野菜の片寄り

そのような食品は、ウンベルフェリファミリーに属する。野生では、それは茂みの茂みまたは混合草で覆われた山の台地に見られます。この野菜は長い間、香辛料として料理に使用されてきました。これは、味わい深い味わいと薬用植物として使用されています。現代のブリーダーはこの植物を栽培しており、ビタミンやその他の有用な物質の貯蔵庫の幅広い品種と形態を提供する準備が整っています。

有用な特性

もし私たちが薬草と素晴らしい食べ物について話しているのであれば、その有用な特性を思い起こさない方法はありますか？

数多くの研究によって示されているように、野菜パップニップは、栄養的、薬学的および味覚特性を形成する多くの化合物が豊富である：

• カロチン - 素敵な免疫調節剤は、フリーラジカルによるダメージから体を守り、視力、自然免疫刺激剤、その内容を持つ多数の製品を使用する人のためのがんのリスクを軽減する効果的な抗酸化物質が増加します。
• ビタミンC - この物質は、造血過程が正常に進行するには不可欠です。それは、甲状腺の刺激剤である神経系の機能に有益な効果を有する。ビタミンCが欠乏していると、身体が鉄のような成分を適切に消化することは不可能です。効果的な酸化防止剤とはるかに。
• エッセンシャルオイルは、製品に味を与え、性的欲求の向上に寄与する。それらは最も近い親類であるニンジンよりもパルプニップで3倍多い。
• ビタミンB1。彼は、筋肉および心臓活動における神経終末の正常な仕事において非常に貴重であり、炭水化物をエネルギーに変換するプロセスにも積極的に関わっている。チアミンは脳細胞の働きを活性化する物質です。
• ビタミンB2。その欠乏は、赤血球の発生、代謝過程、炭水化物および脂肪の代謝に支障をきたす可能性があります。最近の研究で示されているように、人体におけるその十分な量は、悪性新生物の発生にとって不可欠な保護である。
• ビタミンPまたはルチンは、血管の透過性を低下させ、その弾性を維持するのに役立ちます。この物質は、血圧と心拍数とリズムのレベルを正常化させるのに役立ち、抗アレルギー特性を有する。
• ビタミンK（フィロキノン） - 血液凝固能の正常化。

それに含まれる容易に消化可能な炭水化物のレベルによると、パルプニップは根菜類の中で最初の場所の一つです。多数のマイクロおよびマクロ要素の数によって、パップニップはこのカテゴリーの「チャンピオン」よりはるかに劣っていません - ほうれん草の葉です。

• カリウム塩は、人体から過剰な液体を除去することを可能にする。この物質は、消化器系の能動的機能に不可欠であり、血流を改善し、中枢神経系の要素に好影響を与える。
• 根の作物に含まれるフルクトースとスクロースは無害で、糖尿病患者のための食器の準備に使用できます。

1. Pasternakは筋肉痙攣の発作を効果的に除去します。これは、肝臓や腎臓の疝痛の攻撃にも適用されます。
2. それは鎮痛特性を有する。
3. 彼の攻撃を和らげ、痰の出力を活性化する鎮咳特性。
4. 体に強壮効果をもたらします。
5. 古くから、それは吹き出物の除去のための利尿剤として使用されてきた。
6. リビドーを増やす手段として。
7. パステナクは食欲を起こす。
8. 現代医学は心臓を維持し、心血管系の問題を止めるために、この製品を長い間注意を払ってきました：狭心症、心臓の神経症、冠状動脈不全。
9. 彼は、vitiligoの病歴を持つ人々（皮膚の特定の領域での色素メラニンの消失によって明らかにされた色素沈着の侵害）の問題を解決することに彼のアプリケーションを発見しました。それが判明したとき、根の組成に存在するフロクマリニーは、再色素化の過程の始まりを刺激する。"Eupiglin"および "Beroxan"のような薬理学的作用物質の基礎となるのはこの野菜であり、これがこの疾患の治療プロトコールの基礎を形成する。
10. Pasternakは血管の痙攣を取り除くことができます。
11. 骨組織にプラスの影響を与え、骨粗鬆症の発症を予防または停止することができます。
12. パニシップからの薬用製品は、様々な神経症、睡眠障害および心理的感情不安定に効果的な、落ち着きのある効果を有する。
13. 貧血や無力症に使用することができます。
14. この食品の絶え間ない使用は、痴呆の発症を防ぐことができます。
15. 効果的にコレステロールと血糖値を下げます。
16. それは血流を活性化します。これは、特に赤ちゃんを運んでいる女性のために重要です。考えられる野菜を含む栄養皿は、新生児の先天性欠損の可能性を減らします。
17. 抗炎症性は、呼吸器疾患の予防および気管支喘息発症のランク付けに高めることを可能にする。
18. ビタミンKのおかげで、十分なレベルの血液凝固が維持されます。これは、傷害、切迫、内出血、または外科的介入の必要性にとって重要です。
19. Pasternakは体が骨、靭帯および関節組織の構造構造に関与するコラーゲンを産生するのを助けます。

