心臓と血管の強化に役立つ食品：リスト

より良い食事をすれば長生きできる、と思われがちです。多くの人にとって「より良い」とは、より満足感があり、より美味しく、より豊かに食べることを意味します。しかし実際には、特に心血管系に関してはそうではありません。心臓や血管の健康維持に必要な栄養素に加え、ストレス、運動不足、不健康な習慣やライフスタイルによっても悪影響を受けます。

心臓と血管に良い健康食品

心血管疾患の地理的分布を研究した結果、海岸沿いに住むヨーロッパ人は、例えばアメリカ人よりも長生きで、心臓病にかかる人が少ないことが分かりました。また、過剰な体重の問題も、海岸沿いに住むヨーロッパ人ほど心配していません。

結局、それはイタリア人、フランス人、ギリシャ人、スペイン人の食生活に関係していることがわかりました。彼らの食生活は、心臓と血管に良い食品が中心です。これは当然のことです。なぜなら、これらの土地には一年中新鮮な果物が豊富にあり、海には魚介類が豊富にあるからです。冬のためにピクルスやマリネを買いだめしたり、消化の悪い食べ物をソーダで流し込んだりする必要はありません。

南ヨーロッパの人々の食生活は地中海ダイエットと呼ばれ、健康と体型を気にする人々の間ですぐに人気を博しました。もちろん、私たちの緯度ではそれを続けるのは容易ではありませんが、心臓と血管に良い製品はたくさんあります。その中でも特に役立つものを、このリストにまとめました。

1. 魚は「心臓血管系」の食事の基本であり、ほとんどの種類の魚の代替品となります。脂肪酸は病気のリスクを軽減します。
2. オートミールとふすまは、コレステロールを除去する食物繊維が含まれているので有用です。
3. オリーブオイルはビタミンA、E、脂肪酸が豊富に含まれており、料理をより美味しく、より健康的にします。動脈硬化の進行を防ぎます。
4. ブロッコリーには動脈硬化プラークの形成を防ぐスルフォラファンが豊富に含まれています。

5. ニンニクには心臓に良い成分が70種類以上含まれています。血流を促進し、血圧を下げます。
6. カボチャはベータカロチン、カリウム、ビタミンが豊富に含まれています。血圧を下げ、水分と塩分のバランスを整えます。
7. 大豆製品はタンパク質が豊富で脂肪が少ないです。
8. ドライアプリコットと生アプリコットには、心臓に不可欠なカリウムが含まれています。
9. ナッツ類、特に松の実、クルミ、アーモンド：植物性脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルの供給源です。
10. 血液凝固を防ぐため、カカオ含有量70%のチョコレート。

血管の強化と弾力性を高める製品

良いニュースもあります。公式データによると、心臓発作などの疾患は、予防的な食生活の調整によって80%予防できるそうです。特に、血管を強化し、弾力性を高める食品をメニューに取り入れることで予防できます。

しかしまず、その逆、つまり有害性についてお話しましょう。動物由来の脂肪分の多い食品は血管に有害です。豚肉、燻製チーズ、肉製品、バターなどです。同じリストには、マーガリンや脂肪分の多いクリームを使った小麦粉の甘いペストリーも含まれます。

アルコールや喫煙は健康に良くありません。めまい、耳鳴り、手足のしびれ、指先の冷たさ、血圧の急上昇、心拍数の上昇、息切れ、天候への敏感さ、暑さへの耐性低下などは、循環器系の障害の兆候です。

血管を強化し、弾力性を高める心臓と血管用の製品には、次のものがあります。

1. 魚、脂肪層のない白身肉。
2. フルーツ、オリーブオイル。
3. 天然の蜂蜜。
4. 玉ねぎ、ニンニク。

5. ナス、キュウリ。
6. お粥、ミューズリー。
7. 大豆。
8. グレープフルーツ、カラント。
9. ナッツ
10. お茶 – 緑茶、ローズヒップ、チョークベリー。

1つか2つの製品で心血管系の健康を完全に確保できると考えるのは甘い考えです。むしろ、栄養は主要な指標に基づいてバランスが取れ、多様性に富んでいるべきです。できるだけ新鮮な野菜や果物を摂取することをお勧めします。蒸す、焼く、煮込むなど、様々な調理法で料理を作りましょう。製品には、心臓に有益なビタミン（PP、C、B、K、E、A）が含まれていることが非常に重要です。

