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化学療法栄養

、医療編集者
最後に見直したもの: 20.11.2021
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腫瘍学的治療の重要な段階は化学療法である。味の好み、食欲不振、めまい、吐き気、の歪みが嘔吐を促す、食品の必要な量を消費することができない:言うまでもない癌疾患だけでなく、がんの薬は結果として存在し、患者の身体に大きな変化を伴います。ターンでは、治療の有効性は、主に慎重に、薬の副作用に対処する手助け全体的な健康を改善し、回復するために身体を調整するために化学療法中の栄養が主催消費された食物の栄養価に依存します。

腫瘍学の患者はしばしば体重減少の問題に直面し、その存在によって化学療法を続行できなくなる。個々の食事は、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で、医師と患者の義務的な注意が必要です。栄養価に加えて、食品は簡単に消化吸収されるべきである。食欲が完全にないか、いつもの料理を嫌う状況では、特別な高カロリー製剤(Nutridrink、Nutrizonなど)を使って代替栄養に行きましょう。

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化学療法による適切な栄養

抗腫瘍治療期間中の食事の構成は、患者の身体の個々の特徴(しばしば悪心の原因となる食器のリストを含む)に基づいており、また薬物療法に対する否定的反応に基づいている。

化学療法による頻繁な分別栄養は、胃腸管の機能を正常化し、吐き気の発作に対処するのに役立ちます。食べ物は50°C以下で温かくなければなりません。アイスキューブ、アイスクリーム、またはレモンのスライスを溶かして嘔吐を取り除くことができます。

化学療法による適切な栄養、基本原則:

  • 食事の間に液体を摂取すると吐き気が増え、鼓腸が起こるため、食事の間に飲むことをお勧めします。
  • 固形食品は液体スープで置き換えてください。濃い穀物やジュースなどではありません。
  • できるだけ体がそれを必要とするときに食べてください(例えば、一部の患者では、摂食は朝の時間に示されます)。
  • 低カロリーで最高の栄養価(ナッツカーネルなど)の高カロリー食品を使用する。
  • 急いではいけない、うまく噛んではいけない。
  • 蒸気、沸騰またはベーキングで調理することが好ましい(消化のプロセスをできるだけ容易にするために食品を拭かなければならない場合がある)。
  • 同時に食べる。
  • いつも手に入れるべきスナック食品を準備する。

化学療法の過程で、あなた自身に注意を払うことが重要です。

  • あなたが食べる気がしないときは心配しないでください。
  • 十分な液体の摂取量を監視する。
  • 嘔吐の後に自分自身を強制的に食べさせないでください(数時間後に食べ始めることができます。その前に、水は小口でお勧めします)。
  • 下痢を発症すると、繊維の摂取を減らします。
  • 次の波が圧延されている場合は、あなたの好きな料理を消費することを拒否し、そのために嫌な思いをすることはありません。

悪性腫瘍の化学療法栄養

悪性新生物の薬物治療は、健康な組織に同時に損傷を与える癌細胞を取り除くことを可能にする、体のためのかなり積極的な方法である。化学の主な影響は、消化器系と血液細胞の粘膜にあります。

悪性腫瘍の化学療法栄養:

おすすめ

許可されていない

ベーカリー製品

糖尿病のクラスト、クラッカー、古いビスケット

パン、パイズ/パティ、ライ麦粉、パンケーキ

肉料理

蒸したり煮込んだり:七面鳥/鶏肉(皮をむく)、赤身肉/ウサギなど、肝臓、舌

特に腱/筋膜を伴う脂肪、フライ/クエンチング、缶詰食品、生地の肉(ペルメーニ、マンティなど)

シーフード

蒸し/茹でた低脂肪魚(骨や皮膚を消費しない)

