思春期の効果的なダイエット

9～10歳までは、子供は自分の外見や体型についてあまり気にしません。しかし、性ホルモンの影響を受けて、体は急速に成長します。これは体型の変化だけでなく、心理面にも影響します。10代の若者は自分の外見を気にするようになります。彼らは性的魅力という観点から自分自身を評価します。概して、ほとんどの若者は自分に満足せず、劣等感を抱いています。なぜなら、彼らはキャットウォークで見かける基準からかけ離れていると考えているからです。過剰な体重は、一般的に災難となります。若者はダイエットに励み、場合によっては食事を拒否するようになります。

なぜ十代の若者はダイエットをしてはいけないのでしょうか?

もしダイエットがファストフード、ソーダ、チップス、クラッカーを断つだけなら、歓迎されるでしょう。しかし、成人向けの栄養システムは、成長期の体には受け入れられない多くの制限に基づいています。ダイエットがティーンエイジャーに及ぼす害：

• 発育に必要な有用かつ栄養価の高い物質を奪う。
• 脱水症状を引き起こし、皮膚、髪、爪、歯の状態に影響を与え、無気力や慢性的な疲労を引き起こします。
• ホルモンの変化を引き起こし、女児では月経が止まることもあります。
• 脳の活動を低下させ、頭痛や記憶喪失を引き起こす。
• 胆汁の流れが弱くなると、胆石や胃腸疾患が発生する可能性があります。

適応症

実際に体重が過剰である場合、あるいは逆に、10代の若者が痩せすぎて体重を増やす必要がある場合、ダイエットは正当化されます。前者の場合、ダイエットの本質は食物のエネルギー値を下げることであり、後者の場合、それを増やすことです。どちらの場合も、主な目的は代謝に影響を与えることです。

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一般情報 10代の食生活

12 歳、13 歳、14 歳、15 歳、16 歳の若者は、身体がまだ成長中であることを覚えておく必要があります。そのため、体重を減らすには、次のルールに従って食生活を少し調整するだけで済みます。

• カロリー摂取量を20%以上減らさない。
• 食品では次の割合を守ってください：製品の半分-遅い炭水化物（お粥、セモリナと白米を除く、野菜と果物）、残りの半分-タンパク質と脂肪を同量。
• 1日に4～5回、少量ずつ定期的に食べる。
• 炭水化物とタンパク質を含む食品からなる完全な朝食。
• 昼食にはまず液体コースが必要です。
• 夕食は少量の肉や魚、野菜などを含む軽めのものです。
• 間食には、無糖の果物、低脂肪カッテージチーズ、発酵乳製品を使用します。
• 脂っこいもの、辛いもの、揚げ物を避けましょう。

この栄養アプローチは、徐々に自然に体重を減らすのに役立ち、望ましくない影響をもたらすことはありません。

10代のための減量ダイエット

10代の若者は、大人向けの食事療法に従うべきではありません。個々の栄養管理とマルチビタミンサプリメントの補給については、医師に相談することが不可欠です。減量はゆっくりと進め、代謝を促進するために、水泳、サイクリング、ジョギングなどの運動をしましょう。

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10代のための簡単なダイエット

10代の若者の食事は、軽食中心にしましょう。野菜や果物はカロリーが低いので、健康に害のない夏の食事は期待通りの効果をもたらします。旬の果物は食物繊維が豊富で、腸の蠕動運動を促進し、有用な複合炭水化物も豊富です。この季節の恵みを逃すのはもったいないです。この食事法は、週に最大5kgの減量を可能にするだけでなく、食事に多様性をもたらし、ビタミンや微量元素を豊富に摂取することにもつながります。

その真髄は、野菜とベリー、フルーツを交互に摂り、頻繁に食事を摂ることです。豆腐、チーズ、ナッツを毎日1枚ずつ摂取することが必須です。

10代の若者のための脚の減量ダイエット

10代の若者は、体の特定の部分、特にヒップに満足していないことがよくあります。特に女の子はこれに悩まされますが、これは母親になる準備を自然に整えているからです。脚の脂肪を落とすための栄養の基本は、代謝を高め、バランスを取り、十分な水分を摂ることです。下肢の運動、サイクリング、水泳は、減量を加速させます。

