貧血ダイエット
最後に見直したもの： 23.04.2024
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鉄欠乏性貧血の食事療法
名前の通り、鉄欠乏性貧血の根底にある原因は、体内に鉄分がないことです。このような病気に抵抗するためには、必要な物質や元素が血流に入ることを確実にする必要があります。
病気は、人が栄養失調であるか、肉体的に多く働いている、長時間飢えている、または厳格な食事に服していることによって引き起こされた場合、栄養の矯正によって助けられます。
病気が内出血や悪性新生物の存在と関連している場合、単純な食事の変化は避けられません。長期的な治療が必要となります。
鉄欠乏性貧血の食事は、医療目的と予防目的の両方で使用することができます。
このようなダイエットの主な方向は、以下のように呼ばれます。
- 身体に必要なすべてのビタミンと微量元素を供給すること。
- 免疫の一般的な強化。
食物は、主にタンパク質食品（1日あたり120グラムまでのタンパク質）、野菜および果物からなるべきである。脂肪は1日当たり40gに制限されています。ダイエットには新鮮なハーブ、ベリー、新鮮なジュースが必然的に含まれています。
鉄分が豊富な食品は、アスコルビン酸が鉄の吸収を促進し、吸収を促進するため、多くのビタミンCを含む食品で消費されるべきです。
しかし、カルシウムは鉄が完全に吸収されないので、乳製品は鉄が豊富な食品とは別に食べるべきです。ところで、カフェインやアルコール飲料についても同じことが言えます。鉄の血液への吸収には寄与しません。
大人の貧血のための食事療法
成人では、この疾患は小児に比べて稀であるが、より複雑で長期にわたる。ほとんどの場合、この状態は体重の重い運動とバランスのとれた食生活の欠如と関連しています。
成人貧血の場合の食事には、食品、ビタミン、微量元素のタンパク質含量が増加します。
皿の栄養価については、次のような日常パターンを遵守する必要があります。
- タンパク質 - 最大120g;
- 脂肪 - 40gまで;
- 炭水化物 - 最高450g。
毎日の平均カロリー量は、平均で2500〜3000kcalでなければなりません。
成人患者の食事摂取量の組成には野菜や果物の皿が含まれ、果実はすべて「造血因子のキャリア」として知られています。
ナスとズッキーニ、メロン、カボチャ、ニンニクやタマネギに、キャベツのほぼすべてのタイプでは、ジャガイモで見つかった鉄及びその化合物の多くは、野生のバラ、など柑橘類、りんご、トウモロコシは、ベリー:.ガマズミ、クランベリー、スグリ、ブルーベリーを使用することをお勧めしますと、イチゴ。
妊娠中の貧血の食事療法
妊娠中の女性の貧血は、長期にわたる現在の疾患では、胎児の成長および発達が混乱する可能性があるため、頻繁かつ危険な現象である。
妊婦が貧血と診断された場合、複雑なビタミン製剤と特別な食事をとる複雑な治療が必要です。それ以外の場合は、貧血の予防のための食事療法を遵守することが推奨されます。
妊娠中は、未来の母親の生物が赤ちゃんのための唯一の栄養源であるため、微量元素とビタミンの必要性が高まります。さらに、妊娠している女性では、循環する血液の量が増えます。つまり、より多くの血球が必要です。
貧血は鉄分の欠如だけでなく、タンパク質、ビタミン、およびいくつかのミネラルによって引き起こされる可能性があるため、貧血予防の主なポイントはバランスの取れた食事です。
鉄は肉、魚、肝臓に含まれています。植物由来の製品から、そば、果実、野菜に注意することができます。
既に指摘したように、鉄はアスコルビン酸がなくても十分に同化しません。このビタミンは、キャベツ、クランベリー、柑橘類、カラントで見つけることができます。
この病気がBビタミンの欠乏によって引き起こされた場合、食事にはミルク、卵、肉製品が含まれているはずです。
