ビリルビン上昇に対する食事療法

ビリルビン値が高い場合の食事療法は、深刻な薬物療法に頼ることなく健康を取り戻す機会です。栄養に関するルール、健康に良い食品と禁止されている食品についてご説明し、おおよその食事プランを作成します。

ビリルビン値が高い場合の食事療法は万能薬ではありませんが、ビリルビン値を下げ、健康状態と血液組成を改善する安全な方法です。ビリルビンは、肝細胞に含まれる赤血球が分解される際にヘモグロビンから生成される特殊な物質です。つまり、ビリルビンは胆汁色素の一種です。

ビリルビン値が17.1μmol/lを超えると、病的状態とみなされます。このような検査を受けると、体調不良、頭痛、吐き気、倦怠感、皮膚の黄変、かゆみなどの症状が現れます。ビリルビン値の上昇は肝疾患の兆候です。したがって、ビリルビン値を下げるためにまず行うべきことは、肝臓への負担を軽減することです。

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

高ビリルビンのための食事療法

ビリルビン値が高い場合の食事療法は、肝酵素を正常化させることを目的とします。ビリルビン値が高い人は塩分の摂取を控え、パンとバターの摂取量を減らすことが推奨されます。スパイスや調味料はすべて無塩のものを使用してください。重曹やベーキングパウダーを含む製品（ケーキ、ペストリー、ビスケット、その他の焼き菓子）の摂取は禁止されています。

塩漬けや缶詰の野菜やサラダは、食事から永久に排除しなければなりません。ソーセージ、魚、バリュク、ベーコン、シーフードなどの燻製食品も禁止です。お菓子、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードも食べてはいけません。野菜の中では、キノコ、スイバ、ネギ、ほうれん草、大根は禁止されています。高ビリルビン血症の栄養規則では、アルコールも禁止されています。果物に関しては、レモン、オレンジ、チェリーなど、酸を含む果物は控えなければなりません。特に食物繊維を含む食品には注意が必要です。体が食べ物を消化する時間を確保するために、少量ずつ、頻繁に食べる必要があります。

ビリルビン値が高い場合のサンプルメニュー

ビリルビン値が高い場合のサンプルメニューは、肝機能を正常化し、身体を正常な状態に戻すのに役立ちます。ビリルビン値が正常化するまで、高ビリルビン期間中を通して使用できるサンプルメニューをご提供いたします。

朝食

• ご飯。
• 低脂肪サワークリームをスプーン数杯とバナナ1本。

スナック

• 甘いリンゴまたは柿1個。
• ジュースか緑茶を一杯。

夕食

• ゆでた鶏肉（皮と脂身を除く）が入ったそばスープまたはそば粥。
• 蒸しニンジンパンケーキ。
• ヨーグルト一杯かカッテージチーズ一掴み。

スナック

• カッテージチーズのキャセロール。
• 野菜サラダ（ニンジン、ビーツ）、オリーブオイル風味。

夕食

• 焼き魚、自家製麺、茹でたカリフラワー。
• カッテージチーズとバナナ、またはヨーグルト一杯。

ご自身の食事療法を組み立てることもできますが、推奨製品の範囲内でのみ可能です。この食事を1ヶ月続けることで、ビリルビン値が正常化し、腸内環境が改善します。

高ビリルビン食は、胆汁の生成を抑え、肝機能を正常化する、痛みもなく安全な方法です。厳格でありながら効果的な食事療法を定期的に守ることは、健康を維持するための素晴らしい方法です。

ビリルビン値が上昇している場合、どのような食品を食べることができますか?

ビリルビン値が上昇している場合でも、どのような食品を摂取できるのか見てみましょう。摂取できる食品のリストを知っておけば、血中のビリルビン値を下げるのに役立つ食事療法を組み立てることができます。食事療法の基本は以下のとおりです。

• 野菜と野菜料理。
• お粥（塩・油抜き）。
• 赤身の肉と魚。
• 低カロリーのケフィア、サワークリーム、カッテージチーズ。
• 植物油とオリーブオイル。
• 甘い果物の品種。

特に水分摂取には注意が必要です。1日に1.5～2リットルのきれいな水を飲む必要があります。これは代謝を促進するのに役立ちます。

ビリルビン値が上昇している場合、食べてはいけない食品は何ですか?

どのような病気でも、禁止されている食品がいくつかあります。ビリルビン値が上昇している場合には、どのような食品を摂取すべきでないか検討することをお勧めします。ただし、摂取が肝臓の機能とビリルビン値に重大な影響を与える食品のみが禁止されている点にご注意ください。ビリルビン値が高い場合は、以下の食品を摂取を控える必要があります。

• 塩、塩入り調味料、スパイス。
• アルコール。
• 酸っぱい果物とベリー類。
• ベーキングパウダーと重曹を使ったベーキング。
• 燻製料理（ソーセージ、魚、シーフード）。
• 砂糖、あらゆる種類のチーズ。
• 缶詰（野菜、サラダ、各種）

多くの製品は禁止されています。しかし、ビリルビン値が高い場合でも、栄養と食事のルールを守ることで、体の調子を整え、肝機能とビリルビン生成を正常化するのに役立ちます。