スティルミネラルウォーター、緑茶、ローズヒップティーを飲むと、肝臓の老廃物を浄化するのに役立ちます。主食の前には生野菜を食べ、食事の合間には果物、特にメロン、スイカ、アプリコット、プラムを食べるのが良いでしょう。ただし、ブドウは避けた方が良いでしょう。

生の小麦パン、ペストリー、脂っこい肉、炭酸入りの甘い水は控えてください。ジャガイモ以外の野菜は大丈夫です。量や調理方法に制限はありません。

そばダイエット

そば食は、低炭水化物・低タンパク質食です。ビタミン（A、C、B群）、主要元素（カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン）、微量元素（鉄、マンガン、銅、亜鉛）が豊富に含まれており、栄養価の高い食品です。しかし、他の単一栄養素中心の食事と同様に、バランスが崩れています。思春期には、他の年齢と同様に、ビタミンやミネラルを吸収するために脂肪も必要です。

成人には高い効果がありますが、10代の若者には禁忌です。1日断食ダイエットとして使用できます。

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タンパク質ダイエット

同様の理由から、医師は10代の若者のタンパク質摂取に断固反対しています。食物繊維、炭水化物、ミネラル、そして多くのビタミンの不足は、ホルモン系がまだ形成されていない若者の健康に深刻な害を及ぼす可能性があります。特に腎臓はタンパク質分解産物を除去する役割を担っているため、大きな影響を受けやすいのです。腎臓へのさらなる負担は腎臓の機能を弱め、他の臓器の疾患につながる可能性があります。

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飲酒ダイエット

ドリンクダイエットは、栄養摂取プロセスから咀嚼反射を排除することを基本としています（咀嚼反射は、食欲を刺激し、食べ過ぎを誘発すると考えられています）。すべての食品は、スープ、ムース、ジュース、スムージー、ケフィア、ヨーグルトなど、様々な濃度の液体の形で体内に取り込む必要があります。

栄養士は、10代の若者に飲酒ダイエットは禁忌であると警告しています。このような飢餓ダイエットは、内臓のジストロフィー、胃炎、胃十二指腸炎、貧血を引き起こす可能性があります。免疫力と性機能にも悪影響を及ぼします。飲酒ダイエットは1～2週間に1回行うことができます。この方法では、体重に大きな変化は見られず、害もありません。

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ティーンズ向けスポーツダイエット

スポーツに携わる10代の若者にとって、エネルギーと筋肉の材料となる栄養素を摂取する食事は重要です。6～12歳では1日の摂取カロリーは1600～2200キロカロリーで、年齢が上がるにつれて3000キロカロリーに増加します。10代のアスリートの食事には、以下のものを含めるべきです。

• 植物性および動物性タンパク質 - さまざまな魚、白身肉、卵、ナッツ類、豆類、乳製品。
• 複合炭水化物 - 全粒粉パン、シリアル、果物
• ビタミンと微量元素 - 食品およびビタミン・ミネラル複合体に含まれています。リンゴとそばは鉄分の優れた供給源であり、カッテージチーズ、牛乳、発酵乳製品はカルシウムとカリウムの優れた供給源です。これらの成分は主にアスリートにとって不可欠です。
• 植物性脂肪 - オリーブ油、ヒマワリ油、コーン油、ナッツ類
• トレーニング中もその他の時間も水分を十分に摂ってください。

メニューの大部分は動物性タンパク質です（1日の総摂取量の最大65%）。1日に4～5回、規則的に食事を摂りましょう。ただし、トレーニング前に食べ過ぎないように注意してください。トレーニング後は20分間の休憩を取りましょう。負荷が大きいほど、食事のカロリーも高くなります。

