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有毒な肝炎の食事

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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有毒な肝障害を治療するために多くの方法が使用されている。治療上の栄養が特に効果的です。ダイエット療法、メニュー、レシピの基本原則について考えてみましょう。

有害な化学物質が体内に浸透したために有毒な肝炎が発症します。それは急性および慢性の形で起こり得る。病気K71のICD - 10コードによると。急性疾患は、肝臓細胞中の高濃度の毒物から生じる。慢性形態は、毒物および毒素の複数の感染を伴って徐々に発症する。最初の症例では、症状は2〜3日後に現れ、2番目の症例では数ヶ月または数年後に現れる。

この疾患の出現は、専門的、偶然的、意図的(アルコール中毒、薬物中毒)要因と関連することが最も多い。血中に入ると、肝臓の毒は酸素の細胞の供給を妨害し、血液供給を遮断する。有毒な肝炎は、アルコール性、薬効(医薬品)、専門性があります。

この病気の主な症状:

  • 皮膚および粘膜の黄色度
  • 深い暗色の尿
  • 軽度の皮膚出血
  • 荒れた糞
  • 鼻出血
  • 出血現象

診断には器械的および実験室の方法を使用します。病気を排除するために、薬物療法、食事療法、および理学療法からなる包括的なアプローチを適用します。しかし、回復の第一の目標は毒との接触の中断です。

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ダイエットによる毒性肝炎の治療

肝疾患の治療は統合されたアプローチを意味する。これは、毒性肝炎が最も危険な臓器障害であるという事実によるものです。患者は、痛みを伴う症状、皮膚の黄疸、および多くの臓器および系の仕事の障害を患っている。多くの場合、この疾患は、多量のアルコールまたは毒素を含む製品の摂取によって引き起こされる慢性形態の急性期である。

栄養の基本原則:

  • アルコールとニコチンの拒否
  • 胆汁の正常排泄のための分数モードの栄養(1日5〜6回、小部分)。
  • 脂肪、揚げ物、塩分などの有害食品の拒否。
  • 荷降ろし日を過ごす(週に1回、野菜や果物のみをお勧めします)。
  • ダイエットはバランスがとれていなければなりません。体は毎日100gのタンパク質、80gの脂肪、350gの炭水化物を受け取るべきです。
  • 水バランスの維持(1日あたり2リットルの精製水)。

食事療法による有害な肝炎の治療は、ほとんどの場合病院で行われる医学療法の後に行われます。食事後は、退院後も長期間観察する必要があります。理想的には、そのような食べ物は、生き方の一部である標準になるはずです。

毒性肝炎の食事の本質

肝疾患やその他の内臓の治療中、患者は食事を完全に変えなければなりません。毒性肝炎の食事の本質は、身体の細胞に悪影響を及ぼし、その作用を侵害する製品の完全な拒否にあります。ダイエットの医学名はダイエットテーブル番号5です。患者はアルコールと喫煙を断念しなければならない。頻繁に食べる必要があります 分数食は過食を避け、胆汁の排泄を悪化させる。

推奨事項:

  • ダイエットから、塩、様々なスパイス、お菓子、脂肪肉、魚、家禽を排除する必要があります。
  • 患者は揚げ物、マフィン、マメ科植物、酸っぱいもの、あまりにも甘い果物や野菜を食べることはお勧めしません。
  • 食生活の大半は炭水化物でなければなりません。胃に負荷をかけないからです。

食べ物は有用で自然でなければなりません。料理は、カップル、料理、ベーキングまたは煮るのに最適です。揚げ物は捨てなければならない。禁止下で缶詰、燻製、様々な漬物やGMOと人工添加物を含む製品。食事には、ビタミンフード(グループBのビタミンが好ましい)と植物繊維が豊富でなければなりません。

ダイエットメニュー

肝炎の回復過程が速いだけでなく、おいしいので、特別な食事メニューを作ることをお勧めします。まず第一に、あなたは頻繁に(3〜4時間ごとに)食べる必要があることを覚えておく必要があります。油や脂肪を加えて食べることは禁物です。たくさんの塩、様々な調味料、香辛料、ソースを使用することはできません。食事の基礎は、野菜、果物、穀類、低脂肪肉、乳製品、緑でなければなりません。

週のサンプルダイエットメニュー:

月曜日

  • 朝食:オート麦、ドライフルーツ、緑茶。
  • スナック:すべての果物と100gのクッキー。
  • 昼食:魚のスープ、チキンミートボールとサラダのそば。
  • スナック:ドライフルーツとヨーグルト。
  • 夕食:蜂蜜、レーズン、シナモンのスプーンで焼いたリンゴ。
  • 2回目の夕食:ヨーグルトまたはミルクのグラス。

