトリウム

ナトリウム（Na）は血液リンパの一部であり、細胞外液の一部である。体内での彼の役割は非常に重要です。その名前は古代エジプトの古代エジプトから取られました。ソーダ湖のアルカリはニトロンと呼ばれていたからです。

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ナトリウムについての主なこと

ナトリウムはアルカリ性の細胞外カチオンと考えられている。ナトリウム、カリウム（Ka）と塩素（Cl） - 体に最も必要な栄養素の一つ。体内の全ナトリウムは70-110グラムを含み、第3部分は骨組織にあり、残りはすべて細胞外液中、筋肉組織および神経内にある。

1日に必要なナトリウムの量

ナトリウムの日々の速度は、この要素の4-6gを消費する必要がある日に維持するのが容易であり、単純な食塩の15グラムにナトリウムの右側部分が既に含まれています。

いつ私はナトリウム摂取量を増やすべきですか？

熱とスポーツの間、人は汗の形で多くの水分を失うので、そのような状態ではナトリウムの摂取を増やす必要があります。また、これは、重度の嘔吐および下痢、熱傷、およびアジソン病（副腎皮質の不全）を伴う利尿剤の使用によって行わなければならない。

ナトリウム消化率

体が完全に健康であれば、ナトリウムは尿とほぼ同じ量だけ排泄されます。

ナトリウムが身体に与える有益な効果

一緒に、ヒトおよび動物に水塩交換細胞に関与するカリウム（KA）及び塩素（CL）を有するナトリウムが、バランス細胞外液が導入された酸を中和し、アルカリ化効果の浸透圧をサポートし維持します。

ナトリウムは血圧を調節し、心筋の正常な機能を助け、すべての筋肉群を減少させる。彼は組織に特別な持久力を付け、心拍のバランスをとります。消化器系や排泄系はその影響を受けずに行われ、有用な物質の細胞内外への移動は不可能です。

ナトリウムは体内のカリウム拮抗薬（Ka）であり、正しく作用するように、ナトリウム対カリウム（Ka）の比は1：2でなければなりません。体内にナトリウムが多すぎると、カリウム（Ka）を追加してバランスを取ることができます。

ナトリウムと身体の他の要素との相互作用

体内にナトリウムが多すぎると、カリウム（Ka）、マグネシウム（Mg）、カルシウム（Ca）が体内から多量に排出され、健康上の問題が生じる可能性があります。

ナトリウム欠乏症の症状

体内に十分なナトリウムがない場合、彼は食欲を失い、食べ物の味を区別することはできません。そのような人は吐き気、嘔吐、胃痙攣を訴えることができます。水分のために体重を減らしたり、腸のガス発生を増やすことも可能です。皮膚発疹、重度の疲労、めまい、気分の急激な変化、筋肉の衰弱、痙攣があります。多くの場合、ナトリウム欠乏症の人々は、記憶障害および感染に対する弱い耐性を訴える。

過剰ナトリウムの症状

体がこの要素で飽和すると、腫れ、アレルギー、強烈な渇きがあるかもしれません。事実、ナトリウムは強く水と結合するため、過剰に消費すると水が体内に蓄積し、排泄されにくくなります。これは、血圧の上昇、ひいては心臓病（脳卒中発症の可能性がある）につながる。

体内にカリウム（Ka）が不足すると、ナトリウムが細胞に浸透して水分が多すぎます。ときには、これは、水で飽和した細胞が破裂し、筋肉組織が腫脹して水腫を形成するという事実につながる。体内の塩含量が一定に上昇すると、様々な浮腫、腎臓病および高血圧症が引き起こされる。

体内にナトリウムが過剰に蓄積するのはなぜですか？

過度のナトリウムは塩分を多量に摂取する（塩辛い食べ物）ことがあることに加えて、ストレスやコルチゾンなどのコルチコステロイドによる治療の際にも起こる可能性があります。

ストレス時に副腎を生成するアルドステロンは、体内にナトリウムを保持することができます。

食品中のナトリウムの量には何が影響しますか？

製品中のこの成分の量は、調理中に添加した塩の量によって決まります。

ナトリウム不足の理由

通常、身体から相当量のナトリウムを失うことは非常に難しいですが、暑い季節に起こる可能性があります。また、損失はあなたの健康に脅威となるほど大きくなる可能性があります。このような体の変化は、失神につながる可能性があります。塩分を食べるとナトリウムが失われ、下痢や頻繁な嘔吐の原因となります。

ナトリウム含有製品

ナトリウムの最大量は海ケール - 約520 mgを含んでいます。約200〜300mgのこのミネラルは、ヒラメ、タコ、ムール貝およびロブスターを含む。130〜160mgのナトリウムは、アンチョビ、エビ、イワシ、普通の鶏卵、および魚を含む。誰もが癌、イカ、または魚のチョウザメになる可能性があります - それらには多くのナトリウムが含まれており、これは体を健康にするのに十分です。