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尿中シュウ酸塩を含む食事

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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尿中のシュウ酸塩を含む食事は、上記物質の分泌物中の含有量を増加させる症状を治療する主な方法である。

尿中のシュウ酸塩は、試験の結果として見出されるシュウ酸の塩である。それらはアンモニウムまたはカルシウム化合物である。体によるシュウ酸塩の単離の増加は、シュウ酸尿症と呼ばれる病気で起こります。

シュウ酸尿症の原因は、第一次的および第二次的であり得る。

主な理由から、遺伝的要因があります。すなわち、この疾患は遺伝的性質を有するオキサロースである。それは、体内のシュウ酸の交換に違反していることを明らかにする。この病気は尿石症の症状を引き起こし、将来は腎不全に発展する可能性があります。

二次的なoxaluriaは性格を獲得しており、いくつかの要因によって引き起こされます: 

  • 大量の合成ビタミンCを食べる 
  • シュウ酸とビタミンCが豊富な食物摂取量の増加 
  • 糖尿病、腎盂腎炎、炎症性腸疾患、潰瘍性大腸炎、クローン病など、尿中のシュウ酸塩の数を増加させる慢性疾患があります。 
  • 尿中のシュウ酸塩含有量の増加は、ビタミンB6の体内の欠乏で観察することができる。 
  • 腸で行われる操作はまた、尿中のシュウ酸塩の放出の増加を引き起こす可能性がある。

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腎臓にシュウ酸塩を含む食事

シュウ酸塩の石を溶解するには、次の食事条件に従わなければなりません: 

  1. 尿中のシュウ酸塩を含む食事は、豊富な飲み物を含むべきです。したがって、患者は少なくとも1日2〜3リットルの液体を飲む必要があります。同時に、2リットルは純粋な非炭酸水でなければなりません。 
  2. 一度に食べる食べ物の量を制限する。食べ物は1日5回に分けてください。 
  3. 食事栄養への移行の冒頭で、1日1回食べようとするべきです。 
  4. 1回の食事では、患者の腎臓からシュウ酸塩を取り除くのに役立つ新鮮なジュースを飲む必要があります。1日あたりのジュースの量は、少なくとも1と半分の眼鏡でなければなりません。新鮮なジュースは、食事の前20-30分の準備の直後に服用されます。 
  5. 消費された食品の量を制限し、新たに調製したジュースを導入した後、ヒヨコマメの汁を取るのに数日かかる。種子または大根の注入もまた適している。蒸煮液と注入液の割合:水1グラムあたり乾燥大さじ1杯。 
  6. 腎臓からのシュウ酸塩の排泄が成功するように、利尿剤を飲む必要があります。すべての利尿茶は大さじ1杯分摂取し、沸騰水1杯で醸造します。次に、恒温器に30分間放置し、食事の30分前に1日3回、半分のガラスのために温かい形で摂取する。

患者に推奨されるいくつかの利尿薬があります: 

  • 同じ割合のトウモロコシ、ミントの葉、黄金の棒を取ります。 
  • 有用な混合物 - ディールの種、草の胞子、野生のイチゴの葉; 
  • コレクション - 草のホーステイルフィールド、ディルの種、イチゴの葉。 
  1. 乳製品は午前中にのみ消費されるべきです。 
  2. 1日あたりのカロリーは2800〜3000カロリーでなければなりません。

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シュウ酸塩の食事は何ですか?

患者が尿中のシュウ酸塩の含有量を増やしている場合、この場合の食事の変化は健康を回復させる効果的な尺度である。二次的なシュウ酸尿症では、食事は治療の主要な方法の1つです。

