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カッテージチーズを1週間、2週間、4週間ダイエットする

、医療編集者
最後に見直したもの: 07.06.2024
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この製品は、乳タンパク質と脂肪の優れた供給源であり、ビタミン、微量栄養素だけでなく、体内で簡単に消化できます。この製品は、病気の人と健康な人、子供、大人、高齢者の両方のために、ほとんどの食事の変動に含まれています。カッテージチーズのダイエットは、薄くの女の子だけでなく、筋肉量を増やそうとしているアスリートの間でも人気があります。

カードは、牛乳と発酵成分に基づいて準備された発酵乳製品です。カルシウム、タンパク質、発酵乳細菌が多く含まれています。同時に、比較的小さなカロリー含有量が特徴です。そのため、カッテージチーズの食事は、有能に使用する場合、明確に指示に従って使用する場合、体にかなりの利益をもたらすことができます。 [1]

タンパク質ダイエットのカッテージチーズ

タンパク質は体の基本的な構成要素です。さらに、タンパク質は臓器やシステムの機能的サポートにも関与しているため、食事に存在することが非常に重要です。タンパク質は植物や動物の性質である可能性があります。しかし、体に必要なすべてのアミノ酸が含まれているため、最も価値のあるのは動物性タンパク質です。

タンパク質欠乏の場合、筋肉はその腫瘤を失い、脂肪組織に置き換えられます。同時に、免疫防御が弱くなり、人はストレスを受けやすくなり、より速く疲れます。人体は通常、毎日1 kgの体重につき1 gの純粋なタンパク質を受け取るべきであると考えられています。

カッテージチーズの食事は、体重を減らすための素晴らしい方法です。ただし、乳製品だけでなく、野菜、その他の必須成分も強調して、この減量システムに適切にアプローチする必要があります。

栄養士と医療の専門家は、最初に医師に相談することなく、「盲目的に」いずれかの栄養コースを選択することをお勧めしません。突然の美食の変化は、既存の慢性疾患を悪化させ、新しい病理の発達を引き起こす可能性があります。減量システムが10日間またはさらに長い制限を伴う場合、マルチビタミンを服用することは理にかなっています。そして、不快な兆候が一定の疲労、頭痛などの形で現れる場合は、食事を確認して調整する必要があります。アルコール飲料を飲み、減量の過程で医師が処方されていない薬を服用することは厳密に禁じられています。

ケトダイエットのカッテージチーズ

ケトダイエットを順守するカッテージチーズ料理を追加することは禁止されていません。ただし、このシステムのすべての原則に従う必要があります。製品は、自然で、新鮮で、脂肪のないものではない必要があります。緑、芳香族ハーブ、ニンニク、アボカドと組み合わせることができます。材料はよく混ざり合って食べられ、お気に入りの野菜が補充されています。また、ピーマン、トマトのためにカッテージチーズの詰め物を準備したり、オリーブオイル、コテージチーズ、スパイスに基づいてサラダソースを準備することもできます。

ケトダイエットのために、実際の牛乳から作られた、できれば自家製のコテージチーズを選ぶことが重要です。適切な脂肪率は少なくとも4〜5%です。製品には、追加の増粘剤、フレーバーエンハンサー、防腐剤を含めるべきではありません。

ケトダイエットの基本原則は留意する必要があります。

  • 大量の脂肪(動物、植物油)の消費;
  • 低炭水化物野菜(キャベツ、トマト、グリーン、ズッキーニ)と果物(キウイとレモン、プラム)の消費。
  • お菓子、砂糖、便利な食品、ファーストフードの完全な除去。

ダイエットでカッテージチーズを食べられますか?

Camembert、Brie、Swiss、Cheddar、Parmesanなどのクラシックなハードチーズと柔らかいチーズは、食事として分類することはできません。 - 食事として分類することはできません。新鮮なコテージチーズに関しては、多くの減量と体重の維持システムの優れたコンポーネントです。それは低カロリーで栄養価が高く、長期にわたる満腹感を与えます。

カッテージチーズ料理の利点は、それらが乳タンパク質の貴重な供給源であり、Bグループビタミンと「良い」脂肪、および微量元素カルシウム、亜鉛、セレン、マグネシウム、カリウム、リンであることです。このような組成は、人体の正常な機能に不可欠です。

多くの人がカッテージチーズの減量システムを選ぶ理由:

  • カッテージチーズは、ミルクとチーズの両方の健康上の利点をすべて組み合わせています。
  • 脂肪含有量は比較的低いです。
  • 組成には、さまざまなビタミン、微量元素、アミノ酸が含まれます。
  • 正しく行われた場合、身体は害よりも多くの健康上の利点を受け取ります。
  • カッテージチーズ料理は離乳食にさえ示されていますが、どんな年齢でもお勧めします。
  • カッテージチーズはアクセスしやすく安価な製品であり、自宅で安価に購入または準備できます。

既存のすべての乳製品チーズから選択した場合、ここでカッテージチーズが明らかに勝ちます。その賢明な消費は腎臓、膵臓、肝臓にも悪影響を及ぼしますが、これを考慮に入れる必要があります。

ダイエットで一晩カッテージチーズを食べることはできますか?