上記から分かるように、野菜のこの記事で検討されている有用な特性、パップニップは多面的である。根っこの作物は数多くの料理の傑作を作る上で美味しいだけでなく、私たちの身体に影響を与える多くの病的な病気の治療にも効果的です。

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パースニップからのレシピ

我々が検討している製品はセロリの家族に属しています。様々な薬効に加えて、それは、明るい、特定の甘い香り、ルートパセリの味をいくらか思い起こさせる優れた料理製品としても評価されています。ペルーの古代インカも食べ物や儀式に使っていました。

今日では、生のまま、熱処理されたもの、乾燥したものの両方で調味料として使用されています。このルートを含む料理のリストは非常に広いです。これと様々なスープ、マリネ、野菜のシチュー、サラダ、缶詰の食べ物、飲み物、そして奇妙なことに、デザートさえも。

したがって、この記事では、それらのうちのいくつかだけを示します。それで、パースニップからのレシピ：

野菜の飽和ブイヨン

多くの国では、パンプニップは味の面でも味の面でも、最終製品をより高密度かつ飽和にするような、任意のスープの不可欠の属性です。

料理のために必要となります：

• ニンジン - 500 g
• パステルナク - 500 g
• セロリ - 500 g
• タマネギ - 3つの培地
• ニラ - 2つのユニット
• パセリ - 30 g
• ニンニク - 一頭
• 甘い唐辛子 - 10個のエンドウ豆
• 黒コショウ - 10個のエンドウ
• ローレル - 3枚
• 水 - 3リットル
• 塩 - 必要に応じて

調製順序：

1. 主に、私たちはきれいにし、パースニップを徹底的に洗います。その後、十分に大きな立方体で切ります。
2. その後、根のセロリを取って、また、クリーニング、約1〜1.5センチメートルのリブの長さでキューブにそれをカットします。
3. 同様の過程が起こり、ニンジンが発生する。ニンジンの品種がより明るく、その量が多いほど、色がスープになることは注目に値する。
4. 私たちは皮からタマネギを取り除きます。それから、それを2つの部分に切断することで十分です。
5. ほとんどの場合、生産中のニラの料理の大半に白い部分があり、緑が捨てられます。しかし、この場合ではありません。流水で徹底的にすすぎ、最初に輪にしてから、緑色の部分を含むセクターに切断する必要があります。
6. 私たちは深い容器を選んで、準備したすべての野菜をそこに置き、水に注ぎます。火の上にパンを注ぎ、それを沸騰させてから、中火で調理します。船は蓋なしで残る。表面に泡がある場合は、騒音で慎重に除去する必要があります。
7. 沸点から約30分後、スパイス、プレシュレッドグリーン、およびニンニクの皮をむいたチーズを液体に加えることができる。私たちはさらに20分間沸騰を続けます。
8. この間、水は風味と野菜の味でいっぱいになります。
9. この時間が終わったら、皿をプレートの端に置き、すべての野菜と野菜を騒音で取り除きます。それらは捨てることができ、5〜6回の追加でガーゼを使用して、スープをよく流出させることができる。
10. ブロスの調製中に、彼は溶けなかったことを強調することは価値がある。これは将来、この液体が他の料理の基礎となるという計算から行われますが、それがメインディッシュとして食べられるように計画されている場合、それは味に加えられます（食事や医師の推奨に反しない場合）。

この半完成品は直ちに使用できますが、冷凍庫に入れたり、食品を梱包するために特別に設計されたパケットに入れたり、他の便利な容器に入れることができます。

魚とエビのトマトスープ

料理のために必要となります：

• フィッシュフィレ - 300 g
• トマト（熟した、大きいサイズ） - 6
• エビ（必要に応じて他の魚介類に交換可能） - 400 g
• セロリ - 500 g
• 甘い唐辛子 - 5つ（あなたは異なる色合いを取ることができます、これは美的に魅力的なスープになります）
• 野菜油 - 大さじ2
• タマネギ - 1つ
• ニラは1つです
• 甘い唐辛子 - 10個のエンドウ豆
• パセリ - 30 g
• ニンニク - 二つの歯
• パステルナク - 500 g
• ニンジン - 中型カップル
• 黒コショウ - 10個のエンドウ
• ローレル - 3枚
• 水 - 2リットル
• 塩 - 味に

