減量のためのプロテイン製品

スポーツダイエットは、余分な脂肪を落としたい人に人気です。しかし、アスリートは一般の人よりも多くのタンパク質製品を必要とします。

人体の組織には、1万種類（！）以上のタンパク質が含まれています。したがって、それぞれの機能も多様です。最も重要なのは「構築」機能です。筋肉、皮膚、髪、その他の体組織はタンパク質から形成されます。

減量のためにプロテイン製品を使用する場合、一部のタンパク質は肉類にしか含まれていないことを念頭に置く必要があります。しかし、植物性食品にも、同様に価値のある成分が豊富に含まれています。真実は、常にそうであるように、バランス、つまり心地よいものと有益なものの調和のとれた組み合わせにあります。

スポーツ栄養のための高タンパク質製品：

• 魚;
• チキン;
• 牛肉;
• 七面鳥;
• 牛乳;
• チーズ;
• ヨーグルト;
• 卵;
• ピーナッツバター。

運動には十分な炭水化物が必要です。アスリートは、カロリーの約60%を炭水化物から、最大30%を脂質から、残りをタンパク質から摂取する必要があります。栄養プランは、各個人に合わせて個別に計算されます。

妊婦向けプロテイン製品

妊娠中期には、初期の中毒症状が治まることが多いため、医師は女性にタンパク質食品に特に注意するようアドバイスします。

妊婦にとってタンパク質製品は欠かせません。

これは、母子にとって有益で必要な栄養を摂取するのに役立つと同時に、体重増加を防ぐことにもつながります。タンパク質不足は様々な病気を引き起こし、母子双方にとって危険な結果につながるため、食欲がなくても時々はこのような食品を摂取するべきです。

• 1日に赤身肉100gで十分です。最も軽い肉はウサギ肉ですが、子牛肉や鶏の赤身肉も適しています。アヒル、ガチョウ、七面鳥などの鶏肉も許容範囲です。重要なのは、缶詰、燻製、塩漬け、脂身のないものなど、いくつかの「NG」を満たしていることです。
• 乳製品、特に自家製のものは非常に重要です。カッテージチーズは肉よりも健康的なタンパク質を多く含んでいます。サワーミルクやケフィアなど、どちらも毎日のメニューにとても役立ちます。ハードチーズ、ソフトチーズ、加工チーズなど、様々なチーズが健康に良いです。
• 半熟卵2個は妊婦にとって健康的な朝食です。
• 旬の新鮮なキノコは食事によく合います。
• 煮魚、焼き魚、ムール貝、カニ、エビ、ナマコ、イカ、昆布（海藻）など、どれも美味しいですが、燻製や塩漬けのものは避けてください。

朝食、昼食、夕食の間の軽食として、ナッツ、ヨーグルト、大豆製品も忘れずに摂りましょう。

毎日4食、タンパク質を含む食事を摂り、他の食事と組み合わせることが大切です。1食を5～6回に分けて摂りましょう。妊娠後期は特に、「こまめに、少しずつ」食べることが大切です。

上記では正常な妊娠についてお話しました。万が一、妊娠経過を観察している婦人科医が食事内容を調整します。また、妊娠を希望する女性が減量のためにプロテイン製品を使用することを専門医が許可することはありません。

子供向けプロテイン製品

タンパク質製品は、大人以上に子供にとって不可欠です。正常な成長と適切な発達のためには、幼い身体は排泄物よりも多くのタンパク質を摂取する必要があります。子どもの体が小さいほど、子宮にいる時から相対的に多くのタンパク質食品を必要とします。年齢に応じて、1日に必要なタンパク質量は（体重1キログラムあたりのグラム数で）次のように計算されます。

• 1歳から3歳まで - それぞれ4人
• 3から7 - 3.5 - 4
• 8～10人 - それぞれ3人
• 11～2～2.5g/kg。

タンパク質が不足すると、疲労が始まり、クワシオルコルや消耗症を発症し、心身の発達に悪影響を及ぼします。また、過剰摂取は代謝障害やその他の病態を引き起こすため、望ましくありません。

動物性タンパク質は主に肉、牛乳、レバー、魚に含まれています。これらの生物学的価値を高めるには、豆類、穀物、ジャガイモ、ナッツ、種子類に含まれる植物性タンパク質と組み合わせると効果的です。消化しやすい食品を選びましょう。

• 魚;
• 牛肉;
• 卵白;
• 大豆、豆、レンズ豆;
• 乳製品（赤ちゃんの場合は母乳が理想的です）。

タンパク質製品は子供の食事に様々な年齢で取り入れられるため、短いレビューですべてを網羅することは不可能です。そこで、子供用の料理を作る際のルールをいくつかご紹介します。

• お粥を水で煮て、出来上がった料理に牛乳を加えます。
• 魚（生鮮または冷凍）は蒸したもののみ。缶詰の魚は与えないでください。
• タンパク質料理を何度も再加熱しないでください。

子供が減量のためにプロテイン製品を使用することは推奨されません。

タンパク質ダイエットのための製品

プロテインダイエットの有効性は実証済みです。同時に、多くの利点があります。例えば、プロテインダイエット用の食材セットを使えば、本格的な冷菜、温菜、デザートまで簡単に作ることができます。さらに、タンパク質は炭水化物よりも分解されにくいため、満腹感が長持ちします。そのため、一部のダイエットで起こりがちな、つらい空腹感に悩まされる必要がありません。

減量のためにプロテイン製品を摂取する効果は、炭水化物の一部を徐々にタンパク質に置き換えることにあります。体はエネルギーの必要性を感じ、不足した場合は、蓄えられた脂肪を分解してエネルギーを得ようとします。そして、ごく自然な方法で余分な体重が減り、理想の体重に近づいていきます。さらに、ジムに通うことで、その効果は加速し、長く持続します。