健康な人にとって、乳製品は、ほぼすべての形で、そして時刻や食事に関係なく有用です。ただし、ほとんどの場合、カッテージチーズ料理は朝食として消費されます。これは、タンパク質製品がすぐに消化されず、空腹感を十分に鈍らせるという事実に起因しているため、そのような朝食の後、新しいケースには常に強みがあり、昼食まで食べ物なしで簡単に耐えることができます。

夕食に関しては、就寝前に2〜3時間前に低脂肪製品の一部を食べることができます。脂肪の多すぎる品種は、消化器系、特に膵臓に過負荷になるため、夕食には適していません。

それにもかかわらず、健康な人がコテージチーズディナーを練習することができる理由はいくつかあります:

  • 夕方に消費された乳タンパク質は、夜間の空腹攻撃を防ぎます。
  • カッテージチーズ料理は、脳がセロトニンを合成するために必要なアミノ酸トリプトファンの主な生成物に存在するため、より良い睡眠を促進します。
  • 同じトリプトファンは、睡眠を促進することに加えて、成長ホルモンと食欲抑制の放出を促進します。

適応症

カッテージチーズの食事は、筋肉量を積極的に喪失することなく、過剰な体重を排除する効果的な方法です。この減量の方法には、明確に定義された食事はありません。異なる製品のセットの使用と栄養コースの異なる期間の両方を仮定して、多くのバリエーションが知られています。空腹のコテージチーズモノディエット、またはいわゆる健康的な体重減少の原則に対応するさまざまなメニューがあります。この製品では、定期的な1日のアンロードを行うこともできます。

このような栄養コースの目的は、炭水化物代謝を改善し、脂肪代謝の故障を防ぎ、体重を正常化することです。栄養は、主に炭水化物と動物脂肪の消費を減らすことにより、中程度にエネルギー価値を低下させることを特徴としています。タンパク質摂取量は生理学的規範に対応する必要があります。テーブル塩の完全または中程度の制限、コレステロールも特徴的です。ビタミン、食物繊維(野菜と緑、果物、全粒穀物)の推奨使用。

好みの種類の料理は、煮込み、ゆで、焼きます。

一般情報 カッテージチーズダイエット

このような減量システムの主な本質は何ですか?

  • コテージチーズダイエットは、低炭水化物、低カロリー、タンパク質ダイエットです。十分なタンパク質摂取量のおかげで、空腹感が消し込まれ、体内のケトン生成反応が加速されます。
  • 乳製品の組成に存在するカルシウムは、利尿作用を提供します。一方で、これは浮腫の排除に寄与します。一方、体内への追加の液体摂取が必要なため、食物制限の期間中は毎日最低1.5〜2リットルの水を飲む必要があります。
  • 食事制限のリストには、お菓子や砂糖、アルコール依存症や炭酸飲料、塩が含まれます。減量の影響を確保するために、各ダイエットコースに提案されている適切なメニューを遵守することが重要です。
  • 多くのコテージチーズダイエットシステムの中で、各人が自分自身に最も最適な食事を選択できるのは便利です。時間、製品、期待される結果の両方で。体重がよりゆっくりと減少しますが、より安定している、最も好ましい長い栄養コースがより好ましい栄養コースを理解することが重要です。
  • 食事制限は、運動を無視する理由ではありません。ただし、トレーニング中に気分が悪くなる場合は、負荷をわずかに減らすか、食事を再考する必要があります。身体活動を完全に排除するべきではありません。
  • コテージチーズの食事は、乳製品にアレルギーがある人や胃炎や膵炎に苦しむ人には適していません。
  • モノディエットは歓迎されません。特に長期間計算されている場合、食事がバランスが取れていることが望ましいです。
  • トレヒリダイエットの食事は、1日4食です。部分 - 食事あたり約200 g(条件で特に指定されていない限り)。飲酒計画を確立することは義務的です。推奨される飲み物:普通の水、緑茶、バラの腰の煎じ薬、カモミール、ミント。

ダイエットではどのようなカッテージチーズが受け入れられますか?

食事に最適なオプションは、脂肪含有量が約4〜6%の自家製のコテージチーズです。準備するのは難しくありません。たとえば、次のレシピを使用できます。 2リットルの自家製ミルク、3リットルの鍋、ガーゼ(4層に折りたたまれた)、ザルを取ります。牛乳を鍋に注ぎ、室温で酸っぱくしてください(一晩)。サワーミルクは弱火になります。 5〜6分間、質量を加熱し、スプーンで少しかき混ぜ始めます。温度が70°Cに達すると、カードは鍋の底に落ち着き始め、透明なグリーンのホエイが上に形成されます。火から鍋を取り除き、内容物が完全に冷めるまで待ちます。次に、塊をガーゼピースで裏打ちしたザルに注ぎます。すぐに負担をかけて濡れた豆腐を使用するか、すべてのホエイを排出するために垂れ下がることができます(約10〜12時間)。

店舗で乳製品を購入する場合は、パッケージを慎重に調べ、構成と有効期限を確認する必要があります。パッケージを開いた後、内容の味と臭いを確認し、その品質を確認する必要があります。

重要なポイント:

  • おいしいカッテージチーズは安くはありません - 少なくともそれは牛乳よりも安くなることはありません。
  • 重要なのは、新鮮さと適切な保管です。
  • メーカーと販売および有効期限に関する情報は明確にマークされ、追加の質問を提起する必要はありません。

高品質の製品 - 食事の正しい遵守だけでなく、将来の健康問題の欠如の鍵もあります。

ダイエットで食べるのに最適なカッテージチーズはどんなものですか?

