クランベリー

クランベリーは、地球の北半球の沼地で自然に生育する酸味の丸い赤いベリーです。クランベリーは、上記の地域に住んでいる小さなブッシュが這い回っていることによって代表されるヒザ族に属する。

あらゆる種類のクランベリーを食べることができます。彼らは医療目的のためにクランベリーを使用する人々に長く知られている薬効を持っています。これは、例えばクランベリーがこれらの問題に対処するのに役立つビタミンの貯蔵庫を含むので、壊血病およびアビタミン症に対する予防として使用された。それは咳や発熱に用いられ、潰瘍や創傷にも消毒剤として適用されました。

（同じ目的のために）加えて（ジャム、ジャム、果実飲料やフルーツコンポートのために、たとえば、ケーキ用フィリング）の調理に使用する低木の、酸赤い果実や食品業界インチ

モールス、ジュース、クランベリーの煎じ薬の注入は、近代的な代替医療で幅広い病気を治療するために使用されています。これらのレシピと、クランベリーが効果的である病気のリストとともに、読者を少し下に紹介します。

クランベリーの品種

植物学に慣れていない普通の人にとって、クランベリーはすべて赤、丸、酸味が同じです。しかし、他の植物と同様に、この有用な果実は品種があります。

果物の大きさ、色の濃さ、味、成熟度および収量は、クランベリーの種類によって異なります。

クランベリーの最も一般的な品種の名前は次のとおりです：

• ベンリアまたはアーリーブラック。

この種のクランベリーは、最も急速に成長しているものの1つで、この種のベリー類の間違いない利点です。Ben Learを自分で植えた後、栽培者は8月末に収穫することができます。品種は良い収量 - 土地の平方メートルあたり約2キログラムあります。

外部的に、この種のクランベリーは大きなダークネイビーベリーのように見えます。味は何らかの卑劣なもので酸っぱいです。新鮮な状態で2週間以上保管されます。

• フランクリン。

この種類の有用な果実は中程度の熟成期間を有する。したがって、このクランベリーの収集のために庭の側に行くことは、9月中旬まで意味をなさない。この種の収量は、土壌1メートル当たり約1.5キロのベリーです。

果実の色は明るい赤色に変わります。そして、4ヶ月まで新鮮な涼しい場所に保管することができます。

• スティーブンス。

このグレードはクランベリーの後期熟成品種を指します。彼の時は、9月の終わり - 10月の初めです。そのメリットには、強力な植物系の形成や病気に対する耐性が含まれます。この種の収量はプロットの1平方メートルあたり2キログラム以上です。

この品種の色は前のものと似ていますが、適切な条件で、実際には、一年間処理されずに保存されています。

クランベリーはいつ集められますか？

在庫の恋人は、この有用なベリーは、完璧に疑問に思う、いつ、通常、クランベリーを集める？私たちは提起された質問に答えます。

クランベリーには3つの用語があります：それは収集する必要があります：

• 9月 - 第7回から第10回まで これらの果実は水で注ぐことができ、濡れたクランベリーを得ることができます。
• 11月 - 最初の霜。今、クランベリーは冷凍庫で冷凍されています。
• 早春 - アマチュアのベリーが収穫されず、厚い雪の下で過熱されたとき。

いくつかの専門家は、未熟なクランベリーは貧弱に保存され、その有用な特性を失うため、取られるべきではないと考えている。反対に、他の当局は、欠席しないように、そして少し緑のベリーを勧めます。彼女に自宅で熟して、意図した目的のために使う機会を与えてください。

11月の霜降りの果実について、意見の相違はありません。専門家は、クランベリーが凍った形でその品質を保持していると満場一致で主張する。唯一の発言は、春に収集された果実に関係しています - ビタミンCがほとんど完全に欠けているので、果実はより甘い味をしています。もちろん、これは身体を改善するために使用される有用な特性に影響します。

クランベリーのコレクション

もちろん、クランベリーはすべての分野で成長するわけではありません。彼女の母国はロシア、北アメリカ、カレリアの湿原であると考えられています。また、クランベリーや水、湖、川が立ち並ぶ場所でも出会うことができます。ベリーと水溜まりを起こしやすい貯水池の近くの渓谷の斜面で "知り合う"ほど幸運なこともあります。

道路周辺、様々な埋葬地、産業構造にクランベリーを集めることは勧められません。ベリーは放射線や水、土壌に放出される様々な毒素を蓄積する傾向があるためです。

いくつかの国では、クランベリーのコレクションは立法レベルで固定されています。この場合、生態系のバランスを保つことを目的として、特定期間にのみベリーを「狩る」ことができます。