火曜日

  • 朝食:お茶を入れたカードキャセロール。
  • 軽食:フルーツサラダと黒パンのカップルスライス。
  • ランチ:野菜スープ、スチームカツレツとグリーンのマッシュポテト。
  • スナック:無茶ビスケットまたはクラッカー(茶)。
  • 夕食:茹でた魚の米。
  • 2回目の夕食:ハーブティーまたはビスケットビスケット付きヨーグルト。

水曜日

  • 朝食:ミルクと野菜のある卵からのスモークオムレツ。
  • スナック:ブレッドクラムまたは昨日のパンを含む果物または野菜ジュース。
  • 昼食:ピクルス、ミートボールの小麦粥。
  • スナック:お茶やフルーツ。
  • 夕食:野菜と一緒にチキン焼きまたはゆで鶏肉。
  • 2回目の夕食:ヨーグルトまたはヨーグルト、バナナのグラス。

木曜日

  • 朝食:緑茶と野菜サラダ。
  • スナック:サワークリームとコテージチーズ200 g。
  • 昼食:そば粉を入れたミルクスープ、肉ソースを入れたパスタ。
  • スナック:乾燥した果物や果物の一握り。
  • 夕食:焼きたてのジャガイモと野菜のサラダ、サワークリームを身に着けている。
  • 二番目の夕食:紅茶またはヨーグルト、ビスケットビスケット。

金曜日

  • 朝食:コテージチーズとドライフルーツのキャセロール、紅茶。
  • スナック:ジュースで乾いたビスケット。
  • ランチ:ビートスープ、蒸しカツレツの大麦粥、野菜サラダ。
  • スナック:ラスクのある果汁。
  • 夕食:コメと茹でた魚。
  • 2回目の夕食:ケフィアまたは緑茶のグラス。

土曜日

  • 朝食:フルーツサラダとハーブティー。
  • スナック:果物、紅茶またはジュース。
  • ランチ:昨日のパンからのクルトンを入れた野菜のスープ、キャベツのカツレツを入れたそば。
  • スナック:果物やジュース。
  • 夕食:野菜と低脂肪チーズの焼き鳥。
  • 2回目の夕食:ケフィアまたは紅茶のグラス。

日曜日

  • 朝食:ハーブティー、蜂蜜とオート麦のフレーク。
  • スナック:コテージチーズ、果物入り。
  • 昼食:鶏肉スープ、野菜サラダ、低脂肪牛肉のカツレツを入れたマッシュポテト。
  • スナック:クラッカーのある果物や紅茶。
  • 夕食:野菜と一緒に蒸した魚。
  • 2回目の夕食:ビスケットビスケット付きのケフィアまたはヨーグルト。

有毒な肝炎のダイエットレシピ

有毒な肝臓の損傷で退屈なダイエットメニューを多様化することは、おいしくて便利なレシピの助けを借りて行うことができます。調理は、塩と植物油の添加を最小限に抑えて承認された製品からのみ必要です。製品は熱処理しなければならず、焼いたり、蒸したり、煮込んだりする必要がありますが、揚げることは拒否する必要があります。

毒性肝炎のダイエットレシピ:

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チキンと野菜のキャセロール

  • ゆでた鶏の胸100 g。
  • キャロット1 PC。
  • タマネギ1個。
  • カリフラワー100g
  • トマト2個。
  • サワークリーム50 g。
  • バター20 g
  • 卵1 PC。

ニンジン、タマネギ、カリフラワー、トマトを洗って皮をむき、バターを加えてフライパンに入れます。ニワトリの胸肉を細かく刻んで野菜と混ぜる。エッグはサワークリームと混合し、残りの成分と混合します。羊皮板を並べたベーキングディッシュにキャセロールを入れ、金色の茶色になるまで180〜200度で20〜30分間オーブンに入れます。料理が準備される前に1~2分、あなたは少し低脂肪チーズを追加することができます。

キャベツとチキンから蒸した食事カツレツ

  • キャベツ300 g。
  • ミルク500ml。
  • バター10g。
  • 鶏肉200g。
  • 卵1 PC。

キャベツは細かく刻み、バターを加えて牛乳で沸騰させる。チキンはキャベツ(ミルクの搾りかす)と卵を混ぜて、細かい肉の状態に切ります。カツレツを形成し、調理するまで蒸し器に10分間入れる。

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レイジーヴァレニキ

  • 低脂肪コテージチーズ300 g。
  • 小麦粉100g。
  • 卵1 PC。
  • 塩2g。
  • シュガー1 tsp。
  • サワークリーム100 g。