脳血管のための製品

脳は人体の神経中枢です。人間の行動を導き、外部からの刺激に適切に反応する役割を担っています。

現代の栄養学者たちは、心臓と血管に良い食品を用いた効果的な食事療法の開発に常に精力的に取り組んでいます。結局のところ、心血管系全般、特に脳血管の疾患は現代人類にとって真の災厄であり、特に知的労働者が危険にさらされています。

食事療法の一つには、脳に最も有益な10種類の製品が含まれています。これらには、レシチン、ビタミンB群、ビタミンC、オメガ3脂肪酸、マグネシウム、カルシウム、鉄、ブドウ糖など、体の主要な組織に必要な物質が含まれています。

1. ほうれん草や葉物野菜にはストレスから身を守るマグネシウムが豊富に含まれています。
2. 鶏むね肉には抗酸化物質レシチンが含まれており、これは特に脳の機能にとって重要です。
3. 脂肪分の多い魚や海藻には、脳や神経終末の成分である脂肪酸のほか、ヨウ素、レシチン、コリンが豊富に含まれています。
4. ジャガイモはカリウムとゆっくり消化される炭水化物の供給源です。
5. ダークチョコレートは抗酸化物質、エネルギー供給物質、血液循環促進物質です。
6. 卵とレバーには、レシチン、コリン、カルシウム、鉄、ビタミン B が含まれています。
7. ブルーベリー、ドライフルーツ、ローズヒップは、脳機能に必要なビタミンC、ブドウ糖の供給源であり、プラークの形成を防ぎます。

1. 水は脳にとって最も有用な物質の一つであり、水が不足すると中枢神経系のあらゆる機能に深刻な障害が生じます。
2. ナッツには健康的な脂肪とタンパク質が豊富に含まれています。
3. そばや豆類は鉄分、ビタミンB、炭水化物を供給します。

血管拡張のための製品

残念ながら、時間の経過とともに血管は詰まり、摩耗し、強度と弾力性を失います。これは様々な病気を引き起こしますが、最も一般的なのは動脈硬化と高血圧です。

この症状の原因は様々ですが、その一つは栄養不足です。特に、辛いもの、揚げ物、塩辛いもの、ファーストフード、缶詰、新鮮な野菜や果物の不足などが挙げられます。

血管拡張作用のある製品は、そのような食品に対抗する健康的な選択肢となります。血栓形成の前駆物質である危険なプラークを除去し、血管内腔を洗浄・拡張します。中枢血管と末梢血管の洗浄過程における主な有効成分は植物繊維です（標準的な摂取量は1日あたり約30gです）。

1. 全粒穀物

パン、そば、オートミール、そばの実などは食物繊維の助けを借りて、有害なコレステロールを結合し、毒素を除去します。

2. マメ科植物

動脈硬化や脳卒中の予防に最適です。血管拡張作用があり、末梢血管を浄化します。

3. アスパラガス

太い動脈を洗浄し、小さな詰まりを取り除くのに優れています。オリーブオイルをかけて付け合わせとして食べると、より効果的に吸収されます。

4. キャベツ

この野菜のすべての品種は、血栓症のリスクを排除するビタミンが含まれているため健康に良いです。

5. ターメリック

脳に有益な効果があり、血液をサラサラにし、脂肪を燃焼させ、弾力性を高め、血管の炎症を軽減します。

6. ほうれん草

葉酸の供給源であり、血液細胞の形成に関与します。酸素飽和度を高め、血圧と頭蓋内圧を正常化します。

7. 柿

有用なものの宝庫：ポリフェノールはコレステロールが内壁に付着するのを防ぎ、食物繊維と抗酸化物質は内壁をきれいにし、拡張します。

8. 手榴弾

果汁は、血管内腔を拡張し血流を改善する成分の生成を促進します。血管壁を損傷や炎症から保護します。

9. 海藻

これらは健康なコレステロールの生成、血圧の正常化、動脈の慢性炎症の除去に役立ちます。

10. 緑茶

この飲み物は心臓と血管に優れた効果があり、抗酸化作用と血管の「洗浄作用」があります。同時に、血圧を下げ、有害なコレステロールの量を減らします。

血液の状態を改善し、血管を浄化する製品

血液と血管の状態を改善するには、血管の内腔を狭め、心筋の働きを困難にするコレステロールを除去する浄化コースを受ける必要があります。

この期間中は、特に食生活に注意を払うことが重要です。血液の状態を改善し、血管を浄化する製品を中心としましょう。より広い視点で見ると、これは心臓や血管、そして体全体に良い健康効果をもたらす製品の集合体です。このような食生活がなければ、他の治療法の効果は損なわれる可能性があります。また、タバコやアルコールを断ちたくない人にも効果はゼロになってしまいます。