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高齢者の貧血の食事療法
老年期の貧血はかなり頻繁に見られる。これは、体の防御の衰えと一緒に、慢性疾患を伴う座りがちな生活様式によるものです。
高齢者の栄養の主要なルールは、食物摂取の規則性である：飢餓の発症や過食症の出現を容認することは不可能である。消化器系を含むすべての人間の臓器に影響を及ぼす老化の生理学的過程は、機能的能力の制限につながるので、飢えや過食はその後の食物の同化に悪影響を及ぼす可能性がある。
この年齢での禁止食の話は不適切ですが、好まれるべき製品をリストアップすることができます。原則として、肉、乳製品、野菜、緑、果物です。高齢者は栄養の世界的な変化に非常に敏感に適応することができるので、老齢の菜食主義者の食事に切り替えることは強く推奨されていません。
卵（2〜4週間/週）、穀類（特にそば）、野菜（ビート、キャベツ）を食べる必要があります。ビーンズは価値がありません、彼らはこの時代にはあまり吸収されません。
高齢者が歯の病気や消化により新鮮な植物製品を摂取できない場合は、可能な限りピューレ状態に粉砕し、その後同化が完了する必要があります。
貧血児の食事療法
子供の貧血のための食事療法は、食べ物 - 食欲をそそるので、小さなグルメは何か有用なものを食べたいと思う。毎日の食事には、肉、野菜、果物料理、卵が含まれている必要があります。
病気が重大な場合は、赤ちゃんのメニューで脂肪を制限する必要があります。
赤ちゃんが十分な鉄分、ビタミン（特にA、C、B）を食べることは非常に重要です。このような製品の中には、肝臓、舌、豆、穀類（そば、大麦、オートミール）、野菜ピューレ、シチューなどがあります。ビタミンAは海洋魚や魚油に含まれています。
十分な量のビタミンBは、牛肉、プルーン、豆に含まれています。肝臓にも存在し、すべての年齢の子供に強く推奨されます。子供たちは穀物やマッシュポテトに肝臓を、老化した子供にはパテやキャセロールを料理することができます。
この疾患は、食事中に単調性がある子供で発症することがよくあります。例えば、子供は好みのヨーグルトやパスタ付きソーセージしか必要とせず、この食品を毎日3回食べることができます。貧血予防のためのタイムリーな対策、ダイエットの多様化が重要です。子供がそのような食べ物に興味を持つように料理をしてください。「食欲を取り戻す」ための良い方法は、子供と料理を準備することです。そして、彼は確かに彼の "傑作"を試してみることに抵抗することはできません。あなたは子供にこの料理を食べさせることはできません。この行動は子供を有用な食糧からさらに遠ざけるでしょう。
鉄、カルシウム、ビタミン、銅 - このような食物の重要な成分は、今日の体制の整備とともに、アウトドアゲームは成功した治療を保証します。
ダイエット11貧血
貧血に罹患している人々の栄養は、血液製剤のために有用な動物性脂肪および優先食物の摂取を制限するための治療食11号に基づいている。
ダイエット11は、貧血だけでなく、長期の病気の後のリハビリ期間中の体の疲労、免疫低下のある状態についても規定されています。
貧血を伴うダイエット11は、保護力を高め、造血幹細胞を含む抑圧された機能の回復を刺激することを目的としている。
治療用テーブル11は、毎日のカロリー摂取量の増加、タンパク質の摂取量の増加、食物のビタミンおよびミネラル成分の増加をもたらす。料理は暖かい形で使用されています（寒くて熱い食べ物はずっと悪化します）。
1日5回食べることをお勧めします。
許可された製品から、以下を使用できます。
- ベーカリー製品、クッキー、ジンジャーブレッド、ケーキ;
- すべての種類の最初の料理。
- 海の魚および海産物、肝臓からの料理、肉;
- 乳製品および乳製品、ハードチーズおよびコテージチーズ;
- チキンとウズラの卵;