調製順序：

1. すべての野菜をきれいに洗ってください。ニンジン、パリニップ、ニラ、セロリ、パセリの根を切り、高側のパンに入れます。水を注ぐ。火をつけて2時間保管してください。
2. ベイリーフとコショウを加えて調理する過程で。
3. 野菜は柔らかくなった後、彼らはノイズを使用してパンから削除されます。必要であれば、調製したブロスをいくつかのガーゼ層でろ過することができる。これにより、流体が完全に透明になります。野菜はもう必要なくなり、彼らは捨てられる。そして、私たちは引き続きブロスを使って作業します。
4. タマネギは外皮を剥がし、小さな立方体に切断した。植物油を入れたフライパンで、透明になるまで炒める。
5. 種から甘い唐辛子を取り出して、まずそれらをストローに、次にキューブに切ります。フライパンに入り、まだ数分間火をつける。
6. エビは十分にすすぎ、ブロスを入れて2分間沸騰させる。
7. エビを液体から抽出し、それらをシェルからきれいにする。再びスープを振ります。その中に不動態化野菜を導入する。
8. 魚のフィレを洗って、十分に大きなものに切り、砕けたスープに入れます。
9. これと並行して、トマトは沸騰水で熟し、私たちはそれらから皮を剥がし、肉はふるいで擦り、トマトピューレを種子や繊維から逃がします。この製品は、トマトペーストと交換することができます。スープにトマトを入れてください。
10. トマトのスープの塩を味わい、約5分間火をつけます。
11. 完成したエビを加えなさい。液体が再び沸騰して、スープを消す。
12. サービングする前にプレートの上に直接、上に砕いたハーブと小さなレモンのスライスを加えることができます。

エビのトマト魚のスープは、おいしい健康的な料理だけでなく、祭りのテーブルでゲストを提供する恥ではない傑作です。

精製パースニップスープ

料理のために必要となります：

• タマネギ - 一つ小さい
• ニンニク - 一つの歯
• ジンジャーグラウンド - 1ティースプーン
• セロリ - ちょうど1回のカット
• ニンジン - 1つの培地
• バター - 20 g
• 粉砕した甘い唐辛子 - 必要な場合
• タイム乾燥 - 4分の1ティースプーン
• 黒コショウ - 味（新鮮な地面）
• パステネル（Pasternak） - 3種の中型根菜
• レディブイヨン - 500 ml（野菜と鶏肉に適しています）
• 塩 - 必要に応じて

必要に応じて、粉砕したナツメグとサワークリームを皿に加えることができます。

調製順序：

1. 野菜はきれいにすすぎ、調理する準備をする。
2. 鍋の中に、バターを入れて小さな光を当てる。ニンジン、ニンニク、セロリなど粉砕した野菜を入れる。スパイスのタイムとジンジャーをあらかじめ加えて10分間保存してください。この間、野菜は柔らかくする時間になるはずです。
3. 精製された片耳をマグカップに切り、鍋に入れる。金塊もここに導入されています。容器に蓋をして、15分間中火で煮る。この段階では、パンのすべての野菜は柔らかい一貫性を持つべきです。
4. 私たちはサイドにパンを入れ、その内容物をミキサーで粉砕します。スープ - 味にピューレ塩、必要に応じて、少しナツメグとサワークリームを追加します。皿の粘稠度があまりにも厚い場合には、必要な量の培地を導入することによって希釈することができる。
5. スープマッシュポテトを提供するときは、スライスグリーンで上に振りかけることができます。

オーブンで焼く野菜プラッター

料理のために必要となります：

• 野菜の選択は、消費者の希望、趣味、好みであることを直ちに明らかにすべきである。
• ニンジン - 1
• セロリの根 - 一つの小さな根
• ジャガイモ塊茎 - 6つの培地
• パステネル（Pasternak） - 中型の1つのルート作物
• キャベツ・コールラビ - 小さな小作物
• ルタバガとサツマイモ - 必要ならば
• Shallot - 230 g（もしそうでなければ、小さなタマネギを置き換えることができます）
• オリーブオイル - 大さじ2
• 大部分の塩、好ましくは海 - 小さじ1杯
• 黒胡椒新鮮な粉砕（粗粉砕） - 小さじ1杯
• タイム乾燥 - 四分の一ティースプーン（または新鮮な小枝）
• 乾燥ローズマリー - 四分の一ティースプーン（または新鮮な小枝）
• 塩 - 必要に応じて