栄養とエネルギーの価値を考慮して、食事のためにカッテージチーズを選択することをお勧めします。以下の表に従って、これらのインジケーターを追跡できます。

製品脂肪含有量

タンパク質、g/100 g

脂肪、g/100 g

炭水化物、g/100 g

エネルギー値、kcal/100 g

スキミングされたカッテージチーズ

16,5

0

1,3

70

0.1-0.2%カッテージチーズ

16-18

0,1-0,2

1,8-2

76-80

1-1.8%カッテージチーズ

16,3-18

1-1,8

3-3,3

80-100

5-6%カッテージチーズ

21

5-6

3

145

9%カッテージチーズ

18

9

3

168-170

11%のコテージチーズ

16

11

3

178

18%のコテージチーズ

15

18

3

236

23%のコテージチーズ

14

23

2,8

250

低脂肪のコテージチーズは、脂肪含有量が最大1.8%の製品です。低脂肪品種には、2〜3.8%の指標が含まれています。中脂肪の古典的なバリアントには、4〜9%の脂肪が含まれています。 Fat Cottage Cheeseは、12%以上の脂肪を含む製品です。

過剰な体重を取り除きたい人の大多数は、脂肪のない製品で食事を「維持」することを好みます。結局のところ、それは論理的に思えますが、脂肪が少ないほど、カロリー含有量が低くなります。ただし、これはそうではありません。

低脂肪のコテージチーズダイエット

非脂肪コテージチーズはコレステロールの量が少ないため、心血管疾患と高血球コレステロールに苦しむ患者のために食事に含まれることがよくあります。しかし、同時に、脂肪の欠如は、脂肪可溶性ビタミンAおよびDの欠如に関連しています。これは、カルシウムの吸収を阻害し、骨系の形成と強度を保証します。

スキム、脂肪、低脂肪のコテージチーズ製品には、さまざまな量の脂肪だけでなくタンパク質も含まれています。科学者は、脂肪以外の品種から、有用な物質の同化は中脂肪製品よりもはるかに悪く、遅いことを証明しています。体を傷つけずに姿に損傷を与えず、体重を減らすためには、「ゴールデン平均」、つまり中程度の脂肪含有量のメニューオプションに約4〜9%を含めることが最適です。

カッテージチーズ料理の消化を改善するには、種子やナッツ、野菜、果物と組み合わせることをお勧めします。脂肪クリーム、凝縮牛乳、ジャムは減量を遅くします。

スキムバージョンは、腎病理と診断された患者、弱体化および高齢者の使用をお勧めしません。

5、9%カッテージチーズのダイエット

自分自身のためにこれまたは食事の変種を選択すると、私たちはそれぞれ、必要な体重減少を提供し、適切な風味を持ち、同時に身体に利益をもたらす製品を強調しようとします。多くの有用な品質には、中程度の脂肪含有量の酸っぱい牛乳があります

中脂肪乳製品 - これは、減量ダイエットのファンにとって最も受け入れられる選択肢です。このような豆腐量の一貫性は最も快適で、有用なコンポーネントの同化が最適であり、味は柔らかく繊細です(もちろん、新鮮な製品の場合)。

減量のために、牛とヤギの両方のチーズを選択できます。しかし、ヤギのチーズは脂肪含有量が多い場合があり、その風味も異なる場合があります。したがって、個人の好みに応じて選択することをお勧めします。

柔らかいカッテージチーズダイエット

柔らかい種類のカッテージチーズは、低脂肪の牛乳から作られています。それらは密度の高いバージョンとどのように違いますか?

通常の製品には、かなり大量のタンパク質が含まれています。平均して最大20%です。消費により快適な一貫性を作り出すために、ヨーグルト、ケフィア、サワークリーム、時には水も乾燥したカッテージチーズに加えられることがあります。柔らかい豆腐に関しては、そのタンパク質含有量はわずかに低くなりますが、カルシウムとリンが含まれており、質量の総水分含有量が増加し、消費に便利になります。

一部のユーザーは、乳製品が組織に液体を保持していると無知に信じており、浮腫の発生につながる可能性があります。しかし、栄養士は、これは真実ではないと主張しています。コテージチーズの質量に存在するカルシウムは、体からの過剰な液体の積極的な排泄を促進します。

柔らかいカッテージチーズを食事のために購入する前に、組成、カロリー、脂肪率に慎重に慣れる必要があります。これらの製品の利点:

  • カルシウム、リン、セレン、ビタミンB12B2 、pp;
  • 消化器系にプラスの効果があります。
  • 体にタンパク質を与えます。
  • 血管、神経系、皮膚の状態を改善します。

穀物カードダイエット

粒子の多いコテージチーズは通常、低脂肪含有量によって特徴付けられるため、カッテージチーズダイエットのさまざまなバリエーションでよく使用されます。この場合の穀物は、クリーミーな液体で満たされた大きな顆粒です。この場合、穀物だけでなく、充填にも直接脂肪の組成に注意を払うことが重要です。

100 gの粒子の多いカッテージチーズの中程度の組成:

  • タンパク質-12-13 g;
  • 脂肪-5 g;
  • 炭水化物-2.5グラム;
  • キロカロリー、110。

それほど重要ではありません。多くの場合、そのような製品には塩が含まれています。これは、フレーバーを改善するためにメーカーによって追加されています。塩のない食事をフォローしている場合は、これを考慮する必要があります。

夕方にはダイエットでカッテージチーズを何を食べますか?

