母乳育児のための食事

授乳中の母親のための食事とは、一般的な食事に関する推奨事項に基づいて、個別にカスタマイズされた食事を作成することです。食事の内容は、消化管の特性、母親の免疫システム、そして新生児の微生物叢の特性によって異なります。微生物はそれぞれ異なるため、万能なメニューはありません。製品を選択するための基準は非常にシンプルです。毎日、赤ちゃんの肌の状態を注意深く観察し、便の硬さやガス発生のプロセスを観察する必要があります。アレルギー性製品に最初に反応するのは赤ちゃんの肌で、その後、鼓腸、疝痛、下痢または便秘が発生する可能性があります。

授乳中の母親の食事は、次の原則に基づく必要があります。

• 新しい製品は、赤ちゃんの皮膚と腸の状態を観察しながら、徐々に食事に取り入れていく必要があります。反応は2日以内に現れる場合があります。
• 授乳中の母親への薬の投与は推奨されません。薬が処方された場合は、子供への授乳方法について担当小児科医に相談する必要があります。
• 薬用チンキ剤の形を含め、いかなる形でもアルコールを摂取することは認められません。
• 刺激となる食品は避けるべきです：燻製食品や缶詰食品、鼓腸を引き起こす食品（キャベツ、豆類、炭酸飲料、鮮やかな赤色の野菜や果物、濃厚なスープ、柑橘類、蜂蜜）。

授乳中の母親のための食事。新生児の消化管の酵素系の形成過程を考慮した週ごとのメニューオプション。

授乳の最初の2日間:

• そば粥250～300g（植物油を入れた水で調理する）
• クラッカーまたはクリスプブレッド。焼きたてのパンはメニューから除外してください。
• ハードチーズまたはソフトチーズ100g。
• 豚肉または牛肉の赤身200g（茹でる）
• レーズンまたはドライアプリコット 100g
• 水分を十分に摂りましょう（最大 2 リットル）。カモミールやイラクサの煎じ液、ミネラルウォーターなどです。

3日目から6日目まで:

• この時期になると母乳が出始めることが多いので、水分の量は徐々に減らしていく必要があります。1日に1リットル以上の水分を摂取しないでください。
• 焼きリンゴ1個
• 茹でたカリフラワーまたは煮込んだズッキーニ350～400g
• 発酵させた焼き牛乳、フルーツ添加物なしのヨーグルト250g、または煮沸した牛乳150g。
• 乾燥フルーツの煎じ液250～300ml
• オートミールまたはそば粥250〜300グラム（水で調理）に、便秘を防ぐためにふすま30〜40グラムを加えることができます。
• 野菜スープ。

赤ちゃんの生後 2 週目から 4 週目にかけて、酵素機能がより活発になると、次の製品をメニューに含めることができます。

• ゆでた魚 250～300g
• 250 ml ビーフブロス（骨付きブロスはメニューから除外してください）
• 水で炊いたキビ、オートミール、米、またはそば粥250～300g。
• 200～250 個のカッテージチーズ（加熱処理されたもの）（キャセロール、チーズケーキ）
• 1日1個の新鮮なリンゴ。
• 消化を正常化するためのパセリまたはカモミールの煎じ薬 – 250～300 ml
• 液体の摂取量に制限はありません。

4 週目からは、子供の腸内細菌叢が正常化するため、次の種類の製品を徐々に食事に加えることができます。

• 250～300 g の茹でた（煮込んだ）鶏肉を牛肉と交互に入れます。
• ゆで卵または半熟卵を 1 日 1 個または 1 日おきに食べる。
• ゆでたまたは焼いたジャガイモ 2～3 個
• 茹でてすりおろしたビーツ150g
• リンゴの代わりに洋ナシやバナナを使うこともできます。
• 乾燥ビスケット 100g
• 果肉入りジュース250g（チェリー、リンゴ、ナシなど）。柑橘類のジュースは除く。

授乳中の母親の食事には、脂肪分や高カロリーの食品は含まれません。小児栄養学では、母乳の脂肪分が多いことの栄養価に関する見解は誤解であるとされています。母乳の脂肪分が多いほど、乳児の消化管での消化が困難になります。植物油は、母乳を過度に飽和させることなく、正常な脂肪分を補うことができます。

1日に摂取する水分の量については、栄養士も医師もまだ意見が一致していません。授乳中の母親の食事には、通常の母乳量に必要な量の水、煎じ薬、コンポートが含まれます。母乳の量が足りない場合は、次の授乳の前夜に少なくとも300mlの水分を摂取してください。煎じ薬やコンポートは事前に用意して魔法瓶に保存しておくと便利です。

授乳と乳量を増やすための推奨飲料：

• メリッサの煎じ薬。小さじ1杯のハーブを熱湯1杯に加え、少なくとも1時間置いてください。1日に2回、半カップずつお飲みください。
• 最初の数日間は、授乳量を増やすためにイラクサの煎じ薬を飲むことをお勧めします。乾燥した草大さじ3杯を熱湯0.5リットルに加え、少なくとも1時間蒸らします。私は食事の20～30分前に、コップ3分の1杯を飲みます。
• パセリの煎じ薬。パセリの種をデザートスプーン1杯分コーヒーグラインダーですりつぶし、熱湯をグラス1杯注ぐか、10～15分煮込みます。大さじ2杯を1日3～5回、食前にお召し上がりください。パセリには利尿作用があるため、2～3日間隔をあけて食事に取り入れることもできます。
• カモミールの煎じ薬。カモミールは授乳を促進するだけでなく、正常な消化を促進し、穏やかな鎮静作用もあります。煎じ薬は濃すぎないように注意し、乾燥した植物を小さじ1杯、熱湯1杯で煮出し、20分以内に浸出させてください。空腹時に、体が許す量、つまり好きな時にお飲みください。カモミールは制限なく摂取できます。
• 全乳と同量で混ぜることができる薄い緑茶。
• ドライフルーツの煎じ薬。あまり濃くしすぎないようにしましょう。

授乳中の母親の食事はベジタリアンであってはなりません。母親と子供の両方に動物性タンパク質が必要です。しかし、肉食に関する食生活上の信念により授乳中の母親が肉食を許容できない場合は、肉の代わりに魚介類を与えるべきですが、大豆製品は絶対に与えてはいけません。大豆製品は子供にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。授乳中の母親の食事が単調にならないように、栄養と食事の選択のルールに加えて、休息と睡眠の規則を守ることが重要です。時には、良質な睡眠が授乳中の女性の母乳分泌を回復させ、子供に栄養価の高い高カロリーの食事を与えるのに役立つこともあります。

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