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10代の若者の体重増加のための食事

太りすぎは若い男女にとって見栄えを悪くしますが、痩せすぎもまた劣等感を引き起こします。これは、急速な成長が体重増加を上回っているためです。見た目の問題に加えて、栄養不足による健康上の問題も生じる可能性があります。

10代の若者の体重増加には、タンパク質中心の食事が最適ですが、脂肪や炭水化物を完全に排除する必要はありません。この食事には、牛乳粥、バターとジャムを塗ったサンドイッチ、チーズ、肉や魚のフライ、卵、濃厚なスープなどが含まれます。1日に5～6食を摂るのが理想的です。野菜や果物は必須ですが、間食、特に朝食の2食目は、よりしっかりとしたものにすることをお勧めします。

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怠け者のティーンエイジャーのためのダイエット

運動をしたくない、ダイエットにこだわる、そして空腹を紛らわせたい、そんな怠け者のティーンエイジャーには、いくつかの秘訣があります。一つは、食事の15～20分前にコップ一杯の水を飲むことです（胃の一部が満たされ、食べ物の量が減り、カロリーが減り、代謝が促進され、老廃物が排出されます）。食べた後に水を流し込む必要はありません。もしよければ、食間に水を少し加えても構いません。

もう一つの減量方法は、空腹を感じたら野菜や果物を食べますが、その15分前にコップ1杯の水を飲むことです。果物が豊富にある夏に、このような断食を行うのが最適です。

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10代の若者向けの治療食

特定の病気のために、食事療法が必要となる場合があります。治療食は予防目的でも用いられます。このような栄養システムは、病状の特徴、体質、禁忌を考慮して専門家によって開発されます。

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10代のニキビ対策ダイエット

肌の欠陥は10代の若者によく見られる悩みです。これは主にホルモンの不安定さが原因で起こりますが、ニキビは体の他の問題、つまり栄養不足を示している場合もあります。

若い人は皆、甘いものが大好きです。甘いものはインスリンの分泌を刺激します。そして、アンドロゲン（男性ホルモン）の合成を促し、皮脂腺の分泌を増加させます。皮脂が毛穴を詰まらせ、ニキビや発疹の原因となります。

肌の状態は腸の働きに直接左右されます。腸が直接的な役割を果たさなければ、老廃物や毒素が完全に排出されず、肌も影響を受けます。その結果、炎症、ニキビ、面皰（めん）などが発生します。

健康な表皮を保つには、適切な栄養を摂取する必要があります。10代のニキビ対策には、有益な微生物叢を作るためにペクチンと水溶性食物繊維を含む食事が不可欠です。メニューには、パール大麦とそば粥、小麦ふすま、玄米、野菜（芽キャベツ、ブロッコリー、ディル、ほうれん草など）を含めるようにしましょう。

亜鉛は皮脂腺に有益な効果があり、牛肉、レバー、魚介類に多く含まれています。また、食事からビタミンの摂取量を増やすことも重要です。

• A - 抗炎症作用があります（乳製品、ニンジン、トウモロコシ、アプリコット、魚油に含まれています）。
• グループ B - 代謝プロセス、細胞再生を担う（チーズ、キャベツ、腎臓、肝臓、小麦、そば）。
• E - 体内の水分と脂肪の代謝を維持し、細胞の再生を刺激し、肌のリフトアップ効果をもたらします（植物油、卵、アスパラガス、グリーンピース、パセリ、魚、ナッツ類）。

オメガ3脂肪酸には強力な治癒効果があり、主に海水魚やナッツ類に含まれています。

上記の食品はすべて、正しく調理すればニキビ対策食となります。辛いもの、脂っこいもの、燻製食品は避けましょう。また、お菓子、白パン、焼き菓子、ヨウ素含有量の高い食品（海藻、ヨウ素添加塩）もニキビの形成を促すため、避けましょう。

