肝硬変の食事療法

ダイエット肝硬変 - 慢性および実質不治病状の治療の積分要素。肝硬変（GKのkirros - 赤）と判定された「は、その機能を破壊し、収縮および本体の変形による発生実質臓器緻密な結合組織の成長」。

つまり、肝硬変と肝臓は完全に中和し、体、毒素、およびグルコースの代謝の最終製品からアレルゲンを取り除く体のエネルギー需要を提供し、炭水化物や脂質代謝を調節する、必須ビタミンの代謝を制御するために停止します。

病気の肝臓は、胆汁、脂質、リン脂質、酵素、ホルモンの産生を減少させます。したがって、肝硬変を有する食事は、より倹約的な作業の体制を作り出すように設計されている。

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ダイエットによる肝硬変の治療

この病気のための特別な食事規則の遵守は必須です！そして、この食事は、肝硬変のための5です。-肝臓のアルコール性肝硬変でこのダイエット、ならびに（なぜなら胆管の病変の発生と十二指腸に入る胆汁を減らす）同じ所定性胆汁性肝硬変のための食餌中Pevsnerによって№5テーブル。

肝硬変を伴うダイエット5は、カロリー量を1日当たり2500〜2900カロリーのレベルに維持しながら、脂肪、ロースト、スパイシー、塩味の消費を厳密に制限する必要があります。

それは、消化液や胆汁の生産を増加させないダイエット、食品の不足である病気の肝臓への低侵襲性の効果を提供し、胆管系のメカニズムの乱れを整理するのに役立ちます。

しかし、これは肝硬変の患者がきれいな食べ物を食べるべきではありません。いいえ、栄養士は静脈のある肉だけでなく、いくつかの野菜の粗い繊維だけをより均質な状態にすることをお勧めします。この病気の悪化とともに、肝臓の肝硬変 - 5Aを潰した食事を処方することができる。

肝硬変のあるダイエット5は、1日4〜5回、塩分制限（1日最大10g）を規定しています。1日当たりの飲酒量は1.5リットル以下に減るべきではなく、朝の水（空腹時）はあなたの肝臓の健康状態を著しく改善します。

1日の食事のレイアウトは以下の通りです：タンパク質（動物の半分）100gまで、脂肪70~80g（植物の1/3以上）、炭水化物400~450gまで。

しかし、代償性肝硬変（肝臓がもはやアンモニアを中和できない場合）の場合、食餌中のタンパク質の量は30gに減少する。

肝硬変を伴う腹水中の食事

肝硬変を伴う腹水のために医師によって処方された食事 - Pevznerのための食事10。その日の発熱量は2300〜2600キロカロリーです。腹部に体液が蓄積するため、食塩摂取量は1日7gに、体液は1.2リットルに減ります。食事5と同様に、脂肪（1日あたり70gまで）、タンパク質（90gまで）、炭水化物（350〜400gまで）の量が減ります。

同様に、肝硬変を伴う腹水中の食事は、肝臓、すべての胆管系および腎臓を刺激する可能性のある食物を食べることを許さない。これらの製品は上記のとおりです。

この食事で許可されている食品のうち、どのような形でも食べられる卵については言及する必要があります（しかし、1日1回以上は食べられません）。

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肝硬変のメニューダイエット

寛容食品のリストに基づいて、肝硬変のためのメニューダイエットは、簡単になります。

たとえば、最初のオプション：朝食用 - ミルクのオートミールのお粥、サワークリームのコテージチーズ、ビスケットのお茶。ランチには、焼いたリンゴや新鮮なバナナを食べることができます。ランチは、ベジタリアンスープ、米とコンポートのチキンで構成されています。夕食には、サラダを入れた茹でた魚の一片が食べるでしょう。そして、寝る前に、低脂肪ケフィアのグラスを飲むと便利です。

別のオプションは、肝硬変でのダイエットメニューは、ゆでた赤身の牛肉とウエハビスケットと紅茶のカップのスライスと朝食のオムレツタンパク質（蒸し）を提供しています。夕食の前に、牛乳の入ったコールドチーズを食べることができます。ランチにはラスクのポテトスープ、パスタ付きスチームカツレツ、リンゴとプラムのコンポート。そして、夕食には、シャルロットにお任せください。