専門家は、適切な食事を選び、タンパク質の量を計算することが非常に重要であると強調しています。この目的に最適なものは次のとおりです。

• 牛肉;
• 七面鳥;
• 鶏むね肉;
• チョウザメのキャビア;
• マグロ;
• ピンクサーモン;
• マス;
• カッテージチーズ;
• 卵;
• ケフィア;
• 米;
• オートミール;
• そば;
• 豆。

肉、魚、ゆでたシリアル、キャビア、缶詰のツナ、生の発酵乳製品などを食べましょう。減量を成功させるには、食品の配分の正確さに注意する必要があります。

しかし、やりすぎには注意しましょう。メニューにタンパク質を豊富に含む料理だけが長期間含まれると、体に中毒を起こす可能性もあります。

筋肉増強のためのプロテイン製品

筋肉は、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回ったときに増加し始めます。まず、食事のカロリー量を大幅に増やし、食べ物が固形脂肪に変化しないようにする必要があります。筋肉量を増やすには、タンパク質製品を賢く選びましょう。

現役のトレーナーは、カロリー摂取量は体重が1週間あたり600～800グラム増加する程度（3日ごとに確認）に増やすべきだと確信しています。これ以上でもこれ以下でもありません。これは、アスリートのような体型と優れた健康状態を望むすべての人に人気があり、実践しやすい適切なメニューによって実現できます。

• 赤身の肉、中でも鶏むね肉が最高です。
• 様々な魚、幅広い種類の魚介類。
• 牛乳および発酵乳製品、特に低脂肪のもの。
• 卵、特に国産卵。
• 豆類（遺伝子組み換え大豆を含む可能性のあるものを除く）。
• ナッツ各種。

減量のためのタンパク質製品は、脂肪含有製品、炭水化物製品、果物、野菜と適切な割合で組み合わせます。このような食事は、単独でも、特別なサプリメント、ビタミン、ミネラル製剤と組み合わせても効果的です。重要なのは、一度にすべてを摂取しようとせず、専門家の管理下でプロセスを進めることです。

ベジタリアン向けタンパク質製品

ベジタリアンの見解を断固として共有しない人々は、動物性食品を完全に断つことは受け入れられず、有害だと考えています。多くの人が肉を食べなくても気分が良いと感じているため、この問題は議論を呼んでいますが、一つ確かなことがあります。それは、ベジタリアン主義は単なる栄養学の禁欲主義ではないということです。多くの場合、ベジタリアン主義は、ほとんどの人にとって伝統的な世界観とは異なる、世界観の体系そのものです。

すべての人の選択権を尊重し、私たちは減量のための基本的なタンパク質製品のおおよそのリストを提供します。これはこのダイエットの支持者にとって役立つでしょう。

• 魚介類：魚、エビ、イカ、タコ、カニ、キャビア。
• 豆類：インゲン豆、エンドウ豆、レンズ豆。
• 種子、ナッツ類（各種）。
• 全粒粉、パン、パスタ。
• サンドイッチに塗るスプレッド状のフムス（ひよこ豆から作られる）。
• チーズ、ソーセージ、肉製品の大豆代替品。
• ブロッコリーは、植物性タンパク質を含む低カロリーのキャベツの一種です。

ベジタリアンが肉だけを断つ場合は、卵、低脂肪の自家製チーズ、牛乳、発酵乳製品をベジタリアン向けタンパク質製品のリストに追加する必要があります。

スポーツをする際、ベジタリアンはプロテインシェイクで必要量を「補う」必要があります。数あるプロテインの中からどれを選べばいいのか、トレーナーや医師に相談しましょう。

プロテインスナック

間食とは一体どういうことでしょうか？外出先で、急いで、手近なものを、あまり噛まずに食べることでしょうか？ファストフード中毒になり、多くの人がそうなってしまうことはあり得ます。そして、胃腸疾患や過剰な体重に長年悩まされることになります。

しかし、別の方法もあります。空腹を素早く満たし、同時に効果的に、必要なエネルギーで体を満たしましょう。様々な種類のプロテイン製品の中から、おやつとして選ぶだけです。例えば：

• ゆで卵。他のタンパク質と比較して標準的な組成を持つ、軽いタンパク質を含む、手軽な軽食に最適です。
• マグロ - そのままでも、付け合わせと一緒にでも、サラダでも。
• レンズ豆は余分なカロリーを摂取することなく、すぐに満腹感を与えてくれます。
• ヨーグルトやカッテージチーズを果物や野菜と一緒に摂ると、十分な満腹感とエネルギーが得られます。
• ヨーグルト、フルーツ、乾燥ブリケット入りのミューズリーは、あらゆる年齢の人にとって非常に健康的なスナックです。
• オートミールまたはその他のお粥: 自宅では牛乳で調理し、オフィスでは袋入りのオートミールまたはお粥を電子レンジで調理します。
• 大豆ナッツ。必要な分だけ使えて、大量に作るのも簡単です。大豆を浸して焼くだけで、とても美味しくてヘルシーです。
• ピーナッツバター - ピーナッツペーストを薄く塗ったミニカナッペは、植物性脂肪だけでなく、タンパク質も補給して体を豊かにします。

ご紹介した製品のほとんどは、減量のためのプロテイン製品としても適しています。チョコレートバー、ペストリー、チップスなどは間食として食べないでください。

プロテインダイエットのメリットは、今日では広く認められています。間食の是非は議論の余地のある問題です。多くの栄養士は肯定的な答えを出す傾向があります。ご自身にとってより快適で効果的な方法を選んでください。