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水痘の食事療法

水痘はヘルペスウイルスによって引き起こされる感染症で、急性期には高熱と全身の発疹が現れます。中毒症状を軽減するために、食事では牛乳や様々な穀物の粥、野菜スープ（ピューレ）、包帯状シリアル、たくさんの葉野菜、新鮮な野菜、果物、発酵乳製品を摂り、十分な量の水、フルーツドリンク、ハーブティー（カモミール、ミント、レモンバーム、ローズヒップ、カレンデュラ）を摂取することが大切です。

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10代のための低アレルギー食

10代の若者向けの低アレルギー食 - 様々な物質に対する感受性が高まる - アレルゲンは、鼻粘膜の腫れ、目の充血、流涙、皮膚の発疹などを引き起こし、生活の質を著しく低下させ、危険な合併症を引き起こす可能性があります。このような場合、アレルゲンを特定し、その影響を排除または軽減することが重要です。

アレルギー反応は、多くの場合、1つまたは複数の食品によって引き起こされます。具体的には、卵、魚、牛乳、キャンディーなどの甘いもの、穀物由来のタンパク質、柑橘類、蜂蜜などが挙げられます。アレルゲンが特定された場合は、医師の指導のもと、食事からこれらの食品を除外し、栄養価の高い代替食品を見つける必要があります。

原因が特定できない場合は、体の反応を観察しながら、食事から一つずつ食品を除外していく必要があります。最も危険性が低いのは以下のものです。

• ウサギ肉と鶏肉;
• 大麦とキビの割り穀物
• 青リンゴ;
• 発酵乳製品;
• 緑。

料理は食事療法に基づいて調理し、植物油を使用し、無発酵パン、キャベツとキュウリのサラダ、スープはベジタリアン向けが望ましい、ブロスは副次的なもの、シリアルは2時間浸したものを使用する。飲み物は甘い炭酸飲料を避け、ドライフルーツのコンポートか水のみを使用する。

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単核球症の食事療法

単核球症は、リンパ節の腫れを引き起こす感染症です。発熱、脱力感、頭痛、そして時には嚥下時の痛みを伴うこともあります。

感染症の半数は思春期に発生します。発症中は、一般的な強化策を講じ、1.5～2ヶ月間は運動を禁止し、食事療法が推奨されます。柑橘類、ナッツ類、卵、ニンジン、カラント、魚油といったよく知られた抗酸化物質は、急性期を乗り越え、将来の免疫システムを強化するのに役立ちます。

新鮮な野菜や果物、赤身の肉、魚、乳製品、様々なシリアル、そしてスープを使った前菜は、患者に適しています。肝臓と脾臓はすでに感染症に侵されているため、揚げ物、辛いもの、燻製、缶詰などは摂取しないでください。

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胃炎を患う10代の若者の食事

10代の胃炎は比較的よく見られる症状です。ファストフードへの偏愛、不規則な食事、学校でのストレスやその他の精神的ストレス、衛生習慣の軽視、胆道ジスキネジアなどが、徐々に胃粘膜の炎症を引き起こします。痛み、上腹部の重苦しさ、げっぷ、吐き気などの症状が現れます。

胃炎の食事療法は、胃壁の炎症を和らげ、不快感を取り除くための主な方法です。10代の若者の栄養は、病状の様々な特徴、特に胃の酸性度に依存します。いずれにせよ、脂っこいもの、辛いもの、揚げ物、濃厚なスープは避けてください。

酸性度が低い食品は胃液の合成を促進し、酸性度が高い食品は逆に塩酸を中和します。いずれにせよ、流動食を多く摂り、乾燥食品を控え、粗繊維を避けるため調理済みの野菜を摂り、低脂肪乳製品を摂り、低酸性胃炎の場合は生乳を控え、過酸性胃炎の場合は酸味のある果物やベリー類を控え、規則正しい食事を摂ることで、胃腸の多くの問題を緩和できます。

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アトピー性皮膚炎の食事療法

アトピー性皮膚炎は、特定の食品に対する体の反応です。免疫システムがそれらの食品を認識しないため、主に手足のしわ、首、頬、額などに発疹が現れます。アレルゲンの血液検査は、刺激物質を特定するのに役立ちます。