脂肪魚料理、揚げ物、塩漬け、煮込み、燻製と缶詰を避ける

オムレツ、好ましくはスチーム

スクランブルエッグ、熱的に処理されていないタンパク質

脂肪

ヒマワリ油/オリーブ洗練された、粘膜炎がない場合、クリーム状

その他

乳製品

子供用製品(カード、ヨーグルトなど)、キャセロール、プディング、アイスクリーム

脂肪製品やシャープなチーズを避けるために粘膜炎で、他の場合には - 酸度の高い製品は歓迎されません

穀物、パスタ、マメ科植物

セモリナ粉、米(調理状態に調整)、ソバおよびオート麦フレーク(必須ピューレ)水またはミルク中で調製され、様々なプリン(好ましくはスチーム)、穀物を粉砕スフレ/カツレツ、パスタ粗い小麦

そば、真珠大麦、キビ、ヤク、マメ科植物

ファーストコース

軽い肉/魚のスープ、シリアル、野菜、ミルクのスープを拭き取ったり、スープをマッシュポテト

肉、魚、きのこと野菜の豊富なブイヨン、オクロシュカ、ボルシュ・ラッソーニク、スープ

野菜

好ましくは蒸しまたは調理された - ジャガイモ、カリフラワー、ビートルート、ニンジン、カボチャ、ズッキーニ

残りは、缶詰、塩漬け、マリネ、漬け、キノコを含む

ソースと調味料、スパイス

ディル、バニラシュガー、ミルク/サワークリームベースのソース、卵黄油

スパイシーな、それはまた、消費された塩の量を減らすことをお勧めします

果物、果実

ゼリー、コンポート、ゼリー、ムース、スイートフルーツ/ベリージャム/ジャム、ピールリンゴなしで焼いたもの

果実/果物を新鮮な形態で、バナナおよびスイートリンゴ、未熟で酸っぱい、ドライフルーツ

スイーツ

タンパク質質量に基づくデザート(例えば、ムース)、アイスクリーム

ハルバ、チョコレート

ドリンク

ミルク/クリーム、牛乳、緩いココア、スイートジュース、ローズヒップ、

コーヒー、アルコール飲料、クワース、自家製ジュース、ソーダ、酸っぱいジュース

肺がんの化学療法栄養

抗腫瘍治療とは、患者が必要な量のビタミンおよびミネラルの摂取を伴う良好な食欲を有することを意味し、これは適切な食事なしで達成するのが困難な場合がある。強く嫌われている食べ物を避けるためには、減量を防ぐために食事を作ることが重要です。そのため、肺がんの化学療法の栄養には食肉(ウサギ、家禽)と卵の皿が含まれている必要があります。飲み物としては、純粋な水、ハーブの煎じ薬または緑茶が好ましいはずです。肺の腫瘍の場合、代替医療は甘い梨を推奨します。

ダイエット療法の課題は、薬物の副作用を減らし、食物を消化するコストを減らし、弱体化した生物を維持することによって胃腸管を和らげることです。悪性肺腫瘍の化学療法栄養は除外すべきである:

  • 防腐剤、染料、食品添加物の使用;
  • マリネ、缶詰、燻製製品;
  • 缶詰食品、ソーセージ;
  • 甘味料;
  • コーヒーとアルコールに基づいた飲み物;
  • 砂糖、菓子、お菓子;
  • 脂肪性食品、難治性脂肪。

タンパク質を補給するには、低脂肪の肉、魚または卵が適しています。動物の食べ物を嫌うなら、乳製品、ナッツ、アーモンドオイルに交換してください。タンパク質食品の代替品には、乾燥牛乳または大豆ホエイがあります。

リンパ腫の化学療法栄養

リンパ腫との戦いに使われる薬は、消化器系、食べる能力、食欲の有無に悪影響を及ぼします。治療の結果、患者は、便の混乱、体重の変化、吐き気、味覚の問題、口腔および咽頭の潰瘍のような不快な症状に直面する。

医師によると、患者は化学療法による適切な栄養が成功した治療の重要な要素であることを認識すべきである。個々の食生活を遵守すれば、抗腫瘍薬に耐えやすくなり、力を高め、より速く回復するのに役立ちます。迅速かつ完全にスナックする能力は、しばしば食欲の喪失の問題を解決し、製品を簡単に消化し、同化するのに役立つ。スナックには適切です:

  • リンゴのピューレ;
  • ナッツ、フルーツ、発芽穀物の穀類のパン;
  • クリーム入りスープクリーム
  • ハード・ボイルド・エッグ;
  • ナッツ;
  • 果物からの氷、アイスクリーム、冷凍ヨーグルト。
  • ミューズリー、クイックブレックファースト。
  • 乳製品またはカクテル;
  • 様々なプディング。
  • ナッツオイル。

口腔粘膜や喉頭(潰瘍、炎症など)に障害がある場合、リンパ腫の化学療法中の栄養は、主に拭き取られた液体皿からなります。そのような患者は、スパイシーで塩辛いトマトジュース/ソース、それらからの柑橘類およびジュース、生と荒い食品(トースト、野菜など)の厄介な粘液製品に注意する必要があります。

胃がんの化学療法栄養

粘膜上の癌細胞の成長の結果、または胃腸管上の悪性腫瘍の除去のための手術の結果、栄養素の吸収が急激に減少する。体のノルムを維持するためには、体重1kgあたり30kcalで十分であることが証明されています。消費される食品は高カロリーで簡単に消化可能でなければなりません。食事の準備では、55%の炭水化物、30%の脂肪、15%のタンパク質を考慮に入れてください。そして生の食物のパーセンテージは各患者ごとに別々に選ぶべきです。

発芽穀物で胃の癌の化学療法のための不可欠な食べ物。新鮮な芽は代謝プロセスを最適化し、免疫力を強化し、ビタミン、微量元素および酵素のバランスを補充します。しかし、将来の使用のために発芽した穀粒を調達することは、彼らの栄養価を失い、酸化される。

ハチミツとミツバチの製品(プロポリス、ミーミなど)は、弱体化した患者を維持する上で本当の神の恩寵です。例えば、花粉は、ヘモグロビンの正常化、疲労の軽減、身体の防御の活性化に役立ちます。

胃腸の性質の問題は、回復効果がある赤や黒のカラントのジュースを排除するのに役立ちます。アスコルビン酸を含む様々なキャベツの品種による胃腫瘍の化学療法栄養 - がん細胞の再生過程を遅らせる物質。容易に同化したフルクトース、グルコース、およびマクロおよびマイクロエレメントの供給源は、スイカの果肉から得られるスイカのハチミツである。食べる前に食べて、イチジクは消化と肝機能を改善します。パンプキン蒸し - 重度の外科的治療を受けた患者のためのツールナンバー1は、銅、亜鉛、鉄を含んでいます。

主治医は、しばしば、胃の早期放出に有利な酵素および塩酸を処方する。手術後、2時間ごとに食物摂取を推奨することができます。

化学療法による治療的栄養

化学療法における治療的栄養は、悪性新生物の複雑な治療の不可欠な部分と考えられている。癌患者の栄養の主要な目標は、体重減少を防ぎ、活力を維持することです。がん患者では、病気の段階や医療費に応じて代謝量が大きく変化します。一方で、体は食べ物の摂取の制限にストレスで反応し、他方では食欲の喪失および通常の製品の消費に伴う問題がある。次に、食事の基準値の低下は、精神的不満や欲求不満を伴います。したがって、合理的な食事療法は腫瘍学に対して武器ではなく、身体の正常な状態を維持する手段であることを理解することが重要です。植物と動物の製品の重要なバランス。がん患者さんからは、菜食主義者になる必要はありません。食肉を選ぶだけです。別のことは、腫瘍学の患者が肉料理に不耐性を示すときである。この場合、閉じた鍋での肉の調理は、ソースや他のトリックのにおいを隠すのに役立ちます。

化学療法の栄養は、専門家によって継続的に監視され是正されるべきである。重要な役割は、毎日6回までの頻度で食べ物を少量ずつ摂取するという新しい日課で行われます。

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