クランベリーを正しく回収する方法は次のとおりです。ベリーだけを引き裂き、植物の残りの部分はそのまま残す必要があります。クランベリーの収集は手で行われ、ベリー自体はバッグ、バスケットまたはバックパックに入れられます。この場合、植物の小枝や葉を傷つけないように注意深く監視する必要があります。あなたはまた、あなたの足を注意深く見なければならないので、茂みに乗って植物を破壊しないようにする必要があります。スティックで地形を感じることも、コレクションの問題を解決する良い方法ではありません。結局のところ、あなたは偶然、彼を害するためにブッシュに入ることができますこのように。

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クランベリーはどのように役立つのですか？

店の棚に秋が来ると、北クランベリーのベリーに散らばっている市場の売り手が並んでいます。誰もがクランベリーに有益なものがあるという考えを持っているわけではないので、多くの人がこの製品を通過しています。

クランベリーは、天然の消毒剤と抗菌剤という本当にユニークな性質を持っています。多くの感染症と戦い、体の防御を強化します。さらに、クランベリーには強力な抗酸化特性があり、体内から毒素や過剰な物質を取り除くのに役立ちます。

クランベリートーンと血管を強化し、それに沿って精神的および肉体的なパフォーマンスを向上させます。食物中の果実を飲むことは、ストレスに対する耐性の増加に寄与し、記憶および気分を改善する。

クランベリーは身体の代謝過程を調節するのを助け、多くの健康問題を正常化させます。酸性度の低い消化管の問題は、クランベリーが非常に簡単に「決定」します。肝臓や胆嚢、腎臓、膀胱も、正常な機能の確立へのその確かな貢献のために、このベリーに「感謝しています」。

クランベリーはビタミン、ミネラルなどの栄養素の貯蔵庫なので、安全に「ミニ薬局」と呼ばれることがあります。

クランベリーの害

どの製品も薬品であるか、毒である可能性があります。それはすべて、人体の個々の特性だけでなく、有用な製品の用量に関するものです。

上記の禁忌があると、クランベリーは特定の病気の患者には食べられません。

また、クランベリーは大量に食べるべきではありません。この規則を無視すると、人体に不均衡が生じることがあります。

歯科医は、歯に適用されたクランベリーの害を発見しました。実際、クランベリーには歯のエナメル質を破壊する酸がたくさん含まれています。したがって、クランベリーを食べた後、口を温かい水ですすいでください。クランベリーからの新鮮なジュースまたはフルーツジュースは、歯のためにベリーへの損傷を最小限に抑えるためにチューブを通して飲む方が良いです。そして水で十分にすすいでください。

クランベリーや空腹時には、特にジュースやフルーツドリンクを飲む必要はありません。健康な人でさえ、酸の攻撃性を感じることができ、これは消化管の壁に影響を与えます。

残りの部分では、クランベリーは有用で治癒的な果実ですので、多くの人々が楽しむことができます。

クランベリーの使用に対する禁忌

食品（または薬用目的）のクランベリーの使用に対する禁忌は、その有用な性質および医薬特性のリストほど広範囲ではない。

そして同時に、様々な肝疾患を持つ患者は、酸性度の高い、消化性潰瘍や消化管のびらん性疾患の胃炎は、ダイエットクランベリーから除外すべきか、メニューでそれを入力することではありません。

また、クランベリーは、胎児の1つまたは複数の成分の個々の不耐性の場合には禁忌である。例えば、ベリーが摂取されたときに起こるアレルギー反応。

ベリーの食べ物を乱用しないでください。しかし、痛風、尿石症、腎臓に尿道結石があると訴えている患者に、少量の食事で食事を紹介する方が良いです。

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床に唾を吐く

痛風は、患者の体内のプリン代謝が崩壊する疾患である。そのメカニズムは、様々な組織における尿酸結晶の蓄積によって特徴付けられる。これらの結晶は、モノウ酸ナトリウムの形態で、および尿酸の形態で沈着する。この病気の性質は、尿酸が適切な容量の腎臓から排泄されず、尿酸がそれらの中に蓄積することができない腎機能障害によって特徴付けられる。その後、この酸は、血液中のその濃度を増加させ、様々な臓器および系を通って広がる。何よりも、正常な機能が妨げられ始める尿酸の腎臓および関節の沈着から苦しみます。

この異種疾患は、反復性急性関節炎の症状の形で現れるだけでなく、豆腐と呼ばれる痛風節の出現の形で現れる。最も一般的な痛風は男性に見られます。最近、女性の痛風の病気の数は急増しているが、痛風は年齢に関連した病気であることにも留意すべきである。老人は痛風で病気になる可能性が高い。