思春期のアトピー性皮膚炎の食事療法では、特定された食品だけでなく、アレルギーの潜在的な誘因となる食品も除外します。これには、果物（特に柑橘類）、赤野菜やベリー類、脂肪分の多い豚肉、羊肉、アヒル、ガチョウ、鶏卵、乳製品、様々な調味料、蜂蜜、その他の甘いものが含まれます。調理法は食事療法のみにとどめ、塩分と砂糖は適切な量に抑えてください。

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動脈性高血圧の食事

10代の若者の高血圧は珍しくありません。これは、成長期の生物における代謝、調節、そして再生機能によって引き起こされます。合併症を早期に発見することで、将来の健康問題を予防することができます。

血圧の正常化は、適切な栄養摂取に大きく依存します。毎日の食事には十分な食物繊維（少なくとも300g）を含める必要がありますが、食塩の摂取量（1日5g）を減らす必要があります。ソース、マリネ液、フライドポテト、塩漬けナッツ、ハンバーガー、コーラ、燻製肉、チョコレートなどは血圧を上昇させるため、食事から除外する必要があります。

脂肪分の多い食品も、指標の安定化には役立ちません。脂肪代謝の阻害はコレステロールの増加につながり、血管壁に蓄積するからです。動脈性高血圧には、脂肪親和作用のある乳製品と野菜を組み合わせた食事が最適です。

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てんかんの食事療法

てんかん発作は、大脳皮質細胞における興奮と抑制の過程の障害と関連しています。思春期には、不規則な睡眠、アルコール飲料への依存、抗てんかん薬の服用無視、外傷性スポーツへの参加など、てんかん発作の頻度が増加することがあります。

てんかんの栄養管理の原則は、ケトジェニックダイエットを基本とすべきです。ケトジェニックダイエットは、タンパク質や炭水化物よりも脂肪を多く摂取することを特徴とし、炭水化物の摂取は最小限に抑えるべきです。このような食品は、脳内に侵入することで抗けいれん作用をもたらす代謝産物であるケトン体の生成を促します。

食品の選択は通常、医師が行います。脂肪分を含む食品に加えて、葉酸、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンK、カルシウム、マグネシウムを体に供給するものもメニューに含める必要があります。具体的には、魚、穀物、乳製品、果物、野菜、牛レバーなどが挙げられます。

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胆嚢変形のための食事療法

胆嚢は様々な状況により形や位置が変化することがあります。最も一般的な変形は、胆嚢頸部の捻転です。捻転は胆嚢の炎症（胆嚢炎）や胆汁の流れの阻害を引き起こします。胆嚢は脂肪を消化し、食物を腸内へ送り出すために不可欠です。胆嚢の分泌が阻害されると、消化機能に悪影響を及ぼします。

このような状況では、胆嚢自体に影響を与えることは不可能ですが、食生活を調整し、脂肪分が多く消化の悪い食品を食事から除外する必要があります。食べ過ぎないようにし、少量ずつ頻繁に食べることが重要です。ペブズナー氏によると、治療食5番に重点を置き、お粥、スープ、その他の辛くない料理をメニューに取り入れましょう。調理し、揚げ物は避け、赤身の肉は茹でたり焼いたりして切り刻み、マヨネーズは使用せず、スイバなどの酸味のある食品の摂取を減らし、パンは乾燥した状態で食べましょう。キノコ、生の玉ねぎ、ニンニク、豆、大根、チョコレート、濃いコーヒーは避けましょう。

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便秘のための食事

思春期には、排便に問題を抱えることがよくあります。便秘は、栄養不足、ストレス、様々な心理的不均衡、自信のなさ（例えば、友達と一緒にトイレに行くのが恥ずかしいなど）によって引き起こされることがあります。便秘は、長時間のデスクワーク、さらにはパソコン作業、甲状腺機能不全、胃腸疾患、抗生物質などの特定の薬剤の長期使用によっても悪化します。