「尿中のシュウ酸塩はどのような食事ですか?」という質問に答えるには、この病気が発生したときに治療的栄養の原則に留意する必要があります。 

  • 患者の食事から、シュウ酸を含む製品を完全に排除し、体内でその形成を促進する。 
  • 体内から過剰のシュウ酸を集中的に除去するのに役立つ患者用製品の栄養メニューに導入する必要があります。 
  • 野菜や果物ジュースは、シュウ酸の体内排泄を促進します。したがって、彼らは夜遅くにだけでなく、日中に取ることをお勧めします。この手段は、患者の尿中の塩の結晶化を防止する。 
  • B群のビタミンで患者の体を飽和させる必要があります。特に、ビタミンB6が必要です。大量のビタミンを含む食品は、患者の毎日のメニューに入力する必要があります。 
  • 尿中のシュウ酸塩を使用すると、毎日の塩摂取量を10グラムに制限する必要があります。既製の製品からは、薄め塩漬けのオプションを選ぶのが最善です。 
  • 尿中のシュウ酸塩を含む食事を2〜3週間観察する。その後、3〜4週間休憩する必要があります。その間、炭水化物の摂取量を1日当たり300グラムに制限するダイエットナンバー5を使用する必要があります。その後、尿中のシュウ酸塩で推奨される食事療法を再開し、患者の状態が改善するまで中断して食事を取り替える必要があります。

シュウ酸塩を含む食事メニュー

専門家は、尿中のシュウ酸塩の食事療法の選択肢を開発しました。したがって、患者は「脳を掛けて」自分のレシピを発明する必要はありません。3日間のおおよその食事は以下の通りです:

1日目

  • 朝食 - 新鮮なリンゴジュース; 乾燥した果物とバターのスライスと砂糖のない少量のオートミールのお粥。 
  • 2番目の朝食 - 脂肪コッテージチーズ、ヨーグルトのガラス。 
  • ランチ - 野菜スープ(穀物入り); 乾燥した果物を乾燥したパンを用いてコンポートする。 
  • 午後のスナック - フルーツサラダ。 
  • 夕食 - 玄米を煮た肉。キャベツサラダ; フルーツゼリー。

2日目

  • 朝食 - 新しく絞ったニンジン - リンゴジュース。そば粉のお粥。 
  • 2回目の朝食 - パンのパン粉でドライフルーツをコンポートします。 
  • ランチは新鮮なキュウリジュースを絞ります。低脂肪肉の蒸気カツレツ; ニンジンとキャベツのサラダ。 
  • 午後のスナック - 砂糖のない緩い緑茶のガラス、バターと塩分のないチーズの乾燥したパンのサンドイッチ。 
  • 夕食 - ビートとサトウキビなし。ゆでた魚の一片; 果物はコンポート。

3日目

  • 朝食 - フレッシュフルーツジュース; じゃがいものサラダとキビのお粥。 
  • 2番目の朝食は、ゼリーのガラスとアップルパイの小さなスライスです。 
  • ランチボイルドチキン; 煮込み野菜; 砂糖のない弱いお茶。 
  • 午後のスナック - サワークリームと怠け者のvareniki。 
  • ディナー - 焼き魚; 茹でたジャガイモ; キャベツと新鮮なキュウリサラダ。

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シュウ酸塩を用いたダイエットレシピ

  1. 新鮮な野菜ジュース。

成分:1つのニンジン、1つの非酸性のジューシーなリンゴ。

準備: 

  • ニンジンとリンゴを洗ってスライスします 
  • ジューサーを通過する 
  • 食事の前に20〜30分間、得られた量のジュースを1日3回飲む。
  1. 腎臓からのシュウ酸塩の排泄に使用される料金。 
  • コレクション番号1 - 300グラムの乾燥したナシの木の葉、100グラムの乾燥したブラックカラントの葉。細かく切り刻み、混合物の1つのスプーンを取って、沸騰した水の1つのガラスで淹れる。半時間を要し、食事の前に半分の時間ガラスを1日3回服用してください。乾燥したコレクションはガラス瓶に保存する必要があります。 
  • コレクション番号2 - 乾燥リンゴ200グラム、乾燥リンゴ葉100グラム、乾燥したナシ葉200グラム。りんごと葉は細かく切り刻み、魔法瓶に注ぎ、100グラムの沸騰水の半リットルを採取する。食事の間に翌日に注入することができます。
  1. フルーツサラダ。

成分: 

  • 1つの甘いりんご、1つの梨、2つのアプリコットが夏のサラダに取られます。 
  • 冬のサラダでは、1つのバナナ、1つの甘いリンゴを食べることができます 一握りの乾いたアプリコット。

準備: 

  • 果物を洗い、バナナをはがし、小さなものに切り分ける。 
  • スライスしたフルーツをサラダボウルに入れ、ハンバーガーやヨーグルトを注ぐ。 
  • サラダが甘く見えない場合は、最大40度まで蜂蜜の大さじを加熱し、サラダに注ぎ、よく混ぜます。
  1. 野菜のシチュー。