この発酵乳製品は、有用な特性を補完するみを補完する他の膨大な栄養製品と組み合わされています。ダイエットでカッテージチーズを食べることができるものがいくつかあります。

  • ハーブ(ディル、パセリ、コリアンダー、セロリ、ネギ、緑の玉ねぎ、ほうれん草、ルッコラ);
  • ニンニク、玉ねぎ;
  • そば、米、ヘラクレス。
  • 蜂蜜(自然で非常に少量のみ、小さじ1〜2杯);
  • アボカド;
  • 鶏肉;
  • ナチュラルヨーグルト(ギリシャヨーグルトなど);
  • ベリー(カラント、ブラックベリー、ラズベリー、イチゴ);
  • 果物(リンゴ、緑のバナナ、洋ナシ、オレンジ);
  • ナッツ、種子、レーズン、アプリコット、プルーン。

非常に美味しくて便利なカッテージチーズ菜食とコテージチーズフルーツサラダ、スムージー、キャセロール。主なことは、あなたの想像力に自由な手綱を与えることです。そして、食事の料理は退屈で単調なものになります。

カッテージチーズのマギーダイエット

有名なマギーダイエットは、卵とカッテージチーズダイエットの2つのバリエーションで知られています。レビューによると、両方のバリエーションを使用すると、1か月以内に最大20 kgの過剰体重を取り除くことができます。カッテージチーズダイエットの本質は、タンパク質の到着と体内に有用な微小資料を確保することであり、食事中の果物の存在により、代謝を確立することができます。

カッテージチーズのマギーダイエットのメニュー カッテージチーズ、沸騰した鶏の胸肉または牛肉、沸騰した魚の切り身またはエビ、沸騰した卵と野菜、いくつかの果物が含まれています。お菓子(甘い果物を含む)、ジャガイモ、バター、ラード、ブイヨン、アルコール、防腐剤を含む製品、その他の外部成分は禁止されています。

そのような栄養の基本的なルール:

  • 肉のない朝の食事;
  • 調理方法:蒸し、オーブンまたは沸騰。
  • 食事制限の厳格な順守。

食事は非常に多様であり、カッテージチーズの料理だけを食べる必要はありません。推奨されるメニューに固執し、1日を通してきれいな水を飲むことが重要です - 少なくとも2リットル。

ダイエットでカッテージチーズを交換するものは何ですか?

何らかの理由で、人はカッテージチーズを食べることができないか、望んでいないことがあります。時にはそれは個々の不耐症の問題であり、場合によっては、この製品は単に「退屈」であり、食事を維持することは困難になります。この状況では、栄養士は、食事に同様のタンパク質製品を含めることをお勧めします - 例えば、マメ科植物(豆、ひよこ豆またはムンゲン)、卵、魚、その他の乳製品(ケフィアまたはヨーグルト)、白身肉。

タンパク質鉱化可能な食事が想定される場合、ほとんどすべてのタンパク質産物が適切であり、代替が望ましいです。たとえば、朝には、午後、肉、夕方に豆を食べることができます。夜に肉料理を食べることはお勧めしません。そして一般的に、彼らの最後が寝る前に3時間以内に食べられるように食事を配布する必要があります。

食品の代替は、長い栄養コースで特に重要です。単調で硬すぎる食事は、長期的な使用には適していません。さらに、身体活動を忘れてはなりません。減量のタンパク質システムから抜け出すには、数日または数週間かかります。その間に適切に食べる必要があり、脂肪や粉のような料理を避けます。

長期にわたる主にタンパク質ダイエットは推奨されません。これは、体内の代謝および消化プロセスを不均衡にする可能性があるためです。

毎日の詳細メニュー

食事は、1日に3〜4回約2.5〜3時間ごとに繰り返され、食品の品質に特別な注意を払っています。 4回目の食事は100 mLのケフィアを飲むことが許可されているためです。ソーセージとスモーク製品、コンビニエンスストア、ファーストフード、あらゆる種類の化学添加物(防腐剤、染料、香料などを備えた製品)は間違いなく除外します。

  • カッテージチーズのマギーダイエットのメニューは、4週間計算されます。便利なため、テーブルに表示します。

私は週

1日目:朝 - いくつかの無糖の果物と150 gのカッテージチーズ。午後、いくつかの大きなリンゴと1つのグレープフルーツ。夕方-150 gの牛肉を味わいませんでした。

2日目:朝 - 150 gのコテージチーズ、1つのオレンジ。午後 - 鶏肉200 gとグレープフルーツ。夕方 - 洗礼のない野菜サラダ(合計部分の重量-250-300 g)の魚。

3日目:朝に1日か2日繰り返します。午後 - 150 gのコテージチーズ、トマト。夕方 - 野菜と150 gの肉。

4日目:午前中、1日目を繰り返します。午後に - いくつかの無糖の果物。夕方 - カリフラワーを備えた肉キャセロール(総部分重量-250 g)。

5日目:午前中 - 2日目の繰り返し。午後に - ゆでた卵、無塩の野菜サラダ。夕方 - 鶏の胸肉150 g、キュウリ、トマトをいくつか、グレープフルーツ。

6日目:朝食 - 2日目の繰り返し。昼食 - いくつかの無糖の果物。夕食 - 野菜サラダ、オレンジ。

7日目:午前中 - 1日目の繰り返し。午後に - 鶏の胸肉150 g、グリル野菜。夕方 - 野菜のグリル。

週II

1日目:朝食-150 gのコテージチーズとフルーツ(朝の配給は1週間を通して繰り返されます)。ランチ-150 gのコテージチーズとキュウリを数匹。夕食 - 200 gの魚の切り身、グレープフルーツ、リンゴ。