調製順序：

1. 調理を始める前に、オーブンの電源を入れます。それは220℃に達することができなければならない。
2. すべての野菜をきれいに洗ってください。
3. ジャガイモ塊茎は、塊茎の初期の大きさに応じて、2つまたは4つのセクターに分けられる。
4. パステナクとニンジンもまた野菜に沿って最初に切断し、次に横断します。
5. コールラビ、サツマイモ、ズボンはジャガイモと同様に粉砕されます。
6. 全体としてクックシャロット。
7. パンにすべての準備された野菜を入れて、新鮮な沸騰した水を注ぐ。この場合、液体は野菜スライサーを軽く覆うだけでよい。火をつけて沸騰を待つ。その後、火を最小限に抑えます。5〜7分間消火する。この段階で、野菜は半完成状態になります。
8. ベーキングトレイを取って、油でそれに油を注ぎ、軽くその上に半分の野菜を置く。塩分をふりかけ、コショウを振って、タイムとローズマリーの香りを付けてください。既に加熱されたオーブン中で220℃に置く。
9. ベーキングプロセスには約30〜35分かかります。野菜は茶色になり、やや乾燥した地殻を得る。半分の時間が過ぎると、すべての食材を裏返しにしなければなりません。
10. 皿は熱い形でテーブルの上に提供され、望むならば、ローズマリーとタイムのブランチですすで飾ることができます。

ここでは、ズッキーニ、カボチャまたはスイートピーマンを追加することができます。それらは、存在しないか、または味覚特性が好きではないそれらの野菜に取って代わることができる。

炒めたパセニップとパセリ

料理のために必要となります：

• オリーブオイル - 大さじ2
• バター - 大さじ2
• タマネギ - 1つの培地
• パステナク - 最大1キロ
• パセリ - 小さじ1杯

調製順序：

1. まず、温度モードを230℃に設定してオーブンをオンにします。
2. ルーツに根を付け、きれいに洗って、薄い円形のプレートに斜めにカットします。カットをボウルに入れます。オリーブオイルを加えて振りかける。すべての成分は完全に混合する必要があります。
3. 酸洗された製品をグリース状のベーキングシートの上に置く。滑らかにし、バターの部分を上に置きます。
4. 20分間オーブンに入れてください。この時間が経過したら、もう一方の側で野菜を裏返しにして、まだ熱のうちの四分の一に耐えます。野菜はざらめの黄金の皮で覆われているべきです。
5. すでにプレートの上に、準備された料理と唐辛子を回します。破砕したパセリを上にしてください。

カリフラワーとパリニップのピューレ

料理のために必要となります：

• カリフラワー - 1頭
• パステネル - 1つの根の作物
• ミルク - 大さじ3
• バター - 大さじ2
• 必要に応じて唐辛子盛り合わせ
• 必要に応じて塩

調製順序：

1. カリフラワーを花序に切ります。
2. Pasternakはきれいにし、十分に大きい部分に切断する。
3. 野菜を蒸し器のメッシュの上に置き、ふたの下で2,3時間料理する。
4. 準備された野菜は、フリーマーケットの助けを借りて粉砕するか、またはこれのためにミキサーを使用することができます。
5. 暖かい牛乳と徐々に、絶えずかき混ぜ、結果の質量に入力します。
6. バターと組成物を加えて均質にします。
7. 味に持って来て、胡椒の皿を加えなさい。
8. マッシュポットは暖かい形で提供する必要があります。

チキンフィレ、アップルソース、パースニップ

料理のために必要となります：

• チキンブレスト - 300 g
• オリーブオイル - 1杯半の大さじ
• タマネギ - 1つの培地
• パステルナク - 中型根菜のペア
• ニンジン - 1
• 緑色のリンゴは1つ大きい
• 水 - 150 ml
• アップルサイダー酢 - 小さじ1杯
• レディーチキンスープ - 300 ml
• 黒い新鮮な挽いた唐辛子 - 味に
• 塩 - 必要に応じて。
• ローズマリー - 小さじ1本（好ましくは新鮮ですが、それが欲しい、乾燥している）