肝硬変のダイエットレシピ

ちなみに、charlotteについて。リンゴの付いたこの甘いキャセロールの古典的なドイツのレシピでは、白いパン（テストとして）、カスタードとリカーがあります。

我々は、肝硬変のためのダイエットレシピで米を含む食物のシャロットを提供しています。その準備のために、十分に洗ったコップ1杯を半分用意するまで調理しなければなりません（水分を抜き、コロンナで冷水ですすいでください）。4~5個の新鮮なリンゴを剥がして剥がし、薄いスライスに切ります。

その後、ベーキングディッシュに油が塗られ、半分の米が広げられて水平になり、スライスされたリンゴの層が上に置かれます。それらに砂糖を振りかけるだけです。リンゴについては、ご飯の残りの部分をレイアウトする必要があります。

その後150mlのミルクを1つの生卵と滑らかになるまで混合する。ミルク - 卵の混合物はフォームの内容で満たされています。シャーロットは180〜190℃のオーブンで25〜30分間焼くべきです。

この皿があなたに影響を与えないなら、あなたは茹でたての麺と茹でたっぷりの鶏肉とリンゴを入れ替えることができます。次に、このキャセロールはサワークリームで塗りつぶされるべきです。前のレシピと同じように、他のすべてのもの。

肝硬変のための食事は肝要であり、その勧告の無条件の実施は必然的に肯定的な結果をもたらすと確信している。そうでなければ、よく知られている恐怖は "スプーンフルな男が自分の墓を掘り起こす"という文字通りの意味を獲得します...

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肝硬変で何が食べられますか？

肝硬変のあるダイエット5では、ベジタリアンスープに野菜、穀類、各種パスタを使用できます。半粘性穀物（オートミール、そば、米、セモリナ）; シリアルとパスタの料理。あなたはライ麦のパンとそれから少し乾燥（昨日）の小麦のパンとクラッカー、クッキー - ガレットとパンは食べることができます。

肉からは、低脂肪の牛肉、子牛肉、ウサギ肉、七面鳥、鶏肉（肌なし）、蒸したものや茹でたもの（チョップドまたはチャンク）が好ましい。痩身魚、好ましくは海魚も食べることができます。

乳製品は脂肪ではありません。1グラスを1日に制限し、バターを30gにすることをお勧めします。サラダに植物油（1日15g以下）を加えることができます。

ジャガイモ、ニンジン、ビート、ズッキーニ、カボチャ、カリフラワーなどの野菜を調理したり、煮たり、焼く必要があります。果物の範囲、より控えめな：おろし生や焼きりんご（酸味）、新鮮なバナナ - だけでなく、果物やベリーコンポート、ゼリーとムース（一日あたり1個）。

肝硬変で食べられないものは？

肝硬変で食べられないもののリストは、病気の重症度を考慮すると、以前の推奨事項よりも印象的です。だから、肝硬変の肝臓は容認しません。

• 肉、魚およびキノコのブロス（肉汁からの抽出物質、タンパク質および脂肪の沸騰ブイヨンの部分的な移行がある）。
• ソーセージおよび缶詰の肉;
• 副産物（肝臓、腎臓、舌）および脂肪;
• 油揚げ、塩辛い、燻製の魚、缶詰の魚やキャビア、
• 脂肪乳製品およびスパイシーなチーズ;
• マーガリンおよび他の料理脂肪;
• 卵、ハードボイルドまたはフライド;
• 豆;
• きのこ（新鮮で缶詰）;
• 新鮮な白パンとバターまたはパフペーストリーからのベーキング;
• 白キャベツ、大根、大根、ヨモギ、ほうれん草、スイートピーマン、ナス、ネギ、ニンニク、ディル、パセリ、セロリ。
• 野菜ピクルスとマリネ。
• ほとんどの果物や果実の果物、果汁、果汁、特にブドウがすべて含まれています。

栄養士は、肝臓、既製のソース、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、西洋ワサビの肝硬変を「法律外」と宣言しました。チョコレート菓子、アイスクリーム、クリーム入り菓子、天然およびインスタントコーヒー、ココア、すべての発泡飲料などが含まれます。ビールを含む絶対に受け入れられないアルコール飲料。