2日目:午後 - 肉と野菜の150 g。夕方-150 gのコテージチーズ、無糖フルーツ。

3日目:午後 - 150 gのコテージチーズ、1つのトマト。夕方 - 野菜と肉(総部分重量-250 g)。

4日目:昼食-150 gのコテージチーズ、2つのトマト。ディナー - 数匹の無糖リンゴ、オレンジ色。

5日目:昼食-200 gのエビ、蒸し野菜、グレープフルーツ。夕食 - リンゴのいくつか、オレンジ。

6日目と7日目:昼食-150 gの鶏の胸肉、野菜、オレンジ。夕食 - 昼食を繰り返します。

週III

1日目:一日中無糖の果物。

2日目:一日中沸騰した野菜または蒸し野菜は、その量に限定されません。

3日目:生野菜と果物(無糖)。

4日目:蒸し魚または肉。

5日目:昼食のための任意の量の野菜-150 gの沸騰した肉。

6日目と7日目:1日を通してあらゆる量の無糖の果物。

週IV

II週のメニューの繰り返し

  • 7日間のカッテージチーズの食事は次のように見えます:
    • 1日目。午前中:200 gのコテージチーズとお茶。午後:肉、カッテージチーズ、ニンジンサラダ200 g。夕方:リンゴ、ヨーグルト付きのカッテージチーズ。
    • 2日目。朝:紅茶またはコーヒー付き200 gのコテージチーズ。午後:200 gの魚、野菜。夕方:2つのチーズケーキとヨーグルト。
    • 3日目。朝の朝食の繰り返し。午後:2匹のゆでた卵、ズッキーニ煮込み。夕方:キュウリ、トマト、カッテージチーズの塊のサラダ。
    • 4日目。朝食 - 同じ。午後:鶏肉、カッテージチーズ、ニンジンサラダ200 g。夕方:シチュー豆、ケフィア。
    • 5日目。朝食 - 同じ。午後:50 gのハードチーズ、コールスロー、ヨーグルト。夕方:カッテージチーズキャセロール。
    • 6日目。朝食 - 同じ。午後:野菜とのそばのおridge。夕方:カッテージチーズを添えた焼きリンゴ。
    • 7日目。朝食 - 同じ。午後:野菜と2卵のオムレツ。夕方:カッテージチーズのニンジンサラダ、ケフィア。

他のタンパク質ダイエットと同様に、1日に少なくとも2リットルの純粋な水をたくさん飲む必要があります。

  • 10日間のカッテージチーズの食事にはいくつかのバリエーションがあります。
    • それらの最初のものは、500 gのコテージチーズ、500 mLのケフィア、4-5リンゴの最初の5日間の毎日の消費を伴います。栄養コースの後半は、1日あたり2羽の鶏卵を加えて同じ食事をたどることです。
    • 2番目のバリアントでは、毎日500 gのコテージチーズを食べることが提案されています。さらに、5つのリンゴ、4つのオレンジ、または野菜サラダの大部分、または500 mLのケフィアを選択できます。予想される減量は5〜6 kgです。
  • 4週間の豆腐ダイエットは、お菓子、塩、アルコール飲料、揚げ物、脂肪の多い料理、全乳の完全な拒否を意味します。 4週間 - 長い期間なので、カッテージチーズに加えて、食事には野菜と果物、穀物、沸騰した卵、魚、鶏肉の切り身が含まれます。食べ物は1日4回摂取されます。メニューには、日ごとに配布される次の食品が含まれています。
    • 日中の月曜日には、400 gのカッテージチーズ、2つの卵、ニンジン2匹、トマト1つを食べます。
    • 火曜日 - コッテージチーズ300 g、少量の植物油を入れた300 gのそばのおridge、500 mlのケフィアを飲みます。
    • 水曜日に - 200 gのコテージチーズ、50 gのレーズン、4リンゴの水に300 gのオートミールを食べます。
    • 木曜日 - 300 gのコテージチーズ、2匹のオレンジ、2匹のキュウリ、200 gの魚を食べます。
    • 金曜日 - 400 gのカッテージチーズ、肉200 g、キャベツキャロットサラダを食べます。
    • 土曜日に - 300 gのコッテージチーズ、卵2個、ケフィア500 mlを食べます。
    • 日曜日 - スプーン一杯の植物油、2杯のケフィアを添えて、200 gのコテージチーズ、すりおろしたビートを食べます。

毎日の食べ物は4食に均等に分割されています。日中は、ガスなしで水を飲むことができます。朝、添加物なしで自然のコーヒーを飲むことができます。予想される減量 - 最大8〜10 kg。

レシピ

コテージチーズダイエットは、新鮮なカッテージチーズを食べるだけではありません。この製品から、前菜やメインコースからデザートまで、あらゆる種類の食事料理をたくさん準備できます。専門家は、薄くなる人の食事は可能な限り変化するべきであると主張します。これは、食物の制限に簡単に耐えることができ、望ましい結果を達成するのに役立ちます。

ダイエットでカッテージチーズから何を調理しますか?このようなシンプルで便利なレシピに注意を払うことをお勧めします。

  • カッテージチーズの詰め物で焼いたリンゴ。酸っぱい甘いリンゴの種類を摂取することは最適です。食事が許せば、刻んだクルミ、レーズンやアプリコット、またはダークチョコレートを豆腐の塊に追加することができます。材料のリスト:5枚の中リンゴ、200 gのコテージチーズ、大さじ1。ハニー、シナモン小さじ半分。ナイフで、底に切らずにリンゴからピップでコアを取り外します。ハチミツ、シナモン(および使用する場合はナッツとドライフルーツだけでなく)で詰め物を混ぜます。リンゴ内の塊を紹介し、羊皮紙で裏打ちしたトレイの上に置きます。 180℃に約30分間加熱したオーブンに入れます。