コテージチーズを卵、塩、砂糖と混ぜ、徐々に粉を加えます。あなたは退屈ではありませんが、あまりにも高密度ではないふっくらとした生地を得なければなりません。生地をソーセージに入れ、スライスして沸騰した水で沸騰させないでください。餃子は約5分間調理されます。その後、騒がしいものを集めてプレートに入れ、サワークリームで味をつける必要があります。

お茶のオートミールクッキー

  • オートミール250g
  • ケフィア200ml。
  • ハニー2 tsp。
  • レーズン
  • 干し
  • ナッツ

夜間にケフィアにオートミールを浸し、ドライフルーツとハニーを加えてください。すべての成分を完全に混合する必要があります。緻密な塊を得るべきです。将来のクッキーは、シリコンマットや羊皮紙のベーキングシートに貼り付けられます。黄金色の茶色まで160〜180度で20〜25分焼くPechenyushki。

ビタミンスムージー

  • バナナ1個
  • ケフィアまたはヨーグルト250 ml。
  • ハニー1 tsp
  • レーズン10 g。

バナナはミキサーで粉砕し、ケフィア、ハニー、レーズンを加え、滑らかになるまで混ぜる。使用前に、スムージーを冷却する必要があります。

あなたは有毒な肝炎で何を食べることができますか?

食餌療法は栄養上の一定の限界を示唆しているため、有毒な肝炎で何が食べられるのかという問題は緊急になる。毎日の食事でそのような製品でなければなりません:

  • カシ
  • 低脂肪肉および家禽
  • 乳製品(低脂肪コテージチーズ、ミルク)
  • リーンフィッシュ
  • 乾燥したパンとふすま
  • 新鮮な野菜、果物、グリーン
  • 緑茶

食事は、1日5〜6回に分けて小分けしてください。別々の栄養の原則に従うこと、すなわち炭水化物とタンパク質食品を一度に混合しないことが推奨されます。ダイエット中のメインディッシュはスープと穀物でなければなりません。カップルのためのより良いクック、調理や焼く、脂肪や油の添加で揚げるから捨てる必要があります。たんぱく質食品のうち、一日に1つ以上の卵、コテージチーズ、ミルク、ケフィア、様々なヨーグルトは許可されています。

お菓子のファンは、焼きペストリー、ケーキ、ペストリーをあきらめる必要があります。それらは、マシュマロ、マーマレード、ジャム、スイートベリー、フルーツに置き換えることができます。飲み物からは、植物性のハーブ煎じ薬や輸液、果物や野菜のジュースを選ぶ必要があります。香辛料からは、野菜、少量の塩、バターや植物油を食事のドレッシングとして使用することができます。

毒性肝炎で食べられないものは?

肝疾患の治療には、消化のための重い食品の拒否が含まれます。有毒な肝炎で食べられないものを考えてみましょう:

  • 魚、肉、家禽の脂肪グレード
  • 脂肪乳製品(ミルク、ケフィア、コテージチーズ、チーズ、サワークリーム)
  • 卵(1日1回以上)
  • 豆とキノコ
  • 各種燻製製品および漬物
  • 缶詰、ソーセージ
  • ほうれんそう、馬鈴薯、ニンニク
  • 炭酸飲料、コーヒー、紅茶
  • ココアとチョコレート
  • 塩(1日10g以下)
  • 様々な調味料とソース
  • 菓子類とスイーツ
  • ナッツ、アイスクリーム

このような大きな制限事項にもかかわらず、患者は、傷ついた臓器を回復させるのに役立つ、美味しい、多様で最も重要な有用なメニューを作る機会があります。

ダイエットについてのレビュー

ダイエット療法は、多くの疾患の治療薬および予防薬として使用されています。有毒な肝臓障害を伴う食事に関する数多くの肯定的な反応は、その有効性を示している。適切な栄養の利点は、それが必要なビタミンとミネラルを供給して体を回復するのに役立つということです。

食事療法の遵守は、医学療法ほど重要です。適切な治療がなければ、この疾患は重大な合併症を引き起こす可能性があります。

  • 肝不全 - 肝細胞は破壊され、肝臓を破壊する脂肪細胞に置き換えられます。その結果、腫れ、黄疸、頻繁な出血、急激な体重減少があります。
  • 肝硬変は、肝細胞を結合組織で置換することによって生じる最も危険な合併症であると考えられている。
  • 肝性昏睡は、体全体の機能の崩壊につながり、死を引き起こす可能性があります。

有毒な肝臓肝炎を有する食事は、あらゆる年齢の患者および任意の形態の疾患で示される。医療栄養は体の仕事に有益な効果をもたらし、不快感を最小限に抑え、回復をより苦痛を少なくします。

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