調製順序：

1. すべての野菜や果物は、洗って、はがし、細かく切り刻む。少量の植物性油を温めた大きな鍋に入れて8分間経過させる。その後、ドレッシングとコショウにグリースを塗ります。
2. 透明なチキンスープと水を鍋に入れてください。液体が沸騰するのを待ちます。火を平均的に減らして10分間放置する。その際、頻繁にミックスすることを忘れないでください。
3. 鍋を端に置く。野菜はミキサーに入れて、ピューレリンゴのサイダー酢で導入します。
4. チキンフィレットは十分に洗って、キッチンタオルで乾燥させ、余分な液体を取り除いてください。肉を切って切ってください。おおよその大きさは3 x 2 cmです。
5. クリーンなパンを取って、その下にオリーブ油小さじ1杯を注ぎ、火の上に置く。油が沸騰したら、鶏肉を入れてください。肉は絶えず乱されなければならない。チキンピースが茶色になるまで準備される。約3〜4分かかります。
6. 完成した肉の肉は、既に低温殺菌されたマッシュポテトを注ぐ。成分を炒め、別のものを1杯調理します - 中火で2分。構造が燃えていないことを見る必要があります。
7. テーブルの上で暖かい。

パースニップのチップ

料理のために必要となります：

• Pasternak - 十塊茎
• 任意の植物油、しかし好ましくはオリーブ油 - 必要に応じて
• 必要に応じて塩、好ましくは海
• 必要に応じて黒コショウ
• パルメザンチーズ - 100 g

調製順序：

1. 温度を220度に設定してオーブンの電源を入れます。
2. ルートピールを根づけ、洗浄し、ストリップに切断します。
3. ベーキングのために紙の上にストローをストローし、表面全体に広げます。植物油を加えて、胡椒と胡椒を加えます。
4. 予熱されたオーブンに入れ、10分放置してストローを回転させる。別の10〜15分おきます。
5. オーブンからの乾燥したパルプニップの抽出物は、準備された料理に移動します。上に少しの油を振って、拭き取ったパルメザンを振りかける。
6. 料理はすぐに提供されます。

ポークハムパースニップで焼いた

料理のために必要となります：

• ポークハムの体重はおよそ1.3 - 1.5kgです（肌につける必要があります）
• パステネル - 6つの中位の根
• タマネギ - 2頭（赤品種がより適しています）
• カーネーション - 全体20個
• ローレル - 2葉
• ズッキーニ - 1つの培地
• 野菜油 - 大さじ3
• ディジョンマスタード - 大さじ1杯
• 蜂蜜 - 大さじ1杯
• 砂糖 - 大さじ1杯（好ましくは茶色）
• ごま - 1大さじ
• 必要に応じて塩。

調製順序：

1. 肉を洗って台所用タオルで乾かしてください。
2. きれいに洗って、根を4つに分けます。
3. ズッキーニ皮や穀物、大きな断片にカット。
4. 大きな容器を用意し、そこにハムとベイリーフを入れてください。冷たい水に注ぎ、火をつけます。沸騰が始まり、泡が立ち上がるまで待ちます。それを騒音で取り外してください。煮沸した後、火を最小限にしてください。鍋を覆い、40分ぐらい放置して、衰える。
5. その後、慎重に肉を取り出し、カッティングボードに置きます。しばらくの間、ハムだけを残す。
6. オーブンの電源を入れ、180℃に暖めます。また、ベーキングのための適切なフォームを配置します。それはまた熱くなるはずです。
7. この時点で、玉ねぎとパセニップを緩めたスープに入れ、水が沸騰してさらに2分間持続するまで待ちます。その後、野菜は小麦の中に投げ込まれ、少し冷やされた後、再び野菜に入れられます。油で上に（大さじ2）。
8. 野菜は、予熱されたベーキングトレイに注意深く移動し、約20分間オーブンに入れなければなりません。
9. 半調製のハムと非常に慎重に肉の表面に脂肪の小さな層を残して削除する必要があります。ナイフで脚の表面に、浅いノッチ（肉の層をわずかにつかむ）を作ってください。それらはまず格子に沿って、次に格子を形成していく。
10. 肉屠体は、全面的に利用可能な量を分配し、全体の料理のクローブ（それは単に肉に詰まっているはずです）で詰め込まなければなりません。
11. 砂糖、蜂蜜、マスタードをよく混ぜて、このソースをハムにこすります。
12. 野菜がすでに準備されていたベーキングトレイで、以前はパースニップを側面に近づけて動かすハムを置きます。この形式では、熱いオーブンに10分間放置する。その後、オーブンの温度を220℃に上昇させる必要がある。
13. この時点で、ズッキーニは植物油の残りのスプーンで振りかけるべきです。前回回転した反対側の部分を回転させたベーキングシートに置きます。オーブンに30分ほど放置しておきます。この間、肉は茶色になり、黄金の皮で覆われているはずです。
14. この段階で、料理が用意されているかどうかを確認する必要があります。これを行うには、肉の中心に薄い散弾を押し込むだけで十分です。穿刺針を摘出した後、澄んだジュースが出てくるので、肉は準備ができており、オーブンから取り出してください。まだ宝物に見える場合、それはしばらくの間、熱に戻さなければなりません。
15. 準備が整えられた肉は、そのオーブンから抽出され、ホイル片で覆われ、暖かい場所に放置される。
16. プレート上に焼いた野菜を置き、ゴマ、コショウ、グリーン（必要に応じて）を振りかける。ここにハムのスライスを入れてください。

