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そばダイエット:簡単でおいしいレシピ

、医療編集者
最後に見直したもの: 04.07.2025
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そばだけの食事は、体に有益な物質をたっぷりと補給し、余分な水分を排出し、そしてもちろん体重を減らす素晴らしい方法です。しかし、誰もが1週間そばだけを食べるのは楽しいとは限らないので、減量のための軽くておいしいそばだけの食事の選択肢をいくつかご紹介します。

そば単独食:そばとドライフルーツ

ダイエットの本質

そばをただ茹でるだけでなく、ドライフルーツも加えます。この方法は、天然のビタミンや日光が不足する晩秋に特に効果的です。

そばの作り方は?

  • ドライアプリコット – 4個
  • 乾燥プルーン – 4個
  • イチジク(乾燥)2個

果物を全て四角く切り、半分に分けます。最初の半分に熱湯を注ぎ、完全に冷めるまで置いておきます。これがビタミンたっぷりの健康煎じ薬となり、日中に味気ないそばの実と一緒に飲みます。

そばダイエット:簡単でおいしいレシピ

後半はそば粥を作るためのものです。これらの果物を、一晩熱湯に浸しておいたそばの実に加えるだけで、とても美味しいそばだけのダイエットになります!

そばダイエットの期間

7~12日

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結果

週2~5kg

そば単独ダイエット:そばとケフィア

ダイエットの本質

美味しくてヘルシーなケフィアをそばに加えることで、ダイエットの苦しみをさらに美味しくすることができます。そばとケフィアを組み合わせるもう一つの利点は、この飲み物に含まれる乳酸菌がそばに含まれる有用物質の吸収を良くしてくれることです。さらに、この組み合わせは免疫力を高め、腸内細菌叢の回復にも効果的です。

そばの作り方は?

フライパンを熱し、底に油が残っていない状態にします。洗って乾燥させたそばの実を入れ、あらかじめ塩をひとつまみ入れておいた水0.5リットルを加えます。

火は弱火で、そばの実に蓋をして20~25分ほど煮込みます。かき混ぜる必要はありません。

シリアルが膨らんで冷めたら、3等分します。1つは安心して食べ、低脂肪ケフィアで流し込みましょう。または、お好みでケフィアを直接お粥に加えても美味しくいただけます。

そばの実があと2切れ残っています。1日を通して同じように摂取できます。減量とそばダイエットの継続のために、ケフィアは1日に最大1リットルまでお飲みいただけます。ただし、脂肪分が1.5%を超えないようにご注意ください。

そばダイエットの期間

10~14日

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結果

週3~5kg

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