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胃炎のためのみかん

、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
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みかんは、心地よい味と豊かな組成を完璧に兼ね備えています。それは常に健康に良いですか?特に、みかんは胃炎の患者に適していますか?明確に答えることは不可能です。問題は、患者がどのような胃炎と診断されたかです。このニュアンスによっては、答えがまったく逆になる場合があります。

みかんは胃炎に使用できますか?

柑橘類の愛好家は、みかんを胃炎に使用できるかどうか医師によく尋ねますか?答えは、ほとんどの大人と子供に愛されている人気のある果物の構成で探さなければなりません。結局のところ、暖かい地域からもたらされた明るい果物は、すべての健康な人に喜びと利益の両方をもたらします。みかんは胃炎の消化にどのように影響しますか?

  • 消化管が正常に機能している間、みかんは有用です。特に、食物繊維は消化プロセスを促進し、代謝を正常化し、エッセンシャルオイルは気分を改善します。

胃腸科医は、オレンジの柑橘類は激しい痛みや合併症を引き起こす可能性があるため、胃腸炎、潰瘍、びらんと一緒に摂取すべきではないと考えています。胃炎の場合、製品は寛解期間中のみメニューに含まれます。果実が熟していて甘く、バナナと次の割合で混ぜられている場合:みかんの半分とバナナ全体が一緒にスムージーになります。同時に、あなたの健康状態を監視することも重要です。不快感や痛みが感じられた場合、果物はメニューから削除され、主治医に通知されます。

  • 酸味が少ないため、柑橘系の果物は許可されるだけでなく、大いに歓迎されます。

それらは胃液の分泌を刺激し、血液の粘度を下げ、コレステロール含有量を最適化します。推奨用量は、日中の3回の用量またはいくつかの丸ごとの果物の300mlのフレッシュジュースです。

慢性型では、びらん性胃炎の急性期のように、みかんは食事療法で禁止されています。寛解の間、バナナと組み合わせた少量の柑橘類が許可されます。患者は、医師と相談しながら、この問題を個別に解決する必要があります。

酸性度の高い胃炎用みかん

胃の酸性度を高めた食事療法の仕事は、胃液の活動を減らすことです。この目的のために、分泌を刺激し、胃の内層を刺激する食品を除外します。プロセスが悪化した場合は、特に穏やかな食事をお勧めします。

果物やベリーからは、甘いものだけが推奨され、新鮮ではなく、マッシュポテトまたはボイルされます。キセリ、コンポート、ゼリー、マッシュポテト-これらは許可されたグループの典型的なフルーツ料理と飲み物です。酸性度の高い胃炎用みかんはこのリストに含まれていません。

そのような診断を受けた人は、1日5〜6回、同時に少しずつ食べる必要があります。酸性度の高い胃炎を伴うみかんのスムージーやジュースは飲まないでください。温かい飲み物は炎症を起こした胃を刺激し、冷たい食べ物は消化するのにあまりにも多くのエネルギーを必要とするため、低酸の形では、作りたての飲み物は快適な温度でなければなりません。

  • 水を含む飲み物は、30分前または15分後に飲まれますが、食事の過程では飲まれません。

胃炎では、体温調節だけでなく、ビタミンCによる飽和も重要な役割を果たします。熱的および化学的刺激物は、病気の胃に有害です。したがって、メニューのみかんは中性のバナナに置き換えるのが最適です。

萎縮性胃炎のためのみかん

萎縮性胃炎は、深刻な結果を招く可能性のある複雑な病気として理解されています。これは胃の前癌状態であり、その最も一般的な原因はヘリコバクターピロリです。その有病率は、この病気に苦しむ人々の数で顕著です。

  • 柑橘系の果物には、病気に抵抗するために体をサポートする多くの物質が含まれているため、医師は患者に柑橘系の果物を食べるようにアドバイスします。

しかし、治療食は萎縮性胃炎に対するみかんの使用を提供していません。説明は簡単です:炎症を起こした胃の内壁は追加の刺激物を許容しません、そしてちょうどそのような要因はどんな酸性製品でもあります。その結果、酸性度が高くなると、萎縮の焦点が大きくなり、病理学的プロセスの過程が複雑になる可能性があります。

  • 胃炎を伴う酸っぱいみかんは、吐き気、不快感、痛みを引き起こす可能性があります。悪化の期間中、それらは患者の食卓では受け入れられず、寛解期には限られた量で許可されます。

酸性度が低い場合、みかんは胃の内容物と消化管全体に有益な効果をもたらします。それらは消化過程を正常化し、食欲を促進し、不快感を取り除きます。果物に含まれる抗酸化物質は、組織の再生、免疫、血液循環を刺激します。カロチンは、びらん性形態および消化性潰瘍疾患の間に形成される癌細胞を抑制します。

利点

果物の豊富さに甘やかされていない高齢者にとって、普通のみかんは彼らのお気に入りの休日である新年に関連付けられていました。多くの人にとって、彼らの香りは今でも子供時代、家庭の快適さ、おとぎ話への期待、そして欲望の充足を思い起こさせます。そして、これは偶然ではありません。エッセンシャルオイルは、人の気分と幸福を改善するように作用します。

柑橘系の果物の利点は、より具体的なデータで表されます。具体的にはみかん:

  • 毒素を取り除きます。
  • 多くの病気を予防します。
  • 若さを長引かせます。
  • 循環器系にプラスの効果があり、血液を薄くします。
  • 血管を強化し、コレステロール値を最適化します。
  • 消化器系の働きを改善します。
  • 腸を浄化します。