ジャガイモ - 低温殺菌キャセロール

料理のために必要となります：

• ジャガイモ塊茎 - 600 - 700 g
• パステルナク - 600 - 700 g
• タマネギ（好ましくは赤色） - 中程度の大きさ
• チキンブロス500 ml
• ミルク - 250 ml
• バター - 30 g
• 挽きたての黒コショウ - 必要に応じて
• ローズマリー（適切かつ乾燥した、新鮮な） - 大さじ2
• 必要に応じて塩。

調製順序：

1. 最初にオーブンの電源を入れて、190℃の温度に温めます。ベーキングのためのフォームは、油を注いで事前に準備する。
2. ジャガイモ塊茎を洗浄し、洗浄し、薄切りにする。その幅は1センチメートルを超えてはいけません。
3. 生姜を剥がし、すすぎ、カップに切る。
4. タマネギとローズマリーをはがしてチョップ。
5. 野菜を混ぜ、塩、コショウを加えてください。
6. 準備された食器を焙煎皿に入れます。ミルクで希釈したブイヨンを注ぐ。一番上のバターの部分。予熱されたオーブンに入れてください。
7. ベーキング期間は約1時間かかります。キャセロールの表面は金色になるはずですが、焼くことはできません。
8. わずかに冷やしておいてください。

煮込んだ牛肉とパリニップ

料理のために必要となります：

• パステルナク - 600 - 700 g
• ビーフ - 300 g
• バター - 30 g
• 1つのレモンジュース
• 小麦粉 - 大さじ1杯
• 必要に応じて塩。

調製順序：

• 肉を洗って台所用タオルで乾かしてください。冷たい水で注ぎ、液体を沸騰させます。このとき、泡が上がります。ブロスをブロスに、肉を水ですすぎ、鍋に入れる。
• ルートと皮をむき、約1時間、冷たい、酸性化したレモンジュース、水の中に保管してください。その後、誰かが好きなように、カップ、ストロー、またはキューブに切断します。
• 液体を鍋に注ぎ、パップニップを加え、塩を加えます。バターと小麦粉を入れてください。約1時間シチュー。
• パセリの葉や他の好みのグリーンで飾る、暖かい形の料理を提供する準備ができています。

サワークリームで焼いたパステナク

料理のために必要となります：

• Pasternak - 約1キログラム（800gと1.2kgの両方を使うのは流行っている）
• バター - 50 g
• 小麦粉 - 大さじ1杯
• サワークリーム500 g
• 必要に応じて塩。

調製順序：

1. きれいな根とすすぎ。その後、カップに切る。パルプニップの片は、ボウルに入れ、バターと小麦粉で味付けします。すべての成分は完全に混合する必要があります。
2. オーブンを180度に加熱して準備します。ベーキングトレイまたはベーキングディッシュに酸っぱいパングニップを置き、サワークリーム上に注ぐ。意志と好みで、追加し、唐辛子。
3. オーブンに入れて、腐った地殻の表面上の地層まで維持してください。

今日、私たちはスーパーマーケットの棚で見る野菜や果物の豊富さに満足しています。多くの女房は、長い間彼らの食生活で使用しており、この記事で言及されている野菜 - パルプニップです。しかし、このテキストを読んだ後で、このユニークな製品の愛好家ははるかに大きくなることを願っています。そして、すでに毎日の料理を準備するのに使っている人は、それを元に新しい料理を食べて、食事を補給します。誰もが健康と楽しい食欲を祈っています！