  • カッテージチーズピタ。必要な材料:400 gのカッテージチーズの塊、薄いピタ、50 gのハードチーズ、1羽の鶏卵、ハーブ。最初にカッテージチーズの塊を準備します:卵と細かく刻んだハーブをカッテージチーズに加え、ミックスします。ピタを4つの等しい正方形に切り、それらを長方形の型に入れて、側面が垂れ下がるようにします(上から「パイ」を覆います)。ピタの表面には、カッテージチーズの混合物をレイアウトし、上にハードチーズをすりおろし、ピタの垂れ下がった部分で覆います。上部に卵または卵黄を塗ることができます。 「パイ」を約20〜25分間加熱したオーブンに入れます。サービングするときは、ハーブを振りかけたり、自然なヨーグルトを注ぎます。

  • ベイクドチーズケーキ。ダイエットのカッテージチーズのチーズケーキは、オーブンで調理するのに推奨されます。なぜなら、フライパンで揚げるとき、よりカロリー性とあまり役に立たないからです。これらの製品が必要になります:500 gのカッテージチーズ質量、35 gのオート粉、蜂蜜15 g、刻んだアプリコットまたはレーズン50 g、卵1匹。すべての成分は完全に混合されています。濡れた手はチーズケーキを形成し、ベーキングトレイに広げます(ベーキングにシリコンマットを使用することをお勧めします)。 30分間、170°に加熱されたオーブンに送ります。天然ヨーグルトまたはフルーツソースを添えてください。

  • 豆腐と鶏肉。 500 gのミンクチキン、200 gのカッテージチーズ、ニンジン200 g、調味料を混ぜます。濡れた手がcroquettesを形成し、羊皮紙で覆われたベーキングトレイに置きます。約35分間、200°Cに加熱したオーブンに入れます。提供するときにハーブを振りかける。

ダイエットのカッテージチーズの料理は本当に多様です。カッテージチーズサラダ、キャセロール、さらには食事のdump子の多数のバリエーションが知られています。調理するときは、製品が健康なままであることを覚えておくことが重要です。揚げを避け、砂糖を加えないで、塩の量を最小限に制限することが望ましいことを覚えておくことが重要です。

カッテージチーズとのdump子の食事

一般的な信念によると、dump子はダイエット料理ではありません。これは通常、減量への途中で「禁じられた」と分類されます。しかし、多くの栄養士が信じています:スリムな姿を手に入れる気分が本当に深刻であるなら、それでも自分が美味しいものを食べることを許可する必要があることもあります - 故障の多様性と予防のために。この点で、優れた料理は怠zyなコテージチーズdump子です。それらが適切な方法で準備されている場合、それらは非常に食事、低カロリー、健康になります。

彼らのためのレシピは難しくありません:

  • まず第一に、必要な材料を集めます:低脂肪カッテージチーズ300 g、鶏の卵1匹、塩のピンチ、蜂蜜の小さじ1-2、小さなバニラ、レーズン(必要なと可能)、約150 gの小麦粉(小麦またはトウモロコシ、またはブラン、またはオートミール);
  • フォークを使用して、コッテージチーズを蜂蜜とバニラで擦り、卵とレーズンを加えます。
  • 生地に希望の一貫性があるまで、徐々に小麦粉を加え始めます。
  • 生地をソーセージに転がし、バーに切ります。
  • 結果のdump子を沸騰してわずかに塩水に落とし、約5分間沸騰させます。
  • スロット付きスプーンを使用して、製品をプレートに置き、必要に応じてバターを1滴加えます - 添加物なしで天然ヨーグルトを注ぎます。

この料理は、朝食に消費されることが好ましいです。最適な部分は150〜200 gです。

ダイエットの豆腐キャセロール

豆腐キャセロールは、シンプルで、手頃な価格で、健康的でおいしいです。初心者の料理人でさえ、ダイエットバージョンの料理を準備することができます。ほとんどの場合、カッテージチーズ、卵などの材料は十分であり、穀物(セモリナ、米、オートミール)を追加することが頻繁にありません。いくつかの減量プログラムを使用すると、1枚のレーズンまたはアプリコットを料理に追加して、味を大幅に変えることができます。そして、もう1つの有用な追加がフルーツです。おいしい、風味豊かで軽いカッテージチーズアップルキャセロールの準備を習得することをお勧めします。砂糖なしで調理してください。レシピはできるだけ簡単です。しかし、結果は確実です。

中程度の脂肪含有量(4〜5%)の0.5 kgのコテージチーズが必要です。リンゴは、ジューシー、適度に甘い、または酸っぱい甘いものをとる必要があります - 約3個。さらに、3羽の鶏の卵とシナモン(味に追加)が必要です。

このデザートは砂糖なしでどれほど甘く、カッテージチーズの酸味とリンゴの甘さに依存します。料理は次のように準備されています。

  • オーブンを160°Cに予熱します。
  • オーブンがウォームアップしている間、カッテージチーズを卵とシナモンと混ぜます(このためにブレンダーを使用することを強くお勧めします)。
  • リンゴを洗って、肌を剥がし、種を取り除きます。
  • リンゴの1つをすりおろし、別のリンゴを小さなキューブに切り、すべてを豆腐の塊に加え、穏やかに混ぜます。
  • 3番目のリンゴはスライスにスライスされています。
  • シリコン型に豆腐の塊を置き、滑らかにし、その上にリンゴのスライスを置き、上にシナモンを振りかけます。
  • オーブンに送って、茶色になるまで焼きます。