- マメ科植物、穀物およびパスタのガーニッシュ;
- どんな形でもベリー、フルーツと野菜の皿、生の野菜や果物、グリーン;
- 養蜂の製品;
- 植物油;
- ハーブティー、新鮮なジュースなど。
食事に含めることは望ましくない。
- クリームケーキ、ケーキ、アイスクリーム、
- マヨネーズ、ケチャップ、酢、マリネ、ソース;
- 脂肪と脂肪の肉;
- バター、マーガリン、溶融脂肪;
- パフペーストリー;
- 缶詰食品、燻製魚および肉;
- チョコレート;
- アルコール飲料、コカコーラ。
塩は1日当たり13gを超えない液体、1.5リットル以上で使用する。
中等度の貧血に対する食事療法
平均的な程度の貧血は、食事表番号11の予約に十分な適応となり得る。このような程度で、病気を始めるのではなく、造血機能を是正して回復させることが重要です。
中程度の貧血のための食事療法は、ビタミン剤の摂取によって支えられますが、この決定は医師によって発声されるべきです。
人が食べ物を十分に消費し、鉄分が豊富になり、貧血の状態が安定しないことが起こります。病気の場合には、鉄を含む製剤または製品だけでなく、多くのビタミンおよびミネラル物質も重要であることに留意すべきである。
例えば、ビタミンEはフリーラジカルを中和することに関与しており、細胞構造の損傷を防ぐ役割を果たし、血液細胞全体を維持し、無害化するのに役立ちます。
貧血の栄養において非常に重要なのは、葉酸とビタミンB12であり、肉製品や穀物に大量に見出されます。これらのビタミンがなければ、血液細胞は体内に酸素を運ぶ能力を失います。さらに、葉酸は鉄の吸収を促進し、神経系の機能を安定化させる。消化器疾患では、葉酸の吸収が損なわれ、病気の発症につながります。
病気の予防のためのもう一つの非常に重要なビタミンは、鉄の同化を助けるビタミンCです。そのような有名なビタミンは、柑橘類、キャベツ、果実に豊富です。アスコルビン酸を含む製品は、熱処理中にビタミンがその能力を失うため、新鮮なものが最もよく消費されます。
貧血のダイエットレシピ
- オートミールのフルーツとナッツ
私たちは必要があります：1杯のオートミール、200ミリリットルの水、200ミリリットルのミルク、2握りの細かく切った好きな果物、2杯のナッツ、いくつかのシナモン、塩と砂糖。
沸騰した水にオートミールを注ぎ、約6分間沸騰させ、暖めたミルクとスパイスを加え、準備が整うまで煮る。完成したお粥に果物とナッツの混合物を加えます。
- 鶏の肝臓プディング、米
我々は必要があります：コメ2カップ、肝臓約1/2キロ、卵2個、タマネギ2個、ヒマワリ油、ハードチーズ50グラム、緑。
タマネギはひまわりの油で細断して炒める。肝臓を無作為に切ってタマネギに加え、約8〜9分炒める。私たちは火から取り除きます。
その間に、塩を加えて米を炊く（約20分）。私たちは卵をとり、タンパク質を分離してよく泡立て、約10分間寒い場所に置いて、硬いチーズをこすります。
冷やした米はやさしくタンパク質と混合し、混ぜる。ある形で、油を注ぎ、結果の質量の半分を入れる。一番上に、肝臓とタマネギを敷き、泡立てた卵黄を注ぎます。もう一度層を残し、第二の卵を打ちます。おろしチーズを振りかけ、180℃のオーブンに約20分間入れます。サービングするとき、ハーブを振りかける。
- ニンジンのパイ
私たちは、必要があります。砂糖の175グラム、植物油、卵3個、3本の培地ニンジン、レーズンの100グラム、オレンジピールの175グラム、175グラムの小麦粉、小さじ1つのソーダ、シナモンの同じ量、ナツメグのピンチを。釉薬：175gの粉末砂糖、2杯分のオレンジジュース。
私たちは砂糖、植物油と卵を組み合わせ、少し泡立てます。ひまわりニンジン、レーズンと熱気を加えなさい。
小麦粉、香辛料、ソーダを混ぜて、前もって調製したニンジン混合物と混ぜる。