浄化が正しく行われれば、すぐに結果が現れます。記憶力や体の調子が良くなり、天候や気圧の急上昇に対する敏感さが減り、頭痛やめまいが最小限に抑えられます。

血管を洗浄するための製品とレシピ：

1. レモン

抗酸化作用があり、リンパ管を強化し、リンパの流れを促進します。特にオリーブオイルとハチミツ、オレンジとハチミツを混ぜると効果的です。

2. ニンニクとタマネギ

コレステロールに抵抗力を与え、微量元素と生理活性物質を補給します。ニンニクを植物油に浸し、みじん切りにしたタマネギを蜂蜜と混ぜ合わせます。

3. クルミ

多価不飽和脂肪酸と血行促進効果のあるミネラルが豊富に含まれています。ドライアプリコットやレーズン、タンジェリン、またはパイナップルのスライスと蜂蜜を混ぜてお召し上がりください。

4. ジュース

血管を浄化するだけでなく、間質に蓄積された毒素を取り除き、リンパの循環を回復させます。最も効果的なジュースは、純粋な白樺、リンゴ、オレンジ、ビーツに蜂蜜を加えたジュースです。

5. バレリアン根

蜂蜜とディルシード（根2杯に対し、甘味料2カップとシード1カップ）を混ぜ、熱湯を注ぎ、2リットルになるまで煮詰めます。24時間後、食前に大さじ1杯を服用してください。飲み方は、そのまま全量を飲むことです。

6. ベイリーフチンキ

レモンとニンニクの粥にローリエ5枚（ニンニク1個につきローリエ2個）を加えます。ウォッカ1本を注ぎます。服用開始は1ヶ月後です。1回小さじ2杯を1日3回、食後に服用してください。

7. ニンニクアルコールチンキ

このように血管を浄化する方法はチベット式と呼ばれています。チンキ剤は特別な計画に従って使用され、投与量を増減します。厳格な食事制限、十分な量の清潔な静水を摂取すること、そしてアルコールを完全に断つことが求められます。この方法は6年に一度行われます。

8. 血管ハーブコレクション

もう一つのいわゆるチベット式療法。カモミール、イモーテル、セントジョーンズワート、白樺の芽、蜂蜜を使用します。効果は5年間持続します。

9. クランベリージュース

浄化は3週間にわたって行われ、半分のグラスを摂取します。最初の週は1日3回、2週目は2回、3週目は1日1回摂取します。

10. ローズヒップ

アルコール漬けフルーツチンキは、プラークの形成を防ぎ、免疫力を高め、血液を若返らせ、浄化します。砕いたフルーツをアルコール0.5リットルに注ぎ、暗所で2週間、瓶を定期的に振って保存します。水にチンキ小さじ1杯を水に加えて服用してください。コップ半分の水にチンキ小さじ1杯の割合で混ぜてください。

血管洗浄を始める前に、毒素が血液に入り込んでせっかくの努力が無駄にならないよう、消化管、腎臓、肝臓を洗浄することをお勧めします。しかし、こうした処置は体に負担をかけるので、専門家に相談することをお勧めします。

静脈壁を強化する製品

静脈は、血液が心臓へ向かって流れる血管です。全身に網目状の組織を形成し、心臓血管系の一部を形成しています。静脈の血液は毛細血管から流れ出し、心臓から動脈と呼ばれる他の血管へと流れていきます。

強い静脈は弾力性があり、炎症や損傷がなく、不快なしこりとして皮膚の上に突出したり、痛みを感じたり、静脈瘤などの合併症を引き起こす恐れがありません。

毎日のメニューには、静脈壁を強化するためのどのような製品が含まれていますか？まず第一に、血管の構成要素として機能し、炎症に抵抗し、損傷に対処するビタミンと微量元素が十分に含まれていなければなりません。