原材料:4つのジャガイモ、1つのニンジン、1つのタマネギ、キャベツの平均頭の1/4、湾の葉、植物油の1大さじ、塩。

準備: 

  • ジャガイモを洗い、はがし、立方体に切断する。 
  • 沸騰した水にスライスしたジャガイモを注ぎ、10分間沸騰させる。 
  • ニンジンは洗って火をつける。 
  • 玉ねぎを剥がし、細かく刻んだ。 
  • ジャガイモを10分間調理したら、塩を加えて混ぜてニンジンとタマネギを加える必要があります。 
  • シチューを5分間沸騰させる。 
  • キャベツは細かく切り刻んでシチューに投げ込まれる。 
  • ベイリーフを加えて、野菜のシチューをさらに5分間煮る。 
  • 調理終了前に1分間、植物油を加え、よく混ぜて熱から取り除く。

尿中のシュウ酸塩の食事レシピは簡単に調製できるので、新しい食品は難しくありません。

尿中のシュウ酸塩を含む食事は、その限られた時間を観察するほど厳しくはありません。この食事療法は、長期間または一定の使用のために専門家によって推奨されています。健康は重要な資源であり、すべての人の完全な人生を保証します。したがって、良好な健康と活力を回復し、維持するための努力を示すことは価値がある。

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シュウ酸塩で何を食べることができますか?

まず第一に、体からシュウ酸の排泄を促進する食物に注意が払われる: 

  1. 洋ナシ。 
  2. イヴァ。 
  3. 甘いリンゴ。

これらの果物は、砂糖を添加することなく、煎じ薬やコンポートを用いて新鮮なものやそれらから調理することができます。また、これらの果実の皮やナシの葉からブイヨンを作ることもできます。このような飲料は、体内から過剰のシュウ酸を除去するのに適しています。

蓚酸を徹底的に排泄すると、体をアルカリ化するために注意を払わなければならない。この目的のために、毎日次のようなドライフルーツを食べる必要があります。 

  1. 倉口。 
  2. プルーン。

患者は1日に2リットル以上の液体を消費することが推奨されています。以下の飲み物を飲むことが最善です: 

  1. フルーツとドライフルーツ、フルーツドリンクとコンポートの煎じ薬。 
  2. 野菜や果物から作られた新鮮なジュース。 
  3. 少量のローワンジュース、バーチ樹液。 
  4. ハーブと薬草の注入 - ペパーミント、コーンスティグマ、ディル、スポリス、ホーステイル、イチゴの葉、ブラックカラントの葉、ブドウの葉。 
  5. ミネラルウォーターEssentuki№4と№20、Smirnovskaya、Naftusya、Slavyanskaya、Berezovskaya。

患者の食餌中の数が著しく制限されなければならない食品がある。彼らは完全に放棄されるべきではありませんが、「とても美味しいもの」を食べるという大きな願いでしか食べられません。 

  • 塩の毎日の摂取量は2グラムに制限されています。 
  • 炭水化物の1日当たりの制限消費量。 
  • 砂糖と蜂蜜は適度に消費されるべきです。この制限は1日当たり25グラム(1大さじ)です。 
  • ボイルド魚、肉および家禽; またはそれらから料理を、カップルのために調理 - あなたは一日おきに150~200グラムを食べることができます。 
  • 悪化の期間中、乳製品の使用は限られている。その後、回復期に、あなたは次の食べ物を食べることができます:ミルク; コテージチーズ; クリーム; フレッシュヨーグルト; 発酵した女性; ケフィア; あらゆる種類のチーズが含まれるが、好ましくは軽く塩漬けされたものである。サワークリームはサラダや他の料理の調味料として使用できます。 
  • 1日あたり1卵黄の量の卵。 
  • タマネギとニンニク。 
  • ミルクスープ。 
  • ナス。

患者の基本的な食生活を構成する食べ物と料理があります: 