ダイエットが許せば、カセロールに1杯の蜂蜜を提供するときに振りかけることができます。

利点

利点は、タンパク質、特定のビタミン、微量栄養素、健康な脂質の体を奪わずに、過剰な体重を取り除くことです。

タンパク質は人体のすべての組織に存在するため、食事中のそれらの存在は、臓器の正常な成長と機能に不可欠です。カードには、タンパク質合成を促進するアミノ酸が含まれています。

脂肪含有量が適切である場合、カッテージチーズ製品には健康な脂肪酸と不飽和パルミトール酸が含まれており、2型糖尿病を発症するリスクを減らします。

さらに、この製品には、薄くなる人の幸福を保証するより多くの栄養成分が含まれています。したがって、それは:

  • ビタミンB12、神経系を修正します。
  • ビタミンB2、またはリボフラビン、代謝と多くの臓器の活性の原因。
  • 免疫と正常な皮膚の状態を提供するビタミンA;
  • 骨および神経筋系を改善するカルシウムとリン。
  • 血圧を調節するナトリウム。

牛乳とは異なり、カッテージチーズは実質的に乳糖を含まず、しばしば体が認識しないことがよくあります。

何ができ、何ができないのですか?

何を食べることができますか?

カッテージチーズの食事中に食事を多様化することは、そのような製品の助けを借りることができます。

  • 赤身の肉(できれば家禽または子牛肉);
  • リーンフィッシュアンドシーフード(ケルプ、エビ);
  • 低脂肪または中脂肪発酵乳製品。
  • キノコ;
  • リンゴ、柑橘類、キウイ、無糖ベリー。
  • トマト、キャベツ、ズッキーニ、キュウリ、ハーブ。
  • オートミール、そば、ブラン、ダークライス。
  • 植物油;
  • お茶、コーヒー、ローズヒップ煎じ薬、ハーブティー - 甘味料なし。

一度に食べられる平均部分の推奨重量は250 gで、エネルギーのポテンシャルは1200 kcalです。

何が食べられないの?

カッテージチーズの食事は、そのような製品を完全に除外する必要があります。

  • お菓子(パイとペストリー、デザート、ケーキとキャンディー、クッキー、時には蜂蜜、ジャムとジャム)。
  • 甘い果物(熟したバナナ、ナツメヤシ、ブドウ、メロン、スイカ、イチジク);
  • パンとペストリー、小麦粉製品。
  • 揚げと喫煙、脂肪と漬物のスパイシーな食べ物。
  • ソーセージ、ラード;
  • オファル(肺、腎臓、胃、心臓);
  • ジャガイモ;
  • クリーム、サワークリーム、バター。
  • 炭酸およびアルコール依存症の飲み物、パケットジュース、砂糖を加えた飲み物。

禁忌

専門家は、コテージチーズでの食事の使用に対するそのような禁忌の存在を指摘しています。

  • 子供時代;
  • 消化管の急性および慢性疾患(酸性度の増加に関連するものを含む);
  • 心血管、腎および肝機能不全。
  • 血栓症のリスクの増加。
  • 妊娠期間と母乳育児の期間;
  • 特に乳製品やカッテージチーズへの耐性。

疑わしい禁忌は、思春期の少女の月経形成の時代と考えられています。実際、カッテージチーズの食事は十分にバランスが取れていないため、ビタミンや微量元素の急性不足を引き起こす可能性があります。これは、形成体にとって重要です。そのようなストレスの結果は、低ビタミン症から失敗まで、毎月のサイクルの完全な停止に至るまで、非常に異なって予期しない場合があります。

妊娠中および授乳期間中の女性は、一般的に推奨されますが、コテージチーズの食事の長期的な遵守も危険です。鋭い食物の制限は、妊娠の経過と赤ちゃんの状態に悪影響を与えるホルモンの生産を混乱させる可能性があり、完全なビタミンとミネラルを投与するはずです。

その他の禁忌は、腎臓病と代謝障害です。

コテージチーズの食事を長い間フォローしたい人は、ビタミンと微量元素のレベルについて定期的な血液検査を受ける必要があります。

考えられるリスク

カッテージチーズの食事は、人が消化器系の病理、特に膵臓の病理に苦しんでいる場合、身体に害を及ぼす可能性があります。このような状況では、1日あたり100 g以下のカッテージチーズを食べることができます。

また、発酵乳製品は腐りやすく、しばしば誤って保管されている場合、または有効期限後に消費された場合に中毒を引き起こすことが多いことを覚えておく必要があります。

乳製品は新鮮なだけ食べる必要があります。数日間(冷蔵庫でも)保管されている場合、処理(十分な熱処理を伴う皿に追加)または廃棄されます。

カードが台無しにされ、捨てられるべきであるという兆候:

  • 乳白色または青みがかったグリーンの型が現れました(少量でも)。
  • 不自然な黄色がかったまたは灰色がかったプラークがあります。
  • 質量は粘着性があり、滑りやすくなりました。
  • 一貫性が変わりました。
  • 湿ったまたは酸の不快な臭気。
  • 味は変化しました(苦い、過度に酸っぱく、刺激的)。