1. あらゆる種類の発酵乳製品

低脂肪の発酵乳製品は、体力強化に役立ちます。カルシウムは体力強化に、アミノ酸は吸収しやすく、これらの成分が相まって心臓発作や脳卒中の予防に役立ちます。

2. 脂の乗った魚

マグロ、サバ、サーモンは心臓と血管に最適な食品です。オメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、病気のリスクを軽減し、コレステロールの代謝を促進し、炎症現象を排除します。

3. アボカド

定期的に摂取することで、血管壁に蓄積したコレステロールを減らし、エラスチンとコラーゲンの形成源となる「善玉」コレステロールの量を増やします。亜鉛は血管壁の修復を助けます。

4. クランベリー

酸味のあるベリー類を定期的に食卓に並べると、カリウムとアスコルビン酸のおかげで心血管疾患のリスクが40%減少します。禁忌：増悪期の胃腸障害。

5. ナッツ、ドライフルーツ

健康的な脂肪、植物性タンパク質、ミネラルが含まれています。

6. 種子、植物油

これらの製品は健康的な天然オイルの供給源です。ゴマ、カボチャ、亜麻、ヒマワリ、オリーブ、そしてそれらの加工品など、あらゆるものに適しています。

7. グレープフルーツ

柑橘類は血管に独特の効果をもたらします。ペクチンが血管を強化し、血管壁を浄化し、ビタミンとミネラルが血管の弾力性を回復させます。

8. ハニー

養蜂に欠かせない万能製品で、免疫力を高め、炎症を防ぎ、体内の代謝を刺激するために必要なビタミン、微量元素など、多くの成分が豊富に含まれています。

9. ニンニク、タマネギ

ニンニクはクローブでもチンキ剤でも有用であり、これらは別々に準備され、特別な計画に従って摂取されます。

10. ナス

余分な脂肪を除去し、血管壁の脆弱性を防ぎます。

静脈壁を強化する製品としては、消化吸収しやすい煮込み料理、茹で料理、焼き料理を用意しましょう。食べ過ぎに注意しながら、少量ずつ食べましょう。飲み物としては、緑茶やローズヒップティーがおすすめです。水の量は標準で、1日約1.5リットルです。

もちろん、リストにあるすべての製品を毎日使うことは難しいでしょう。そして、必ずしも必要ではありません。静脈壁を強化するには、リストにある製品を少なくとも1つ毎日使用すれば十分です。

脚の血管を強化する製品

血管を強化するには、複雑な対策を必要とする長いプロセスが必要であり、心臓と血管を強化する製品だけでは不十分です。脚の血管は、ビタミン、微量元素、脂肪酸といった成分を最低限摂取することで強化されます。これらの成分は、血管、血液、心臓の健康においてどのような役割を果たすのでしょうか？

• ビタミンPはCと組み合わせることで血管壁の透過性を低下させ、毛細血管の脆弱性を防ぎ、損傷した血管を修復します。
• ビタミンB群は脳機能に不可欠で、記憶力、思考力、情報認識能力を刺激します。中枢神経系を調整し、神経組織の再生に関与します。ビタミンB5は造血プロセスに関与します。
• ビタミン E は神経組織と筋肉組織の正常な機能を保証し、細胞膜を保護します。
• 亜鉛は下肢の血管を強化するのに必要です。
• 銅はヘモグロビンの合成に関与しています。
• カルシウムは、脚と頭の血管の敏感さを軽減し、血圧と神経系の機能を調節し、睡眠を正常化します。
• オメガ 3 酸は神経細胞間のインパルスの伝達を担い、記憶力とパフォーマンスを向上させます。

以下の製品には、脚の血管を強化するために必要な物質が含まれています。

1. ローズヒップ、カラント、柑橘類。
2. 植物油。
3. 赤唐辛子。

1. 牛レバー。
2. シーフード。
3. シリアル。
4. 低脂肪発酵乳飲料、カッテージチーズ。
5. チェリー、スイートチェリー、ブドウ。
6. きれいな水。
7. 作りたてのフルーツドリンク、ハーブティー。

民間療法の一つ：イモーテル（水1杯につき25g）を熱湯に注ぎ、弱火で10分間蒸らし、その後蓋をして約1時間蒸らします。1日3回、1/3杯を目安に服用してください。

包括的なアプローチについて先ほど述べたことに戻りますが、血管には栄養に加えて、医療や民間療法、運動、健康的なライフスタイルが必要です。また、血管はアルコール、辛い食べ物、塩辛い食べ物、燻製食品、加工食品、コーヒーを好まないことも考慮する必要があります。