生地をグリース状に注ぎ、約45分間180℃で焼く。調製物を冷却した後、型から取り出し、釉薬に水を注ぎます。釉薬には粉とオレンジジュースを混ぜる。
お味噌汁！
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貧血のメニューダイエット
おおよその貧血食餌は7日間。
私の日。
- 朝食。ミレーンのお粥、フルーツ、ローズヒップティー。
- 二番目の朝食。Vinaigrette。
- ランチ。ボルシェ、サワークリーム、ステーキ、キャベツサラダ。
- スナック。ビスケットで新鮮なジュースを絞ります。
- 夕食。肉入りのジャガイモとレモン入りのお茶。
II日。
- 朝食。肝臓パイ、柔らかい卵黄、ヨーグルトのサンドイッチ。
- 二番目の朝食。リンゴ。
- ランチ。チーズ、チキンライス、コンポート。
- スナック。ザクロジュース。
- 夕食。ゼリー状の魚、ジャガイモ、紅茶。
III日。
- 朝食。オートミール、果物、ミルクのガラス。
- 二番目の朝食。バナナ。
- ランチ。チキンスープ、肉のチョップを入れた野菜、リンゴジュース。
- スナック。サワークリームとコテージチーズのカップ。
- 夕食。キャベツサラダ、肉豆、レモン茶。
IV日。
- 朝食。蜂蜜とチーズケーキ、果物はコンポート。
- 二番目の朝食。少数のベリー。
- ランチ。ラッソニク、ジャガイモとフィレフィレ、オート麦ゼリー。
- スナック。カップケーキとリンゴジュース。
- 夕食。チーズ入りマカロニ、レモン入りお茶。
V日。
- 朝食。ベリーとコテージチーズキャセロール、ミルクティー。
- 二番目の朝食。アップルゼリー。
- ランチ。肉の飯のスープ、キノコのつぼみ、コンポート。
- スナック。フルーツビスケット。
- 夕食。チキンカツレツ、ビートルートサラダ、レモンティー。
VI日。
- 朝食。そば粥、ミルクソーセージ、お茶。
- 二番目の朝食。フルーツサラダ。
- ランチ。魚のスープ、野菜と揚げ肝臓、プルーンコンポート。
- スナック。洋ナシ。
- 夕食。キャベツロール、レモン茶。
VII日。
- 朝食。トマト、クランベリーモーズのスクランブルエッグ。
- 二番目の朝食。一握りのナッツ。
- ランチ。エンドウ豆のスープ、ゆでた牛肉、パスタ、フルーツジュース。
- スナック。フルーツとコテージチーズ。
- 夕食。フィッシュパイ、野菜サラダ、ローズヒップティー。
夜はヨーグルトまたは無糖のヨーグルトを飲むことをお勧めします。パンは小麦またはライ麦の粉から使用するのが好ましい。
貧血ダイエットのレビュー
貧血の食事療法は、血液中のヘモグロビンまたは赤血球の減少と診断された人々だけでなく、このような食事は、スポーツに積極的に関与し、積極的な生活習慣を遂行し、肉体労働を重視する人々によって保持されます。同時に、カロリーの含有量は身体活動に応じて調節される。
あなたが貧血のための食事の数々のレビューを分析するならば、そのような食べ物への移行が疲労と衰弱になると、しばしば「第2の呼吸の出現」と呼ばれる力とエネルギーがあると言うことができます。
わずかな程度の貧血でも回復ははるかに早くなるが、改善はすぐには起こらない。めまい、息切れ、絶え間ない無気力や眠気が消え、肌がピンクになり健康になります。
上記のすべてからどんな結論を引き出すことができるか：
- 貧血の予防はどの家族にも存在しなければならない。
- 重度の貧血では、食事を除いて、複雑な投薬に頼る必要があります。
- 乳製品と肉製品を混ぜないようにしてください。
- 鉄のより良い吸収のために、緑とビタミンCで食品を消費する;
- 他のビタミンや微量元素を忘れないでください。
貧血の食事 - 病気の治療における最も重要なリンク。鉄分やその他の抗貧血薬を追加で服用しても、適切な食事を怠らないでください。予防は常にどの治療よりも優れているので、事前にあなたの健康を考えてください。