痛風のクランベリーは、患者の食生活から除外される必要がある製品のセクションに分類されます。なぜなら、痛風の出現を引き起こすプリンをたくさん含んでいるからです。より多くの情報を希望される方は、PevsnerのダイエットNo.5を習得することをお勧めします。

ドライクランベリー

乾燥したクランベリーは、味を酸味から甘味に変え、強くて心地よい香りを得る。この製品は、大きなサイズの新鮮な果物から作られ、優れたジューシーさを持っています。ベリーの加工には、砂糖シロップが豊富なクランベリーからジュースを絞ります。その後、この濃縮物をベリーに戻し、乾燥して乾燥させる。この場合、一定量の有用物質だけでなく、一定量の水分が製品に貯蔵される。乾燥クランベリーが十分にジューシーであり、味がより飽和しているという事実に影響します。

いくつかの乾燥クランベリーの生産者は、少量の植物油で果実をコーティングする技術を持っています。これは、ベリーを防ぐために行われます。

乾燥したベリーでは、新鮮なものと同じように強い抗酸化物質があります。それらは、様々な感染症に対する身体の抵抗性に影響を与え、また、毒素および過剰な種々の物質（例えば、コレステロール）を除去する。

乾燥したクランベリーは、豊富なビタミン組成を誇ります。微量元素からは、カリウムとマグネシウム、鉄とリン、マンガンと亜鉛、カルシウムと銅の存在が検出されています。

クランベリーに存在し、身体に必要な繊維の良い線量：カップの3分の1あたり約7グラム。

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粉砕されたクランベリー

冬の間、女王は砂糖で拭いてクランベリーを収穫するのが好きです。この手作り収穫は、冬には免疫力を高める一般的な強化剤として非常に有用です。また、ウイルスや風邪のための抗炎症性と解熱性の自然療法としても使用されています。さらに、強力な消毒剤としてのクランベリーは、人体が曝される多くの感染症を取り除く上で重要です。特に、冬には。

クランベリーは次のように準備されています。新鮮な果実1キロと砂糖1キロが取られます。クランベリーを移動させ、洗浄し、乾燥させる。その後、ピューレはそれから作られ、それはミキサー、ミートグラインダーまたは組み合わせで行われます。その後、クランベリーピューレを砂糖で覆い、混合し、砂糖が完全に溶解するまで数時間放置する。最後に、クランベリーを滅菌済みのジャーの上に広げ、蓋で覆い、冷蔵庫に保管します。

ドライクランベリー

乾燥クランベリーは、特定の方法で加工された製品です。これらの目的のために、新鮮なクランベリーは糖シロップで満たされ、ベリーが粘着性になるまで調理する。その後、クランベリーは羊皮紙に移され、羊皮紙は均一な方法で分配されます。その後、果実はオーブンに移され、そこで3時間乾燥される。この期間の終わりに、羊皮紙を交換する必要があり、クランベリーを再びオーブンに戻し、そこでさらに4〜6時間処理を続ける。

乾燥クランベリーの生産には、9月末に収穫した新鮮な果実を使用します。光沢のある果実をぴったりフィットし、特別な強さで染めます。私たちは、甘やかされた柔らかい果実と、色が失われた果実に分けなければなりません。

乾燥クランベリーは保存に適しており、品質を失うことはありません。さらに、この製品は、腎臓疾患、肝疾患、および膵臓疾患の治療において明らかにされる有用な特性を有する。高血圧、アジソン病、発熱、腹水、体質、代謝性疾患およびリウマチ性疾患 - 疾患のこの「束」の全てが正常にダイエットドライクランベリーを用いて治療することができます。

新鮮なクランベリーのように、乾燥した製品は、解熱剤、消毒剤、抗炎症剤、抗高血圧剤、抗硬化剤および抗けいれん剤の特性を有する。乾燥したクランベリーはまた、膵臓の活性を正常化するだけでなく、体内の水 - 塩代謝を調節することができる。さらに、クランベリーを構成する物質は、コレラビブリオのうつ病に見られる。

乾燥したクランベリーは独立した製品として消費することができます。様々なデザートの装飾品としても使用されています。お茶を飲むファンは、乾燥したクランベリーをお茶に加えても大丈夫です。いくつかの料理人は、この製品を、ベーキングの際のレーズンおよび他の砂糖漬けされた果物の代用品として使用します。さらに、乾燥したクランベリーから、モースまたはコンポート、クヴァスまたはゼリー、さらには抽出物を準備することができます。

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漬けクランベリー

マリネされたクランベリーは、野菜、果物、果実の冬の不足を多様化する自家製の製品です。

リンゴまたはナシの一キログラムクランベリー半キログラム、砂糖200グラム、水600ミリリットル、酢の160ミリリットルわずかにクローブ、シナモン、黒コショウ、塩を開始します。