診断が確定していない場合は、食生活を調整し、水分摂取量を増やす必要があります。この問題を解決するために何が効果的でしょうか？食物繊維が豊富な食品は腸の蠕動運動を改善します。生野菜、調理済み野菜、果物、シリアル（オートミール、パールバーリー、トウモロコシ）、ふすまパンなどが挙げられます。メニューには、前菜、発酵乳製品、旬のメロンなどを含めるとよいでしょう。

乾燥食品、揚げ物、缶詰、米、コーヒー、ココアの摂取を最小限に抑える必要があります。

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10代の若者のための1ヶ月ダイエット

10代の若者の食生活は、大人の食生活とは大きく異なります。1ヶ月という長期間、成長期の体から栄養を奪うことはできません。食事は、タンパク質による筋肉の成長と炭水化物によるエネルギー補給を促し、体に必要な脂肪は控えめにする必要があります。

何を食べられますか？メニューには、牛乳、カッテージチーズ、発酵乳、低脂肪ヨーグルト、肉、魚介類、たくさんの野菜、果物、様々なシリアルを含めてください。食べ物は塩分を控え、適切な調理法で調理してください。何を食べられませんか？甘い炭酸飲料、チップス、燻製肉、キャンディー、焼き菓子は「ノー」と言いましょう。

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10代の若者の1週間のダイエットメニュー

10代の若者の場合、拒絶反応を引き起こさず、体に良い影響を与え、体重を減らすだけの、かなり多様な食事メニューを編成できます。

このようなダイエットの1週間のメニューは次のようになります。

	朝食	夕食	午後のおやつ	夕食
月曜日	水に浸したオートミール、ゆでた鶏肉、無糖紅茶	ベジタリアンボルシチ、チーズトースト、卵	パンとケフィア	新鮮な野菜サラダ、ベイクドポテト
火曜日	ミルクコーン粥、緑茶	米と野菜、ミートボール入りスープ	リンゴ、ナシ	蒸し魚、トマト、キュウリ
水曜日	半熟卵2個、野菜サラダ	鶏胸肉と野菜のシチュー	みかん2個	蜂蜜をかけたカッテージチーズ、牛乳1杯
木曜日	デュラム小麦パスタ、トマトジュース1杯	ミートボールスープ、ハードチーズ入りパン	焼きリンゴ	そば粉とドライフルーツのコンポートを添えた肉料理
金曜日	蒸しオムレツ、紅茶	マッシュポテト、焼き魚	ナッツ	ミートボールと新鮮なキャベツのサラダ
土曜日	カッテージチーズのキャセロール、紅茶	大麦スープ、チーズトースト	グレープフルーツ	茹でたカリフラワー、鶏肉、紅茶
日曜日	フルーツサラダ、ラスクと紅茶	ビネグレット、ミートカツレツ	キウイ、オレンジ	クラッカーとケフィア

禁忌

すべての食事療法が10代の若者に適しているわけではありません。特に消化器系の疾患がある場合は、医師の診察が必須です。医師は症状に応じて、食事療法を禁止するか、独自の調整を行います。

低炭水化物食や単一食は、10代の若者には禁忌です。食事のバランスが崩れると、様々な合併症のリスクがあり、身体の発達が遅れる可能性があります。

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レビュー

多くの親が、ティーンエイジャーの食事療法の有効性を認めています。もちろん、これは大きなメリットでもあります。正しい食事計画を立て、健康的な食品を選び、適切な方法で調理することが、成功の大きな要因です。

他のレビューによると、長期間のダイエットを避けるための合理的な理由を見つけるのが難しい場合が多いようです。若者の過剰な食事制限は体重を減らす一方で、健康を害することもあります。10代の若者のダイエットは段階的に行うべきであり、攻撃的なアプローチは避けるべきです。心理学者や栄養士は、この問題の解決に役立ちます。

食事量を3分の1に減らし、集中的に運動することで、ダイエットをせずに1週間で体重を減らす効果的な方法があります。

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