腐敗の目に見える兆候が検出された場合、そのような製品を使用することに疑問の余地はありません。

乳製品は、生産の段階で、および調製、輸送、貯蔵の技術に違反した場合に、病原性細菌で汚染される可能性があることを理解する必要があります。このような状況では、すべての販売と保存期間が満たされている場合でも、中毒が発生する可能性があります。残念ながら、熱処理は、すでに腐敗した製品を常に保護できるとは限りません。たとえば、ブタジは長時間沸騰した後でも生存可能なままです。

非常に有害で危険なのは、植物性脂肪またはトランス脂肪を含むカッテージチーズミックスです。不調和製品の購入を避けるには、パッケージと構成を慎重に研究する必要があります。

処置後の合併症

カッテージチーズでの食事後の合併症の発達を避けるために、医師の推奨に従い、硬直した減量スキームを実践しないでください。栄養コースから抜け出すことが間違っている場合、それは健康状態にも悪影響を与える可能性があります。脂肪消費の増加に寄与しているが、代謝、腎臓、肝臓に悪影響を及ぼしますが、長く単調な食事が食事をすることは秘密ではありません。

野菜繊維の不足の背景に対するカッテージチーズ料理の長期消費は、腸内の食物塊の蓄積につながります。これにより、便秘、口臭、爪の劣化、髪と肌の悪化、過敏性、仕事の能力の低下などの問題が発生します。

ほとんどの剛性と劇的な減量システムは、脂肪層の急速な減少を伴います。その結果、皮膚はたるんで垂れ下がっています。このような合併症の発生を防ぐには、マッサージ、コントラストシャワー、ラップなどの手順など、減量のプロセスに含める必要があります。

カッテージチーズのダイエットの別の「マイナス」は、ユーザーがよく話すことが目の下の円の形成です。ただし、そのような現象は、長期にわたる食事制限に対してのみ特徴的です。

長期にわたる食事療法の他の可能な合併症は次のとおりです。

  • 慢性便秘;
  • 胃炎;
  • 腸炎;
  • 膵炎;
  • 貧血、代謝障害。

女性の激しい延長された食物の制限は、ホルモン障害、卵巣の誤動作を引き起こす可能性があります - 子供を妊娠できないまで。栄養士は、タンパク質ベースの減量システムは女性にとって最も危険であると主張しています。さらに、免疫防御が悪化し、うつ病のリスクが増加します。

したがって、コテージチーズダイエットの主な欠点は次のとおりです。

  • 食事におけるタンパク質脂肪カルボヒドレートのバランスの欠如;
  • ビタミンとミネラルの欠陥。

アビタミン症を予防するために、複合マルチビタミン製剤を服用することは理にかなっています。メニューには実質的にエネルギー源である炭水化物が不足しているため、減量の過程で、急速な疲労、嗜眠、眠気、いらいら性があります。医師は説明します:薄くなる人の活動が集中の必要性、または顕著な身体活動に関連している場合、カッテージチーズの食事を放棄する方が良いです。

生徒の合併症を防ぐために、栄養士に相談し、適切な食物食について考えることをお勧めします。

結果

カッテージチーズの食事は、急速な減量に適していますが、かなりアクティブなトレーニングを妨げません。その結果、失われたキログラムは、すべての食事条件に準拠して、実際には戻ってこない、体重が安定します。

そのような栄養の主な利点の中には、

  1. スリミング効果は、筋肉ではなく、主に脂肪層と水の出発によるものです。このメカニズムの本質は、タンパク質カードの消費量と炭水化物の摂取量の減少の背景に反して、身体には脂肪層をエネルギー源として選択する以外に何もすることはないという事実にあります。タンパク質自体はエネルギー含有量が低く、主に建築材料として機能します。
  2. カッテージチーズの食事の最初の数日間は、すべての余分な液体が除去されるため、カッテージチーズの食事は、いわゆる「乾燥」によく使用されます。同時に、タンパク質産物の十分な摂取により、筋肉組織は損傷を受けていないため、脂肪燃焼をさらに促進します。
  3. カッテージチーズは、たとえば果物や野菜よりも消化に少し時間がかかります。したがって、空腹感はずっと後に起こり、「故障」の可能性を減らします。

カッテージチーズの食事の主な欠点:

  1. 長時間使用したカッテージチーズの食事は、腎臓と膵臓の負荷を増加させます。したがって、そのような食事を選択することは、医師による承認後、最初は健康な人のみを許可され、10日以内に耐えます。
  2. 低カロリーのコッテージチーズを食べるときでさえ、推奨される毎日の手当の範囲内にとどまるためにカロリーを数える必要があります。
  3. 低カロリー、単調で制限された食事への突然の移行は、神経系と全身に重大なストレスです。炭水化物は脳を活性化するため、それらの欠如はしばしば集中能力、気分、作業能力の両方に悪影響を及ぼします。
  4. 消化器系への低繊維摂取量は便秘を引き起こします。これが起こらないようにするには、十分な水を飲み、野菜やハーブを食べる必要があります。

スリムの初期体重が大きいほど、減量は大きくなります。たとえば、約10日間のダイエットコテージチーズダイエットで初期重量が100 kgで、8〜10 kgを取り除くことができます。ただし、コテージチーズの食事は、低カロリーではあるが、主要な製品が退屈せず、健康状態が揺れ動かないように、さまざまな料理で表されることが重要です。

使用された文献

Tworoznaya Book、Kuprin Olesya、LLC Publishing House Eksmo、2021

なぜ私は体重を減らないのですか。それはダイエットについてではなく、頭、アナスタシア・トミロバ、アルピナ・デジタル、2023

怠zyな女性のためのダイエット、タチアナ・シェグロヴァ、フェニックス、2004年

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