クランベリーは動かされ、洗われます。果物を洗って4つの部分に切断し、沸騰した水に3分（リンゴ）または5分（梨）に落とします。それからそれらは取除かれ、冷却される：リンゴは流水の下に置かれ、冷たい水の中で単に梨であるべきである。

マリネを準備する。水は沸騰させ、砂糖を溶かし、塩を（味に）、香辛料を加える（味に）。その後、酢が液体に加えられ、マリネは火の上に置かれ、沸騰する。果実は果物と一緒になり、滅菌した瓶の上に混ぜて広げます。すべてが熱いマリネで満たされ、前もって茹でられてお湯で満たされたポットに入れられた金属製のキャップで巻かれています。この能力は火の上に置かれ、沸騰させられ、銀行はこのようにして15分間滅菌される。

クランベリーの夢は何ですか？

女性は未来を見る大きな恋人です。世代から世代に伝わる方法はたくさんありますが、その一つに夢の解釈があります。もちろん、この予測の手段の信頼性について言及する価値はありません。たぶん誰かが時間をかけてジャンプするのを手伝ってくれた人もいますし、そうでない人もいます。

夢の中には、さまざまな奇妙な出来事があり、時には非常に現実的で、時には素晴らしい映画のようなものもあります。美しい女性や人間の強い半分の代表者でさえクランベリー・ベリーを夢見てもそれは驚くべきことではありません。おそらく、それは偶然ではないので、クランベリーが夢中になっていることを理解しようとしますか？

私たちは夢の本に目を向ける。だから、クランベリーは将来の人を待つ良いニュースを夢見ています。人を苦しめた病気はそれを残すべきであり、待望の回復が来る。健康は強化され、健康は改善されます。

人が夢の中でクランベリーを食べると、その人の生き方がより健康的で満腹になることを意味します。または、将来、夢の所有者は、彼の最愛の人または最愛の人との結婚式を待っています。また、クランベリーを食べることは人生の重要なイベントとなる大きな休暇を意味する可能性があります。

もちろん、読書夢の本のファンには不愉快なニュースがあります。雪の下からクランベリーを集める夢の中にあれば、不快なトラブルや心配が来ていることを意味します。しかし、警告された人は、彼は完全に困難に対処し、問題の最良の解決策を見つけるでしょう。

ザクランベリーのクチコミ情報

恋人はクランベリーを薬とデザート、十分に使います。したがって、インターネットの広がりは、例えば、お茶やパイのおいしいデザートとして、クランベリーを試した人のレビューで満たされています。また、コンポート、フルーツドリンク、キッスルは、ビタミン剤に対応する伝統的な冬の飲み物です。

当然のことながら、著者が特定の疾患の治療においてその結果を共有する言及を無視することはできません。

だから、クランベリーについてのレビュー：

• アナスタシア、31：「私は家族を甘やかすことにし、シンプルなクランベリーパイを準備することに決めました。私はベーキングがとても好きでした、私はクランベリーで他のデザートを料理しようとします。
• ウラジミール、49歳：「医師が慢性膀胱炎と診断した後、私はクランベリージュースを試すことにしました。新鮮なジュースを毎日2杯飲んだ。それで、一ヶ月。気分が良くなり、痛みや炎症が止まった。私は引き続き治療を続けます。
• 22歳のKarina： "私は不快な輝きを伴い、非常に脂性の皮膚を持っています。私はそのような問題に対処するためにクランベリーマスクが役立つことを読んでいます。私はクランベリーのマスクを週に3回使い始めました。結果は気に入った - 肌がより乾燥し、毛穴が狭くなり、顔色が改善された」
• 28歳のエレナさん：「私はクランベリージュース、特にハチミツが大好きです。冬には、私は特にクランベリーを買い取り、家族全員のために彼女を準備します。飲み物の夫、私と子供たちを飲みなさい、そして、私たちは事実、冬の寒さで病気になりません。
• スタニスラフ、53歳：「私は料理が大好きです。私はクランベリーとカードキャセロールを入れた豚肉のレシピをインターネットで差し引いた。私は妻と子供を驚かせることにしたので、私はこれらの人のうち2人をすぐに用意しました。私は絶賛されたレビューを受けて、クランベリーやその他の料理で料理しようとしています。

要約すると、私はクランベリーが薬用と味の両方の性質を兼ね備えた素晴らしいベリーであると言いたいと思います。それは秋冬の期間に貯蔵され、メニューを多様化し、秋の泥炭や冬の寒さの様々な病気に対処することができる必要があります。