胃炎用みかんは、病気の形態と病期に応じて、食事に含まれる場合と含まれない場合があります。したがって、過酸性胃炎では、それらは望ましくありません。そして、これは論理的です。なぜなら、胃腸管全体の粘膜が苦しんでいる酸がすでに多すぎて、この環境に酸性成分の追加部分を追加する必要がないからです。酸味が少ないので、そのような危険はありませんが、果物を乱用することはお勧めできません。柑橘系の果物は、十分な量のビタミンCを含む優れた栄養源です。さらに、果物には、砂糖、食物繊維、カリウム、葉酸、カルシウム、チアミン、ナイアシン、ビタミンB6、リン、マグネシウム、銅などの他の主要栄養素が豊富に含まれています。リボフラビン、およびパントテン酸。代謝物(アルカロイド、クマリン、リモノイド、カロテノイド、フェノール酸、エッセンシャルオイル)により、柑橘系の果物は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗癌作用、抗菌作用、抗アレルギー作用、心臓血管、神経保護、肝保護作用など、豊富な生物学的活性を示します。[1]

みかんやオレンジの後は、酸性エナメル質が柔らかくなり、一時的に非常に傷つきやすくなるため、すぐに歯を磨くことはできないことを覚えておくことが重要です。 [2]

禁忌

柑橘系の果物は既知のアレルゲンです。それは特に子供によく現れます。したがって、有能な小児科医は、輸入されたものではなく、各生物が遺伝的に適応した地元の製品を子供に与えるように親にアドバイスします。

大人には禁忌もあります。美味しくて健康的な果物は健康な人の食事に適していますが、それらは酸性度を高め、粘膜を刺激するという事実のために、消化器系の炎症性疾患には望ましくありません。酸性度の高い胃炎用みかんは、いかなる形でも食事から除外されます。 [3]

胆嚢炎、肝炎、急性胃腸炎、腎炎の患者は柑橘類を食べてはならず、糖尿病患者は特に缶ジュースを飲んではいけません。果物全体を食べるか、新鮮に調理する方が良いです。

  • 何人かの愛好家は皮を食べさえします-新鮮であるか、それらからジャムを作ります。

みかんを栽培するための最新の技術は害虫や菌類からの処理を提供し、輸送中は製品の鮮度と見栄えを維持するために化学物質が必然的に使用されるため、これは最良の選択ではありません。皮が付いたこの「周期表」はすべて消化器官に入り、中毒や胃腸管の破壊を引き起こします。 [4]

また、他の果物の種子と同様に、有毒な青酸の割合が高いため、一部の品種に含まれている種子を食べるべきではありません。

処置後の合併症

起こりうる合併症を避けるために、健康な人は1日に2つか3つ以上の果物を食べてはいけません。これは、多ければ多いほど良くなく、ビタミンCが多すぎると十分でないよりも良くない場合です。ビタミン過剰症と過剰摂取は下痢と発疹を引き起こしますが、ヘモグロビンと赤血球の数は減少します。 

  • 胃炎用みかんは酸性度が高いため有害です。健康な人は、空腹時に酸っぱい果物を食べることもお勧めしません。

子供の典型的な合併症は、顔や体のアレルギー性発疹です。乳アレルゲンは赤ちゃんにやって来て、赤ちゃんの健康に危険を及ぼす可能性があるため、授乳中の母親はこれについて知っておく必要があります。

料理のレシピ

健康な人は通常みかんを新鮮に食べます。果物は秋に熟し、寒い季節には、ビタミン、ペクチン、芳香ジュースで食事を補うのに非常に便利です。胃炎用のみかんは、通常、フルーツサラダ、フレッシュジュース、またはスムージーの形で許可されています。彼らは驚くほどおいしいジャム、芳香のコンポート、ソース、様々なペストリー、ゼリー、パンナコッタを作ります。

世界の料理には、日当たりの良い果物のための多くのおいしいレシピがあります。特に、肉やシーフード、野菜とよく合います。美味しくて健康的な飲み物-みかんのチンキ。

ミルクタンジェリンゼリーを作るには、次の材料が必要です。

  • 360mlの水とミルク;
  • 小さじ1 寒天;
  • 2つの果物;
  • 小さじ8 サハラ。

砂糖と寒天を水と混ぜて沸騰させ、3分間煮ます。36度に加熱されたミルクがここに注がれ、常に塊をかき混ぜます。洗浄されたスライスは、分割された型に配置され、ミルク混合物が注がれ、冷蔵庫に入れられます。冷凍料理はテーブルでお召し上がりいただけます。

優れた飲み物は、リンゴのみかんのコンポートです。皮をむいたみかんとりんごの大きなスライスから作られています。水に入れ、砂糖を加え、シナモンスティックを浸します。沸騰したら、少し熱を入れます。コンポートは、冷やして快適な温度で飲む必要があります。

胃に問題のある患者は、果物の選択に注意する必要があります。酸性度が高いと、みかんは胃炎のために消費されず、限られた投与量で低くなります。果物を新鮮に食べることを推奨する情報源もあれば、ジュース、ピューレ、ゼリーの形で加工された果物を推奨する情報源もあります。熟した甘いみかんは、腐敗や斑点の痕跡がなく、食品に選択する必要があります。それらは最大の利益を提供し、許容可能な投与量で、消化器系にリスクをもたらしません。

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