静脈瘤のある血管に有効な製品

静脈瘤は、血中コレステロール値の上昇とアドレナリンの頻繁な分泌によって引き起こされます。リスクの高い人としては、肥満で座りがちな生活を送っている人、座ったり立ったりしながら肉体的に激しい仕事をしている人、遺伝的に静脈瘤になりやすい人などが挙げられます。また、女性は男性よりも静脈瘤を発症する可能性が高くなります。

残念ながら、静脈瘤の進行は不可逆的なプロセスであり、包括的なアプローチと適切な治療が必要です。静脈瘤のある血管に良い食品を用いた食事療法は、患者を完全に治癒させることはできませんが、他の方法と併用することで、病気の進行を遅らせることは可能です。

静脈瘤の食事療法には次の料理が含まれます。

1. 魚（煮魚、蒸し魚）。
2. 肉（ゆで、低脂肪）。
3. 野菜の盛り合わせ（ジャガイモ以外）。
4. 豆類。
5. 酸っぱい果物（キウイ、リンゴ、柑橘類）。
6. ベリー類（チェリー、スイートチェリー）。

1. 天然ジュース（酸性ジュースは水で3分の1に薄めてください）。
2. オリーブ油。
3. ニンニクとバター（痛いところに湿布するため）。
4. 薬用植物：セイヨウトチノキ、ノコギリソウ（煎じ薬 - 内服、氷 - 外用、アルコール入りカランコエチンキ - 拭き取り用）。

以下の食品は禁止されています：菓子類、揚げ物、脂っこいもの、辛いもの、燻製食品。コーヒーはミルク入りのみで、1日2杯までに抑えてお飲みください。

静脈瘤の厄介な点は、手術で除去しても再発しないという保証がないことです。健康的な食事や生活習慣を怠ると、再発のリスクが高まります。

血管に有害な製品

血管に有害な製品には、以下の危険物質が含まれています。

• 飽和動物性脂肪および加工脂肪;
• アルコール;
• 消化しやすい炭水化物;
• コレステロール;
• ナトリウム;
• 砂糖;
• 果糖。

誰もが好む食べ物や料理の多くは、心臓や血管に有害であると考えられています。

1. 赤身肉：飽和脂肪酸が豊富で、動脈硬化を促進します。代替品としては白身肉や魚が挙げられます。
2. アルコール：信頼できる医師は、アルコールを心臓、血管、身体全体、そして人格に有害な薬物とみなしています。代替案は、禁酒です。

1. トランス脂肪酸：マーガリン、ファーストフード、焼き菓子、揚げ物に含まれています。代替品としては天然植物油があります。
2. レバー、鶏皮：コレステロールを含みます。代替品としては、赤身肉、蒸し物、茹で物、煮込み料理などがあります。
3. 熱帯植物油：飽和脂肪酸の供給源。代替品としては、多価不飽和脂肪酸を多く含む天然オイルがあります。
4. 卵黄：コレステロールの供給源。代替品：低脂肪製品。
5. 濃縮スープ、醤油、チップス：塩分が過剰に含まれています。ナトリウムの代わりにカリウムを摂取しましょう。
6. バター、クリーム、ソーセージ、チーズ：コレステロールが豊富です。代替品としては低脂肪乳製品があります。
7. 既製の調味料、マヨネーズ、ケチャップは塩分と脂肪分が多すぎます。代わりに、天然ハーブや天然素材を使った自家製ソースがおすすめです。
8. 炭酸飲料、お菓子：糖分、果糖の供給源。代替品：天然の甘味料：果物、ジュース、ドライアプリコット。

以下の食品は心臓と血管に適していません：ソーセージ、バタークリーム入りの菓子類、甘いお菓子、大量の紅茶やコーヒー、キャビア、シャンパン、スパークリングワイン。栄養士の中には、少量のビールの摂取を許可している人もいます。男性は0.5リットル、女性は0.33リットルまでです。

ほとんどの人は、かけがえのない命という贈り物とともに、同じくかけがえのない健康、つまり丈夫な心臓ときれいな血管を手に入れます。しかし、数十年後にはその状態は劇的に悪化してしまいます。だからこそ、若い頃から健康管理に気を配り、適切な栄養を生活の基準とし、心臓と血管に良い食品を使用し、仕事のルーティンを整え、健康維持と強化のための対策を講じる必要があります。