  • 揚げ物を除くあらゆる形態のジャガイモ。 
  • 野菜 - 白キャベツとカリフラワー、緑豆、ニンジン、肌のないキュウリ、ルタバガ、カボチャ。 
  • 野菜スープ。 
  • 無限の量の果物 - アプリコット、モモ、バナナ、チェリー、ドッグウッド、上記の規定。 
  • メロン作物 - スイカ、メロン。 
  • カシ - オートミール、そば、米、パール大麦、セモリナ、ミレット。 
  • パスタと小麦粉の皿 - 小麦粉、パスタ、小麦粉の2つのグレードのパイ。マカロニは別個の料理としてではなく、スープに少量ずつ加えたほうがいいです。 
  • パン - 第2学年の小麦粉からの小麦(乾燥)、灰色、ライ麦。
  • 魚 - タラ(沸騰または焼き)とパジュスナキャビア。 
  • 野菜や動物の脂肪。豚の脂肪は1日当たり30グラムの量で消費されるべきです。 
  • 魚油 - 1日1スプーン。 
  • クルミのクルミ、松のナッツ、クルミのクルミ。 
  • スパイスからは、湾の葉の適用で料理を準備することが可能です。

以上のことから、患者の食生活は十分に豊かであると結論づけることができます。したがって、「あなたは尿中のシュウ酸塩で何を食べることができますか?」という質問に答えると、硬い食事に座る必要はありません。

シュウ酸塩で食べられないものは?

患者の尿中シュウ酸塩含有量が増加している場合は、シュウ酸およびその塩を含む食品を食事から除外する必要があります。シュウ酸塩で食べられないもののリストは、あなたの好きな料理に強い制限を感じるほど大きいわけではありません。

尿中シュウ酸塩の割合が高い場合、以下の製品は除外されます: 

  • グリーンズ - バジル、ホウレンソウ、パセリ、セロリ、レタス、ニラ、ミツバチ。 
  • 野菜 - ビートルート、大根、大根、ブリュッセルの芽と赤キャベツ、ブロッコリー、ピーマン、アスパラガス。 
  • 大黄と西洋ワサビ。 
  • 果物や果実 - グースベリー、イチゴ、プラム、イチジク、クランベリー、レーズン、ブルーベリー。 
  • チョコレート、ココア、カカオ製品を含むすべての料理。

ゼラチンは、患者の体によってシュウ酸の合成を促進することができる。この食品成分は、この合成を促進するグリシコール物質を含有する。したがって、以下の食べ物と皿は食事から除外されるべきです: 

  • ゼリー、ゼラチン含有キャンディー、マーマレード。 
  • チル、ハッシュ、ゼリー、ゼリー舌。 
  • ゼラチンを含む他の製品。調べるには、パッケージに記載されている製品の内容を慎重に読む必要があります。

患者は大量のビタミンCを含む食品を食べることを拒否すべきである。患者のメニューから、以下を除外する必要がある。 

  • 柑橘類 - オレンジ、レモン、グレープフルーツなど。
  • 柑橘類から作られたジュース。 
  • ローズヒップ。 
  • 黒と赤のカラント。 
  • 酸っぱいリンゴ。

以下の食品も除外すべきである: 

  • 肉汁、ブイヨン、スープが彼らの助けを借りて調理されました。 
  • 強いお茶、どんな形のコーヒー、チコリからの飲み物。 
  • アルコール、ビールを含む。 
  • クバスと甘い炭酸飲料。 
  • 缶詰の魚、燻製魚、ニシン。 
  • ソーセージ、ハム、ハム、ブリスク、パテ。 
  • 肝臓、腎臓、脳、骨、軟骨の副産物である。 
  • 子羊、牛肉、脂肪の種類の料理。 
  • 酸っぱい食べ物と料理 - ザウアークラウトなど。 
  • トマト; ボルシェ、ケチャップ、トマトペースト、トマトジュースなどのトマトを含む製品や料理。 
  • 豆 - 豆、レンズ豆、エンドウ豆、大豆、緑豆。 
  • フライドポテトや他の料理、そこには製品を揚げるプロセスがありました。 
  • ピクルスやマリネ、その他の缶詰製品。 
  • 唐辛子、マスタード、酢などを含むスパイシーな調味料やスナック。 
  • 生地とパフペーストリー、ビスケットからの小麦粉製品。 
  • スイーツ - お菓子、アイスクリーム、ジャム。
  • キノコとそれらから作られた料理。 
  • ピーナッツ。 
  • 低脂肪乳製品 - ミルク、サワークリーム、ケフィア、コテージチーズ。正常な脂肪含有量の製品を摂取する必要があります。

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