胃の病気のための食事療法

胃の病気の食事療法は、まず第一に、生じた問題を解決することを目的とすべきです。

したがって、まずは診断を正確に確定し、それから具体的なメニューを選ぶ必要があります。結局のところ、多くのことは病気そのものに直接依存するからです。

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胃の病気の食事療法は何ですか？

胃の病気にどのような食事療法が適切か、誰にも分かりません。この場合、すべては問題自体にかかっています。しかし、それでもなお、普遍的に使える食事療法がいくつかあります。まず、最初の食事療法は胃と十二指腸に優しい効果があります。その本質は何でしょうか？つまり、この食事療法は文献学的に完全ですが、同時にいくつかの物質を制限しています。

まず、食事療法が適切な疾患について触れておきましょう。消化性潰瘍、慢性胃炎および急性胃炎、腸疾患、腸炎、肝疾患、慢性膵炎など、多岐にわたります。消化管のあらゆる疾患において、食事療法は必須です。

食事は、カロリーと栄養素の比率が正常になるように選ぶ必要があります。この食事療法を行う際は、胆汁分泌促進作用のある料理を避ける必要があります。これらには、スープ、魚のスープ、スパイス、コーヒー、ドレッシングの肉などが含まれます。これらは粘膜を刺激し、過剰なジュース生成を引き起こす可能性があります。また、食物繊維を多く含む料理も避ける必要があります。さらに、キャベツ、大根、スイバ、玉ねぎ、西洋わさびは食べられません。非常に熱い料理や冷たい料理は胃の粘膜に悪影響を与えるため、避けるべきです。ベリー類や酸っぱい果物の摂取は控えるべきです。したがって、胃を刺激しない流動食を摂取するのが最善です。

一般的に、牛肉と鶏肉は茹でたものを食べることをお勧めします。魚、牛乳入りのスープ、お粥は胃に良い効果をもたらします。クリーム、サワークリーム、バター、カッテージチーズなどの乳製品も忘れずに摂取しましょう。野菜や果物は茹でたものを食べるのが良いでしょう。飲み物は、薄いお茶やココアが適しています。このような胃腸の食事は、症状を大幅に改善する可能性があります。

胃の病気のための食事レシピ

胃の病気の食事療法のレシピに注目する価値はありますが、それらは本当に役立つのでしょうか？もちろん、人の状態を改善できるレシピもあります。そのため、いくつかのメインディッシュを検討する必要があります。蒸しミートボールや、健康的でおいしいランチの作り方など。この奇跡の料理を試すには、特定の材料を準備する必要があります。つまり、200グラムの赤身の牛肉、米、大さじ約2杯、卵1個、バター、水を購入する必要があります。まず、肉をすすぎ、均一な塊になるまで肉挽き器に通す必要があります。次に、米を水ですすぎ、茹でて、得られたひき肉と混ぜます。次に、これらすべてを混ぜ合わせ、残りの材料を加えて再びかき混ぜます。その後、きれいな塊が形成され、蒸し器の網の上に並べて準備する必要があります。

次のレシピはさらに食欲をそそり、簡単に作れます。野菜のピューレを作ってみましょう。ニンジン1本、グリーンピース、インゲン豆、カリフラワー、バターを用意します。野菜を洗い、牛乳をかけて弱火で煮込みます。ミキサーにかけてよく混ぜるのがおすすめです。バターと砂糖をお好みで加えます。この料理は付け合わせとしても、単品としても美味しくいただけます。胃腸病の食事は、このように美味しく、そして健康的になり得るのです。

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胃の病気の食事メニュー

胃の病気の食事メニューはどうあるべきでしょうか？この問題は主治医が担当するべきです。しかし、それでもいくつかの基本的な基準を挙げることは可能です。豆類、インゲン豆、キノコ類、レンズ豆は毎日の食事から除外することをお勧めします。これらは胃に悪影響を及ぼします。大根やルタバガを食べる際は注意が必要です。しばらくは控えた方が良いでしょう。

1日に少なくとも5回は食事を摂ることが重要です。食事は小分けにしましょう。胃への負担を軽減するため、ピューレ状にしたり茹でたりして食べるのがおすすめです。ただし、胃に負担をかけすぎないよう、食べ過ぎには注意が必要です。腸内細菌叢を正常化するために、夜にケフィアを1杯飲むことを強くお勧めします。毎日、一定量のタンパク質、脂肪、炭水化物を摂取する必要があります。一般的に、1日の食事は200カロリーに抑えるべきです。赤身の肉、できれば細かく刻んだものを優先的に摂取しましょう。

スープはピューレ状にして摂取し、材料はすべて細かく刻んでください。飲み物は、ローズヒップの煎じ薬や薄いお茶がおすすめです。各自の好みに合わせてメニューを自由に決めてください。重要なのは、胃腸病の食事療法が本当に望ましい効果をもたらすことです。

胃の病気がある場合、何を食べたらよいでしょうか?

胃の調子が悪い時に何を食べられるかご存知ですか？ですから、原則として、食事は明確に計画する必要があります。まず、スープに注目してください。スープは毎日摂取する必要があります。ただし、液体の料理は正しく調理する必要があることを理解しておく必要があります。シリアルスープ、ミルクスープ、クリームスープなどが適しています。野菜を優先することをお勧めします。肉は茹でたものに限り食べられます。鶏肉と牛肉は推奨されますが、それ以外のものは今のところ禁止されています。

場合によっては魚を食べることができますが、茹でたものに限ります。卵はどんな形でも食べられますが、蒸すことをお勧めします。つまり、オムレツは蒸す場合に限り許可されます。サワークリームから低脂肪カッテージチーズまで、ほぼすべての乳製品は許可されています。ただし、過剰摂取は避け、適度な量にしてください。お粥は食べられますが、半液体のものに限ります。一般的に、胃の病気の治療中は、消化しやすい食品を優先する必要があります。

野菜に関しては、ビーツ、ニンジン、ズッキーニ、カボチャを食べるのが良いでしょう。果物は少量でも構いませんが、リンゴなどの甘い果物を優先することをお勧めします。酸っぱいものは絶対に食べてはいけません。飲み物は薄いお茶だけが許可されています。パンは乾燥したものを食べるのが良いでしょう。胃腸疾患の食事療法は適切である必要があることを理解しておく価値があります。

胃の病気がある場合、何を食べてはいけないのでしょうか?

胃の調子が悪いと、何を食べてはいけないかなんて誰にも分かりません。胃の調子が悪いと、本当に辛いものです。ですから、食事は特別な配慮が必要です。胃粘膜を刺激する食品は避けるのが賢明です。酸っぱい野菜や果物などは胃に悪影響を及ぼします。また、「重い」食べ物は消化に時間がかかり、不快感につながるため、避けた方が良いでしょう。

柔らかく煮込んだ食べ物を優先することをお勧めします。つまり、液体のスープやお粥を摂り、肉などの「重い」食品は避けましょう。重要なのは、これらすべてを正しく調理する方法を知ることです。実際、どんな食べ物でも、重要なのは茹でることです。もちろん、辛いもの、塩辛いもの、揚げ物は禁止です。しかし、オムレツは蒸すことができるので、食べることを禁じる人はいません。コーヒーや酸っぱいジュースは飲めませんが、甘いジュースやお茶は大丈夫です。

一般的に、胃の病気の時は、普段の食事を控えてください。症状は改善するはずで、悪化することはないはずです。焼きたてのパンは避け、乾燥したパンのみを食べることをお勧めします。そして最後に、お菓子、チップス、炭酸飲料は厳禁です。結局のところ、胃の病気の食事療法は良い効果をもたらすはずです。