タマネギと5つの最も有用なレシピ
最後に見直したもの: 23.04.2024
タマネギと単に優れたレシピがあることを知っている人はほとんどいません。実質的にすべてはこの野菜から調理することができます。パンケーキ、スープ、サラダ、パイ、さらにはカツレツにすることができます。
実際には、それを何から選んでください。さまざまなオプションは単なる信じられないほどのものです。残念ながら、これについて多くの人が知っているわけではありません。ですから、タマネギを使用する最も一般的な方法はサラダです。キャベツをとり、細かくチョップし、タマネギを加え、油と塩と胡椒を味わうだけで十分です。新しいものはないが、速くておいしい。
より満足できるものを準備したいという欲求があるなら、この役割は非常に適したスープです。汁を根で調理する必要があります。半分のニンジン、少しパセリとセロリを取る。すべてこれは調理され、フィルタリングされます。その後、300グラムの細断したタマネギをフライパンで揚げ、小麦粉をスプーンで撒き、そのブロスを加えます。すべてこれは10分間消火しなければならない。次に、タマネギをとり、ブロスで鍋に加え、さらに10分間沸騰させる。結局、すべてがパセリとクルウトンで飾られています。
これはすべてのレシピではない、それらの多くがあります、主なことは実験することを恐れていません。タマネギはどのテーブルにも追加できます。
タマネギとサラダ
最も簡単で最速のレシピは、タマネギのサラダです。このおいしい料理を準備するためには、植物油と酢の大さじ、砂糖、塩と胡椒を味わうために、いくつかの基本的な食材を用意する必要があります。このサラダには珍しいことは何もありません。タマネギは細かく細かく刻み、次に油と酢で味付けします。その上に、あなたは最も楽しい味を与えることができます。これは砂糖、塩、胡椒を助けるでしょう。すべてが完全に混合されています。サラダは準備が整いました、あなたはテーブルにそれを提供することができます。
皿の第2の変形は、第1のものとわずかに異なる。準備のためには、タマネギの頭、卵3杯、マヨネーズのチューブの床、味付けのための緑と塩を取る必要があります。主原料を剥がして細切りにし、冷水で煮沸して沸騰させる。その後、事前にハードボイルドされる卵を切り刻む必要があります。次に、成分を一緒に混合し、マヨネーズ、塩および緑を加える。すべてが混合されてテーブルに送られます。
これらはタマネギとサラダを作るための最も簡単なオプションです。より深刻な方法がありますが、大きな経費が必要です。玉ねぎはスパイシーな料理を与えて特別なものにすることができるので、提示されたサラダは美味しくてシンプルです。
タマネギとケーキ
あなたはタマネギでパイを試したことがありますか?それを修正するのは遅すぎることはありません。結局のところ、この成分を使って作られたトリートメントは、信じられないほどのものです。
だから、家族においしいと健康的なケーキを喜ばせるためにオイルクラッカーからのパン粉の1.5カップ、バター70グラム(一部は財団に行くと、焙煎上の別ます)、タマネギ、卵のカップルをみじん切り2カップ、クリームの150グラム、50グラムを取る必要があります挽いたチーズと白い胡椒のビット。
まずオーブンを180度に加熱する必要があります。次に、ボウルに、調製したクラッカーを溶かしたクリームミルクと混ぜる。そして、すべてこれは底に詰まっています。次に、フライパンを加熱して30グラムのバターを溶かし、タマネギを加えて金色の茶色になるまで揚げる。すべてが準備ができたら、クラッカーと油の上にトーストした野菜を敷く必要があります。その間、卵、クリーム、塩、胡椒がボウルに混ぜられます。得られた混合物をタマネギに注ぎ、次いでチーズを擦る。パイの中央が液体になるのを止めないまで、ベークは約30分でなければなりません。料理の10分後に、あなたはテーブルに料理を提供することができます。
シンプルでおいしいレシピは、お祭りのテーブルでも一流の場所を取ることができます。もちろん、玉ねぎを好きな人はそれについて肯定的です。
玉ねぎ
玉ねぎをとることが基本であれば、良い料理が得られます。このレシピを調製するためにはバルブ4、ミンチ牛肉700グラム、ほうれん草200グラム、古くなったパン100グラム、粉チーズ50gを、コリアンダー、塩、卵及びブロスの底カップを購入しなければなりません。
最初にするべきことはホウレンソウを解凍することです。次に両端のタマネギを切り、15分間沸騰させ、冷却して内層を除去する。結果として、ただ1つの "軍団"だけが残るはずです。次にほうれん草と一緒に細かく粉砕した肉を加え、卵、スープ、チーズ、コリアンダーを加えます。あなたは一度に1つずつ成分を加えたり、ホウレンソウと混ぜ合わせて総質量でパンに送ることができます。
結局のところ、それは、タマネギのための良い充填が判明。茹でた野菜をとり、その中にローストを入れる。しかし、それだけではありません、球根がフォーム上に配置され、少し水がそれらに注がれ、その後、あなたはベーキングを開始することができます。文字通り180度で20分、おいしい料理が用意されています。ベースタマネギにはそれほど多くの成分はありませんが、喜びは海です。
タマネギのフリッター
私はタマネギからおいしいパンケーキを作ることができますか?これは躊躇しない価値があります。確認として、この料理のための良いレシピを下記に示します。だから、調理するには、3球根、小麦粉5杯、味に塩、ヒマワリ油200 ml、卵4個、挽いた胡椒4個が必要です。
まず、タマネギをはく離し、モノの細かいものとしてカットする必要があります。その後、卵の中をドライブし、塩と黒い胡椒を加えます。その後、すべてこれを混合し、得られた混合物に小麦粉を加える。結局、均一な生地を得る必要があります。したがって、それを徹底的に混ぜ合わせる価値があります。
生地をパンの上に置き、両側から金色の茶色になるまで揚げます。中火で調理して、何も燃えないようにすることをお勧めします。残りの油を除去するために完成したフリッターをペーパータオル上に配置する。
あなたは温かくて暖かい料理を提供することができます。いずれにしても、それは非常に味わい深く便利です。結局のところ、タマネギはビタミンの源であり、スパイシーな野菜です。
オニオンスープ
たまねぎからスープを作るのは簡単です。これを行うには、6つのタマネギ、ニンジン、カブ、セロリ、パセリ、ニラ、小麦粉、ディル、卵黄カップ、サワークリーム100グラムの3大さじを取る。
主成分は細かく細かく刻んだ油で褐色化しています。その後、チョップされたニンジン、カブ、セロリ、パセリ、ニラがここに追加されます。すべての主原料がローストされたら、それらをひずませてそれらを拭く必要があります。結局のところ、準備はスープだけではありません。残りの濾過されたブロスを小麦粉と混合し、予め調製した成分に注ぐ。一見すると、そのようなスープを作ることは難しいと思われるかもしれませんが、そうではありません。主なものは、特定のシーケンスに従って、処方箋に正確に従うことです。
次に、充填が濃くなるまで待つ必要があります。それだけで、チョップドディール、バター、グリーン、卵黄をサワークリームとあらかじめ混ぜ合わせておくことができます。このすべてがもう一度暖められ、テーブルに送られます。その結果、タマネギをベースにおいしいスープピューレを手に入れます。